Nội dung
Trong bối cảnh của đàn gà đi bộ qua các ngôi làng, con gà tây bản địa của lục địa Bắc Mỹ, hoàn toàn bị biến mất. Mức độ phổ biến thấp của gà tây như một loại gia cầm rất có thể là do sản lượng trứng của gà tây thấp (120 quả trứng mỗi năm được coi là một kết quả tốt) và thời gian nuôi gà tây lâu dài.
Ngoại trừ gà thịt, những con gà tây còn lại mất khoảng sáu tháng để đạt trọng lượng bán được trên thị trường. Thịt gà thịt lai với gà tây, giống như gà thịt, phát triển trong 3 tháng.
Ngoài ra, nhiều chủ sở hữu của các sân sau cá nhân tin rằng việc nuôi gà tây gặp rất nhiều khó khăn. Trên thực tế, điều này vừa đúng vừa không đúng.
Nuôi gà tây ở nhà nhìn chung không khó hơn nuôi gà. Đúng vậy, cần lưu ý rằng khu vực nuôi một con gà tây lớn hơn nhiều.
Thông thường, khi đi kiếm chim, họ mua không phải chim trưởng thành mà mua trứng về ấp hoặc chim con. Không có kinh nghiệm ấp trứng gà tây, tốt hơn hết bạn nên mua gà tây hậu bị.
Nuôi gà tây tại nhà
Người ta thường chấp nhận rằng gà tây hậu bị rất ủ rũ khi được nuôi dưỡng và thường chết khi còn rất nhỏ. Đây cũng là một trong những lý do tại sao người chăn nuôi gia cầm ngại bắt đầu nuôi gà tây tại nhà.
Thực tế, vấn đề không nằm ở đàn gia cầm, mà ở ... các khu liên hợp sản xuất giống công nghiệp. Thật không may, nhiễm trùng liên tục chuyển vùng trong những lồng ấp khổng lồ này. Dịch bệnh đôi khi có những hình thức như vậy việc nhập khẩu gà con từ quốc gia lây lan dịch bệnh bị đóng cửa ở cấp tiểu bang. Ví dụ, những người chăn nuôi ngỗng có kinh nghiệm chỉ ra rằng khi mua ngỗng con từ một khu phức hợp lớn, có tới 60% động vật non ở những người mới đến chết vì viêm ruột do vi-rút trong ba tuần đầu đời.
Gà con ấp trứng cũng gặp vấn đề tương tự. Toàn bộ lô đã mua thường có thể chết. Khỏi nhiễm trùng. Đồng thời, tỷ lệ sống sót của những con gà tây không bị nhiễm bệnh được nuôi tại nhà là gần một trăm phần trăm với sự chú ý tối thiểu đến chúng. Những con chết làm dấy lên nghi ngờ ngay cả khi chúng nở ra từ trứng, vì rõ ràng chúng nở quá sớm và một lòng đỏ rất lớn chưa tiêu hóa được trong trứng. Một con gà tây như vậy rất dễ chết.
Lý do thứ hai dẫn đến cái chết của gà tây nở ra là do tư thương tin rằng trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, gà mái non (thuộc bất kỳ loài nào) cần được cho trứng và kê luộc. Ngày nay, có thức ăn làm sẵn cho gà con, gà tây và các loại khác, chứa lượng protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất cần thiết cho gà con trong những ngày đầu đời.
Tại khu liên hợp, sẽ không có ai nấu kê và trứng cho gà tây đã nở rồi đem đi xát. Họ sẽ cung cấp cho bạn một nguồn cấp dữ liệu hỗn hợp đặc biệt. Khi một thương nhân tư nhân, theo lời kể của những người nuôi gà có kinh nghiệm, bắt đầu nhét hạt kê với trứng vào gà tây, gà tây không quen với thức ăn đó sẽ bị rối loạn đường tiêu hóa, tiêu chảy và hậu quả là tử vong.
Do đó, khi mua gà tây thậm chí còn trưởng thành (tùy chọn này tốt hơn so với tiền trợ cấp hàng ngày) từ tay tư nhân, bạn cần hỏi những người chủ trước đã cho chim ăn gì, và nếu cần, hãy thay đổi chế độ ăn, dần dần bổ sung loại thức ăn mới. . Khi mua gà tây hậu bị trong một trang trại lớn, tốt hơn hết bạn nên phân vân trước bằng cách mua thức ăn đặc biệt dành cho động vật non.Gần như chắc chắn, đây là loại thực phẩm được cung cấp trong một trang trại như vậy.
Và lý do thứ ba có thể là sự tuyệt thực kéo dài của những con gà tây được mua bằng tiền trợ cấp hàng ngày. Ngày đầu chim con mới nở không ăn gì, chưa hút hết noãn hoàng. Vào ngày thứ hai, chúng đã có thể mổ. Hơn nữa, nếu đến ngày thứ hai gà tây xuất chuồng vẫn ăn rất ít thì từ ngày thứ ba trở đi mới có thời gian bổ sung thức ăn.
Nuôi gà tây tại nhà
Đối với người mới bắt đầu, đây không phải là một vấn đề quá khó khăn vì nhiều nguồn thông tin thường cố gắng trình bày nó. Vấn đề thực sự là dị tật di truyền do lai tạo liên quan chặt chẽ khi nuôi những giống gà tây nặng, bệnh tật mang lại từ lò ấp và trọng lượng lớn của gà tây đã bị rễ quá cao.
Gà tây chịu lạnh rất tốt, ngay cả khi trời mưa kèm theo mưa đá. Ở nhiệt độ từ +5 (theo cảm nhận do gió và mưa - âm 5), gà tây sinh trưởng tốt ngay cả khi không có mái che. Nếu gà tây chưa cắt cánh, thì nói chung, nó sẽ không nhận thấy thời tiết xấu. Nhưng gà tây bay rất tốt nếu có cơ hội. Vâng, ngoại hình đang đánh lừa. Với đôi cánh bị cắt, một con gà tây không thể hạ cánh nhẹ nhàng và bị thương ở chân khi hạ cánh.
Đồng thời, người ta không nên nghĩ rằng gà tây có thể qua đêm bên ngoài ở nhiệt độ thực. Nếu trong vùng có sương giá vào mùa đông thì gà tây cần có chuồng cách nhiệt. Khi trang bị một nơi trú ẩn, kích thước của gà tây phải được tính đến. Mặc dù các nguyên tắc của chuồng gà tây giống như chuồng gà, nhưng diện tích phải lớn hơn nhiều.
Gà tây có thể được nuôi chung với các loại gia cầm khác. Mặc dù có vẻ ngoài ghê gớm nhưng gà tây lại là một sinh vật yêu chuộng hòa bình. Họ hoặc chiến đấu với người thân của mình để giành gà tây, hoặc xua đuổi người lạ ngồi trên làm tổ gà tây. Trong tất cả các trường hợp khác, gà tây không thích gây xung đột.
Gà tây là những bà mẹ tuyệt vời ngồi tốt trong tổ. Đúng, không phải không có một số trò đùa. Nếu một con gà tây đã quyết định rằng nó sẽ làm tổ "ở đây", thì nó sẽ làm tổ "ở đây". Và gần như không thể đánh bật một con gà tây khỏi suy nghĩ này. Ngay cả việc tắm gà tây trong một thùng nước lạnh cũng không giúp ích được gì nhiều. Vì vậy, dễ dàng hơn để mang theo nó và để gà tây ngồi (hoặc không ngồi) bộ ly hợp ở nơi nó quyết định lao tới.
Có một cơ hội để sửa chữa thời điểm này. Gà tây thích ấp con gà tây ở những nơi vắng vẻ. Với sự lựa chọn giữa một góc khuất khỏi vẻ ngoài xấu xí và một hộp rơm mở, gà tây sẽ chọn một góc.
Nếu bạn trang bị đủ nơi trú ẩn, gà tây có nhiều khả năng đẻ trứng ở đó hơn.
Những người mới bắt đầu thường bắt đầu chăn nuôi gà tây bằng cách thu mua gà tây và nuôi chúng.
Cách nuôi gà tây
Nếu mua gà tây chưa trưởng thành, bạn có thể thả chúng vào chuồng chim. Tốt hơn nên tìm hiểu cách chúng được cho ăn từ chủ cũ và sao chép chế độ ăn uống trước, sau đó chuyển chúng sang nguồn cấp dữ liệu của bạn.
Những con gà tây 1 ngày tuổi được đặt trong các thùng chứa bố mẹ hoặc các thùng chứa ngẫu nhiên để có thể duy trì nhiệt độ không khí cao.
Các nhà lai tạo newbie thường chưa có lồng ấp hoặc máy ấp. Vào mùa hè, ngay cả một hộp như vậy cũng có thể hoạt động.
Dưới đáy đặt một chất độn chuồng: mùn cưa, rơm rạ, cỏ khô.
Đặt một thanh có chiều dài thích hợp lên trên, trên đó quấn một dây dẫn từ đèn sưởi. Để sưởi ấm, đèn 40 watt là đủ, nhưng cần phải có đèn kiểu cũ, tức là bóng đèn sợi đốt thông thường.
Thông thường nên duy trì nhiệt độ khoảng 30-33 độ, thực tế 28 là đủ, nếu không có nhiệt kế, bạn có thể chọn chế độ nhiệt độ mong muốn bằng cách hạ - nâng đèn lên.
Bạn cần tập trung vào hành vi của gà tây mổ và bản thân đèn. Công suất 40 watt được chỉ định có thể làm nóng thủy tinh đến mức cháy hoặc có thể cầm đèn an toàn bằng tay không. Do đó, chúng tôi nhìn vào những con gà tây mổ.
Nếu chúng xúm xít lại với nhau, cố gắng chui vào giữa đàn và kêu éc éc thì chứng tỏ chúng bị lạnh. Đèn được hạ xuống hoặc thay đổi sang loại mạnh hơn.
Nếu gà tây vồ thành bầy bên cạnh / dưới ngọn đèn, nhưng đang ngủ yên, thì chế độ nhiệt độ phù hợp với chúng.
Nếu bầy con nằm cách đèn một khoảng cách xa và ngồi yên lặng, nhiều con đang ngủ, điều đó có nghĩa là chúng đã nóng dưới đèn và có thể nâng đèn lên cao hơn hoặc đổi sang đèn có công suất thấp hơn.
Nhưng đồng thời, hộp phải được đậy từ trên cao xuống để nhiệt không bị mất đi. Do đó, các lỗ thông gió phải được khoét trong hộp.
Cho gà tây ăn từ ngày đầu tiên
Tốt nhất và đơn giản nhất là thức ăn đặc biệt dành cho gà tây con, trong đó mọi thứ bạn cần đều được bổ sung. Nhân tiện, tất cả các thành phần trong nó được nghiền thành bụi, và sau đó được ép lại thành hạt, khi cho thức ăn như vậy, thậm chí không cần cát.
Không cần chỉ cần đổ thức ăn xuống đáy thùng. Thức ăn được đổ vào thùng nông và thấp. Gà tây tự vồ sẽ tìm thấy nó hoàn hảo vào ngày thứ hai.
Cách cho ăn và đặc điểm của gà tây
Nếu không có cơ hội để mua thức ăn như vậy, bạn sẽ phải cho ăn theo cách cũ, trong tuần đầu tiên, hãy chắc chắn thêm một quả trứng luộc. Số lượng trứng sẽ phụ thuộc phần lớn vào số lượng gà con và khả năng tài chính của chủ sở hữu.
Ngoài trứng, họ cung cấp lúa mì, lúa mạch, yến mạch nghiền mịn. Nhưng xay mịn chứ không phải bột. Trong một bát riêng, hãy chắc chắn để cho cát. Vỏ trứng luộc chín được đổ vào các tấm. Sau một tuần, bạn có thể bổ sung dần các loại rau thơm đã thái nhỏ, bao gồm các loại rau và cỏ thông thường.
Ngoài ngũ cốc, có thể cho gà tây uống cám ngâm, chà xát. Nhưng trong trường hợp này, cần đảm bảo rằng những thức ăn này không bị chua khi đun nóng, vì chúng có khả năng lên men cao. Những loại thức ăn này được ngâm ngay trước khi ngâm rượu. Thức ăn không được lỏng.
Ngoài ra, cần có nước sạch. Nước cũng có thể được đặt đơn giản trong một thùng chứa đủ thấp để gà con uống và đủ cao để chúng không thể nhét vừa vào thùng khi chỉ di chuyển xung quanh thùng.
Đáy của chai một lít rưỡi, hai lít rất thích hợp làm thùng chứa như vậy. Nhưng dưới đáy thùng có nước, bạn cần cho một số loại chất tạo trọng lượng để gà tây mổ ra không bị lật. Một chất tạo trọng lượng ở đáy thùng chứa nước cũng cần thiết để gà tây vô tình dính vào nó có thể nhảy ra ngoài mà không gặp vấn đề gì. Một con gà tây rất ướt có thể chết vì hạ thân nhiệt.
Mật độ như vậy là không thể chấp nhận được nếu bạn cần phải giữ lại tất cả các gia súc, và không bị mất đi 25 phần trăm.
Ở mật độ này, đặc biệt là đối với gà con dưới một tuần tuổi, gà con yếu có thể bị chà đạp bởi gà con khỏe hơn khi chúng nằm nghỉ.
Ngoài ra, để gà tây phát triển bình thường gà tây con phải di chuyển nhiều. Nếu không, gà tây mổ ra chắc chắn sẽ gặp vấn đề về chân.
Nhưng sẽ tốt hơn nếu gà tây con từ khi sinh ra có cơ hội di chuyển nhiều. Thật tốt khi những con vật tụ tập trong một đống chỉ chiếm một góc của khu vực được phân bổ cho chúng. Khi gà con lớn lên, chúng cần được ngồi hoặc chuyển đến một khu vực rộng rãi hơn.
Thông tin chi tiết về chăn nuôi gà tây tại nhà
Tuổi dậy thì ở gà tây xảy ra lúc 10 tháng. Vì vậy, gà tây được mua vào đầu mùa hè đã có khả năng sinh sản khá cao vào mùa xuân. 8-10 con gà tây còn lại một con gà tây. Số lượng lớn hơn không được khuyến khích vì gà tây sẽ không thể bón phân đúng cách cho tất cả gà tây.
Nếu gà tây được nuôi không phải ở quy mô công nghiệp mà chỉ đơn giản là nguồn cung cấp thịt bổ sung ở sân sau, bạn cần phân bổ ít nhất 3-4 con gà tây cho gà tây.
Khi xác định được nơi sẽ làm tổ, gà tây sẽ đẻ trứng ngay trên mặt đất trống. Gà tây đẻ một quả trứng mỗi ngày. Không cần lo lắng về vấn đề đất trống. Cùng với những quả trứng, một cái tổ xuất hiện ở đó hoàn toàn vô hình, thường được tạo thành từ những gì gà tây có thể tìm thấy. Do đó, hãy cung cấp rơm rải rác khắp chuồng cho gà tây. Ổ rơm của gà tây sẽ do chúng tự lắp ráp.
Gà tây đã đẻ được 25-28 quả trứng để ấp. Gà tây nằm trong ổ rất chặt, thường không mổ thức ăn. Nếu gà tây được cho ăn đầy đủ trước đó và gà tây có một số chất béo dự trữ (gà tây không nên thừa cân) thì không có gì phải lo lắng. Trong những ngày đầu ấp trứng, gà tây thường rời ổ một cách bình tĩnh. Gà tây ngừng rời tổ trong những ngày cuối cùng trước khi nở.
Gà tây ấp trong 28 ngày. Sau đó, bạn có thể quyết định nhặt những con gà tây mổ và nuôi chúng bằng tay hay để chúng với gà tây. Trong trường hợp thứ hai, gà tây bị gà tây mổ phải được cung cấp thức ăn thích hợp và đảm bảo rằng các loài chim khác không ăn chúng.
Cách nuôi gà tây trong lồng ấp hộ gia đình
Gà tây hậu bị cũng có thể được nhân giống trong lò ấp trong nước nếu đã có quyết định không để trứng dưới gà tây hoặc đã mua trứng ấp. Ngoài ra, gà tây nuôi trong lò ấp nói chung không có bản năng ấp trứng, vì vậy gà tây ấp trứng cũng có thể không nở được trứng.
Để đặt trong lò ấp, trứng được lấy đã được lưu trữ không quá 10 ngày. Trứng phải sạch, nhưng không được rửa. Trứng được bảo quản ở nhiệt độ 12 độ và độ ẩm 80% với phần cuối bị cùn. Trứng được đảo 4 ngày một lần.
Trước khi đẻ, vỏ trứng được làm sạch cặn bẩn, đợi trứng ấm đến nhiệt độ phòng rồi nhúng vào dung dịch khử trùng. Sau đó, trứng được kiểm tra bằng ống soi buồng trứng.
Lòng đỏ của một quả trứng chất lượng không có ranh giới rõ ràng, lòng trắng trong suốt và có khoang khí ở phần cuối cùn của quả trứng. Những quả trứng này có thể được sử dụng để ấp.
Do màu lốm đốm và màng trứng gà tây dày hơn, khả năng hiển thị sẽ kém hơn, nhưng điều chính vẫn có thể nhìn thấy được.
Trứng gà tây lần thứ hai được phóng noãn 8 ngày sau khi đẻ. Và lần thứ ba vào ngày thứ 26.
Nếu có bất kỳ khiếm khuyết nào trong số này, trứng được lấy ra khỏi lò ấp.
Soi buồng trứng tại nhà:
Các giai đoạn ấp trứng gà tây
1-8 ngày:
- nhiệt độ 37,5 - 38 °;
- độ ẩm - 60 - 65%;
- số lần quay trứng - 6 quả mỗi ngày.
8-14 ngày:
- nhiệt độ 37,5 - 38 °;
- độ ẩm - 45 - 50%;
- số lần quay trứng - 6 quả mỗi ngày.
15-25 ngày:
- nhiệt độ 37,5 °;
- độ ẩm - 65%;
- số lần quay trứng - 4 quả mỗi ngày;
- làm nguội trứng - 10-15 phút, cuối cùng, khi bạn chạm vào mí mắt, trứng không được lạnh hoặc ấm.
Ngày 25 - 28: Trứng không bị xáo trộn cho đến khi gà con nở.
Việc ấp trứng sẽ bắt đầu bằng những vết nhấm nhỏ trên vỏ trứng. Ở vị trí này, trứng có thể lên đến một ngày. Đừng cố gắng giúp gà con mở trứng. Sau khi được tiếp thêm sức mạnh, gà tây mổ túi sẽ tự mở vỏ trứng và chui ra khỏi nó. Nếu bạn "giúp đỡ" chúng, nó có thể là do các túi chưa phát triển đầy đủ và có quá nhiều lòng đỏ trong trứng. Khi vỏ trứng được mở ra, lòng đỏ sẽ khô lại, gà tây không có thời gian để phát triển đến trạng thái sống và sẽ chết.
Kính soi buồng trứng tự làm
Một ống soi trứng nguyên thủy có thể được chế tạo độc lập với một chiếc đèn thông thường và một số loại hộp. Ví dụ, từ dưới giày. Nhưng trứng trong trường hợp này sẽ chiếu qua kém hơn, vì đèn chiếu mạnh hơn trong máy soi buồng trứng của nhà máy.
Trên nắp hộp khoét một lỗ to bằng quả trứng, bên trong hộp bật đèn và đậy chặt nắp hộp. Để đóng nắp, một rãnh được cắt cho dây ở thành bên của hộp.
Tốt hơn là bạn nên soi trứng trong bóng tối hoàn toàn để có thể nhìn rõ hơn.
Phần kết luận
Do đó, bạn không cần phải sợ hãi khi bắt đầu và lai tạo gà tây. Việc nuôi gà tây khó hơn chỉ về lượng thức ăn và tiền chi cho thức ăn. Nhưng sản lượng thịt cũng rất cao. Gà tây thịt cho nhiều thịt hơn, nhưng cần nhiều thức ăn hơn. Và tốt hơn là nên cho gà tây ăn như vậy bằng thức ăn hỗn hợp cho gà thịt.
