Nội dung
Theo những người làm vườn, bí xanh có thể gọi là loại rau bổ dưỡng nhất. Với việc bảo trì tối thiểu, các nhà máy cho thu hoạch tuyệt vời những trái ngon. Bí ngòi Zucchini thuộc nhóm bí xanh. Loại bí xanh này có đặc điểm là giữ được chất lượng tốt. Bí ngòi có màu xanh lục với các sắc thái khác nhau, bề ngoài khác hẳn so với bí xanh quả trắng.
Vấn đề ngày càng tăng bí xanh nhã nhặn "Tsukesh" hầu như không bao giờ xảy ra, và sự trở lại của văn hóa là rất cao. Sự đa dạng của bí trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga - ở phía nam và phía bắc, ở Siberia và Urals, ở Viễn Đông và ở vùng trung lưu.
Sử dụng và mô tả
Zucchini "Tsukesha" thu hút sự chú ý của những người làm vườn vì các đặc tính dinh dưỡng và tính linh hoạt của nó. Hàm lượng calo thấp và thành phần các chất dinh dưỡng được đánh giá cao nhất. 100 g cùi bí ngòi "Tsukesha" chứa 23 kcal, cho phép bạn sử dụng "Tsukesha" trong chế độ ăn uống của mình. Trái cây rất giàu axit hữu ích - folic, nicotinic, malic và chứa nhiều loại vitamin.
Ngoài ra, giống bí xanh Tsukesha có chứa các nguyên tố vi lượng rất quan trọng cho cơ thể:
- kẽm;
- molypden;
- liti;
- magiê;
- can xi;
- kali và các thành phần hữu ích khác.
Một lý do khác cho sự phổ biến của giống Tsukesha là tính linh hoạt của nó trong nấu ăn. Có rất nhiều công thức chế biến các món ăn mà đôi khi không thể chọn được món ngon nhất. "Tsukesha" có hương vị dễ chịu, do đó, các món ăn đóng hộp sẽ trở nên phong phú hơn nếu bạn thêm bí ngòi vào chế biến.
Điều quan trọng là người làm vườn phải biết các đặc điểm chính của bí xanh "Tsukesh", và kết quả thu được tương ứng với mô tả của giống như thế nào.
Đầu tiên, cần nói về các thông số của nhà máy. "Tsukesha" là loại bí bụi không có lông mi, mọc nhỏ gọn và không tốn nhiều diện tích. Do đó, ngay cả trong những khu vực nhỏ, bạn có thể, không ảnh hưởng đến các loại cây trồng khác, dành không gian cho 3-4 bụi Tsukeshi. Và điều này có nghĩa là sẽ có đủ trái cây không chỉ cho mùa hè, mà còn cho mùa đông.
Nhưng có những sắc thái.
Vào cuối thời hạn lưu trữ:
- bí xanh trở nên thô hơn;
- một khoảng trống hình thành bên trong quả;
- vỏ khó bóc.
Theo người dân mùa hè, bí xanh Tsukesha vẫn giữ được chất lượng tốt trong 2-3 tháng sau khi thu hoạch.
Sự đậu trái kéo dài một thời gian dài, cho đến khi có sương giá. Một đặc điểm của giống là cần thường xuyên thu hái quả. Trong trường hợp này, những cái mới được hình thành rất nhanh chóng. Nếu bạn không cho phép bí xanh "Tsukesh" phát triển với kích thước khổng lồ, thì số lượng buồng trứng mới sẽ tăng lên đáng kể.
Năng suất của giống "Tsukesha" cao. Từ 1 sq. m diện tích trồng theo mô tả của giống, bạn có thể thu từ 8 đến 12 kg bí xanh "Tsukesha". Và kết quả thực sự phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và chất lượng chăm sóc cây trồng. Theo đánh giá, việc tuân thủ cẩn thận các yêu cầu đơn giản của công nghệ nông nghiệp sẽ làm tăng năng suất của bí "Tsukesha" lên nhiều lần (xem ảnh).
Quả bí xanh "Tsukesha" thay đổi màu sắc trong mùa sinh trưởng. Con non có màu xanh lá cây đậm và sau đó được bao phủ bởi những đốm màu xanh lục nhạt. Trong giai đoạn trưởng thành, chúng chuyển sang màu vàng, một số có màu cam. Kích thước của một quả bí xanh "Tsukesh" từ 30 đến 40 cm, trọng lượng của quả lớn đạt 900 g. Da của bí xanh mềm, cùi ngon và mọng nước. Hạt Zelentsy có kích thước đến 20 cm chưa hình thành hạt bên trong, khi cắt ra sẽ không bị tách ra khỏi lõi.
Các buồng trứng được hình thành dưới lỗ thoát, vì vậy các bụi cây rất nhỏ gọn.
Các lá lớn. Lá của bí xanh "Tsukesh" có những đốm trắng trên nền xanh đậm (xem ảnh).
Đây không phải là biểu hiện của bệnh mà là một đặc điểm của giống.
Những bông hoa cũng lớn và tươi sáng.
Có con cái và con đực trên cùng một cây.
Bí ngòi chín sớm. Những trái đầu tiên đã sẵn sàng để tiêu thụ sau 45-50 ngày kể từ khi mầm xuất hiện. Bí ngòi càng được thu hoạch thường xuyên thì càng có nhiều buồng trứng mới hình thành.
Zucchini "Tsukesha" chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo, bằng chứng là qua đánh giá của người dân và nông dân vào mùa hè.
Rõ hơn trong video:
Các tính năng đang phát triển
Giống bí ngòi "Tsukesha" được trồng theo hai cách. Thông thường, hạt giống chỉ được gieo xuống đất khi có điều kiện thời tiết thích hợp. Nhưng ở các khu vực phía bắc, và khi bạn muốn sớm có được rau xanh ngon, họ sẽ trồng cây con.
Trước khi tiến hành gieo hạt vào đất, chọn địa điểm có tính đến yêu cầu của việc luân canh cây trồng.
Bắp cải muộn cũng không phải là tiền thân tốt nhất cho bí ngòi "Tsukesha". Giống này phát triển tốt trên các rặng nơi trồng khoai tây, tỏi hoặc hành tây, các loại đậu hoặc bắp cải sớm.
Giống bí xanh chín sớm được gieo ngay xuống đất khi mối đe dọa của những đợt sương giá quay trở lại đã qua đi và đất ấm lên. Tsukeshe bị cảm rất tệ. Hạt giống sẽ không nảy mầm trong đất lạnh. Một yêu cầu khác của bí xanh là đất được chuẩn bị:
- Đất mùn, phân trộn hoặc mùn được phủ lên bãi than bùn.
- Một phần đất mùn, than bùn, một ít mùn cưa và mùn cưa được thêm vào đất cát.
- Đối với đất mùn và đất sét, cần phải làm giàu bằng than bùn, cát, mùn và mùn cưa.
Ngoài ra, đất được đào lên, bón phân (urê 50 g / sq. M) và tro (0,5 l). Một số người làm vườn thực hành trồng bí xanh "Tsukesha" trên đống phân trộn. Một lớp đất nhỏ (30 cm) được đổ lên trên đống và gieo hạt. Giống bí xanh phát triển tốt, đồng thời trang trí để bón phân sau này. Đồng thời, điều quan trọng là đống phân phải được đặt ở nơi nắng ráo, không đọng nước và không có phân chuồng. Phân tươi cho bí xanh là không thể chấp nhận được.
Gieo vào đất
Hạt giống của bí xanh "Tsukesha" cần được chuẩn bị để gieo, đặc biệt nếu không biết năm thu hoạch của chúng.
Cách đơn giản nhất là ủ chúng trong khăn ẩm. Bạn có thể thêm natri hoặc kali humat vào nước. Nảy hạt bí xanh cho đến khi mầm xuất hiện. Những chiếc dài hơn có thể bị hỏng tại thời điểm hạ cánh. Sau đó, hạt được đặt trong tủ lạnh trong một ngày. Kỹ thuật làm cứng như vậy sẽ tăng khả năng chống chịu của bí xanh Tsukesha trước những biến động của thời tiết. Điều này rất quan trọng ở các vùng của Siberia và Ural.
Sơ đồ trồng hạt bí xanh "Tsukesha" - 50 cm x 70 cm.
Những người trồng rau có kinh nghiệm bỏ 2 hạt vào một lỗ. Vì vậy, bạn có thể chắc chắn rằng cây con sẽ xuất hiện trong lỗ. Một lỗ được chuẩn bị với đường kính 20 cm và một bên được làm. Hạt giống của bí xanh zucchini "Tsukesha" được chôn 3 cm, phủ một lớp đất và tưới nước. Một lớp màng phủ ngay lập tức được đặt vào lỗ, lớp màng phủ này sẽ bảo vệ độ ẩm khỏi bay hơi. Với lớp phủ, không cần tưới nước cho đến khi mầm xuất hiện.
Thông tin thêm về hạ cánh trên video:
Nhiệt độ tối ưu để bí xanh "Tsukesha" phát triển tốt là + 25 ° С. Vì vậy, người trồng rau che phủ cây trồng bằng giấy bạc hoặc chai nhựa để tạo điều kiện thích hợp.
Trồng cây con
Cách trồng cây bí xanh giống không khó.
Cây con phát triển tốt trong đất mua rau giống hoặc trong hỗn hợp than bùn và đất mùn. Đối với thùng trồng cây, hãy lấy cốc nhựa hoặc hộp đựng. Đảm bảo tạo lỗ thoát nước.
Các thùng chứa được lấp đầy bằng đất, sau đó được làm ẩm. Hạt giống của "Tsukeshi" được làm sâu thêm 2 cm và hộp được phủ bằng giấy bạc. Những chiếc cốc nhỏ được đặt trong một chiếc hộp lớn để có thể dễ dàng mang theo những cây bí giống. Điều kiện để cây giống bí xanh Zucchini "Tsukesha" phát triển tốt:
- nhiệt độ 18 ° C-24 ° C;
- độ ẩm 70%;
- tưới nước - mỗi tuần một lần;
- hạ nhiệt độ xuống 20 ° C khi lá đầu tiên xuất hiện;
- cho ăn 2 - 3 lần trong thời gian canh tác.
Cần nói thêm chi tiết về việc cho cây con ăn. Theo mô tả về giống và đánh giá của những người làm vườn, lịch cho ăn đối với cây giống bí "Tsukesh" nên như sau:
- Một tuần sau khi hạt nảy mầm.
- 10 ngày sau lần cho ăn đầu tiên.
Các chế phẩm thích hợp "Bud" (2 g), "Effecton" (1 muỗng cà phê) hoặc nitrophoska. Đối với một cây, 0,5 - 1 ly dung dịch là đủ. Trong giai đoạn 4 lá, cây con của bí "Tsukesha" được trồng xuống đất.
Chăm sóc cây trưởng thành
Chăm sóc bí Tsukesha bao gồm các mặt hàng rau truyền thống. Nhưng có một đặc thù nhỏ. Cây có lá to, ở dưới luôn râm mát, ẩm và tối. Vì điều này, buồng trứng đôi khi bị thối.
Zucchini cần được chăm sóc thích hợp:
- Tưới nước. Văn hóa hấp thụ nhiều nước. Giống "Tsukesha" tạo ra một số lượng lớn các loại trái cây, bụi phát triển với một khối lượng lớn màu xanh lá cây. Để tránh bị hại, hãy phủ cỏ khô hoặc rơm rạ lên lớp đất dưới bụi cây. Các zelents non sẽ không chạm đất và vẫn còn nguyên vẹn. Chỉ tưới vào gốc và khi cần thiết. Lá có thể được tưới trong thời kỳ khô nóng. Một cây cần 10 lít nước. Cố gắng không tưới bí xanh Tsukesh bằng nước lạnh.
- Tán lá mỏng. Một sự kiện quan trọng trong việc trồng bí xanh "Tsukesha". Lá rơi trên đất được dùng kéo cắt tỉa. Cho phép loại bỏ 2-3 tờ trong một lần cắt. Do đó, thủ tục được lặp lại thường xuyên. Kỹ thuật này không chỉ cải thiện độ chiếu sáng và thông gió của bụi cây mà còn giúp ong tìm hoa dễ dàng hơn.
- Cho ăn. Khi trồng trên đống phân trộn hoặc trên đất đã được bón phân đầy đủ trước đó, không nhất thiết phải cho bí xanh thuộc giống "Tsukesha" ăn. Nếu đất đai khan hiếm hoặc không được bón phân, thì bụi cây sẽ được nuôi bằng chất hữu cơ. Trái cây Tsukeshi phát triển nhanh chóng, vì vậy tốt hơn là không sử dụng hóa chất. Nếu không, bạn sẽ phải mang chúng đi làm thức ăn. Theo những người làm vườn, một loại thảo mộc được pha chế như trong ảnh là phù hợp nhất cho tủy "Tsukesh".
Nhấn chặt rau xanh trong 1-2 tuần, sau đó thêm 2 lít dịch truyền vào bình tưới vườn và tưới bí xanh. Một phương thuốc "yêu thích" khác của bí xanh - truyền phân chim hoặc mullein. Hãy chắc chắn kết hợp bất kỳ lần bón thúc nào với tưới nước, và khi kết thúc quy trình, lá được rửa bằng nước sạch. Lần đầu cho cây vào giai đoạn cây 4 lá, sau đó đến lúc cây ra hoa. Các lần cho ăn tiếp theo được thực hiện 2 tuần một lần. - Bộ sưu tập các loại trái cây. Chúng được thực hiện thường xuyên để các buồng trứng mới được hình thành liên tục. Những quả bí xanh được lên kế hoạch để lưu trữ sẽ không được loại bỏ khỏi các rặng cho đến khi vỏ dày được hình thành.
Trong số các loài gây hại cho bí xanh "Tsukesh", mối nguy hiểm là sên, nhện và ruồi. Khi tìm thấy ký sinh trùng, người ta sử dụng tro củi, vỏ hành, tỏi hoặc các chế phẩm hóa học ("Iskra", karbofos, "Intavir").
Bí ngòi có thể bị bệnh phấn trắng. Để ngăn ngừa sự cố xảy ra, bạn cần tuân thủ cẩn thận các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp:
- quan sát luân canh cây trồng;
- cung cấp hệ thống thông gió và chiếu sáng tối ưu;
- tránh tràn;
- kiểm tra các bụi cây thường xuyên.
Trong trường hợp này, bí xanh "Tsukesha" trên trang web sẽ khớp chính xác với ảnh và mô tả.
