Nội dung
“Rau lang dài”, nên ở phương Đông gọi một cách trân trọng là cà tím. Những ai đã từng đến Thổ Nhĩ Kỳ và Caucasus đều biết rằng cà tím là món ăn bắt buộc phải có trên bàn ăn ở những quốc gia này. Các món ăn quốc gia của phương Đông có trong kho vũ khí của nó hơn một chục món ăn từ cà tím. Một loại rau đa dạng có vị rất ngon. Những lợi ích cho cơ thể đơn giản là rất lớn, nhờ thành phần giàu vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ. Loại rau này có thể được tiêu thụ không giới hạn độ tuổi và tình trạng sức khỏe. Đặc biệt hữu ích cho người già và phụ nữ có thai.
Nhiều loại giống và giống lai
Công việc của các nhà lai tạo mang lại cho người làm vườn kết quả dưới dạng một số lượng chưa từng có về các giống và các giống rau lai, đa dạng về đặc tính, ngoại hình, màu sắc và hình dạng của trái cây. Và nhiều con đã bị mất trong biển giống và giống lai. Chọn các loại rau thích hợp để trồng ở vùng khí hậu của bạn và với các đặc tính mà bạn muốn có được, đọc kỹ mô tả về các loại giống từ nhà sản xuất. Có những giống và giống lai hoàn toàn không có gì đặc biệt đối với cà tím về hình dạng và màu sắc của quả, và chúng có hương vị tuyệt vời. Ví dụ, trái cây cà tím trắng chúng hoàn toàn không có vị đắng, vì chúng có hàm lượng solanin thấp, không có hạt. Tất cả các thuộc tính này đều được sở hữu bởi aubergine the Tender F1. Quả của cây thuôn dài, hình trụ, dài hơn 20 cm, rất tiện lợi trong việc nấu nướng. Phần cùi dày đặc của trái Delicate nhất có một hương vị tinh tế dễ chịu.
Phát triển
Cà tím Delicate - lai. Cây lai không tạo ra hạt, nhưng chúng có khả năng chống lại bệnh tật và các điều kiện bất lợi tốt hơn. Cây thích hợp trồng trong nhà kính, nhà lưới, ngoài trời, chỉ cần bạn có biện pháp bảo vệ thêm khỏi nhiệt độ khắc nghiệt. Để làm điều này, bạn cần đặt các vòng cung và kéo căng vật liệu bao phủ lên chúng: sợi nông hoặc bọc nhựa. Nếu không, trong thời gian làm lạnh, cà tím Delicate sẽ bị đông cứng trong quá trình sinh trưởng, và việc chờ đợi quả sẽ cực kỳ khó khăn.
Lựa chọn và nảy mầm của hạt giống
Trồng cà tím Sự tinh tế nhất bắt đầu từ việc lựa chọn hạt giống. Các nhà sản xuất khẳng định rằng hạt cà tím có thể tồn tại đến 8 năm. Nhận định không hoàn toàn đúng, mỗi năm bảo quản làm giảm tỷ lệ nảy mầm. Vì vậy, khi mua hạt giống, hãy kiểm tra ngày sản xuất của chúng.
Cân chỉnh hạt giống trước khi trồng. Chia chúng, bằng cách kiểm tra trực quan, thành lớn và nhỏ. Hoặc cho vào dung dịch nước muối sinh lý (1 thìa muối trong 0,5 lít nước). Gieo những hạt sẽ chìm xuống đáy, nhưng những hạt đã nổi lên, không, đừng vứt chúng đi, mà hãy gieo riêng. Những thao tác này mang lại cho bạn điều gì? Và thực tế là các cây con của bạn sẽ đồng đều, các cây cao hơn sẽ không át các cây thấp hơn.
Và một bước nữa trong quá trình chuẩn bị trước khi gieo hạt: sự nảy mầm của chúng.
Đặt hạt lên gạc ẩm, miếng bông hoặc vải không dệt khác. Đợi khi cây con nhú ra thì có thể gieo hạt xuống đất. Không để hạt bị khô. Tất cả các hành động trước khi trồng đều làm giảm thời gian xuất hiện của cây con. Tương ứng, cây cà tím có thời gian sinh trưởng rất dài và thời kỳ cây con cũng dài. Cây giống cà tím càng già, càng mỏng manh thì năng suất cây càng cao. Nếu cây con được 80 ngày tuổi thì năng suất sẽ cao hơn 50% so với cây cà tím trồng 60 ngày tuổi.
Trồng và chăm sóc cây con
Cà tím Những người tinh tế nhất không thích bị quấy rầy. Do đó, tốt hơn là làm mà không cần hái cây con. Gieo hạt trực tiếp vào các thùng chứa riêng biệt, chẳng hạn như cốc than bùn. Đặt các hạt giống đã nảy mầm của Most Delicate xuống đất với độ sâu 0,5 cm. 2 hạt trong một chỗ lõm. Sau đó, loại bỏ cây ít sống nhất.
Bảo dưỡng cây con bao gồm cung cấp ánh sáng và tưới nước thường xuyên cho cây. Cây con của Gentle hybrid phát triển chính xác nếu thời gian chiếu sáng ban ngày từ 10 - 12 giờ. Khi có nhiều ánh sáng, khối lượng màu xanh của cây con phát triển dữ dội gây bất lợi cho việc thu hoạch trong tương lai, với ít ánh sáng hơn, cây con không phát triển. Thắp sáng cây bằng đèn nếu cần thiết. Việc không được tưới nước thường xuyên sẽ làm cây bị căng thẳng, điều này một lần nữa sẽ không được phản ánh một cách tốt nhất đến năng suất của giống Tender. Lấy nước ấm +24 độ để tưới.
Hạ cánh xuống đất
Trước khi trồng xuống đất, cần chuẩn bị cho cây các điều kiện nhiệt độ thay đổi. Bắt đầu cứng cây con sau 2 tuần. Cây có thể được xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" và các loại khác. Quan sát luân canh cây trồng. Cà tím phát triển tốt nhất sau: cà rốt, hành tây và bắp cải. Sau khi thu hoạch xấu: khoai tây và cà chua.
Bạn có thể trồng giống Gentle xuống đất khi đất ấm lên đến +20 độ và khi mối đe dọa về sương giá đã qua đi. Thông thường đây là khoảng thời gian từ cuối tháng Năm đến đầu tháng Sáu. Việc trồng cây con quá muộn dẫn đến việc cây con của giống Tender mọc mầm và ngay lập tức rơi vào điều kiện nhiệt độ cao quá khắc nghiệt. Mà, một lần nữa, không hoạt động theo cách tốt nhất. Cây con thích nghi trong một thời gian dài, điều này làm trì hoãn đáng kể thời điểm thu hoạch.
Cà tím lai tinh tế nhất có chiều cao bụi từ 40 đến 140 cm, ở ngoài đồng, cây luôn thấp hơn so với cây trồng trong nhà kính. Làm theo cách trồng 40x50 cm để cây có đủ chỗ phát triển và không che bóng cho nhau. Sự phát triển và đậu quả của cà tím phụ thuộc vào mức độ chiếu sáng. Để biết các mẹo trồng cà tím, hãy xem video:
Tưới nước và cho ăn
Các yếu tố khác để có được một loại cây lai phong phú Tinh tế nhất là tưới nước và cho ăn thường xuyên. Không để đất bị khô. Để giảm tần suất tưới nước, nên phủ lớp đất mặt bằng lớp phủ: rơm rạ, than bùn, mùn cưa hoặc các vật liệu hiện đại: sợi nông nghiệp đen hoặc vermiculite.
Quan tâm đúng mức đến dinh dưỡng của cây. Cứ 2 - 3 tuần thì cho cà tím ăn xen kẽ các loại phân khoáng và phân hữu cơ. Lần cho ăn đầu tiên của cây con đã trồng nên diễn ra sau 2 tuần. Trước khi đậu trái không nên cho cây ăn phân hữu cơ vì phân hữu cơ làm cho khối lượng xanh phát triển nhanh ảnh hưởng đến sự hình thành trái.
Thu hoạch
Những quả cà tím mỏng manh nhất được thu hoạch ở trạng thái bán chín. Trong cà tím trắng, độ chín được xác định bởi kích thước của quả và sự hiện diện của một lớp vỏ bóng. Tốt hơn là nên ăn cà tím mới thu hoạch, vì quả không được bảo quản lâu và một số đặc tính có lợi bị mất đi trong quá trình bảo quản.
Thử các giống và giống cà tím lai mới. Thông thường chúng có đặc tính dinh dưỡng tốt hơn và ít thất thường hơn khi trồng.
Chú ý!!! Nhiều nhà sản xuất hạt giống bắt đầu đặt hạt giống trong một túi nhựa kín khí. Ý nghĩa của việc này cũng giống như việc bán 10 hạt mỗi gói. Và bạn phải mua hạt giống hàng năm! Mặc dù với cách bảo quản thông thường, thời gian nảy mầm khoảng 7 năm. Nguồn cung cấp hạt giống sẽ chết ngạt trong túi này…. Chỉ kinh doanh. Không có gì cá nhân.