Nhìn con vật trưởng thành này một lần, có thể dễ dàng đoán được sự khác biệt của bò Watussi so với các giống bò khác. Loài này có cặp sừng lớn nhất thế giới trong số các loài sừng hóa khác, có thể đạt chiều dài từ đầu đến đỉnh là 2,4 mét. Trong vương quốc bò, những đại diện sáng giá của hệ động vật này xứng đáng được gọi là "bò đực của các vị vua", và trong thời cổ đại, chúng được coi là linh thiêng. Lịch sử về nguồn gốc của giống chó này rất thú vị, cũng như tầm quan trọng của bò đực Wattusi đối với con người trong thời cổ đại và vị trí của chúng trong thế giới hiện đại.
Mô tả của watussi
Giống bò kỳ lạ này có nguồn gốc từ châu Phi, cư dân của Rounda và Burundi gọi nó là watussi, và các bộ lạc lân cận của Uganda là Nkole đã đặt tên cho những con bò đực có sừng là "ankole". Bộ tộc Tutsi gọi giống bò này theo cách riêng của họ - "inyambo", có nghĩa là "một con bò có cặp sừng rất dài". Ở nhiều vùng của châu Phi, đại diện của loài này vẫn được coi là linh thiêng cho đến ngày nay.
Có hai phiên bản về sự xuất hiện của bò đực ankole-watusi:
- Theo phiên bản đầu tiên, những người châu Phi bản địa cho rằng watussi là một giống độc lập xuất hiện từ 6 nghìn năm trước, tổ tiên của nó là một con bò đực sống dựa vào cổ đại (tur);
- Theo phiên bản thứ hai, giống chó này đã 4 nghìn năm tuổi, và tổ tiên của nó là những chuyến du lịch hoang dã nguyên thủy (Bos taurus), đến châu Phi từ bờ sông Nile, bò vằn vằn lưng gù Ấn Độ và bò Ai Cập.
Trên thực tế, như các nghiên cứu về gen cho thấy, sự thật nằm ở đâu đó. Trong gen của bò đực giống watussi hiện đại, người ta đã tìm thấy dấu vết của cả hai vòng hoang dã và một con bò Ai Cập và một con bò đực Ấn Độ.
Dù là tổ tiên của giống chó nào, đặc điểm chính của loài này là cặp sừng khổng lồ: đối với họ thì nó mới được coi trọng. Nhân tiện, nếu con bò tót watussi bị tước đi niềm tự hào của nó - sự phát triển như sừng, nó sẽ hoàn toàn không khác với các đại diện còn lại của vương quốc bò.
Khoảng cách giữa các đầu sừng của con trưởng thành trung bình khoảng 1,5 m, tuy nhiên ở đồng cỏ tốt và chăm sóc đúng cách có thể đạt 2,4 - 3,7 mét. Những con bò đực có sừng hình trụ hoặc hình lia đặc biệt được đánh giá cao. Con đực của giống Watussi trung bình nặng 600 - 700 kg, con cái - 450 - 550 kg, thua kém một chút so với gà tây hoang cổ, có trọng lượng lên tới 800 kg và thậm chí hơn. Chiều cao của bò đạt 170 cm, chiều dài cơ thể xấp xỉ 2,5 - 2,6 m, bò tót watussi thường sống từ 27 - 30 năm.
Khoảng cách giữa các đầu sừng càng lớn và ở gốc càng rộng thì con vật đó càng có giá trị. Chủ nhân may mắn của chiếc “vương miện” đẹp nhất được ban cho địa vị và danh hiệu thiêng liêng của vua đàn. Trước đây, những con bò đực như vậy được trao cho một đàn thuộc về nhà vua, người chỉ có những đại diện tốt nhất của giống. Tuy nhiên, việc chi trả cho tình trạng này là rất nặng nề, bởi trọng lượng của một chiếc sừng dao động từ 45 đến 50 kg, và việc đeo một chiếc "trang trí" như vậy là điều không dễ dàng.
Sự thật thú vị: Vào ngày 6 tháng 5 năm 2003, một con bò tót thuộc giống Watussi Larch (Lurch), có cặp sừng với đường kính 2,5 m và nặng 45 kg mỗi chiếc, đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness.
Sừng của bò đực ankole-watussi không chỉ có chức năng trang trí: chúng được dùng như một loại máy điều hòa nhiệt độ, giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể của động vật. Điều này là do các mạch máu thấm qua các lớp sừng rỗng bên trong: máu lưu thông trong chúng được làm mát bởi dòng không khí và phân bổ ra khắp cơ thể, giúp con vật không bị quá nóng. Điều này rất quan trọng đối với bò đực, vì khí hậu châu Phi rất nóng: nhiệt độ không khí trong bóng râm thường lên tới +50 độ C. Đó là lý do tại sao những động vật có cặp sừng lớn nhất được coi là có giá trị nhất.Xét cho cùng, chúng tốt hơn những loài khác thích nghi với khí hậu, có nghĩa là chúng ngoan cường hơn và có cơ hội sinh con tốt cao hơn.
Lan
Mặc dù quê hương lịch sử của bò tót Watussi là châu Phi, giống bò này nhanh chóng trở nên phổ biến trên toàn thế giới, do sự khiêm tốn trong thức ăn và bảo dưỡng, cũng như khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu.
Sau năm 1960, Ankole Watusi được lai tạo ở Châu Mỹ, nơi giống chó này nhanh chóng lan rộng khắp lục địa. Dân số bò tót của Mỹ là khoảng 1.500 con.
Trên lãnh thổ của không gian hậu Xô Viết, bò vatussi có thể được tìm thấy ở Crimea và trong khu bảo tồn thiên nhiên Askania-Nova. Ngoài ra, nhiều vườn thú trên thế giới muốn có được cho mình chú bò tót đẹp trai này cũng không phải dễ. Châu Phi vẫn là môi trường sống chính của giống chó quý hiếm.
Cách sống
Trong điều kiện tự nhiên hoang dã, bò tót watussi sống và chăn thả trong các vùng lãnh thổ rộng mở của thảo nguyên, đồng ruộng và thảo nguyên. Khí hậu ở châu Phi nóng không góp phần làm cho động vật di chuyển quá mức do nguy cơ quá nóng. Do đó, ngay cả những con bò đực của giống này cũng được phân biệt bởi tính cách điềm tĩnh và chỉ thể hiện sự hung dữ trong mùa giao phối, dưới hình thức chiến đấu và cố gắng bảo vệ quyền sinh sản của chúng. Nếu không, cả động vật hoang dã và đặc biệt là động vật thuần dưỡng đều chậm chạp và điềm tĩnh.
Vì thảm thực vật khá khan hiếm ở vùng đất rộng lớn của châu Phi nóng nực, nên những con bò watussi phải thích nghi với điều kiện kiếm ăn của địa phương. Chúng có thể tiêu hóa và chiết xuất tất cả các chất dinh dưỡng từ bất kỳ thảm thực vật nào mà chúng tìm thấy. Một con bò đực trưởng thành cần ăn đến 100 kg thức ăn, một con bò cái ít hơn một chút - lên đến 60 - 70 kg. Vì vậy, những nghệ nhân tạo hình này không khinh rẻ ngay cả những thực phẩm thô sơ và đạm bạc nhất, vắt kiệt mọi thứ của nó.
Chính khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt, khả năng không có nước trong thời gian dài và bằng lòng với nguồn thức ăn khan hiếm đã khiến giống chó này trở nên phổ biến đối với các dân tộc sinh sống ở châu Phi.
Không giống như tổ tiên của chúng, bò Watussi có di truyền rất tốt, góp phần vào việc bảo tồn vĩnh viễn giống ban đầu của chúng. Ở nam và nữ, tuổi dậy thì xảy ra đồng thời, khoảng 6 đến 9 tháng. Bò đực sẵn sàng giao phối bất cứ lúc nào, nhưng ở bò cái tơ, giai đoạn này phụ thuộc trực tiếp vào chu kỳ sinh dục. Thường thời gian này xảy ra vào đầu mùa xuân, khi mùa mưa đến và kết thúc gần giữa tháng Năm. Sau 9 - 11 tháng mang thai, bò cái Watussi đẻ một hoặc hai con bê nặng từ 17 đến 23 kg.
Những chiếc sừng khổng lồ khiến giống chó này trở nên bất khả xâm phạm đối với hầu hết mọi kẻ săn mồi và nếu cần, chúng có thể tự chống đỡ. Bò Watussi được phân biệt bởi bản năng làm mẹ phát triển tốt và rất ghen tị bảo vệ con cái của chúng. Vào ban đêm, cả đàn kéo con non đến trung tâm, và những con bò đực trưởng thành nằm trong vòng tròn, bảo vệ bê con khỏi nguy hiểm có thể xảy ra bằng vũ khí lợi hại của chúng - cặp sừng.
Vai trò trong cuộc sống của con người
Kể từ khi bò tót watussi được coi là loài vật linh thiêng ở nhiều bộ lạc châu Phi, loài này không được nuôi để lấy thịt. Ngược lại, sự giàu có của chủ sở hữu được đo bằng số lượng vật nuôi khỏe mạnh.
Từ thời cổ đại, những con bò này đã được sử dụng như một nguồn sữa, và do thực tế rằng giống bò này không khác nhau về sản lượng sữa đặc biệt (chỉ khoảng 1,5 nghìn lít / con mỗi năm), một công nghệ sữa đặc biệt đã được phát minh, làm tăng năng suất của đàn bò.
Ban ngày, bò được cách ly với đàn: chăn thả riêng. Và chỉ vào buổi tối và buổi sáng, cô ấy được nhận vào con bê, chỉ được phép uống một vài ngụm. Điều này kích thích sản xuất nhiều sữa hơn, tuy nhiên, trẻ đang phải chịu đựng và trên thực tế, đang ăn kiêng. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi chỉ có một tỷ lệ nhỏ bê, con khỏe nhất và khỏe nhất, sống sót, và phần còn lại đơn giản là chết vì suy dinh dưỡng và bệnh tật.Cách thức dã man này của các bộ lạc châu Phi để tăng sản lượng sữa đã khiến dân số của giống chó Watussi giảm dần nhưng không thể tránh khỏi.
Ngoài ra, người dân châu Phi sử dụng giống bò này để lấy máu, lấy máu pha với sữa hàng ngày như một loại thuốc bổ và thức uống giàu protein năng lượng. Ở một số bộ lạc, người ta tin rằng máu của con bò thiêng watussi có một số đặc tính thần bí mang lại cho người uống nó sức mạnh siêu nhiên và sự dẻo dai. Vì vậy, một con vật trưởng thành phải vô tình chia sẻ với chủ nhân của nó khoảng bốn lít máu mỗi tháng.
Những con bò này, cho sữa và máu của họ, đã trở thành một cứu cánh thực sự cho các thổ dân châu Phi, một cơ hội để duy trì sức sống của con người và ngăn họ chết trong những thời điểm đặc biệt khó khăn.
Nếu bạn nhìn vào việc chăn nuôi bò đực giống theo quan điểm của chăn nuôi châu Âu hoặc Nga, thì giống bò này không đại diện cho bất kỳ giá trị công nghiệp đặc biệt nào. Đúng hơn, nó là một loài bò ngoại lai không thể tự hào về sản lượng sữa đặc biệt.
Phần kết luận
Thật không may, con bò tót châu Phi Watussi, có cặp sừng vô cùng đẹp và hùng vĩ, đang dần mất đi quần thể. Và, trước hết, điều này là do cách thức dã man để tăng sản lượng sữa, được các thổ dân châu Phi áp dụng. Tuy nhiên, các khu bảo tồn thiên nhiên ở châu Mỹ và châu Âu đang cố gắng duy trì số lượng loài bò tót này để những loài động vật hùng vĩ không biến mất khỏi hành tinh của chúng ta mãi mãi. Https://www.youtube.com/watch?v=vikyjWe37rc
