Nội dung
Bí ngòi là một loại cây khá độc đáo. Một số người coi nó là một loại cây trồng rất đơn giản, không cần dùng đến với hương vị chung. Đôi khi người ta nghe thấy những lời cảm thán nhiệt tình của những người ăn kiêng. Và nhiều người biết đến loại rau này như một vật trang trí ban đầu và một thành phần hữu ích của các kiệt tác ẩm thực. Có rất nhiều giống bí ngòi đẹp như tranh vẽ, hay nói cách khác là dùng để trang trí.
Trồng bí xanh được thực hiện theo những quy luật chung nhất định của công nghệ nông nghiệp, nhưng một số giống có những đặc điểm riêng. Điều này áp dụng cho kế hoạch trồng, các sắc thái của chăm sóc và điều trị, và sử dụng trong nấu ăn. Bí cảnh thuộc họ bí với tán lá rất tươi tốt và những bông hoa rực rỡ hấp dẫn. Đây là cách các giống có các thông số bất thường bắt đầu được gọi. Hình dạng và kích cỡ của các loại trái cây rất đa dạng nên việc liệt kê tất cả mọi thứ là một vấn đề khá nan giải. Mỗi mùa, các loài mới xuất hiện với các đặc tính và ngoại hình được cải thiện. Những người yêu thích thẩm mỹ đã nhận được những giống trang trí không thua kém gì bí xanh thông thường về giá trị dinh dưỡng của chúng. Nhưng chúng có một ưu điểm rất lớn - quả đẹp, sau khi chín thường được phơi khô và bảo quản được lâu. Bí ngòi trang trí kết hợp cả công dụng làm đẹp.
Các giống cây cảnh bao gồm bí xanh với:
- màu sắc bất thường;
- hình dạng ban đầu của quả.
Loại đầu tiên bao gồm quả có màu vàng, sọc, xanh đậm và các loại khác có màu sắc khác với loại cổ điển.
Đồ trang trí ngoài trời bằng trái cây màu vàng
Giữa những tán lá xanh tươi của vườn cây, quả có màu vàng tươi trông rất ngon. Hình dáng đẹp rõ ràng, màu sắc tươi sáng, số lượng lớn quả trên cành - tất cả trông giống như một thảm hoa. Bí ngòi trang trí có quả màu vàng không chỉ là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho các món ăn tự làm mà còn là một món trang trí bàn ăn xứng đáng.
"Quả vàng"
Bí ngòi trang trí chín sớm năng suất cao. Quả đã sẵn sàng để tiêu thụ trong vòng 60 ngày sau khi nảy mầm. Cây bụi với màu quả tươi sáng. Quả Zucchini nặng khoảng 1 kg, có vỏ mỏng, mịn và thịt mọng nước. Một tính năng của các loại trái cây của giống trang trí "Zheltoplodny" là một lượng lớn carotene trong chúng. Điều này làm cho sự đa dạng trở nên rất hữu ích. Chúng được trồng bằng cả cây con và bằng cách gieo xuống đất. Thích một chế độ nhiệt độ thoải mái - 24-34 ° С và đất đai màu mỡ. Mẫu chiếu nghỉ có kích thước 60x60 cổ điển. Yêu cầu nới lỏng thường xuyên.
"Con sò vàng"
Trang trí giữa mùa đa dạng. Quả đạt độ chín trong 65 ngày. Nguyên bản, có bề mặt sần và màu vàng tươi. Khối lượng của một quả bí đạt hai kg. Cùi rất mềm và ngon ngọt, trái cây thích hợp để ăn tươi. Đề cập đến các sản phẩm ăn kiêng. Những ưu điểm chính là chất lượng giữ và khả năng vận chuyển tuyệt vời. Hạt được gieo vào lỗ 2-3 chiếc. đồng thời, nhưng mỏng đi trong giai đoạn của lá thật đầu tiên. Một cây nên được giữ lại trong hố. Sơ đồ hạ cánh 70x70. Việc gieo hạt được thực hiện sớm hơn vào tháng Tư.
"Chuối vàng F1"
Là giống lúa lai chín sớm cho năng suất cao. Loại bí xanh trang trí này có một cây bụi khỏe, không rụng lông với những chiếc lá sáng đẹp. Quả hình trụ nhẵn giống quả chuối. Trọng lượng trung bình một -0,6 kg, chiều dài 40 cm. Đa dạng với:
- kháng bệnh;
- bộ trái cây tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển tốt;
- góc nhìn hấp dẫn.
Nó có một thịt chắc và ngon ngọt. Nó được sử dụng trong nấu ăn và chuẩn bị các món trắng.
Tính nguyên bản của hình dạng và màu sắc
Một số giống bí ngòi trang trí gây ngạc nhiên với sự duyên dáng đồng thời của sự xuất hiện và sự đa dạng của hình dạng. Đối với những người yêu thích, bạn có thể giới thiệu bí xanh
"Lễ hội F1"
Tủy là siêu trang trí. Quả hình tròn khác thường có màu sọc sáng, hơi giống quả bí ngô. Đường kính mỗi quả đạt 15 cm, cùi mềm, ngọt. Một giống lai tuyệt vời với thời hạn sử dụng lâu dài. Chỉ tiêu này rất quan trọng, vì để bí xanh được lâu rất có vấn đề. “Lễ hội F1” kéo dài 10 tháng vẫn không mất đi sức hấp dẫn và hương vị.
Có hai cách để trồng nhiều loại bí xanh trang trí lai - gieo hạt và gieo trực tiếp xuống đất. Cây phải được phủ đất và tưới nước thường xuyên. Nó đáp ứng tốt với độ phì nhiêu của đất.
"Hình quả lê"
Trong ảnh, một loại bí xanh sớm ngoài giá trị dinh dưỡng còn có thể dùng làm vật trang trí cho luống vườn. Lý do là quả ban đầu giống quả lê. Kích thước của một quả bí xanh hình quả lê khi chín là khoảng 20 cm, trọng lượng - lên đến 1,2 kg. Chúng tôi có được một trái lê lớn bổ dưỡng với cùi màu cam sẫm và mùi thơm. Zucchini "Hình quả lê" có lợi thế rất lớn so với các thành viên còn lại trong gia đình. Quả của nó được bảo quản trong thời gian dài. Bí ngòi hình quả lê được sử dụng trong nấu ăn và chế biến tự chế.
"Lagenaria"
Một tên gọi khác của loại rau này là bí xanh Việt Nam. Khu vực ứng dụng rất rộng. Quả chưa chín (dài đến 60 cm) được sử dụng trong nấu ăn. Tráp chín dùng làm nguyên liệu sản xuất bát đĩa, tráp ăn hỏi. Các sản phẩm khác nhau được dệt từ thân cây dài, dầu được chiết xuất từ hạt. Bí ngòi trang trí này cũng được đánh giá cao trong y học.
Lagenaria có những đặc điểm riêng:
- thân cây phát triển tốt - hơn 15 m;
- quả dài - lên đến 1,5 m;
- trọng lượng lớn - lên đến 15 kg.
Các thông số này áp dụng cho trái cây trưởng thành. Tuy nhiên, những con nhỏ chưa trưởng thành rất nguyên bản và ngon. Chúng có các hình dạng khác nhau - ở dạng hình trụ, quả lê, quả bóng. Nên trồng bí xanh bằng cây con, nếu không ở những vùng mát mẻ, bạn không thể đợi quả chín hoàn toàn. Mùa sinh trưởng của lagenaria là 200 ngày. Đây là một khoảng cách lớn. Hạt giống được gieo vào cuối tháng 3 trong các thùng chứa cây giống nhỏ. Tốt hơn là nên nảy mầm trước khi gieo.
"Vịt Bắc Kinh"
Một loại bí xanh ngon được trang trí chín sớm, được đặt tên theo màu sắc của quả. "Quýt" tươi sáng có thể được tiêu thụ sau 40 ngày kể từ ngày gieo hạt. Ngay sau khi trái đạt đường kính 15 cm, chúng phải được tuốt. Chúng là loại thức ăn thô rất ngon, được đánh giá cao trong chế độ ăn kiêng. Loại bí trang trí này yêu thích đất màu mỡ, ấm áp và ánh sáng tốt. Công nghệ nông nghiệp không khác so với việc trồng các loại bí xanh cảnh khác.
"Khăn xếp Thổ Nhĩ Kỳ"
Bí ngô hình nấm. Một loại trái cây có nhiều màu sắc đẹp mắt khác thường với hương vị thơm ngon, một loại bí ngô trang trí. Ngoài vẻ ngoài trang trí, nó có một ưu điểm đáng giá khác - tính khiêm tốn và tính thực dụng trong thời kỳ sinh trưởng. Một cây nho thân dài sẽ trang trí một vòm, một hàng rào, hàng rào và tạo ra một bố cục ban đầu với hoa, lá và quả nấm đẹp mắt. Bạn có thể thu thập những quả bí-bí ngô trang trí trước khi sương giá. Chúng được lưu giữ lâu dài và được dùng như một vật trang trí cho ngôi nhà, vọng lâu, sân vườn.
Giống được trồng ở những nơi nhiều nắng, đất tốt. Cần xới tơi và vun đất trong quá trình sinh trưởng của bí trang trí. Cây được trồng với khoảng cách ít nhất 90-100 cm, hạt giống được nảy mầm trước khi gieo và chọn những hạt phù hợp. Quả chín được sấy khô và sử dụng cho các chế phẩm.
"Ngựa rằn"
Bí ngòi chín sớm năng suất cao trang trí đẹp. Trong thời kỳ sinh trưởng, nó trang trí vườn nhà, khi chín thì trổ tài với những món ngon.Cùi ngon ngọt, quả nhẵn, có màu sắc hài hòa. Sau khi trồng 40 ngày là có thể tiêu thụ được. Ưu điểm chính:
- kháng bệnh phấn trắng;
- giữ chất lượng;
- khả năng vận chuyển.
Không có yêu cầu đặc biệt trong giai đoạn phát triển. Cây bụi rất nhỏ gọn, cho phép bạn tạo bố cục mong muốn trong vườn và trong nhà kính. Thích hợp trồng ngoài trời và nhà kính. Trái tăng trọng tới 1,2 kg. Nó được đánh giá cao trong chế độ ăn kiêng vì chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời và hàm lượng calo thấp.
"Phép màu hai màu"
Một loại bí ngòi trang trí độc đáo, được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Anh. Đề cập đến bí xanh xoăn. Dây leo dài tới 10 m. Các loại trái cây rất ngon. Khi trồng, hãy xem xét kích thước của cây có thể được sử dụng để bện vọng lâu.
"Người khổng lồ kỳ thú"
Siêu chín, có nguồn sinh lực dự trữ lớn. Leo núi đa dạng bí xanh trang trí. Dây leo không yêu cầu tạo hình. Quả to, nặng 6-7 kg, bảo quản được ít nhất một năm. Thịt quả có màu cam nguyên bản và ngọt. Nó chịu được thời tiết lạnh, ẩm ướt mà không làm giảm năng suất.
Tại sao chọn giống trang trí
Một số người làm vườn tin rằng rau chỉ nên có lợi cho việc nấu nướng và chuẩn bị bữa ăn. Những người sành về thẩm mỹ ngày càng yêu cầu cao về chất lượng và hình thức của các giống cây.
Bí ngòi trang trí đáng trồng vì một số lý do:
- đẹp trai... Cây cảnh coi trọng quả, lá, hoa gốc. Một quả bí xanh, được lựa chọn chính xác về phẩm chất của nó, có thể cho ăn, cải tạo một khu vườn, trang trí một luống vườn thông thường. Sự phát triển nhanh chóng của cây nên có thể sử dụng bí xanh trang trí để trồng trong vườn thẳng đứng (giống leo) hoặc gieo trong chậu hoa đẹp (dạng bụi). Những chậu hoa như vậy thích hợp để trang trí sân thượng, khu vui chơi giải trí, lối đi.
- Niềm vui cho cả gia đình... Ngay cả trẻ em cũng sẽ sẵn sàng đồng ý trồng bí xanh trang trí. Sự khiêm tốn của thực vật và kết quả nhanh chóng thu hút trẻ em chăm sóc "quả lê" nhỏ, "cá voi sọc" hoặc "nấm".
- Giá trị thiết kế... Những loại bí xanh làm cảnh có thể phơi khô có thời gian bảo quản lâu dài. Vì vậy, tất cả các mùa cho đến khi thu hoạch mới, chúng phục vụ cho các ý tưởng sáng tạo. Ngoài trang trí và sáng tác các tác phẩm, nhiều người làm đồ thủ công từ bí xanh khô trang trí - lọ hoa, chân nến, tráp.
Để bảo quản trái cây đúng cách, bạn chỉ nên hái chúng sau khi chúng đã khô trên bụi cây. Nó là cần thiết để để lại một chiều dài nhỏ của cuống. Bí ngòi trang trí được phơi khô lâu trong phòng thoáng gió. Để thuận tiện, tốt hơn là nên treo chúng. Hãy chắc chắn để phân loại các loại trái cây. Tất cả những con thối, mốc hoặc rất mềm đều được loại bỏ, để lại những con khỏe mạnh nhất.
