Nội dung
Dưa chuột quả dài hay còn gọi là dưa chuột Trung Quốc là một loài phụ thuộc họ dưa. Về ngoại hình và mùi vị, loại rau này gần như không khác gì những quả dưa chuột thông thường - vỏ xanh, cùi dày và ngon ngọt. Chỉ về chiều dài quả dưa chuột này có thể đạt 50-80 cm.
Một loại cây có thể cho năng suất tốt cả trong nhà kính và đất trống. Khả năng chống chịu bệnh tật, chịu nóng và chịu nhiệt độ giảm tốt. Một số giống dưa chuột Trung Quốc cho thu hoạch đầu tiên trong vòng một tháng sau khi gieo hạt.
Ngoài năng suất cao (từ 30 kg dưa chuột từ một bụi), tất cả các giống cây này đều được phân biệt bởi hương vị tốt và cách trồng trọt không khiêm tốn.
Mật độ trồng tối ưu (4-5 cây trên m²) Tiết kiệm không gian trong nhà kính.
Nhưng cũng có những nhược điểm. Chúng bao gồm tỷ lệ hạt dưa chuột nảy mầm thấp (khoảng 2%), thời hạn sử dụng ngắn không quá một ngày và thực tế là một số giống dưa chuột không thích hợp để đóng hộp.
Các loại dưa chuột Trung Quốc
Việc lựa chọn nhiều loại dưa chuột Trung Quốc khác nhau tùy thuộc vào mục đích của chúng. Tất cả chúng khác nhau không chỉ về hình thức bên ngoài mà còn về độ chín và mức độ kháng bệnh của dưa chuột.
Giống dưa chuột "rắn Trung Quốc"
Một loại được lai tạo đặc biệt để trồng trong nhà kính. Bắt đầu kết trái trong 30 - 40 ngày sau khi trồng cây con xuống đất. Quả có màu xanh tươi, to đến 50-60 cm, hình hơi cong. Trên da có những nốt sần lớn và hiếm gặp. Cùi ngon ngọt, hậu vị hơi ngọt, không có vị đắng. Trái cây lớn rất tốt cho món salad. Dưa chuột dài 12-15 cm rất ngon và có muối. Nhưng loại bỏ những quả nhỏ sẽ không có lãi khi trồng dưa chuột Trung Quốc ở quy mô công nghiệp.
Giống dưa chuột "người nông dân Trung Quốc"
Giống lai thuộc giống giữa sớm, bắt đầu ra trái từ 50-55 ngày kể từ khi xuất hiện chồi. Hạt nảy mầm không ổn định, nhưng cây cứng cáp và mạnh mẽ.
Quả có dạng hình trụ đều nhau. Vỏ nhẵn, có màu xanh đậm. Dưa chuột lớn đến 45-50 cm, có hình trụ đều.
Giống dưa chuột "thần dược Trung Hoa"
Sự đa dạng này là không phô trương và chịu nhiệt - nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến 40 độ. Khác nhau về khả năng nảy mầm của hạt chủ động và nhanh chóng.
Mầm xuất hiện 5 ngày sau khi gieo. Quả có màu xanh đậm, vỏ mỏng. Cùi của giống Miracle Trung Quốc dày đặc, mọng nước, hầu như không có hạt. Dưa chuột tốt cả trong món salad và các chế phẩm tự làm.
Giống dưa chuột "Alligator"
Giống lai chín sớm, có đặc điểm là đậu quả lâu dài. Quả dài, mỏng, cùi mọng nước. Vỏ có những nốt sần nhỏ, thường xuyên. Sự đa dạng phù hợp để đóng hộp. Cây không khéo trồng và chăm sóc, kháng được nhiều bệnh hại dưa chuột. Cây sấu thuộc giống được ong thụ phấn, nên trồng các loại hoa có mùi thơm gần nhà kính để thu hút chúng. Video này nói chi tiết về loại dưa chuột Trung Quốc đặc biệt này:
Giống dưa chuột "Emerald Stream"
Giống giữa mùa với những bụi cây đầy sức sống. Quả có màu xanh đậm, có các củ to. Chúng phát triển chiều dài lên đến 55 cm.Đến cuối vụ chín trung bình đạt trọng lượng 200-250 g, ngọc suối mang trái trong thời gian rất dài. Nó không cần ánh sáng mặt trời, do đó nó là lý tưởng để trồng trong nhà kính nhựa. Sản lượng từ một bụi của giống này là 20-25 kg dưa chuột.
Cách trồng dưa chuột Trung Quốc trong nhà kính
Kỹ thuật nông nghiệp trồng dưa chuột Trung Quốc khác một chút so với phương pháp thông thường. Các điều kiện chính để chúng phát triển ổn định là ánh sáng, độ ẩm ổn định, đất đai màu mỡ. Điều này dễ đạt được hơn trong nhà kính - ở đó dưa chuột Trung Quốc sẽ không phụ thuộc vào sự thay đổi của thời tiết. Điều này có ảnh hưởng có lợi đến sự tăng trưởng và năng suất của chúng. Đặc điểm khí hậu của từng vùng không thực sự quan trọng khi chọn nhiều loại dưa chuột nếu chúng được lên kế hoạch trồng trong nhà kính.
Làm đất
Họ bắt đầu chuẩn bị mặt đất cho dưa chuột vào mùa thu - từ giữa tháng Mười. Vị trí trồng cây trong tương lai cần được thông gió và chiếu sáng tốt, vì vậy bạn không nên trồng cây sát tường - mỗi bên cần có rãnh lõm rộng ít nhất 1 m. Vì cây hầu như không có chồi phụ nên sẽ không chiếm nhiều diện tích và không ảnh hưởng đến các cây trồng khác.
Trước, bạn cần phải chăm sóc cho ăn cho các cây sau này. Nó được chuẩn bị theo cách này:
Một thùng sâu được lắp đặt trong nhà kính, trong đó phân, lá rụng, rơm rạ, cây tầm ma và thân cà chua được đổ thành từng lớp. Đổ một bộ phân khoáng cho dưa và bầu ở đó. Tất cả những thứ này phải được đổ đầy nước, đậy bằng nắp hoặc giấy bạc và để lại cho đến mùa xuân.
Dưa chuột Trung Quốc, giống như tất cả các loại dưa và bầu bí, thích đất màu mỡ, được bón phân hữu cơ. Đất được đào lên cùng với phân bò hoặc phân ngựa và mùn thực vật. Ở giai đoạn này, cũng nên bón phân khoáng - kalimag, super lân và mùn cưa ngâm trong dung dịch amoni nitrat. Sau đó, mặt đất được tưới nước tốt và phủ giấy bạc.
Chuẩn bị cây con
Dưa chuột Trung Quốc, cũng giống như dưa chuột bình thường, được trồng bằng cây con. Nó được thu hoạch vào cuối tháng Hai - đầu tháng Ba. Hạt giống được trồng trong các chậu nhựa riêng. Đối với cây con, đất trồng sẵn mua sẵn để trồng trong nhà là rất phù hợp. Tạo lỗ thoát nước trong chậu, đổ đất và gieo hạt xuống độ sâu 2-3 cm.
Mặt đất được tưới nước, phủ nilon từng chậu. Cây con có thể được trồng trong nhà kính - điều này sau đó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình trồng xuống đất.
Các loại đậu giữ nitơ trong đất và giúp nuôi dưỡng bộ rễ của dưa chuột Trung Quốc. Trước khi trồng xuống đất, thân cây đậu được cắt tận gốc.
Các chồi đầu tiên có thể được mong đợi 7-10 ngày sau khi gieo. Nhưng bạn không nên vứt bỏ chậu trống vào cuối giai đoạn này - một số giống có thể "ngồi trong đất" đến hai tuần.
Ngay sau khi chồi xuất hiện, cây con sẽ được mở ra. Tiếp theo, bạn cần theo dõi việc tưới nước và nhiệt độ không khí. Cây được trồng xuống đất ngay khi có 2-3 lá trên đó.
Trồng cây trong đất
Trước khi xuất xưởng, bộ phim được đưa ra khỏi địa điểm đã chuẩn bị và một lần nữa được đào lên cùng với mùn cưa và cát sông. Những chất phụ gia này sẽ cung cấp sự thông khí tự nhiên cho hệ thống rễ - dưa chuột Trung Quốc cần đất tơi xốp bão hòa với oxy. Phân khoáng và phân hữu cơ cũng được bổ sung.
Bây giờ bạn cần cài đặt các giá đỡ nhà máy. Tốt nhất là nên làm điều này trước khi trồng - hệ thống rễ của những cây này, bất kể giống cây nào, đều mạnh mẽ và phát triển tốt. Đào giàn sau khi trồng sẽ có nguy cơ làm hỏng bộ rễ của dưa chuột. Cây sinh trưởng mạnh và nặng nên kết cấu chống đỡ phải chắc chắn và ổn định.
Một cái hố được đào tại bãi đáp. Đường kính của nó phải phù hợp với kích thước của chậu. Cây được loại bỏ cẩn thận cùng với một cục đất và trồng xuống đất. Để không làm tổn thương rễ, bạn có thể cắt chậu nhựa theo chiều dọc.
Cho một ít mùn cưa vào hố dưới gốc, dùng đất và nước đào vào.
Quy tắc chăm sóc
Trong quá trình sinh trưởng cần theo dõi độ ẩm của đất và định kỳ bón thúc phân khoáng và phân, mùn hữu cơ cho đất. Đối với điều này, một thùng chứa có bón thúc, đã được chuẩn bị trước, rất hữu ích. Việc thiếu chất dinh dưỡng ngay lập tức ảnh hưởng đến sự xuất hiện của trái cây. Bảng dưới đây trình bày chi tiết những thay đổi về diện mạo, nguyên nhân và cách giúp cây trồng đối phó với nó.
Xuất hiện | Nguyên nhân | Làm thế nào để giúp đỡ |
|---|---|---|
Quả quá mỏng | Dưa chuột Trung Quốc thiếu boron | Tưới đất xung quanh cây bằng dung dịch hàn the (1 thìa rưỡi mỗi xô nước) hoặc axit boric (1 thìa cho mỗi xô nước) |
Quả hình móc câu, lá có viền khô màu vàng xung quanh mép. | Không đủ lượng nitơ trong đất | Tưới đất xung quanh chúng bằng dung dịch amoni nitrat (30 g nitrat cho mỗi xô nước) |
Trái lê | Dưa chuột thiếu kali | Bón phân kali khoáng vào đất trước khi tưới |
Trái ngừng phát triển, đầu lá khô và chuyển sang màu đen | Không đủ canxi | Phân canxi được bán dưới dạng viên nén, được đào sâu đến 1 - 2 cm.
|
Lá mỏng và hẹp, có màu tía. | Dấu hiệu đói phốt pho | Thiếu phốt pho có thể được bổ sung bằng tro bạch dương. Nên rải rác xung quanh cây và tưới nước lên trên. Tro không thể được chôn trực tiếp vào rễ - nó có thể đốt cháy chúng |
Cho dưa chuột ăn nó được thực hiện rất cẩn thận - phân bón rải rác ở khoảng cách 20-30 cm và đất hơi lỏng, đến độ sâu 5-6 cm, để nó không xáo trộn. Khi lớn lên, thân cây được buộc cẩn thận vào giàn, cắt bỏ các lá phía dưới bị ố vàng.
Hầu hết các giống nhà kính tự thụ phấn... Trong thời kỳ ra hoa, khi thời tiết đã ấm, bạn có thể mở nhà kính vào ban ngày. Nó chỉ cần thiết để đảm bảo rằng không có bản nháp.
Dưa chuột Trung Quốc cần nước để phát triển thích hợp.... Với sự xuất hiện của những trái đầu tiên, cây được tưới nước và phun thuốc mỗi ngày. Không nên bón phân hóa học và phân hữu cơ - đất đã đủ bão hòa với mọi thứ cần thiết. Hóa chất quá mức trong quá trình tạo quả có thể làm hỏng hương vị của chính dưa chuột.
Trong điều kiện đất trống, cây ra trái cho đến khi sương giá đầu tiên... Trong nhà kính, thời kỳ đậu quả có thể được tăng lên. Để làm điều này, bạn cần phải làm nóng nhà kính. Để cây phát triển tối ưu, cần duy trì nhiệt độ ổn định 30 - 35 độ.
Phần kết luận
Trồng dưa chuột Trung Quốc là một hoạt động thú vị và mang lại nhiều lợi nhuận. Chỉ với một khoản chi phí tài chính và nỗ lực tối thiểu, bạn có thể thu được tới 40 kg trái thơm ngon chỉ từ một bụi. Một quả dưa chuột là đủ để nuôi một gia đình thường xuyên có 3-5 người với món salad tươi.
Có ý kiến cho rằng dưa chuột Trung Quốc sau khi bị cắt bỏ một phần vẫn tiếp tục phát triển, vết cắt lấy lại cấu trúc như ban đầu. Những người làm vườn thử nghiệm đã chỉ ra rằng câu nói này chỉ đúng một nửa. Quả thực, sau khi cắt, dưa chuột không chết, và có thể phát triển thêm một chút. Nhưng chỗ cắt bị khô đi, và quả dưa chuột như vậy sẽ mất đi phần trình bày của nó.
Do đó, tốt hơn hết là bạn nên tuân thủ các quy tắc chung để chọn một vụ dưa chuột, và cây sẽ khiến bạn thích thú với những trái ngon trong thời gian dài.
