Nội dung
Lê là một trong những loại cây ăn quả yêu thích của hầu hết các nhà vườn. Sự đa dạng về chủng loại chỉ đơn giản là tuyệt vời. Cam Bergamot là một trong những giống được yêu thích do hương vị tuyệt vời của trái cây và có nhiều phân loài.
Trái của giống này được phân biệt bởi hình dạng hơi dẹt. Cư dân mùa hè yêu thích cam Bergamot vì khả năng thích nghi với các điều kiện trồng trọt khác nhau và khả năng chống chịu cao với sự thay đổi của nhiệt độ và độ ẩm.
Các loại lê
Sở thích của người làm vườn có thể được xác định sơ bộ theo khu vực. Ở các vùng phía nam, Cam Bergamot mùa thu thường được trồng nhiều hơn. Ở phía tây, họ thích trồng cam Bergamot của Moscow và để tưởng nhớ Hoàng tử Trubetskoy.
Bergamot Moscow
Những cây thuộc giống này có tán gọn gàng với tán lá trung bình. Lê có chiều cao trung bình và có xu hướng tạo ra nhiều chồi. Lá hình bầu dục thuôn dài có kích thước trung bình và được phân biệt bởi các cạnh răng cưa.
Những quả lê màu xanh lục, tròn dẹt (như trong ảnh) có hương vị dễ chịu. Cùi ngon ngọt, mật độ trung bình. Vị ngọt của trái cây được làm dịu đi bởi một chút chua nhẹ. Nếu quả của giống này được bảo quản trong thời gian dài, thì hương vị có được đặc tính làm se và độ chua tăng lên.
Vụ thu hoạch xứng đáng đầu tiên của giống Bergamot Moskovsky cho năng suất trong 4 năm, và khoảng 20 kg quả được thu từ một thân cây.
Mùa thu cam Bergamot
Sự đa dạng này đã phổ biến với những người làm vườn trong một thời gian rất dài. Cây mọc có chiều cao trung bình, tán được tạo thành hình tháp và có các nhánh ngắn và dày, mọc yếu ớt. Hình dạng của lá thuôn dài và nhọn. Quả chín của giống Bergamot Osenny đạt khối lượng 80 g và có thịt lỏng, chúng có thể được bảo quản trong khoảng ba tuần. Khả năng chống chịu sương giá là một trong những ưu điểm quan trọng của giống Thu.
Quả của giống này chín có hình dạng tròn vừa phải (ảnh). Vỏ quả lê có màu xanh vàng, có những chấm nhỏ. Vết đỏ có thể xuất hiện trên mặt nắng của quả. Cùi được đặc trưng bởi tính nhất quán lỏng lẻo và hương vị rượu ngọt.
Những phẩm chất tiêu cực của giống cam Bergamot này: mẫn cảm với bệnh tật (thường bị bệnh vảy nến), năng suất thấp. Do đó, có những đánh giá không mấy tốt đẹp về sự đa dạng này.
Bergamot nhục đậu khấu
Đặc điểm của giống lê này: cây có cành dày, mọc khá cao, tán có thể có đường kính khoảng 12 m. Bergamot Muscat là giống sung mãn, có thể thu hoạch khoảng 250 kg trái mỗi mùa. Đáng chú ý là giống lê này cho trái tuyệt vời dù đã 60 năm tuổi.
Quả bắt đầu hót vào tháng 8, quả màu vàng có đốm, mọc thành hình thuôn dài. Cùi kem ngon ngọt có hương vị dễ chịu.
Bergamot trong bộ nhớ của Hoàng tử Trubetskoy
Cây được đặc trưng bởi sự hình thành của một tán dày đặc. Lá mọc đối hình thuôn dài. Cây bốn năm tuổi đã cho thu hoạch tốt, và lê ra trái hàng năm hoặc hàng năm.
Quả có dạng hình quả lê rộng được phân biệt bằng màu vàng lục. Chúng khác nhau ở phần cùi ngon ngọt có mật độ trung bình.Quả cam Bergamot có thể nặng khoảng 190 g và có thể được bảo quản tốt cho đến mùa xuân, với điều kiện đáp ứng các điều kiện thích hợp.
Một đặc điểm khác biệt của giống lê này là tính hiền hòa và khả năng kháng bệnh (đặc biệt là nấm). Giống cam bergamot này bén rễ tốt trên mọi loại đất và phát triển tốt trong các điều kiện thời tiết khác nhau. Khả năng chống sương giá cực cao. Thu hoạch bắt đầu chín vào tháng Chín.
Trồng cây con
Khi chọn nơi trồng lê Bergamot, bạn nên ưu tiên những nơi cao ráo, nhiều ánh sáng. Trong số các loại đất, đất mùn hoặc chernozem là thích hợp hơn cả.
Các giai đoạn trồng cây
- Hố cây con được chuẩn bị trước. Các thông số được lấy cho hệ thống rễ của nó, nhưng chúng có độ sâu ít nhất là 40-50 cm và đường kính 70-85 cm.
- Để bón lót trước cho đất, hố được đào sâu hơn một chút và đổ 2-3 xô đất màu xuống đáy (đất trộn với than bùn, mùn, có thể trộn thêm supe lân và tro).
- Một chốt nhất thiết phải được điều khiển vào giữa để buộc thân cây. Nếu không, quả lê Bergamot có thể bị biến dạng.
- Đặt cây con vào hố, nhẹ nhàng cho rễ thẳng và lấp hố. Ở giai đoạn này cần tránh xới quá sâu để cổ rễ không bị vùi lấp.
Thời điểm thích hợp để trồng lê Bergamot: vào mùa xuân - những ngày cuối tháng 4 và vào mùa thu - đến ngày 15 tháng 10.
Tỉa cây
Một thao tác tương tự cũng được thực hiện để điều chỉnh sự phát triển và độ chiếu sáng của ngọn, loại bỏ những cành già và khô để tăng năng suất.
Có hai phương pháp cắt tỉa lê Bergamot.
- Tỉa cành bao gồm việc cắt bỏ phần ngọn của cành và các cành sinh trưởng hàng năm. Nhờ phương pháp này, việc "kéo" cây lên trên bị đình chỉ và kích thích sự phát triển theo chiều ngang của cành.
- Tỉa thưa nhằm mục đích loại bỏ các nhánh phát triển ở gốc của chúng. Nhờ phương pháp này, luồng ánh sáng mặt trời chiếu vào thân răng được tạo điều kiện thuận lợi, và cải thiện sự trao đổi khí. Những biện pháp này dẫn đến sự gia tăng các đặc tính bảo vệ của lê Bergamot, tăng sản lượng của nó.
Để cắt tỉa vào mùa xuân, thời kỳ được chọn khi các đợt sương giá nghiêm trọng đã kết thúc, nhưng mùa sinh trưởng vẫn chưa bắt đầu. Mục đích chính là loại bỏ các cành mọc bên trong vương miện.
Ở những cây con một năm tuổi, phần ngọn bị ngắn lại để trong tương lai đỉnh của cam Bergamot không bị thâm và các cành phía dưới phát triển.
Đối với mùa tiếp theo, bộ xương của vương miện đã được hình thành: dây dẫn trung tâm bị cắt đi một phần tư chiều dài.
Khi cắt tỉa những quả lê Bergamot non, không được mang đi cắt bỏ vì điều này có thể dẫn đến việc đậu quả sau này.
Ở những quả lê già, các chồi bị ngắn đi một nửa hoặc hai phần ba chiều dài. Nhờ vậy, cây cối được trẻ hóa.
Tưới nước và cho ăn
Cam Bergamot khá chịu đựng trong thời kỳ khô hạn. Yêu cầu tưới nước có thể khác nhau tùy theo khu vực.
Nhưng cây con trong những năm đầu đặc biệt cần độ ẩm của đất. Vì vậy, trong thời kỳ khô hạn, nên tưới nước cho lê Bergamot 3-4 lần mỗi mùa với tỷ lệ hai hoặc ba thùng dưới mỗi gốc cây.
Những năm tiếp theo, số lần tưới giảm nhưng khối lượng tăng lên (khoảng một lần rưỡi đến hai lần).
Nguyên tắc cơ bản khi tưới nước: không đổ nước vào cổ rễ. Tốt nhất là tạo thành một rãnh hình khuyên xung quanh quả lê Bergamot. Không nên để rễ tiếp xúc với rễ, nhưng nếu điều này xảy ra thì nên phủ rễ bằng đất ẩm. Người ta tin rằng với việc tưới nước đầy đủ, đất phải được làm ẩm đến độ sâu của rễ hoạt động - khoảng 55-65 cm.
Khi làm ẩm, thành phần của đất phải được tính đến: trên đất cát, lê được tưới từng phần nhỏ, nhưng thường xuyên. Và đối với đất sét nặng, nên tưới ít nước nhưng dồi dào.
Vào đầu mùa xuân, lê Bergamot được bón phân để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao. Nên sử dụng phân đạm, chúng được bổ sung vào đất khi nới lỏng.
Trong giai đoạn mùa thu, cơ sở của việc bón thúc là bao gồm kali và bổ sung phốt pho. Chúng được đưa vào đất ở độ sâu khoảng 40-50 cm theo hình tròn xung quanh quả lê Bergamot.
Chuẩn bị lê cho mùa đông
Công việc chuẩn bị thường bắt đầu bằng việc dọn dẹp khu vực xung quanh cây. Lá rụng và xác trên cành được thu gom, loại bỏ quả khô. Lớp mùn cũ cũng được loại bỏ. Nên đốt hết số rác này.
Cành khô và bị bệnh được loại bỏ khỏi cây. Toàn bộ vương miện và thân cây được phun khỏi vảy. Bạn có thể sử dụng dung dịch urê 5% cho việc này. Sinh trưởng cũng bị loại bỏ khỏi thân cây.
Để bảo vệ thân cây Bergamot khỏi các loài gặm nhấm (thỏ rừng, chuột), cây được bọc trong vật liệu bảo vệ. Đối với những mục đích này, vải bố thông thường, rừng vân sam là phù hợp.
Bệnh và sâu bệnh
Tình trạng của cây phải được theo dõi trong suốt mùa giải. Có một số bệnh phổ biến nhất.
Bệnh ghẻ ảnh hưởng đến hầu hết các loại cây (tán lá, quả, chồi, hoa). Bệnh biểu hiện dưới dạng các đốm nâu. Điều kiện thuận lợi cho sự xuất hiện của nó là mưa kéo dài và nhiệt độ thấp. Sự gần gũi của các giống lê Bergamot khác cũng góp phần làm lây lan dịch bệnh. Biện pháp phòng trừ chính là phun thuốc vụ xuân cho lê bằng dung dịch Bordeaux và dung dịch urê 7%. Hơn nữa, cần xử lý không chỉ cây, mà còn cả đất xung quanh thân cây. Vào mùa thu, tất cả những chiếc lá rụng đều được thu gom và đốt cẩn thận.
Bệnh phấn trắng đề cập đến các bệnh nấm và ảnh hưởng đến lá của các chồi non. Bệnh dẫn đến rụng lá. Thời tiết khô, ấm góp phần làm lây lan dịch bệnh. Và, theo đó, các biện pháp kiểm soát bao gồm tưới nước thường xuyên, cắt bỏ những cành bị hại. Trong số các hóa chất, có thể phân biệt việc phun vương miện bằng dung dịch keo lưu huỳnh.
Rệp xanh được coi là loài gây hại chính cho giống lê Bergamot. Côn trùng hút nước từ lá, giúp ngăn chặn sự phát triển của chồi. Để kiểm soát, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng để phun lên cây. Hơn nữa, nên thực hiện quy trình ba lần: vào đêm trước khi chồi lá nở (dùng Kinmix), trước khi ra hoa (dùng Agravertin) và khi xuất hiện bầu nhụy (cây được xử lý bằng Spark) .
Lê cam Bergamot có thể được coi là một vật trang trí thực sự của các khu vườn. Giống cây này phổ biến ở Châu Âu, các nước SNG. Sự nổi tiếng xứng đáng này là do sự khiêm tốn và năng suất cao của giống.
