Làm thế nào để chọn một con bê

Những người nông dân và chủ vườn sau thường không có đủ kỹ năng cần thiết để chọn con bê phù hợp. Chọn và mua một con bê khỏe mạnh là một nhiệm vụ khó khăn đối với những người chăn nuôi thiếu kinh nghiệm. Bất kể mục đích thu nhận gia súc non là gì, cần phải làm quen với các tính năng và quy tắc chọn bê.

Đặc điểm của sự lựa chọn bê

Khi chọn bê con trước hết cần chú ý đến ngoại hình. Ở một con bê khỏe mạnh, bộ lông phải bóng, dẻo và mềm. Một bộ lông xù xì, xỉn màu và thô ráp nên cảnh báo bạn.

Ngoài ra, khi chọn bê, bạn nên chú ý đến mắt - chúng phải sạch, không có mủ. Lạch từ mắt và chảy mủ cho thấy sự hiện diện của quá trình viêm (viêm kết mạc, viêm giác mạc, viêm da mi). Mũi của gà mái tơ phải hơi ẩm, không có dịch tiết. Khi chọn một con bê, bạn cũng nên chú ý đến tai - chúng phải di động, không bị hạ thấp.

Khi chọn và kiểm tra bò cái tơ, bạn cũng nên chú ý đến sự hiện diện của các tổn thương trên da và lông (ve, rận, nấm). Cho trẻ ăn không đúng cách, cơ thể thiếu vitamin, rối loạn chuyển hóa dẫn đến tình trạng còi xương phát triển. Thông thường, những cá nhân như vậy được ghi nhận:

• cong cong chi;
• sự khập khiễng;
• sự lố bịch;
• rụng tóc;
• gián đoạn đường tiêu hóa và hệ thống hô hấp.

Các mảng hói ở hậu môn, vùng mông và lỗ đít thường xuất hiện với tình trạng tiêu chảy nhiều lần, sau khi sử dụng kháng sinh. Đuôi bê phải khô - đuôi bê bết phân, hai bên cho thấy hệ thống tiêu hóa bị trục trặc.

Khi chọn một con bê, người chủ tương lai nên tuân theo hành vi của nó - những con bò đực khỏe mạnh thường hiếu động, tò mò, không sợ người và rất ham ăn.

Cách chọn bê sữa

Chọn con bê sữa cho năng suất, trước hết mỗi người nông dân theo đuổi mục tiêu thu được sản lượng sữa lớn, chất lượng sữa cao. Chọn bê sữa - những con bò sữa trong tương lai - được khuyến khích trong các trang trại chăn nuôi, trang trại chăn nuôi, trang trại bò sữa hoặc từ những nhà chăn nuôi đáng tin cậy. Họ có thể cung cấp sự đảm bảo rằng con vật khỏe mạnh và cung cấp một phả hệ với thông tin về năng suất của mẹ của con bò sữa tương lai, cũng như thông tin về con đực giống, năng suất của mẹ và con gái của nó.

Khi chọn một con bò sữa tương lai, bạn nên chú ý đến các giống bò Holstein, đen trắng và Yaroslavl, phổ biến ở Nga và nước ngoài.

Loại gia súc Holstein là một trong những loại gia súc phổ biến và mang lại lợi nhuận cao nhất ở Nga do sản lượng sữa cao - lên đến 8 tấn sữa mỗi năm, hàm lượng chất béo - 3,7-3,8%, cũng như tốc độ tăng trưởng nhanh và trọng lượng sống đáng kể của chăn nuôi gia súc. Động vật rất dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi của vi khí hậu, thức ăn, điều kiện nhà ở và các yếu tố căng thẳng khác. Vì vậy, trước khi đưa ra lựa chọn có lợi cho Holstein, cần chuẩn bị tốt các điều kiện nuôi và cung cấp thức ăn.

Holstein được lai tạo trong gia đình và nông hộ trên khắp nước Nga.Tuy nhiên, trong các trang trại công ty con của tư nhân, những động vật này ít phổ biến hơn do tính thất thường và các đặc điểm phức tạp của nội dung.

Giống bò đen trắng phổ biến khắp nước Nga. Những động vật này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và nhà ở mới mà không làm giảm sản lượng sữa. Trong thời kỳ cho sữa, bò cho 6,5 tấn (có thể đến 8 tấn) sữa với hàm lượng chất béo từ 3,5-4%. Bò cái hậu bị dậy thì sớm, khoảng 13-14 tháng tuổi, đẻ con dễ dàng với tỷ lệ con cái sống sót cao, khoảng 95%.

Giống gia súc Yaroslavl nổi tiếng với năng suất sữa cao, sự khiêm tốn trong việc cho ăn và nuôi con. Một con bò mỗi năm cho 3,5-6 tấn sữa dinh dưỡng với hàm lượng chất béo 4,5%. Trong những năm sinh sản, một con bò cái khỏe mạnh có thể mang đến 5 con bê. Động vật có khả năng miễn dịch tốt. Những bất lợi của các đại diện của loại gia súc này bao gồm cơ bắp kém phát triển và xương mỏng.

Các giống bò sữa sau đây cũng rất phổ biến ở Nga:

1. Ayrshirskaya.
   
2. Kostroma.
   
3. Tiếng Hà Lan.
   
4. Kholmogorskaya.
   
5. Thảo nguyên đỏ.
   
6. Jersey.
   

Cách chọn bê phù hợp để vỗ béo

Khi chọn bê để vỗ béo, nên chú ý đến thịt và thịt và bò sữa. Đối với các giống bò chuyên dùng để sản xuất thịt, cường độ sinh trưởng cao của gia súc non là đặc trưng trong thời gian dài, cũng như các chỉ số về khối lượng sống cuối cùng và năng suất giết mổ cao.

Độ tuổi lý tưởng để mua bê để vỗ béo là 1,5-2 tháng tuổi, tuy nhiên, những người chăn nuôi và người chăn nuôi có kinh nghiệm khuyên nên chọn bê con ở độ tuổi ít nhất là 4-6 tháng, và khi chọn cần chú ý đến trọng lượng của động vật. Trẻ 6 tháng tuổi đã thích nghi với việc ăn thức ăn và, với thức ăn chất lượng cao, bắt đầu nhanh chóng xây dựng khối lượng cơ với mức tăng 800-900 g mỗi ngày.

Giống bò đầu trắng Kazakh có đặc điểm là trưởng thành sớm, dễ thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt và có khả năng tăng trọng nhanh ngay cả với nguồn thức ăn thô sơ. Trọng lượng bê sơ sinh 25-30 kg, vỗ béo tập trung đến 15-18 tháng tuổi khối lượng hơi đạt 450-470 kg. Giống đầu trắng Kazakh được trồng phổ biến ở các vùng Orenburg, Saratov, Volgograd.

Giống gia súc Hereford được coi là phổ biến nhất trong số các loài động vật để sản xuất thịt trên thế giới. Herefords hoàn toàn thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt và tăng cân rõ rệt ngay cả khi ăn kiêng. Bê con sinh ra khá lớn, bê con khi 18 tháng tuổi nặng khoảng 500-550 kg. Thịt Hereford được đánh giá cao vì có màu cẩm thạch và chất lượng cao. Ở Nga, các từ này phổ biến ở các vùng Rostov, Saratov, Orenburg, Chelyabinsk, Novosibirsk, vùng lãnh thổ Altai và Krasnoyarsk, ở Viễn Đông.

Các loại gia súc Kalmyk được phân biệt bởi sự khiêm tốn của nó trong việc giữ và cho ăn. Khi chọn bê của giống chó này, người ta nên tính đến thực tế là những con vật này có khả năng miễn dịch tốt, thích nghi hoàn hảo với việc kiếm ăn trên đồng cỏ. Bê sơ sinh nặng khoảng 24-30 kg, bê non 18 tháng tuổi đạt khối lượng sống 500-550 kg. Hệ tiêu hóa của những động vật này thích nghi để tiêu hóa bất kỳ loại cỏ nào mọc trên đồng cỏ. Giống Kalmyk phân bố trên hầu hết các vùng của Nga, Kalmykia, Buryatia, Rostov và Astrakhan.

Gia súc Aberdeen Angus thích nghi tốt với mọi khí hậu và có khả năng miễn dịch tuyệt vời.Bê Aberdeen sinh ra có trọng lượng khá thấp từ 20 - 22 kg, tuy nhiên đến 1 năm tuổi rưỡi, con non do quá trình sinh trưởng tập trung nên đạt trọng lượng từ 350 kg trở lên. Thịt Aberdeen được đánh giá cao vì màu cẩm thạch của nó, đặc trưng bởi sự hiện diện của các tĩnh mạch mỡ tiêm bắp. Ở Nga, loại bò thịt này được nuôi phổ biến ở các vùng thảo nguyên, vùng Orenburg và Volgograd, vùng lãnh thổ Stavropol và Altai.

Giống Simmental (thịt và sữa, loại thịt) là một trong những loại gia súc phổ biến nhất ở Nga. Những động vật này thích nghi hoàn hảo với mọi điều kiện khí hậu, rất cứng cáp, di động, có khả năng chống lại bệnh tật. Simmentals được đánh giá là thịt chất lượng cao với hàm lượng mỡ không quá 12-17%. Sản lượng sữa trung bình của bò là 3000-5000 kg sữa với hàm lượng chất béo từ 3,7-4,1%. Bê sơ sinh nặng 40-45 kg, bê đực 18 tháng tuổi nặng khoảng 400 kg. Giống gia súc Simmental phổ biến ở các vùng Belgorod và Voronezh, ở các vùng lãnh thổ Bashkiria, Altai và Krasnoyarsk, và ở các vùng phía nam của Siberia.

Cũng trên lãnh thổ của Nga, các đại diện sau đây của các giống gia súc để sản xuất thịt được lai tạo:

1. Charolese.
   
2. Limousin.
   
3. Galloway.
   
4. Nga không sừng.
   
5. Ông già Noel.
   
6. Salers.
   

Mẹo & Thủ thuật

Khi chọn bê để vỗ béo, nên ưu tiên chọn những con giống phổ biến nhất trong vùng. Nếu không, có thể gặp khó khăn trong quá trình thích nghi. Sự căng thẳng nghiêm trọng mà con vật trải qua trong quá trình vận chuyển, biến đổi khí hậu và điều kiện giam giữ chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của nó.

Đừng vội mua và chọn một con bê chỉ dựa trên những bức ảnh. Khi chọn và mua một con bê, bạn phải xem xét kỹ lưỡng con vật đó, nói chuyện với người chăn nuôi, nghiên cứu các tài liệu và hỏi tất cả các câu hỏi của bạn.

Khi chọn và mua bê tại các doanh nghiệp chăn nuôi lớn, cần làm rõ độ tuổi, trọng lượng và có thông tin về việc tiêm phòng.

Ngoài ra, khi chọn con non, bạn nên chú ý đến điều kiện chuồng trại và cách cho ăn của bê con. Những con non được nuôi trong những con bê bẩn, trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh (thức ăn, thức uống bẩn), cũng như không được cung cấp thức ăn chất lượng cao với số lượng cần thiết, bất kể giống và giá trị, sẽ thường bị bệnh và thậm chí không đạt chỉ tiêu năng suất trung bình.

Phần kết luận

Để chọn được con bê phù hợp cho trang trại hoặc trang trại bán thời gian, trước hết cần xác định mục tiêu thu được gia súc. Đối với các trang trại chăn nuôi bò sữa, các giống chó Holstein, Kostroma, Black and White, Hà Lan sẽ là lựa chọn lý tưởng. Đối với chăn nuôi để thu được sản phẩm thịt chất lượng cao với năng suất giết mổ lớn, cần chú ý đến bê con khỏe mạnh thuộc các giống bò Kalmyk, Kazakhstan, Hereford và Simmental.

Mục đề xuất

Bò thuộc giống Yaroslavl: đặc điểm, hình ảnh, đánh giá

Bệnh Listeriosis ở gia súc: triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa

Bệnh bạch cầu ở bò: bệnh gì, biện pháp, cách phòng ngừa

Con bê nghiến răng: tại sao, làm gì

Clostridiosis ở bê và bò

Điều trị viêm vú cận lâm sàng (tiềm ẩn) ở bò

Bệnh paramphistomatosis gia súc: chẩn đoán, điều trị và phòng ngừa

Cách điều trị địa y ở gia súc

Cách xác định có chửa của bò bằng sữa: video, xét nghiệm