Thịt đỏ mận

Mận Krasnomyasaya là một trong những giống mận yêu thích nhất của những người làm vườn. Nó phát triển cả ở các khu vực phía nam và phía bắc: ở Urals, ở Siberia. Khả năng thích nghi cao và tỷ lệ sống sót trong hầu hết mọi điều kiện đã làm cho giống này trở nên phổ biến nhất ở bất kỳ vùng nào trên cả nước.

Lịch sử lai tạo của giống

Giống mận Krasnomyasaya được lấy tại Viện Nghiên cứu Khoa học Lisavenko về Công nghiệp Thực vật ở Altai (Chemal) bằng cách lai giữa mận Trung Quốc và mận anh đào. Plum Krasnomyasaya có nhiều phân loài, chẳng hạn như Oval, Bolshaya, Podgornaya và những loài khác. Tất cả 12 loại mận này đều chịu được sương giá và cho năng suất cao.

Mô tả của mận Krasnomyasaya

  • Cây không cao lắm, đạt 4 m, nhưng các đại diện của loài này có chiều cao từ 3–3,5 mét được trồng trong các vườn cây ăn quả.
  • Vỏ cây nhẵn, màu xám nhạt. Plum Krasnomyasaya có vương miện nhỏ gọn, mỏng, hình cầu. Tốt hơn là nên đặt những cây phát triển thấp trong bóng râm của cây.
  • Lá của Krasnomyasa có màu xanh đậm, hình răng cưa. Phiến lá nhiều thịt, mặt dưới màu xanh nhạt. Bề mặt nhẵn, bóng.
  • Hoa nhỏ, màu hồng nhạt, với các cánh hoa hình bầu dục đều đặn, số lượng thường là 5.
  • Quả có màu đỏ sẫm, nhiều thịt, mọng nước, có vị chua ngọt và mùi thơm của mận. Hình dạng của quả mọng tròn, đôi khi hơi thuôn dài. Da có vị chua, có thể bị đắng. Đá nhỏ, hình bầu dục, dễ tách khỏi cùi. Trọng lượng quả từ 20 g đến 30 g.
  • Mận Krasnomyasaya có thời gian chín trung bình. Việc thu hoạch diễn ra vào giữa tháng Tám. Có thể thu hoạch tới 20 kg quả từ một cây. Chúng chịu được vận chuyển tốt, không bị hư hỏng.

Giống mận này được trồng ở khắp mọi nơi ở khu vực phía nam và phía bắc, vì mận Krasnomyasaya có khả năng chịu sương giá và chịu hạn.

Đặc điểm đa dạng

Plum Krasnomyasaya sở hữu tất cả các đặc điểm chính của các đồng loại của nó, nhưng vẫn có một số đặc điểm của giống.

Chống hạn, chống sương giá

Mận Krasnomyasaya là một giống chịu hạn, không chịu được sự gần gũi của nước ngầm, ảnh hưởng của gió và gió lùa.

Khác biệt ở khả năng chống sương giá cao. Nó chịu được mùa đông tốt. Điều này là do sự lan rộng của nó ở các khu vực phía bắc.

Các loài thụ phấn của mận Krasnomyasaya

Giống Krasnomyasaya có khả năng tự sinh sản, do đó nó đòi hỏi phải trồng các loài thụ phấn trong khu vực lân cận. Thường thì họ chọn mận Ussuri cho món này, mận anh đào lai cũng rất thích hợp. Nó được thụ phấn tốt với Skoroplodnaya và mận Nga. Thời kỳ ra hoa của các loài này rơi vào đầu tháng 5, các giống trình bày ra hoa đồng bộ nên không gặp trở ngại trong việc thụ phấn. Quả chín vào nửa cuối tháng Tám.

Quan trọng! Khoảng cách giữa các giống mận khác nhau trong vườn ít nhất là 10 mét.

Năng suất và đậu quả

Giống mận Krasnomyasaya ra quả vào giữa đến cuối tháng 8, tùy thuộc vào khu vực. Ở miền nam nước Nga, mận bắt đầu chín vào đầu tháng 8, ở các vùng phía bắc - vào những ngày cuối mùa hè.

Plum Krasnomyasaya cho năng suất cao. Có thể thu hoạch tới 20 kg quả từ một cây.Giống ra trái hàng năm, bất kể điều kiện thời tiết.

Phạm vi quả mọng

Quả mận Krasnomyasaya được dùng cả tươi và chế biến. Trái cây khô, nước trái cây, mứt, bánh nướng được chuẩn bị từ chúng. Các bà nội trợ chuẩn bị cho mùa đông từ quả mận.

Kháng bệnh và sâu bệnh

Mận Krasnomyasaya là giống chống chịu được hầu hết các loại sâu bệnh đặc trưng của mận. Không bị ảnh hưởng bởi rệp, nhưng dễ bị chảy nướu. Nó chống lại kẻ thù chính của mận - klyasternosporia.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Lợi ích của Krasnomyasoy:

  • năng suất cao;
  • hương vị trái cây tốt;
  • khả năng chống sương giá và chống hạn hán;
  • khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh vốn có ở mận;
  • khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu;
  • đậu quả hàng năm.

Nhược điểm của mận:

  • khả năng tự thụ phấn (cần có vật thụ phấn);
  • thích ánh sáng tốt;
  • không chịu được gió lùa;
  • cần đất không bị chua, nơi không có nước ngầm.

Giống này có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Đây là lý do cho sự phân bố rộng rãi của mận ở châu Âu và châu Á.

Tính năng hạ cánh

Krasnomyasaya không khác biệt trong hầu hết các điều kiện trồng so với các đồng loại của nó. Nhưng mận thì đòi hỏi ở nơi trồng và sự lựa chọn của hàng xóm.

Thời gian đề xuất

Cây được trồng vào mùa xuân, sau khi sương giá, trong đất đã được sưởi ấm bởi mặt trời. Tùy thuộc vào khu vực, có thể là cuối tháng Ba - đầu tháng Năm.

Có thể trồng vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá, khi đất vẫn còn đủ ấm và nhiệt độ ban đêm không giảm xuống dưới 0.

Chọn đúng nơi

Thịt đỏ mọc trên bất kỳ loại đất nào, trừ những loại đất đã bị chua. Yêu cầu khu vực đủ ánh sáng.

Nên đặt cây con ở phía nam hoặc phía đông của địa điểm. Nơi đặt cây được chọn ở nơi có nắng, không kể phía có gió. Rất tốt nếu trồng cây dưới tán nhà, hàng rào và các loại cây khác.

Trồng mận:

Những loại cây nào có thể và không thể trồng gần đó

Plum Krasnomyasaya hòa hợp với nhiều loại cây trồng làm vườn. Thứ duy nhất không thể trồng gần đó là những cây cao. Thịt đỏ không thể bị đen.

Vì giống này có khả năng tự sinh sản, nên tốt nhất là bạn nên trồng một cây con được bao quanh bởi mận anh đào và bất kỳ loại mận Nga nào, giữ khoảng cách 10 mét.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Tốt hơn hết bạn nên mua cây giống về trồng ở vườn ươm để có được cây trồng đẹp. Họ chọn những mẫu có bộ rễ phát triển tốt và thân cây đều, khỏe, dày và đủ khỏe.

Sau khi chọn cây, bạn cần quấn gốc vào vải hoặc khăn dầu để giữ ẩm trước khi trồng. Trên địa điểm trước khi trồng phải chuyển cây vào chỗ tối, thoáng mát.

Thuật toán hạ cánh

  1. Đối với cây tương lai, đào hố sâu 50–70 cm, tùy thuộc vào độ dài của rễ.
  2. Toàn bộ rễ phải nằm gọn trong lỗ trừ phần cổ rễ - nó phải nằm trên bề mặt.
  3. Ở giữa hố, cần đóng một cái chốt gỗ dài khoảng một mét: nó sẽ làm giá đỡ cho cây con.
  4. Cây con được hạ xuống giữa lỗ và buộc bằng dây thừng mềm hoặc ruy băng vào chốt để không làm hỏng thân cây.
  5. Bộ rễ được phủ bằng đất tơi xốp và giẫm xuống cẩn thận.
  6. Sau đó, cây con phải được tưới nhiều nước.

Chăm sóc theo dõi mận

Plum Krasnomyasaya không yêu cầu chăm sóc phức tạp, nhưng việc cắt tỉa, tưới nước và chuẩn bị cho mùa đông là cần thiết cho cây.

  • Việc cắt tỉa cây được thực hiện vào mùa thu, sau khi thu hoạch, vào mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa hoặc vào mùa hè, nếu cần thiết. Loại bỏ những cành khô già, tỉa mỏng phần ngọn, cố gắng làm cho hình dạng của nó gần giống hình cầu. Để làm điều này, hãy cắt bỏ những phần dài của cành già, góp phần hình thành các chồi non.
  • Vào mùa thu, sau khi thu hoạch mận phải được tưới nhiều nước 2-3 lần.
  • Nên kết hợp giữ ẩm với bón thúc. Trong thùng để tưới, bạn có thể pha loãng phân mùn hoặc phân đạm theo hướng dẫn.
  • Vào đêm trước của sương giá, thân cây được bao bọc tốt bởi các nhánh cây vân sam hoặc cây bụi. Từ trên cao, vật liệu cách nhiệt sân vườn được bọc trong giấy bóng kính, vật liệu lợp mái hoặc vải. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi sương giá và các loài gặm nhấm.

Làm thế nào để chuẩn bị một quả mận cho mùa đông, bạn có thể tìm hiểu từ video:

Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ

Thịt đỏ không dễ mắc bệnh đặc trưng của quả mận. Nhưng có một căn bệnh vốn có trong sự đa dạng này - đó là liệu pháp nướu răng. Kẹo cao su là một chất dẻo, đặc, được tiết ra từ các vết bệnh trên thân cây.

Quan trọng! Chảy mủ xảy ra do vỏ cây bị hư hại và sự xâm nhập của các sinh vật nấm hoặc vi khuẩn vào đó, làm tăng độ chảy của nướu. Không tạo các vết khía trên cây hoặc bằng bất kỳ cách nào khác gây hại cho vỏ cây.

Để ngăn ngừa và điều trị căn bệnh này, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau:

  • Không làm cây bị thương bằng cách bóc lớp vỏ già chết xuống sâu.
  • Trồng các giống theo tỷ lệ sống sót của chúng trong các điều kiện khí hậu nhất định: sương giá hoặc nắng có thể làm hỏng tính toàn vẹn của vỏ cây.
  • Quét sạch thân cây 2 lần một năm - vào mùa xuân và mùa thu. Điều này sẽ bảo vệ mận khỏi tia nắng mặt trời thiêu đốt.
  • Bọc mận cho mùa đông, bảo vệ thân cây khỏi sương giá và các loài gặm nhấm.
  • Tỉa cành bằng dụng cụ chuyên dụng (không bẻ cành), đúng thời gian, không đợi cành già ngắt.

Để điều trị, gôm được làm sạch bằng dao làm vườn, khử trùng bằng đồng sunfat, và vết thương được phủ bằng dầu bóng vườn.

Phần kết luận

Plum Krasnomyasaya là một trong những giống khiêm tốn nhất của loài này. Sản lượng của cây lớn và thực tế không cần bảo dưỡng. Nếu khu vườn cần được bổ sung một số mẫu cây chưa nhiều nhưng đang đậu quả tốt, thì giống này là lý tưởng.

Nhận xét

Petrenko Nikolay Alekseevich, 56 tuổi, Anapa
Mận Krasnomyasaya - một loại mà tôi đã biết từ lâu, tôi rất thích hương vị của nó. Tôi trồng trong vườn cách đây khoảng 7 năm, đã thu hoạch được 2 vụ. Đây là một giống tuyệt vời, trong khí hậu của chúng tôi, nó cho trái một cách đáng kể, trái phát triển ngon ngọt và lớn. Đối với mùa đông, cả gia đình được cung cấp nước mận từ một cây non.
Tsyganova Veronika Dmitrievna, 60 tuổi, Nizhny Novgorod
Tôi là một người làm vườn có kinh nghiệm. Với tuổi tác, việc chăm sóc những cây yêu thích của bạn trở nên khó khăn hơn. Cây yêu thích - mận Krasnomyasaya. Tôi yêu giống cây này vì sự khiêm tốn của nó: không có vấn đề gì khi trồng. Món mứt hóa ra rất ngon và thơm - bạn không thể kéo các cháu của mình bằng tai. Tôi tích trữ nó cho mùa đông một cách chân thành
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng