Nội dung
Hành tây là một trong những loại cây trồng "cơ bản" trong các mảnh đất riêng của những người làm vườn ở Nga. Trong số rất nhiều giống, giống lai được các nhà lai tạo trong và ngoài nước lai tạo, họ thường chọn những giống dễ chăm sóc, hương vị thơm ngon, khả năng thích nghi với đặc thù của khí hậu địa phương. Tất cả những tiêu chí này đều được đáp ứng bởi cung Stardust F1, không thiếu những ưu điểm khác.
Câu chuyện nguồn gốc
Hành tây Stardust F1 - một giống hành được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Hà Lan. Người khởi xướng là công ty nông nghiệp nổi tiếng thế giới Bejo Zaden B. V.
Hành Stardust có thể được coi là một giống hai năm tuổi. Trong vụ đầu tiên, nó cung cấp cho người làm vườn một mùa thu hoạch tốt về cây xanh, các năm tiếp theo củ chín.
Ở châu Âu, giống này đã được bán vào giữa những năm 90. Đơn xin nhập học ở Nga được người khởi xướng nộp vào năm 1998. Sau khi thử nghiệm giống kéo dài khoảng một năm, hành Stardust đã chính thức được công nhận là thích hợp để trồng ở tất cả các vùng của Nga, nơi nói chung có thể thực hành làm vườn. Với một khuyến nghị tương ứng, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang vào năm 1999.
Các nhà lai tạo đặt cho mình mục tiêu tạo ra con lai hai trong một, và họ đã làm được
Mô tả và đặc điểm của hành Stardust
Nhận xét của những người làm vườn và một thực tế khá lâu đời về việc trồng hành Stardust ở các quốc gia khác nhau cho thấy rằng giống hành lai gần như hoàn toàn phù hợp với mô tả mà người khai thác đưa ra. Nó có thể được trồng trong hầu hết mọi điều kiện.
Xuất hiện
Loại cây này khá mạnh mẽ, với cổ dày. Lá của hành Stardust mọc thẳng, cao 20-30 cm, có màu xanh lục, đặc trưng cho "lông", được bao phủ bởi một lớp "sáp" nở không quá dày đặc.
Hình dạng của bóng đèn trong cây lai Stardust thay đổi từ gần như tròn và hơi dẹt sang hình thoi và lăng trụ. Vảy bề mặt khô có màu trắng bạc, những vảy bên trong mọng nước có màu trắng như tuyết, như thể có ánh ngọc trai. Trọng lượng dao động trong khoảng 40-60 g.
Vảy bên ngoài bám yếu vào củ, nhưng bên trong chúng dày đặc
Thời gian chín và năng suất
Stardust F1 - hành chín sớm. Theo nhà nghiên cứu, độ chín kỹ thuật xảy ra từ 68-85 ngày sau khi hạt nảy mầm. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn cho biết thời gian dài hơn - 90-100 ngày. Dựa trên điều này, Stardust là một loại hành tây giữa mùa. Sự “lây lan” này là do đặc điểm khí hậu của các vùng khác nhau. Con lai là loài ưa nhiệt, mùa hè mát mẻ cũng có thể "làm chậm" quá trình trưởng thành của nó.
Khi được trồng để làm rau xanh, hành Stardust được trồng từ hạt như một loại hàng năm, chúng được phân biệt bởi năng suất cao, hình thành lá thâm canh. Một cây cho 30-50 g "lông" mỗi mùa, từ 1 m² được tới 3 kg.
Củ có thể được lấy bằng cách trồng cây con đã chín sau vụ đầu tiên trong vườn vào năm sau. Năng suất dao động trong khoảng 4-6 kg / m². Nếu chăm sóc tốt, con số này có thể được nâng lên 8 kg / m².Nếu trồng hành theo quy mô công nghiệp, năng suất đạt 42-45 tấn / ha. Tại thời điểm thu hoạch, theo người khai thác, khoảng 87% số củ chín, sau khi chín tỷ lệ này tăng lên 98%.
Đối với rau xanh, hành Stardust có thể trồng quanh năm trong nhà kính
Kháng bệnh và sâu bệnh
Hành tím rất ít bị sâu bệnh hại. Các nhà lai tạo đã cung cấp cho nó sức đề kháng cao (nhưng không phải là khả năng miễn dịch tuyệt đối) đối với các bệnh do vi rút đặc trưng của môi trường nuôi, bệnh thật và bệnh sương mai.
Đối với hầu hết các loài gây hại, về nguyên tắc, hành tây không thể ăn được do vị hăng của chúng. Tuy nhiên, những loài ngoại lệ (ruồi hành, tuyến trùng hại rễ và thân) cũng không đặc biệt quan tâm đến giống lai này.
Thành phần và đặc tính
Hành tây rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp (khoảng 40 kcal trên 100 g), nó chứa:
- vitamin C, E, PP, nhóm B;
- chất dinh dưỡng đa lượng (phốt pho, kali, natri, magiê, lưu huỳnh);
- các nguyên tố vi lượng (sắt, iốt, mangan, đồng, kẽm, nhôm, clo, flo, molypden, silic, coban, crom);
- A-xít hữu cơ;
- axit amin;
- phytoncides;
- flavonoid.
Những tác động tích cực của hành tây Stardust đối với cơ thể như sau:
- bình thường hóa thành phần máu, giảm lượng đường và cholesterol;
- phục hồi và duy trì độ đàn hồi của mạch máu.
- tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ - chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể;
- tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống các bệnh cảm cúm theo mùa, bệnh lao, nhiễm liên cầu, thiếu vitamin mùa xuân;
- tác dụng lợi tiểu đối với các vấn đề về thận, phù nề nặng;
- thúc đẩy quá trình thải đờm trong các bệnh ảnh hưởng đến phế quản và phổi.
Onion Stardust cũng có thể được sử dụng trong thẩm mỹ tại nhà để cải thiện tình trạng của tóc. Chúng được rửa sạch bằng nước sắc của vỏ trấu sau khi rửa sạch, phần vỏ được sử dụng như một phương tiện để "kích hoạt" các nang trứng. Nước ép hành tây được thêm vào mặt nạ làm sáng và phục hồi màu da khỏe mạnh.
Các ứng dụng
Hành tây Stardust được những người làm vườn đánh giá cao vì hương vị ban đầu và độ mọng nước cao. Nó không quá cay, khá cay, với một dư vị ngọt ngào. Chất lượng tuyệt vời đảm bảo tính linh hoạt của mục đích.
Stardust đặc biệt được yêu cầu trong ẩm thực châu Âu. Nó tươi được thêm vào món salad rau. Nó cũng thích hợp để làm súp hành tây, bất kỳ món ăn thứ hai và món ăn phụ, chế biến tự làm cho mùa đông.
Củ hành tây thường được dùng để ngâm chua. Nó cũng có thể được đông lạnh mà không làm mất hương vị và độ ngon của vảy. Lai cũng thích hợp để làm khô.
Mùi thơm đặc trưng của hành lai không đặc biệt rõ rệt.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Luke Stardust quản lý để duy trì phổ biến đối với nhiều thế hệ người làm vườn do những lợi thế trọng lượng của nó:
- khả năng nảy mầm của hạt cao;
- năng suất rau xanh và củ giống luôn tốt, ít phụ thuộc vào sự thay đổi thất thường của thời tiết;
- tương đối dễ phát triển;
- sự hiện diện của khả năng miễn dịch tốt, bảo vệ chống lại một số loài gây hại;
- thiết thực chất lượng lưu trữ hồ sơ, khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng canh tác trong chu kỳ một năm hoặc hai năm;
- thời gian thu hoạch sớm, tốc độ phát triển khối lượng xanh nhanh;
- hương vị tuyệt vời của bóng đèn, tính một chiều của chúng;
- cây xanh chất lượng cao;
- dễ dàng làm sạch.
Nhược điểm đáng kể duy nhất của hành Stardust là cần phải tưới nước theo khẩu phần cẩn thận. Với sự thiếu hụt độ ẩm, nó sẽ mất đi độ ngon của nó, có vị đắng khó chịu. Với một lượng dư thừa của nó, các bóng đèn sẽ nhanh chóng bị thối rữa.
Stardust là một trong số rất ít giống hành trắng lai sớm thích hợp để bảo quản lâu dài.
Phương pháp trồng hành Stardust
Hầu hết những người làm vườn trồng cây lai theo chu kỳ hai năm. Đầu tiên, hạt giống được gieo trồng, thu được bộ củ hành Stardust F1.
Mùa tiếp theo, những củ đầy đủ chín từ nó.
Trồng cây con từ hạt
Thực hành phổ biến nhất là trồng cây giống hành tây Stardust. Khi gieo hạt ở những bãi đất trống, với đặc tính ưa nhiệt của hạt lai, chúng sẽ có nguy cơ bị sương giá tái phát.
Trước khi trồng, hạt giống phải được loại bỏ bằng cách ngâm chúng vào dung dịch nước muối (25-30 g / l). Những con không có mầm sẽ nhẹ hơn nhiều, vì vậy chúng nhanh chóng nổi lên mặt nước. Sau đó, hạt hành tây Stardust được khắc trong vòng 30 - 40 phút trong dung dịch thuốc diệt nấm hoặc thuốc tím (màu đỏ thẫm) để ngăn ngừa nhiễm nấm.
Trồng cây giống hành tây Stardust rất dễ dàng:
- Cho hạt nảy mầm bằng cách bọc trong khăn ẩm và để cạnh giàn tản nhiệt trong 2-3 ngày. Đừng để khô vải.
- Gieo hạt vào thùng đã chuẩn bị trước đó với đất ẩm, đào sâu 1-1,5 cm, khoảng cách giữa các cây lân cận là 1,5-2 cm, giữa các hàng - 2,5-3 cm.
- Xịt đất, chuyển giá thể thành nhà kính, dùng màng bám chặt hoặc đậy bằng kính. Không cung cấp ánh sáng và hơi ấm. Không để đất bị khô, và nước ngưng tụ không được tích tụ.
- Sau khi xuất hiện, chuyển đến nơi sáng sủa, hạ nhiệt độ của nội dung từ 24-27 ° C xuống 20-22 ° C. Tiếp tục kiểm soát độ ẩm của đất.
- Ở giai đoạn ra lá thứ 3, bạn hãy nhúm "lông chim", làm ngắn chúng đi khoảng 2/3.
Củ giống hành tây đã sẵn sàng để trồng xuống đất từ 55-60 ngày sau khi hạt nảy mầm. Ở miền trung nước Nga, đây là nửa cuối tháng Tư. Trồng với khoảng cách hàng 7-8 cm, hàng cách hàng 15-20 cm, sau khi trồng nên tưới đẫm hố và tưới nước đầy đủ cho cây. Cho đến khi cây con bén rễ, nên lắp các vòng cung trên luống vườn, kéo bất kỳ vật liệu phủ trắng nào lên trên chúng.
Hai tuần trước khi cấy ra vườn, nên bắt đầu cứng cây con.
Trồng cây con trên bãi đất trống
Bộ hành củ Phải kiểm tra trước khi trồng, loại bỏ những củ có dấu vết của nấm mốc và thối rữa, hư hỏng cơ học, bất kỳ điểm đáng ngờ nào trên bề mặt vảy và cũng phải khô.
Trước khi trồng 2-3 ngày, chúng được khử trùng, giống như hạt giống, sau đó làm khô kỹ lưỡng. Trực tiếp phía trước nó - với một con dao sạch sắc bén, cắt bỏ phần đầu và cắt ngắn rễ khoảng một phần ba.
Vị trí đặt cung Stardust được chọn để cung cấp đủ ánh sáng và bảo vệ khỏi gió lạnh. Đất sẽ phù hợp với anh ta giàu dinh dưỡng, nhưng nhẹ, với phản ứng axit-bazơ trung tính. Luống vườn được chuẩn bị vào mùa thu, đào lên, loại bỏ tất cả rác, bón phân.
Nếu không có ánh sáng tốt, bạn không thể trông đợi vào một vụ thu hoạch dồi dào từ hành Stardust
Stardust được trồng trong các lỗ ẩm tốt sâu 4-5 cm, để lại 10-12 cm giữa các củ gần nhau, khoảng cách hàng khuyến nghị là 20-25 cm.
Chăm sóc hành tây Stardust
Chăm sóc hành tây cứng cáp bao gồm các hoạt động sau:
- Tưới nước. Các khoảng thời gian được điều chỉnh liên tục để phản ánh tần suất và cường độ của lượng mưa tự nhiên. Trung bình một tuần tưới một lần là đủ nếu thời tiết tương đối mát mẻ. Trong điều kiện nắng nóng, hành Stardust cần được tưới gấp đôi thường xuyên. Đối với 1 m² của giường, 5-7 lít nước được tiêu thụ. Ngưng tưới nước 12-15 ngày trước khi thu hoạch. Điều này là cần thiết để củ có được độ mọng nước và hương vị phong phú. Nhưng nếu thời tiết quá nóng và khô, thì đất tiếp tục được làm ẩm vừa phải khoảng một lần một tuần.
- Làm cỏ và xới xáo. Nó được thực hiện khi cần thiết, ít nhất 7-10 ngày một lần.Thuận tiện là kết hợp xới đất của hành Stardust với tưới nước - đất ướt sẽ dễ xử lý hơn. Họ xới đất đến độ sâu 5 cm, không thể bỏ qua việc làm cỏ, nếu không năng suất sẽ giảm mạnh.
- Sự thụ tinh. Cho ăn hành ba lần, cách nhau 10-12 ngày kể từ khi xuất vườn. Lần đầu tiên người ta bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ có chứa chủ yếu là nitơ. Hơn nữa, cây trồng cần chủ yếu là phốt pho và kali. Bạn có thể cho chúng ăn tro củi hoặc một loại phân bón đặc biệt dành cho hành tây thương mại.
- Phòng chống dịch bệnh. Để tránh sự phát triển của bệnh nhiễm nấm, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủi hành Stardust với tro gỗ rây, lưu huỳnh dạng keo. Thay vì nước thông thường, nó có thể được tưới 2-3 tuần một lần bằng dung dịch thuốc tím yếu hoặc bất kỳ chất diệt nấm sinh học nào.
Phần kết luận
Onion Stardust F1 là một lựa chọn hoàn toàn phù hợp cho những người làm vườn không quá kinh nghiệm. Sắc thái quan trọng duy nhất trong việc chăm sóc không thể bỏ qua là tưới nước đúng cách. Phần còn lại của cây rất khiêm tốn. Những người làm vườn đánh giá cao giống lai vì hương vị nổi bật và năng suất cao liên tục. Điều này áp dụng cho cả "lông" màu xanh lá cây và bản thân củ.
Nhận xét của người làm vườn về hành tây Stardust
