Nội dung
Mọi người làm vườn đều biết rằng khoai tây được nhân giống bằng củ. Tuy nhiên, đây không phải là cách duy nhất, chẳng hạn như khoai tây vẫn có thể được trồng bằng hạt. Cư dân mùa hè không ngạc nhiên khi gieo hạt cà chua hoặc hạt tiêu, nhưng việc trồng khoai tây giống đối với những người làm vườn bình thường là một quá trình bất thường. Các nhà lai tạo phát triển các giống khoai tây mới thông qua hạt giống, phương pháp này giúp tiết kiệm vật liệu trồng và ngăn ngừa thoái hóa cây trồng. Thoạt nhìn, có vẻ như nhân giống bằng hạt là một phương pháp quá phức tạp. Nhưng thực tế cho thấy, ngay cả ở nhà, bạn vẫn có thể trồng bất kỳ loại khoai tây nào từ hạt.
Bài viết này sẽ dành để nói về cách trồng khoai tây từ hạt. Ở đây những ưu và nhược điểm của việc sinh sản bằng hạt sẽ được liệt kê, nó sẽ được cho biết về thời điểm và cách gieo hạt khoai tây cho cây con, chuyển cây con xuống đất.
Đặc điểm của sinh sản bằng hạt
Khi trồng khoai tây tại nhà, kỹ thuật nông nghiệp này đã quen thuộc: củ trồng được chôn xuống đất để cuối vụ đào lên một vụ mới. Chuỗi hành động này được lặp đi lặp lại từ năm này sang năm khác.
Phương pháp nhân giống khoai tây này có những nhược điểm đáng kể:
- khoai tây bị thoái hóa hàng năm, mất phẩm chất giống;
- nhiễm trùng và sâu bệnh tích tụ trong củ;
- Củ từ mỗi lần thu hoạch tiếp theo trở nên nhỏ hơn, và số lượng của chúng dưới bụi cây giảm.
Ưu điểm và nhược điểm
Trồng khoai tây bằng hạt giải quyết được tất cả những vấn đề này, nhưng cũng có những đặc điểm riêng của nó. Sau khi quyết định gieo hạt giống khoai tây, người nông dân mở ra cơ hội mới cho chính mình: anh ta sẽ có thể từ chối vật liệu nhân giống một cách độc lập, chọn những củ có phẩm chất giống nhất định để sinh sản.
Việc nhân giống khoai tây bằng hạt cũng được chứng minh vì những lý do sau:
- chi phí hạt giống ít hơn nhiều lần so với chi phí trồng củ - điều này cho phép bạn trồng các giống ưu tú và quý hiếm với giá thấp;
- để lưu trữ vật liệu trồng, không cần hầm, tầng hầm và phòng đựng thức ăn - hạt giống khoai tây được ủ quá hoàn hảo trong hộp diêm;
- Ban đầu, hạt giống khoai tây không bị nhiễm bất kỳ loại bệnh và sâu bệnh nào - việc thu hoạch từ chúng sẽ trở nên “sạch”, việc xử lý bụi bằng hóa chất sẽ không cần thiết;
- củ giống có khả năng chống chịu tốt hơn nhiều với các biểu hiện bất lợi của khí hậu và thời tiết - củ giống nhanh chóng thích nghi với điều kiện của một vùng trồng cụ thể;
- sự nảy mầm của hạt khoai tây kéo dài trong vài năm;
- chất lượng cao hơn và thu hoạch nhiều hơn - trong những năm đầu tiên sau khi trồng củ giống, khoai tây sẽ là củ lớn nhất, rất ngon và quan trọng nhất là sẽ có rất nhiều củ.
Nếu trồng khoai tây từ hạt có một số lợi thế, tất cả những người làm vườn sẽ chuyển sang phương pháp này. Không phải mọi thứ đều suôn sẻ và việc nhân giống cây con có những hạn chế của nó:
- bụi và củ từ cùng một hạt có thể phát triển hoàn toàn khác nhau - sẽ không thể có được cùng một loại vật liệu trồng, cần phải chọn lọc các mẫu vật một cách độc lập để tái sản xuất;
- ở khí hậu Nga, hạt giống khoai tây không thể được gieo trên bãi đất trống - bạn phải trồng cây con;
- cây giống khoai tây rất thất thường và dễ vỡ - bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ để có được những củ ưu tú của riêng mình;
- chu kỳ hai năm - để có được củ trồng bình thường phải mất vài vụ (trong năm đầu tiên sau khi trồng cây khoai tây, thu hoạch củ sevok - củ nặng từ 4-6 gam).
Mặc dù còn nhiều khó khăn nhưng trồng khoai tây bằng hạt để lấy cây giống là một nghề có nhiều triển vọng. Nhà nông nếu có thời gian rảnh, điều kiện phù hợp và thèm chọn lọc thì nhất định nên thử nhé!
Công nghệ phát triển
Trồng khoai tây từ hạt giống ở nhà là một quá trình khó khăn và khá vất vả. Một người mới bắt đầu sẽ phải đối mặt với một số khó khăn:
- Củ khoai tây yếu và phát triển rất chậm nên bạn cần gieo hạt vào đất tơi xốp. Ban đầu bạn có thể trồng khoai tây trong mùn cưa, sau này chuyển cây con ra đất trồng.
- Cây giống khoai tây khá thất thường, chúng rất nhạy cảm với bất kỳ thay đổi bên ngoài nào. Về vấn đề này, nên duy trì cùng nhiệt độ, độ ẩm và độ chiếu sáng trong phòng với cây con.
- Do thiếu ánh sáng, cây khoai tây bị kéo căng mạnh - cần phải chiếu sáng nhân tạo.
- Các chồi khoai tây mềm dễ bị các loại nấm bệnh khác nhau, đặc biệt là các cây con thường bị bệnh “đen chân”. Để bảo vệ củ khoai tây, cần xử lý nó bằng các chế phẩm diệt nấm ngay từ những ngày đầu tiên “lên đời” (Trichodermin, Planriz, men đen).
- Cây giống khoai tây rất nhỏ và mỏng manh, vì vậy chúng sẽ phải được cấy ghép rất cẩn thận.
Công tác chuẩn bị
Bạn có thể mua hạt giống khoai tây ở các cửa hàng đặc sản. Vật liệu trồng như vậy trải qua tất cả các giai đoạn chuẩn bị và đã hoàn toàn sẵn sàng cho việc gieo hạt. Việc mua hạt giống khoai tây là hợp lý trong trường hợp người làm vườn muốn bắt đầu một giống mới trên trang web. Trong các trường hợp khác, bạn có thể lấy hạt từ vụ thu hoạch của chính mình.
Khoai tây được tuốt từ phần xanh trên cùng của bụi cây. Sau khi thu thập, chúng được cho vào túi và treo ở nơi ấm áp, sáng sủa. Trong quá trình chín, quả dâu sẽ chuyển sang màu trắng và trở nên mềm hơn - bây giờ chúng có thể được nghiền nát và loại bỏ hạt. Hạt khoai tây nhỏ rửa sạch bằng nước, lau thật khô rồi xếp vào túi giấy.
Ngay trước khi trồng, hạt giống khoai tây phải được ngâm nước hoặc ngâm trong máy kích thích sinh trưởng. Thực tế là tỷ lệ nảy mầm của hạt giống khoai tây rất thấp - không phải tất cả các hạt đều sẽ nở và nảy mầm. Việc ngâm nên được thực hiện trong ít nhất hai ngày, cho đến khi thấy rõ mẫu vật nào đang mọc.
Gieo khoai
Thời điểm gieo hạt giống khoai tây từ rất sớm - cuối tháng 3 là bạn có thể bắt đầu gieo hạt. Việc trồng cây được thực hiện trong các hộp gỗ được lấp đầy bởi giá thể ẩm. Đất trồng khoai tây phải rất tơi xốp, nên được chuẩn bị từ một phần đất mùn và bốn phần than bùn. Đất phải được bón phân phức hợp khoáng và tưới nước đầy đủ.
Hạt khoai tây đã bắt đầu nở được xếp vào hộp theo hàng đều nhau. Sơ đồ hạ cánh không dày đặc: 5x10 cm Nếu cây khoai tây mọc quá dày sẽ không đủ ẩm và dinh dưỡng. Nên ấn nhẹ hạt rải trên mặt đất và rắc một lớp cát khô mỏng (0,5 cm là đủ).
Khi một cặp lá xuất hiện trên cây con khoai tây, cần phải lặn đi, trồng trong các thùng riêng có lỗ thoát nước hoặc trong kính than bùn. Chăm sóc cây khoai tây giống rất đơn giản: thường xuyên xới đất, tưới nước, bón thúc ammonium nitrat ở giai đoạn cây con ra rễ.
Trồng cây con xuống đất
Vào cuối tháng 5, khi nguy cơ băng giá quay trở lại đã qua đi, khoai tây từ hạt có thể được chuyển xuống đất. Khoai tây giống có bộ rễ rất mỏng và yếu, rất dễ bị hư trong quá trình cấy. Vì vậy, cây con chỉ được trồng trên đất tơi xốp và họ làm rất cẩn thận. Kết quả là một số cây sẽ không ra rễ và chết - người nông dân phải sẵn sàng cho việc này.
Mặc dù kích thước giác quan nhỏ của khoai tây, mô hình trồng nên là 35x70 cm. Một tuần trước khi trồng trên bãi đất trống, cây con phải được bón đạm (có thể dùng phân urê - hòa tan 30 gam vào một xô nước và tưới cho cây con).
Trồng sâu, vì khoai giống sợ rét. Độ sâu của các lỗ là 10 cm, nên thêm một nắm mùn vào mỗi lỗ và đổ 0,5-1 lít nước.
Phản hồi
Phần kết luận
Hoàn toàn có thể lấy khoai tây giống từ hạt tại nhà! Điều này được khẳng định qua đánh giá của các nhà vườn trong nước, những người đã nhân giống thành công các giống có giá trị và thậm chí phát triển các loại khoai tây mới. Tất nhiên, quá trình trồng cây con, hái chúng và cấy chúng xuống đất là một quá trình lâu dài và rắc rối. Nhưng cuối cùng, người nông dân sẽ nhận được những củ khoai tây ưu tú của riêng mình, những hạt giống có giá rất cao trên thị trường.
Đọc thêm về cách trồng khoai tây từ hạt trong video này: