Hắc mai biển Altai

Cây hắc mai biển Altai là một loại cây bụi có thể được trồng ở hầu hết mọi nơi trên đất nước. Giống này được phân biệt bởi hương vị mọng tuyệt vời, năng suất cao và sự chăm sóc chu đáo.

Lịch sử chăn nuôi

Giống hắc mai biển Altai được lai tạo vào năm 1981 bằng cách lai hai vụ tại Viện nghiên cứu Lisavenko.
Các loại cây ăn quả và quả mọng đã trở thành loài sinh trưởng của bụi cây - đây là dạng của giống cây sinh thái Katun và giống cây hắc mai biển Shcherbinka-1. Vào năm 1997, cây hắc mai biển lai đã vượt qua các cuộc kiểm tra của nhà nước và nhận được giấy chứng nhận quyền sử dụng nó trong nông nghiệp. Giờ đây, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang về Cây ăn quả và Cây ăn quả.

Mô tả về văn hóa quả mọng

Một cây hắc mai biển có vương miện bằng nhựa, dễ tạo ra hình dạng và khối lượng mong muốn. Chất lượng này cho phép cây được sử dụng như một vật trang trí cảnh quan và trang trí địa điểm.

Hiểu biết chung về giống

Cây bụi của giống này phát triển chiều cao tới 3-4 mét, và các nhánh của cây hắc mai biển Altai mềm mại và đàn hồi tạo thành một vương miện tươi tốt. Các chồi non của giống này có màu xám bạc, sau nhiều năm sẽ sẫm dần và chuyển sang màu nâu. Bản lá của cây hắc mai biển nhỏ và hẹp, dài tới 6 cm. Bề ngoài nó có màu xanh xám, bên trong phủ một lớp vảy nhỏ có màu bạc. Những bông hoa nhỏ và trắng, có mùi thơm nhẹ nhàng, vào mùa xuân, chúng xuất hiện trên bụi cây hắc mai biển trước những tán lá.

Quả mọng

Quả hắc mai biển bám chắc trên cành, tạo thành một chùm màu cam rực rỡ. Quả hình bầu dục, nặng 0,8 - 0,9 gam. Thịt của quả hắc mai biển có vị bùi và ngọt, và theo đánh giá của các chuyên gia nếm thử, đây là giống duy nhất nhận được 5 trên 5 điểm.

Trên một ghi chú! Hàm lượng calo trong 100 gam quả mọng là 82 kcal.

Đặc tính

Sẽ rất hữu ích cho một người mới làm vườn khi biết các đặc điểm chi tiết của giống hắc mai biển Altai và những ưu điểm của nó so với các đại diện khác.

Ưu điểm chính

Những ưu điểm chính của giống cây bụi Altai:

  • chiều cao của bụi cây hắc mai biển có thể dễ dàng điều chỉnh bằng cách cắt;
  • các loại trái cây ngọt ngào;
  • nuôi cấy kháng sương giá - lên đến -45 0TỪ;
  • vỏ của cành trưởng thành không nứt nẻ, dẻo dai trong nhiều năm;
  • đại diện đậu quả lớn trong số các giống hắc mai biển khác;
  • năng suất cao của quả mọng - lên đến 15 kg mỗi bụi;
  • thực tế giống không bị nhiễm bệnh;
  • khiêm tốn với đất và chăm sóc;
  • dễ dàng vận chuyển với điều kiện là bộ rễ được xử lý cẩn thận.

Cây hắc mai biển Altai thuộc giống cái, do đó, quá trình thụ phấn xảy ra bằng cách chuyển phấn hoa từ cây bụi đực. Vì mục đích này, các giống được đề xuất là Alei, Ural và Adam.

Quan trọng! Để có một vụ thu hoạch phong phú, các loài thụ phấn cho cây hắc mai biển Altai nên được trồng cùng hàng với nó hoặc trên lãnh thổ lân cận ở phía có gió.

Thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Sự bắt đầu ra hoa của cây hắc mai biển phụ thuộc vào khí hậu phát triển của cây bụi. Ở vùng giữa của đất nước, nó nở vào giữa tháng 5 và tiếp tục nở trong hai tuần. Quá trình chín hoàn toàn của quả hắc mai biển Altai xảy ra vào nửa cuối tháng 8 - đầu tháng 9.

Chú ý! Vào mùa hè khô và nóng, thời gian chín của quả bị giảm xuống, ngược lại vào mùa hè lạnh và mưa thì tăng lên.

Các chỉ số về năng suất, ngày đậu quả

Hắc mai biển Altai thuộc giống cao sản và trong một mùa có thể cho chủ nhân của nó từ 15 đến 16 kg quả mọng ngon ngọt từ một bụi cây.
Quả mọng xuất hiện trên cây vào năm thứ tư của cuộc đời, tuy nhiên, cây hắc mai biển trở thành một quả đầy đủ khi được 6 tuổi. Vào thời điểm này, bụi cây cuối cùng đã được hình thành và chỉ đạo các lực lượng để quả chín và một vụ thu hoạch bội thu.

Phạm vi quả mọng

Quả mọng có một đặc tính linh hoạt trong lĩnh vực thực phẩm. Chúng được sử dụng cho hầu hết các mục đích: mứt và đông lạnh, chuẩn bị đồ uống, tiêu thụ tươi và khô. Quả hắc mai biển được sử dụng trong y học, làm thuốc sắc, thuốc mỡ và kem, trong thẩm mỹ. Nhờ quả mọng, làn da của con người chống lại sự viêm nhiễm và lão hóa.

Kháng bệnh và sâu bệnh

Cây bụi của giống có khả năng chống lại các bệnh do vi khuẩn và nấm gây ra, điều mà các đại diện khác không thể tự hào. Thực tế cây không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Và yếu tố này trở nên quyết định khi chọn cây hắc mai biển Altai.

Ưu điểm và nhược điểm

Trước khi mua một loại, cần kiểm tra những ưu và nhược điểm của cây hắc mai biển.

Phẩm giá

nhược điểm

Khả năng chống sương giá lên đến -45 0С.

Vương miện bằng nhựa, nhỏ gọn.

Không có gai trên chồi.

Tỷ lệ năng suất cao.

Đậu quả sớm.

Đánh giá cao hương vị của quả mọng

Không bị nát khi chín.

Một loạt các ứng dụng trái cây.

Kháng bệnh và sâu bệnh.

Trang trí cây bụi

Là loại cây ưa ẩm, cần tưới nước thường xuyên.

Sự cần thiết của quá trình thụ phấn.

Đóng băng trong một khoảng thời gian có sự thay đổi rõ rệt của tan băng và sương giá

So sánh các giống cây hắc mai biển Altai ngọt và Altai

Tùy chọn

Altai

Altai ngọt ngào

Trọng lượng quả mọng

0,8-0,9 g

0,7 g

Nếm thử

Ngọt

Ngọt

Các điều khoản chín muồi
 

Giữa tháng 8 - đầu tháng 9. Đầu mùa thu đa dạng

Giữa đến cuối tháng Chín. Trung thu đa dạng
 

Năng suất

Lên đến 15-16 kg
 

Lên đến 7-8 kg

Quy tắc hạ cánh

Việc trồng và chăm sóc cây hắc mai biển Altai sẽ không khó, vì cây dễ dàng thích nghi với điều kiện môi trường và ảnh hưởng sinh học.

Thời gian đề xuất

Cây hắc mai biển có thể được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Những người làm vườn có kinh nghiệm thích tiến hành quy trình trồng vào mùa xuân, vì thời điểm này trùng với thời điểm bắt đầu mùa sinh trưởng của cây. Trong trường hợp này, bụi cây bén rễ nhanh hơn, và cũng nhanh chín hơn và bắt đầu kết trái. Vào mùa thu, bạn có thể trồng một loại quả mọng, nhưng quá trình này tốn nhiều công sức hơn. Sau khi trồng, bụi non phải được bón phân chất lượng cao, che phủ và vào mùa đông có ít tuyết, tuyết rơi liên tục.

Chọn đúng nơi

Giống Altai được phân biệt bởi tính thích ứng với ánh nắng mặt trời và độ ẩm. Để trồng nó, bạn cần một khu đất rộng rãi và thông thoáng. Nơi lý tưởng sẽ là nơi có mạch nước ngầm chảy qua.

Lời khuyên! Mặc dù cây hắc mai biển cần độ ẩm, nhưng cây này không nên được lai tạo trong khu vực có đất đầm lầy và tích tụ nhiều nước tan.

Làm đất

Cây không thích hợp với đất, nhưng để tăng năng suất, họ cố gắng trồng trên đất mùn hoặc đất pha cát.

Lựa chọn và chuẩn bị cây con

Khi chọn một nền văn hóa, cần đặc biệt chú ý đến loại rễ. Chúng phải chắc và đồng đều, không có các nốt sần và không bị thương. Sau khi chọn cây con, rễ được bọc cẩn thận bằng khăn ẩm, cố gắng không làm hỏng, và vận chuyển đến khu vực đã chọn.Trước khi trồng, cây con hắc mai biển được cắt bỏ lá và đặt trong nước 1-2 ngày để tránh bị khô.

Lời khuyên! Để cây hắc mai biển ra rễ nhanh hơn, người ta nhúng rễ của nó vào hỗn hợp đất sét hoặc đất trước khi trồng.

Hạ cánh từng bước

Tuân thủ các quy tắc trồng trọt là đảm bảo cho thu hoạch trong tương lai:

  1. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị hố sâu 40-50 cm và rộng 50-60 cm.
  2. Phân hữu cơ và khoáng chất được bổ sung vào các hố đã đào. Đây có thể là phân chuồng, phân trộn và hạt superphotphat.
  3. Sau khi chuẩn bị hố, một cây con được hạ xuống và rễ được làm thẳng cẩn thận.
  4. Phủ hỗn hợp đất lên cây hắc mai biển.
  5. Sản xuất lượng nước tưới dồi dào với lượng nước từ 30 - 40 lít.
  6. Cuối cùng, phủ đất của bụi cây lên.

Chăm sóc văn hóa

Hắc mai biển Altai rất khiêm tốn với điều kiện môi trường. Nhưng tuân theo các yêu cầu tối thiểu, bạn có thể tăng gấp đôi năng suất của cây.

Tưới nước, cho ăn và phủ lớp phủ

Trong mùa sinh trưởng tích cực, cây cần được tưới nhiều nước - 1-2 lần một tuần, từ 30 đến 80 lít, tùy thuộc vào kích thước của bụi cây. Thời gian còn lại tiến hành tưới nhỏ (20 - 30 lít). Hắc mai biển thích phân bón phốt phát và kali. Chúng được đưa vào để tăng trưởng tích cực, chuẩn bị cho việc đậu quả và tăng sản lượng. Ngoài ra, việc nuôi trồng cần phủ cỏ thường xuyên, điều này giúp giữ ẩm và bảo vệ hắc mai biển khỏi sâu bệnh.

Cắt tỉa

Hắc mai biển Altai có một chiếc vương miện dày đặc, thường xuyên bị mỏng đi. Các chồi hàng năm được cắt tỉa 20-30 cm, trong tương lai sẽ kích thích sự phát triển của các nhánh xương. Và cứ sau 8-15 năm, bụi cây cần cắt tỉa các chồi 3 tuổi chất lượng cao để năng suất quả không bị rụng. Cắt cành bị hư hỏng và khô được thực hiện khi cần thiết.

Chuẩn bị cho mùa đông

Giống hắc mai biển có khả năng chống chịu sương giá cao. Do đó, các biện pháp nuôi dưỡng ấm cho mùa đông không được thực hiện. Vỏ của cành cây có chứa tannin nên không thích hợp cho các loài gặm nhấm và côn trùng ăn. Do đặc tính này, cây không cần nơi trú ẩn để bảo vệ.
Để tăng năng suất trong tương lai và tăng cường hệ thống miễn dịch của cây trước khi đông, vào cuối mùa thu, bạn có thể bón phân natri humate cho cây, mua ở cửa hàng chuyên dụng. Không cần chăm sóc thêm.

Thu hái, chế biến, bảo quản cây trồng

Quá trình chín của quả hắc mai biển kết thúc vào cuối mùa hè - đầu mùa thu. Thu hoạch dễ dàng hơn vào cuối mùa thu sau đợt sương giá đầu tiên. Quả mọng đã dính chặt vào cành, giúp việc hái dễ dàng hơn và có được mùi thơm ngon của dứa. Bạn có thể lưu thu hoạch theo nhiều cách, tùy thuộc vào nhu cầu của mình. Quả hắc mai biển được sấy khô, luộc và đông lạnh mà không cần xử lý trước. Quả mọng được bảo quản không chế biến trong cả năm, và mứt sẽ không hỏng trong vài năm.

Lời khuyên! Các loại quả mọng làm mứt, kẹo dẻo và mứt tốt cho sức khỏe.

Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ

BệnhSự miêu tảDấu hiệuCách chiến đấuDự phòng
Héo dọcBệnh nấmLá vàng và rụng sớm, quả nhăn nheo, vỏ bị sưng tấy và nứt nẻ.Không có biện pháp kiểm soát, cây nhiễm bệnh được đốt để không gây nguy hiểm cho các mẫu vật khỏe mạnhTại khu vực có bụi cây bị ảnh hưởng, cây hắc mai biển không thể được trồng trong vài năm.
EndomycosisBệnh nấmXuất hiện các đốm sáng trên quả, dẫn đến héo và giảm trọng lượngXử lý bụi cây bằng chất lỏng 3% "Nitrafen" hoặc 4% BordeauxBón vôi và đưa tro gỗ vào đất, làm sạch từ cỏ dại
Sâu bọSự miêu tảDấu hiệuCách chiến đấuDự phòng
Rệp hắc mai biển xanhSâu xanh, kích thước 2-3 mm, sống ở gốc chồi.Lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và xoăn lạiPhun lá bằng nước xà phòngTrồng bụi ở nơi có nắng và thoáng gió

 

Ruồi hắc mai biểnẤu trùng trắng trên quả và tán láQuả bị hư, bị ănXử lý dung dịch chlorophosTăng cường bộ rễ bằng phân bón
Bướm đêm hắc mai biểnBướm xámSuy thậnPhun bằng dung dịch BitoxibacillinBón phân gốc và diệt cỏ dại

Phần kết luận

Cây hắc mai biển Altai sẽ không chỉ giúp trang trí lãnh thổ mà còn cung cấp nguồn cung cấp quả mọng ngon và lành mạnh cho cả mùa đông, từ đó chế biến mứt, nước sắc và các sản phẩm khác quan trọng cho sức khỏe.

Việc trồng cây hắc mai biển Altai không khó. Và chăm sóc cho cây ăn trái và cây mọng là tối thiểu.

Lời chứng thực

Ekaterina Popova, 43 tuổi, Thành phố Moscow
Việc trồng và phát triển giống hắc mai biển Altai ở vùng Moscow dễ như gọt vỏ quả lê. Không cần hướng dẫn chăm sóc đặc biệt. Một trong những quy tắc để thành công là trồng cây đực và cây cái trong cùng một khu vực và tưới nhiều nước vào mùa hè khô hạn. Sau đó, một mùa thu hoạch phong phú của trái cây sẽ được đảm bảo vào mùa thu. Ngoài những quả mọng đẹp và ngon, một cây bụi trang trí hoàn hảo cho địa điểm. Và không giống như những cây táo và anh đào truyền thống, bụi cây nhỏ gọn trông rất đẹp trên lãnh thổ.
Pavel Ruchkin, Kaliningrad
Năm 2006, ông mang cây giống hắc mai biển Altai từ họ hàng đến vườn nhà mình ở Kaliningrad. Trồng đã dễ và chăm sóc lại càng dễ hơn. Tất cả các bụi cây bắt đầu nhanh chóng, và đã sang năm thứ tư, cả gia đình đang thu hoạch một vụ thu hoạch nhiều quả mọng và ngon. Thu hái được thuận tiện, quả to, bùi và thơm. Tất cả đều theo ý thích của họ. Để thuận tiện và đẹp mắt, bạn cần phải đi tỉa lại thân răng, nhưng những năm đầu tiên bạn không thể thực hiện việc này. Ngoài ra, giống hắc mai biển Altayskaya ở dạng tự nhiên khá nhỏ gọn. Anh không hối hận chút nào vì đã biến mình trở thành một cô bạn gái hữu ích và xinh đẹp.
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng