Bạc hà lạnh (tiếng Anh): ảnh, đánh giá, mô tả

Bạc hà lạnh được vận chuyển đến Nga vào năm 1885 từ Anh. Ở quy mô công nghiệp, nó chỉ bắt đầu được trồng vào năm 1938.

Mô tả của bạc hà lạnh

Bạc hà lạnh thuộc họ thực vật thuộc họ Lipoceae. Nó đạt chiều cao 1 m, có mùi thơm đặc trưng và cảm giác mát lạnh khi cắn vào phiến lá.

Thân rễ của cây bạc hà lạnh nằm ngang, dạng sợi, ôm sát bề mặt đất. Thân cây mọc thẳng, nhưng ngoài chúng ra, cây còn phát triển các chồi leo ở trên mặt đất hoặc dưới mặt đất.

Ở gốc, các cành phía dưới vươn lên, có dạng hình tứ diện. Chúng có nhiều lá, đặc trưng bởi màu tím sẫm.

Các phiến lá nằm đối nhau, hình mác hình trứng, mép có răng cưa nhọn, màu xanh lục.

Hoa bạc hà màu hồng lạnh được thu hái dưới dạng những chùm sai trĩu cành. Trái cây hiếm khi được hình thành, chúng bao gồm 4 quả hạch, được đặt trong một cái cốc.

Thời kỳ ra hoa của bạc hà xứ lạnh kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9. Sự sinh sản của cây xảy ra bằng các đoạn rễ sinh dưỡng hoặc các chồi non từ thân rễ đã chịu đựng được sương giá mùa đông thành công.

Hạt ít khi hình thành, tỷ lệ nảy mầm thấp: từ 10 đến 25%. Khi sử dụng phương pháp canh tác này, nhiều nguy cơ cây không thừa hưởng các tính trạng của mẹ.

Quan trọng! Trong tự nhiên, bạc hà lạnh không mọc, nó được lấy bằng cách lai giữa các loài cây có gai và nước. Nhà máy được trồng thành công trên khắp Nga, Belarus và Ukraine.

Việc sử dụng bạc hà tiếng Anh

Khu vực sử dụng của cây rất rộng rãi: trà được ủ từ nó, làm thuốc, thêm vào thuốc sắc và truyền theo công thức dân gian.

Bạc hà tiếng anh được biết đến với đặc tính giảm đau và sát trùng, chống co thắt, vì vậy cây được sử dụng dưới dạng tinh dầu bạc hà để chữa các bệnh sau:

  • đau thần kinh;
  • cơn đau thắt ngực;
  • bệnh lý của đường tiêu hóa;
  • bệnh đau răng;
  • động kinh, trầm cảm;
  • bệnh phụ khoa;
  • các quá trình viêm ở đường hô hấp trên.

Bên ngoài, phiến lá của cây được dùng dưới dạng thuốc đắp vào các vết loét, vết cắn và vết loét.

Các dạng bào chế chính của bạc hà lạnh là dầu, thuốc sắc và dịch truyền, viên nén, các chế phẩm thảo dược và các dạng khác.

Hương bạc hà lạnh là gì

Mặc dù tên của nó, bạc hà tiếng Anh không giống với hạt tiêu. Nó chứa một lượng lớn tinh dầu bạc hà, vì vậy nó có mùi thơm và vị mát thích hợp, sau đó sẽ chuyển sang sắc thái cháy. Điều này là do đặc tính của nó, nó làm giãn nở các mạch máu. Bạc hà lạnh có thể được coi là một loại cây "làm mát miệng, nhưng làm ấm ruột."

Tôi có thể thêm bạc hà lạnh ở đâu

Ngoài việc sử dụng thực vật trong ngành y tế, bạc hà lạnh được thêm vào như một loại gia vị cho các món ăn khác nhau. Tinh dầu từ nó không chỉ được sử dụng trong bánh kẹo mà còn được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa. Chất thải kết quả không được xử lý mà được đưa vào thức ăn chăn nuôi.

Thêm bạc hà lạnh vào các công thức chăm sóc mỹ phẩm. Nó được sử dụng như một chất làm mới và diệt khuẩn trong kem đánh răng. Có thể cho thêm lá khổ qua vào hỗn hợp hương liệu.

Quy tắc hạ cánh

Từ bức ảnh, có thể dễ dàng phân biệt các giống bạc hà lạnh: có loại đen và trắng. Các nguyên tắc trồng trọt cũng tương tự như vậy. Ở giống bạc hà đen, bóng của thân và phiến lá có màu tím, ở bạc hà lạnh trắng, lá có màu xanh nhạt.

Trên đất chứa đạm, năng suất cây trồng cao hơn. Cây cũng yêu cầu độ ẩm: nó không chịu được mùa khô hạn. Nhiệt độ tối ưu cho việc trồng trọt là + 18-20 ° C.

Quan trọng! Ở nhiệt độ cao, lượng tinh dầu bạc hà trong lá bạc hà bị giảm đi.

Cây lâu năm có khả năng chịu sương giá, chịu được đến -10 ° C, nhưng nếu đất bị đóng băng, cây sẽ nhanh chóng chết. Khi cung cấp nơi trú ẩn, bạc hà lạnh sẽ chống lại băng giá xuống đến -25 ° C thành công.

Thời điểm tối ưu để trồng một vụ là cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5.

Hạt giống của bạc hà lạnh rất nhỏ, không nảy mầm tốt, vì vậy chỉ nên mua ở những nhà cung cấp đáng tin cậy. Chỉ những mẫu vật trưởng thành, toàn bộ mới được trồng.

Quan trọng! Rủi ro cao nếu chỉ lấy 2-3 cây con từ một gói hạt giống.

Hạt giống được đặt trong thùng có lỗ thông gió, đặt chúng vào đất đến độ sâu 2-3 mm. Chúng được rắc đất lên trên và làm ẩm bằng bình xịt. Cho đến khi mầm nhú lên, các thùng chứa nên được cất trên bệ cửa sổ không có gió lùa, tưới nước nếu cần. Nhiệt độ tối ưu trong phòng lên đến + 24 ° C. Chồi đầu tiên xuất hiện sau 14 ngày kể từ ngày trồng.

Nên chuyển cây con ra bãi đất trống khi cây đạt chiều cao 6 cm, trước khi trồng cần nhúng cây con vào bầu riêng và ủ cứng trước, đem cây ra ngoài trời vài giờ trong vòng 10 - 14 ngày.

Trước khi trồng bạc hà lạnh trên bãi đất trống, nên đào vị trí và bổ sung mùn theo sơ đồ: 3 kg trên 1 m2... Cùng với nó, bạn nên thêm 2 muỗng canh vào đất. l. tro và 15 g nitrat.

Quan trọng! Nếu có vị trí gần nguồn nước ngầm trên khu vực, thì lớp nền nên được hình thành trên một ngọn đồi.

Sau khi tạo luống, các rãnh được chuẩn bị sẵn trên đó, giữ khoảng cách giữa các rãnh là 20-30 cm, hàng cách hàng là 40 cm. được bao phủ bởi đất và được tưới nước dồi dào.

Các tính năng đang phát triển

Bạc hà lạnh có thể phát triển trên trang web trong tối đa 5 năm, sau đó nó cần được cấy ghép. Các bụi cây nên được trẻ hóa bằng cách cắt tỉa.

Để ngăn chặn sự lây lan của bạc hà trên địa điểm, bạn nên đặt các hạn chế dưới dạng hàng rào.

Cây ưa ẩm, nhưng ngập úng có ảnh hưởng tai hại đến hệ thống rễ, vì vậy cần phải tưới nước khi đất bị khô.

Nên làm cỏ và xới xáo thường xuyên để đảm bảo cung cấp đủ oxy cho rễ. Số lượng thủ tục tối thiểu là mỗi tháng một lần.

Sâu bệnh

Cây lâu năm cần được bảo vệ khỏi sự tấn công của sâu bệnh. Sau khi xuất hiện các phiến lá đầu tiên, có thể xuất hiện bọ chét bạc hà. Nó làm hỏng lá và trở nên hoạt động trong thời kỳ khô hạn. Giải pháp của Actellik được sử dụng để phá hủy nó.

Phần trên của các chồi rệp bị phá hủy, và mọt bị ảnh hưởng bởi các mép của các bản lá. Hoạt động của sâu bướm đồng cỏ cực kỳ bất lợi cho chồi của cây.

Để kiểm soát sâu bệnh, nên ưu tiên sử dụng thuốc trừ sâu Fufanon, Karbofos, Decis.

Quan trọng! Xử lý bạc hà lạnh được thực hiện bằng cách phun, nên tiến hành ít nhất 30 ngày trước khi thu hoạch.

Cách tốt nhất để ngăn ngừa sự tấn công của sâu bệnh là cấy ghép lâu năm 2 năm một lần.

Bạc hà gặp lạnh dễ bị bệnh phấn trắng tấn công vào phiến lá, để lại một lớp phủ trắng trên chúng. Để phòng trừ, hàng năm nên đào đất xung quanh cây trồng, cây lâu năm nên xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh.

Đối với đốm lá, phun bạc hà lạnh với dung dịch Bordeaux. Bệnh biểu hiện thành những đốm nâu trên phiến lá.

Quan trọng! Để tăng đặc tính bảo vệ của bạc hà xứ lạnh, nên bổ sung thêm lân và kali cho đất.

Thu hái bạc hà khi nào và như thế nào

Nồng độ tối đa của tinh dầu bạc hà trong cây được quan sát thấy trong thời kỳ ra hoa, do đó, nên thu hái vào thời điểm này.

Nguyên tắc thu hái thực vật:

  • Nên dùng dao sắc cắt bỏ một phần ba chiều dài thân để cây bạc hà lạnh có thể phục hồi trong tương lai;
  • chỉ nên thu thập các mẫu bệnh phẩm khỏe mạnh;
  • Nên cắt cây vào những ngày nắng ráo không có mưa (độ ẩm dư thừa có thể gây ra quá trình thối rữa ở các phiến lá);
  • Để tránh héo sớm, nên đặt cành cây đã cắt vào khăn ẩm và chuyển vào trong nhà.

Để bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi của cây, nó phải được chế biến đúng cách.

Cách làm khô bạc hà lạnh đúng cách

Cành lá sau khi thu hoạch cần được rửa sạch và lau thật khô. Để làm điều này, nó được thu thập thành từng chùm và treo trong phòng thông gió. Tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để bạc hà lạnh. Các chùm không nên lớn, nếu không sẽ có nhiều nguy cơ bị thối lá.

Nếu không thể treo bó, cành được trải lên một lớp giấy báo hoặc vải, sau đó định kỳ lật lại cho khô đều.

Quan trọng! Không nên sử dụng lò nướng để đẩy nhanh quá trình vì các đặc tính hữu ích của cây bị giảm.

Thông thường, quá trình làm khô mất 7 ngày. Để kiểm tra độ sẵn sàng của nguyên liệu, cần bẻ cuống. Các lá chuẩn bị ăn dễ bị gãy.

Bảo quản bạc hà lạnh trong hộp kín, tránh ánh nắng mặt trời trong vòng 1 năm. Nếu không thể làm khô lá, nên làm đông lạnh chúng: tất cả các đặc tính có lợi của cây sẽ được bảo toàn.

Phần kết luận

Bạc hà lạnh là một loại cây được biết đến với đặc tính chữa bệnh. Một loạt các ứng dụng và sự chăm sóc chu đáo là những lý do phổ biến cho việc trồng cây lâu năm trên trang web. Vụ thu hoạch có thể được để dành cho mùa đông.

Nhận xét về bạc hà tiếng Anh

Gorodetskaya Lyubov Mikhailovna, 63 tuổi, Kolomna
Bạc hà lạnh đã được trồng trên trang web hơn 10 năm. Công việc chăm sóc chủ yếu là tưới nước và làm cỏ đúng thời vụ, cấy. Tôi thêm lá thu được vào trà như một loại thuốc an thần. Mùi thơm của thức uống như vậy thật tuyệt vời: tinh dầu bạc hà. Nước trà có vị chua dịu, hương vị dễ chịu. Ngoài tác dụng an thần, cây còn giúp chống buồn nôn, giúp cải thiện giấc ngủ.
Mikhailova Angelina Sergeevna, 39 tuổi, Moscow
Bạc hà lạnh là một kho chứa các chất dinh dưỡng, nhưng trong gia đình chúng tôi, nó được sử dụng trong nấu ăn. Chúng tôi đặt các đĩa lá trong các loại rượu, trà, cocktail lạnh. Sau khi phơi khô, xay cây và thêm vào nước sốt, các món thịt. Cây cho hương vị hoàn hảo, có mùi thơm tuyệt vời, được các thành viên trong gia đình đánh giá cao.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng