Nội dung
- 1 Đặc tính khí hậu Ural
- 2 Đặc điểm của việc trồng bí xanh ở Ural
- 3 Những loại bí xanh tốt nhất cho vùng Ural
- 3.1 Các loại bí xanh (zucchini) Aeronaut
- 3.2 Cavili F1 lai
- 3.3 Zucchini giống Rolik
- 3.4 Giống bí ngòi Gribovskie 37
- 3.5 Zucchini giống Zebra
- 3.6 Zucchini giống Tsukesha
- 3.7 Zucchini lai Parthenon
- 3.8 Zucchini đa dạng Ball
- 3.9 Giống bí ngòi Hình quả lê
- 3.10 Zucchini Zucchini Zucchini Zolotinka
- 3.11 Mì Ý đa dạng Zucchini
- 4 Phần kết luận
Zucchini được coi là một trong những loại cây trồng khiêm tốn nhất và không được yêu cầu nhất được trồng trong điều kiện khó khăn trong nước. Điều này càng đáng ngạc nhiên hơn vì họ có tổ tiên từ Trung Mỹ, cụ thể là - Mexico, được biết đến với khí hậu ấm và ẩm, rất khác với người Nga. Nhưng ngay cả bên trong nước Nga cũng có những vùng nổi bật với điều kiện khí hậu và thời tiết khắc nghiệt. Một trong số này là vùng Urals. Nhưng, dù điều kiện nông nghiệp nói chung và trồng trọt nói riêng còn nhiều khó khăn, nhưng việc trồng tủy ở vùng này là hoàn toàn khả thi. Ngoài ra, năng suất tốt của loại rau này là có thể đạt được.
Đặc tính khí hậu Ural
Việc trồng bí xanh không đặt ra bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào về khí hậu và thời tiết của vùng. Nhưng nó vẫn cần thiết để làm nổi bật các điều kiện khí hậu hoặc thời tiết chính của Ural.
Cần lưu ý rằng Ural là một lãnh thổ rộng lớn, điều kiện tự nhiên và khí hậu ở phía bắc và phía nam có thể rất khác nhau. Tuy nhiên, những tính chất và đặc điểm chung vẫn còn hiện hữu.
Vùng Urals, giống như gần như toàn bộ vùng trung lưu của Nga, được các chuyên gia đánh giá là khá khó khăn cho nông nghiệp và sản xuất cây trồng. Các dấu hiệu chính của những khu vực này là một mùa ấm ngắn và không ổn định, thời tiết lạnh ổn định bắt đầu khá sớm và khả năng xuất hiện sương giá sớm.
Hầu hết những điều trên là hệ quả của đặc điểm khí hậu lục địa rõ rệt của gần như toàn bộ khu vực Ural.
Đặc điểm của việc trồng bí xanh ở Ural
Bất chấp đặc điểm khí hậu và tự nhiên khá khắc nghiệt của vùng Ural, việc trồng bí xanh chủ yếu diễn ra bằng các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp giống như ở hầu hết các vùng khác của Nga. Điều này là do các đặc tính của bí ngòi rất tuyệt vời đối với khí hậu trong nước, cho phép bạn đạt được năng suất tốt cả ở ruộng mở và đất kín của lớp phủ phim.
Tuy nhiên, một số sắc thái phải được tính đến:
- sử dụng một số giống khác nhau khi trồng trọt. Điều này cho phép bạn giảm thiểu thiệt hại có thể xảy ra trong trường hợp mất mùa của một giống cụ thể;
- ngay cả trong số bí xanh không có quả và không có múi, có sự phân chia thành các giống chín sớm, chịu lạnh và các giống tương tự. Chính những giống và giống bí xanh lai này trước hết phải được sử dụng để trồng ở Ural;
- đặc biệt chú ý đến các quá trình thụ phấn của cây. Nguyên nhân chủ yếu là do một số ít ngày nắng ấm, khi côn trùng đặc biệt hoạt động mạnh. Vì vậy, khi sử dụng các giống bí do ong thụ phấn, cần sử dụng các chế phẩm được thiết kế đặc biệt để kích thích buồng trứng. Một cách khác để giải quyết vấn đề là sử dụng các giống bí xanh tự thụ phấn hoặc tự thụ phấn (ví dụ: Kavili, Astoria, v.v., hãy tìm hiểu thêm về đặc tính của chúng - bên dưới).
Về nguyên tắc, một danh sách ngắn các biện pháp được giới hạn trong các đặc thù của việc trồng bí xanh ở Ural. Nếu không, mọi thứ diễn ra gần giống như ở các khu vực trong nước khác.
Một trong những cách ban đầu để trồng bí xanh trên video:
Những loại bí xanh tốt nhất cho vùng Ural
Để thu hoạch tốt bí xanh ở Urals, bạn có thể sử dụng một số lượng khá lớn nhiều loại giống và cây lai khác nhau.
Các loại bí xanh (zucchini) Aeronaut
Máy bay hàng không là một trong những hoạt động phổ biến nhất ở Nga. Sự kết hợp của những phẩm chất sau đây đã mang lại cho anh ấy sự nổi tiếng:
- năng suất tốt (khoảng 7 kg / m2 trở lên);
- không yêu cầu và khiêm tốn đối với các điều kiện trồng trọt và chăm sóc, điều này giúp phân biệt sự đa dạng ngay cả với những loại bí xanh nói chung không có yêu cầu;
- tính linh hoạt của cách ăn (có thể được sử dụng trong món salad, đóng hộp và muối) kết hợp với các đặc tính hương vị tuyệt vời;
- khả năng chống chịu khá tốt đối với các bệnh và vi rút thông thường đối với điều kiện trong nước.
Ngoài ra, quả có màu xanh đậm rất hấp dẫn, đôi khi có hoa văn những chấm nhỏ màu xanh nhạt.
Cavili F1 lai
Giống bí lai Kavili tương đối gần đây cho năng suất cao. Cây có dạng bụi đẹp, thường có đốm. Nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của một số lượng lớn trái cây không quá lớn, hiếm khi vượt quá 25 cm. Đặc tính hương vị dễ chịu nhất có được bởi những trái có chiều dài 16-20 cm.
Giống bí lai của Cavili thuộc về parthenocarpic, nghĩa là, nó có thể kết trái trong thời tiết tương đối lạnh và mưa, mà không có bất kỳ mối liên hệ nào với hoạt động của côn trùng. Ngoài ra, giống lai có thời gian đậu quả dài (2 tháng), cực sớm (thu hoạch lần đầu - sau 35 ngày), thích hợp trồng trong nhà và ngoài đất.
Zucchini giống Rolik
Đề cập đến các giống bí xanh quả trắng truyền thống. Nó có cấu trúc dạng bụi nhỏ gọn, điều mà không phải loại bí xanh thông thường nào cũng có. Những lợi thế chính là:
- năng suất khá cao (một bụi có thể cho đến 9 kg trái);
- khả năng chống lạnh tuyệt vời. Chất lượng này cho phép các chuyên gia khuyến nghị gieo hạt ở những bãi đất trống ở miền trung nước Nga, bao gồm cả vùng Ural;
- sở hữu đặc tính cho phép vận chuyển và lưu trữ lâu dài.
Giống bí ngòi Gribovskie 37
Một trong những giống bí xanh quả trắng lâu đời nhất và truyền thống nhất, đã được phân bổ đáng kể cách đây vài thập kỷ và vẫn giữ được vị trí của nó. Điều này được đảm bảo bởi các đặc điểm sau:
- chín sớm. Bắt đầu kết trái sau 40 ngày;
- cực kỳ khiêm tốn và không yêu cầu các điều kiện và sự chăm sóc;
- với năng suất tương đối thấp (khoảng 4-5 kg mỗi bụi), nó có thể đảm bảo nó ngay cả khi phần còn lại của bí không thể chịu được điều kiện bất lợi của một mùa cụ thể.
Gribovskiye 37 có quả dạng hình trụ đều, khá to, khối lượng 0,8-0,9kg.
Zucchini giống Zebra
Giống ngựa vằn thuộc giống sớm và chủ yếu được dùng để trồng trọt trên bãi đất trống. Nó nổi tiếng và phổ biến với màu sắc khác thường của trái cây - xen kẽ các sọc tương phản khá sáng và tương phản của màu xanh lá cây đậm và nhạt. Mặc dù thực tế là nó cần được trồng trọt và chăm sóc thích hợp (do đó, nó được khuyến khích cho những người làm vườn có kinh nghiệm), nếu các điều kiện này được đáp ứng, nó có thể cung cấp năng suất cao liên tục (khoảng 9 kg / sq. M), trong khi sớm giống chín (mang đến cơ hội thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên sau 38 ngày) với các đặc tính hương vị tuyệt vời. Kích thước của quả, theo quy luật, không vượt quá 0,6-0,7 kg và, ngoài màu sắc đáng nhớ, có hình dạng của một hình trụ đều và cấu trúc bề mặt hơi có gân.
Zucchini giống Tsukesha
Một loại bí xanh cực kỳ phổ biến, không chỉ được biết đến với cái tên ngộ nghĩnh và vui tươi mà còn có một số đặc tính được các nhà vườn trong nước đánh giá cao:
- năng suất, một trong những loại cao nhất trong số tất cả các giống bí xanh, đạt 12 kg mỗi bụi, và đôi khi cao hơn;
- tính linh hoạt của cách sử dụng. Nó có hương vị tuyệt vời cả tươi và sau khi xử lý nhiệt hoặc đóng hộp. Nó được các chuyên gia đặc biệt đánh giá cao trong phương pháp chế biến cuối cùng, vì cấu trúc của quả không bị mất hình dạng và không bị "dão" dưới tác động của nhiệt độ cao;
- khả năng bảo quản tốt (một loại rau có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tháng mà không có bất kỳ hậu quả tiêu cực nào).
Ngoài ra, các đặc tính tích cực của nó bao gồm khả năng thích hợp để trồng trong nhà kính và nhà kính, cũng như trên bãi đất trống.
Zucchini lai Parthenon
Phép lai giữa bí xanh có màu Parthenon thuộc loại cây sinh sản, nghĩa là nó không cần thụ phấn để xuất hiện các quả noãn. Nó có một màu xanh đậm cổ điển với đôi khi lốm đốm. Con lai được phát triển bởi các chuyên gia Hà Lan và xuất hiện khá gần đây. Nhưng nhờ năng suất cao, khả năng kháng bệnh, cũng như hương vị thơm ngon đặc trưng, nó đã nhận được phản hồi tích cực từ các nhà vườn Nga.
Zucchini đa dạng Ball
Một giống bí xanh chín sớm được biết đến chủ yếu nhờ hình dạng quả ban đầu của nó. Nó giống, theo đúng tên gọi, một quả bóng, vì nó có hình tròn. Màu sắc của bí rất giống với bí thông thường. Tuy nhiên, ngoài vẻ ngoài đáng nhớ, giống có hương vị đặc trưng được các chuyên gia đánh giá cao.
Giống bí ngòi Hình quả lê
Một loại khác với một sự xuất hiện cực kỳ ban đầu. Hầu hết các loại trái cây đều giống quả lê về hình dáng, hầu hết chúng thường có màu vàng, và cùi của trái cây có màu cam tươi ngon ngọt. Sự đa dạng thuộc về phổ quát trong cách ăn uống.
Zucchini Zucchini Zucchini Zolotinka
Chất lượng bên ngoài của giống bí xanh này cũng được phản ánh trong tên của nó. Quả của Zolotinka có màu vàng rất hấp dẫn, tươi sáng và có thể nói là màu vàng cổ điển. Ngoài vẻ ngoài cực kỳ hấp dẫn, giống này còn có những ưu điểm sau:
- dùng để chỉ bí xanh chín sớm;
- là giống cao sản;
- thích hợp trồng cả trong nhà và ngoài trời.
Quả thường nhỏ, trọng lượng trung bình khoảng 0,5 kg. Một bụi có khả năng mang đến 15 quả.
Mì Ý đa dạng Zucchini
Một trong những giống bí xanh nguyên bản nhất, nổi bật ngay cả trong số vô cùng đa dạng các loại và giống rau. Nó có tên như vậy là do đặc tính của bột giấy trong quá trình xử lý nhiệt sẽ tróc ra thành những sợi khá dài riêng biệt, rất giống với mì spaghetti thông thường và nổi tiếng.
Chỉ những quả chín hoàn toàn mới có được đặc tính này. Ngoài tính độc đáo, những ưu điểm của giống này bao gồm khả năng tuyệt vời để lưu trữ cho đến mùa xuân mà không mất đi bất kỳ hương vị nào.
Phần kết luận
Một số lượng lớn các giống và giống lai của tủy, thích hợp để trồng rau trong điều kiện khó khăn của vùng Ural, sẽ cho phép mọi người làm vườn nghiệp dư lựa chọn loại phù hợp nhất với mình.