Nội dung
Cà tím là một loại rau không giống bất kỳ loại rau nào khác. Đây có lẽ là lý do tại sao trước đây nó được trồng làm cảnh. Cà tím đến với chúng ta từ các nước phương Đông, nhưng lúc đầu nó chỉ trưng bày trên bàn ăn của giới quý tộc và là một món ngon kỳ lạ. Hiện nay cà tím đã phổ biến trên toàn thế giới. Cư dân phương Đông đảm bảo rằng ăn cà tím là đảm bảo tuổi thọ. Màu sắc phong phú và hương vị đặc trưng của nó giúp phân biệt loại rau này một cách thuận lợi so với nền của các loại cây mùa thu-hè khác. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất và là một phần của nhiều chế độ ăn kiêng. Nó không chỉ dễ ăn mà còn rất dễ trồng.
"Hoàng tử đen" là một giống cà tím được lai tạo. Khi tạo ra nó, tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh sản và khả năng chống lại bệnh tật đã được tính đến. Anh chiếm được tình cảm của những người làm vườn bởi sự khiêm tốn, sự phát triển nhanh chóng của các loại trái cây và hương vị. Trong ảnh, bạn có thể thấy quả của cà tím Hoàng tử đen trông như thế nào.
Quả của nó chín đủ nhanh và có năng suất rất cao. Ngoài ra, bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị dễ chịu của giống cà tím Hoàng tử đen. Hình dáng của cà tím hơi gân guốc, chiều dài có thể lên tới 25 cm, trọng lượng khoảng một kg. Quả chín đen của cây Hoàng liên có màu tím đậm, thân cây có màu tím đen, giúp phân biệt giống cây này với các loài khác. Có ít hạt bên trong, thịt quả có màu vàng nhạt dễ chịu. Tất nhiên, giống như tất cả các loại cà tím, nó có vị hơi đắng, nhưng những bà nội trợ khéo léo biết cách loại bỏ nó một cách nhanh chóng và dễ dàng bằng cách sử dụng muối thông thường. Quả của Cà tím Hoàng tử thích hợp để bảo quản, được bảo quản và vận chuyển tốt.
Phát triển
Bạn có thể mua hạt giống ở các cửa hàng đặc biệt hoặc tự mình thu thập. Trong một thùng đã chuẩn bị sẵn với đất và than bùn, chúng tôi nhúng hạt vào sâu nửa cm và phủ một lớp màng. Trước khi những hạt đầu tiên nảy mầm, chúng ta giữ cây con ở nơi ấm áp.
Nhưng khi những mầm cà tím đầu tiên xuất hiện, chúng tôi mang nó ra ngoài ánh sáng ban ngày. Che cây con bằng giấy bạc vào ban đêm.
Cần phải lấy cây con ra khỏi hộp rất cẩn thận để không làm hỏng hệ thống rễ và thân cây. Những cây cà tím này sẽ phát triển chậm hơn nhiều so với những cây khác và có thể không mang lại năng suất như mong muốn. Nên bón lót đất mùn hoặc than bùn trước khi trồng. Những chỗ lõm nhỏ có thể được tạo xung quanh thân cây, vì vậy khi tưới nước sẽ thấm vào gốc tốt hơn.
Vì vậy, tốt hơn là bạn nên trồng riêng khoai tây, cà chua và ớt.
Nhà kính trồng cà tím phải được thông gió rất cẩn thận, vì những cây này rất kén thay đổi nhiệt độ. Nhiệt, nắng và tưới nước thường xuyên là tất cả những gì bạn cần để có một vụ thu hoạch bội thu và bội thu. Sau 3-4 tháng chăm sóc như vậy, quả cà tím sẽ chín hoàn toàn. Bạn có thể xác định độ chín của Hắc kỷ tử bằng các dấu hiệu bên ngoài. Trái cây phải có nhiều màu sắc và da bóng. Theo quy luật, phải mất khoảng một tháng từ khi hoa xuất hiện cho đến khi hoa trưởng thành hoàn toàn. Để chúng quá mức trên thân quả là không đáng, vì như vậy, quả mới sẽ chậm phát triển hơn, trở nên vô vị và có vị đắng. Nếu phần đuôi của cà tím đạt 2 cm thì có thể cắt bỏ phần đuôi của cà tím.
Để kéo dài thời gian bảo quản trái cây, ngay sau khi hái, tốt hơn hết bạn nên gói chúng trong túi ni lông và để ở nơi tối và lạnh. Nhưng, nhiệt độ ít nhất phải là +4 ° C.
Các đặc tính hữu ích của giống Black Prince
Cà tím tươi Black Prince chứa gần 90% nước, một lượng nhỏ chất béo và protein, thậm chí ít đường hơn. Sự kết hợp này rất lý tưởng cho những ai e ngại về vóc dáng của mình. Chúng cũng chứa các vitamin quan trọng đối với khả năng miễn dịch, chẳng hạn như vitamin A (chất chống oxy hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất bình thường), C (có tác dụng chống viêm và chống dị ứng), B1 (quan trọng đối với hệ thần kinh), B2 (tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo , protein và carbohydrate trong cơ thể). Giá trị năng lượng của cà tím chỉ là 22 kcal / 100 g. Loại rau tuyệt vời này ngăn ngừa bệnh tim và làm sạch mạch máu khỏi cholesterol, nhờ vào lượng chất xơ khổng lồ. Ngoài ra, nó có tác dụng có lợi cho tiêu hóa và cải thiện quá trình trao đổi chất. Tăng cường sức mạnh cho cơ thể nói chung và giúp chống lại nhiễm trùng, có tác động tích cực đến tình trạng của xương.
Điều đáng chú ý là chỉ những loại trái cây chín và chế biến bằng nhiệt mới có những đặc tính hữu ích như vậy. Rau sống có chứa solanin, là chất độc và có hại cho sức khỏe (có thể gây ngộ độc). Nhưng không cần phải sợ, cà tím nấu chín không nguy hiểm, ngược lại, rất hữu ích. Không nên chỉ sử dụng cho trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và những người có vấn đề về gan, thận, tụy vì đây là loại thực phẩm khá nặng.
Cà tím rất tốt cho bữa ăn với thịt mỡ, chúng giúp cơ thể tiêu hóa và trung hòa lượng cholesterol dư thừa.
Lời chứng thực
Hãy chuyển từ lý thuyết sang thực hành và xem giống cây này đã được chứng minh trong thực tế như thế nào. Sau tất cả, các nhà sản xuất có thể tuyên bố rất nhiều về sản phẩm của họ, nhưng tốt hơn hết là hãy lắng nghe những người đã từng đích thân cố gắng phát triển “Hoàng tử đen”.
Như bạn thấy, hầu hết tất cả các đánh giá về cà tím Hoàng Tử đều tích cực. Người tiêu dùng hài lòng với sự lựa chọn của họ và tận hưởng một mùa thu hoạch phong phú các loại rau. Đây là một trong số ít trường hợp khi, cả về lý thuyết và thực tế, mọi thứ đều ổn!
Hãy tổng hợp lại
Nếu lâu nay bạn đang đắn đo không biết nên trồng loại rau nào trong nhà kính, thì bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn. Cà tím Prince đã hoạt động tốt trong thực tế. Và nhờ những hướng dẫn trồng, bạn sẽ có thể thu hoạch bội thu trong thời gian ngắn nhất có thể, khiến cả bạn và những người thân yêu của bạn thích thú.
