Mỗi năm, các nhà lai tạo trong và ngoài nước lại khiến người trồng rau ngạc nhiên với những giống cà chua mới với nhiều màu sắc và hình dạng trái cây khác nhau. Tuy nhiên, có những nét yêu thích của nét văn hóa này, từ lâu đã được nhiều bà nội trợ công nhận. Chúng tôi đang nói về cà chua mận, lý tưởng để bảo tồn, tiêu thụ tươi và bất kỳ loại chế biến nào.
Đặc điểm của cà chua mận
Kem là giống cà chua cao sản. Nền văn hóa này có tên tuổi nhờ những trái cây thuôn dài, giống với hình dạng của trái cây phổ biến. Kem có màu bột giấy khác. Tùy thuộc vào giống, giống như cà chua thông thường, quả có thể có màu cam, đỏ,… Vì một số lý do, nhiều người thích màu hồng kem hơn. Các bà nội trợ nói rằng cà chua như vậy là ngon và mềm nhất. Khối lượng quả hình quả mận từ 50-120 g, đặc điểm của loại rau này là cùi dày và vỏ chắc, không bị nứt khi bảo quản và vận chuyển.
Kem bảo quản được lâu là do cùi bánh có độ ẩm thấp. Ngay cả khi quả vô tình bị nứt do căng thẳng cơ học, nó cũng không chảy mạnh, như trường hợp của các giống cà chua thịt khác. Chỉ số trình bày cao như vậy đã khiến Kem trở nên phổ biến đối với các thương gia. Các bà nội trợ mê mẩn món cà chua bởi hương vị tuyệt vời của nó, và là loại rau phổ biến. Kem được ướp muối, bảo quản, đông lạnh và thậm chí sấy khô. Lượng hạt nhỏ trong cùi khiến cà chua trở nên phổ biến đối với những người yêu thích các món rau củ tươi.
Có nhiều loại Kem để sử dụng ngoài trời và trong nhà kính. Một số bà nội trợ thành phố đã thích nghi với những loại cây mọc thấp trên bậu cửa sổ và ban công của họ. Thời gian chín của Cream cũng giống như cà chua thông thường: sớm - đến 90 ngày, trung bình - lên đến 120 ngày, muộn - trên 120 ngày.
Video giới thiệu tổng quan về giống Kem hồng:
Tổng quan về cà chua mận
Có rất nhiều cà chua mận dành cho đất trống và nhà kính. Trong bài đánh giá của chúng tôi, chúng tôi sẽ cố gắng đề cập đến các giống và giống lai phổ biến nhất của nền văn hóa này. Mô tả và hình ảnh sẽ giúp người trồng rau quyết định lựa chọn cà chua tối ưu cho trang web của họ.
Kem cam
Giống cà chua chín vừa là loại bán xác định. Nền văn hóa tuyệt vời cho đất trống do khả năng chống lạnh của nó. Nhiệt độ nhảy vọt không ảnh hưởng đến sự ổn định của quả thể. Cây có thân khá dài cao tới 1,1 m, vẻ đẹp của cây cam Kem khiến nó trở thành một loại cây trang trí văn hóa. Những quả cà chua nhỏ, nặng tới 60 g, nhưng theo nhận xét của các nữ tiếp viên, chúng rất ngon.
Sunny Bunny F1
Văn hóa được coi là một nhà kính, nó được trồng thành công trong bất kỳ loại nhà kính nào. Về độ chín của quả, phép lai có thể là do cà chua chín sớm trung bình. Cây bất thụ có lá noãn tạo thành quả. Quả kem màu vàng nắng mọc nhỏ, nặng tới 50 g, có tới 9 quả được buộc trong một chiếc chổi. Con lai bị ảnh hưởng nhẹ bởi bệnh mốc sương.
Kem lớn
Loại kem này thích hợp cho việc trồng trong nhà và ngoài trời. Thân cây phát triển chiều cao 35 cm, trong nhà kính có thể kéo dài đến 60 cm, trái chín sớm cho phép bạn thu hái những trái cà chua ngon vào những ngày cuối tháng sáu. Tên cho thấy rằng giống "Kem lớn" phát triển lớn. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn nhìn vào bức ảnh của một bụi cây với quả, thì quả cà chua này không phải lúc nào cũng lớn. Cây chứa một lượng lớn Kem cỡ trung bình nặng 90 g, các buồng hạt bên trong cùi dày rất nhỏ.
Maryushka
Kem phát triển thấp sẽ trưởng thành sau 115 ngày. Quả đỏ tươi rất đẹp nặng tối đa 70 g, nếu đem trồng quy mô công nghiệp thì năng suất cao nhờ chỉ tiêu 110 tấn / ha. Cây quyết minh dễ chịu nắng nóng và khô hạn kéo dài. Để sử dụng ngoài trời trên cánh đồng, giống mận này là một lựa chọn tốt.
Mong
Giống có đặc điểm là một bụi cây nhỏ gọn được gấp lại gọn gàng mà không cần chồi bị gãy. Cà chua chín đều có màu đỏ tươi. Phần thịt săn chắc không bao giờ nứt nẻ mà không có lý do. Trọng lượng tối đa của một loại rau là 70 g. Cà chua trên một cây sẽ chín cùng nhau và sau 100 ngày, tất cả chúng có thể được nhổ khỏi bụi. Phần cùi chứa nhiều gluxit. Điều này giải thích cho vị cao của cà chua.
NASCO-2000
Việc trồng các giống cà chua mận đã trở nên phổ biến trong các trang trại trong nước. Quả chín có thể được thu hoạch thủ công hoặc máy móc. Cây trồng thích nghi với đất trống thực tế không cần bảo dưỡng, giữ được năng suất cao vào mùa hè khô nóng. Cà chua mận chín sau 110 ngày.
Kem khổng lồ
Đối với cà chua mận, một quả nặng hơn 100 g được coi là lớn. Nền văn hóa này được phân biệt bởi số lượng hoa quả dồi dào. Với cà chua chín, giống sẽ làm hài lòng người trồng trong 115 ngày. Phần cùi của kem đặc đến nỗi đôi khi có vẻ khô. Tuy nhiên, cà chua rất ngon, có vị chua ngọt và phảng phất hương vị cà chua. Các khoang hạt bên trong cùi thực tế không chứa hạt.
Adelina
Kem trồng ở tầng thấp thích nghi hơn với phương pháp canh tác mở, nhưng cũng cho quả được bao phủ tốt bằng màng. Cây bụi quyết định chỉ phát triển chiều cao 40 cm, tối đa có thể kéo dài đến 50 cm, cây yêu cầu chăm sóc tối thiểu, vì không cần phải kẹp chồi và cố định thân vào giá đỡ. Bông hoa đầu tiên xuất hiện trên 5 chiếc lá. Cà chua mọc đều, nhẵn, nặng tới 90 g, cùi đỏ dày đặc, có vị chua ngọt, không nứt khi chịu tác động cơ học nhẹ. Cây này thích hợp trồng trên ruộng vì không làm mất khả năng đậu trái trong điều kiện thời tiết khô nóng.
Màu nước
Những cây có kích thước dưới tiêu chuẩn sẽ làm hài lòng những người làm vườn với thu hoạch sau 120 ngày. Cà chua được thiết kế để trồng tự do ở tất cả các vùng. Cây quyết định có chiều cao không quá 50 cm. Chồi không bị tách ra khỏi bụi và bản thân thân cây có thể giữ cây trồng mà không bị buộc vào giá đỡ. Quả mận phát triển mịn và đều, nặng tới 55 g, cùi đỏ dày đặc, ăn ngon và không bị nứt. Ưu điểm của cà chua là thất bại yếu bởi thối.
Amish đỏ
Các loại cà chua mận được khuyến khích để canh tác mở. Cây bán quyết minh mọc cao tới 1,5 m. Khi nó lớn lên, thân cây được cố định vào giá đỡ, và các con kế thừa bị chèn ép. Một đặc điểm của nhúm là hình thành một bụi có 3 hoặc thậm chí 4 thân. Điều này cho phép năng suất cao hơn, nhưng cà chua hơi nhỏ hơn một chút. Trung bình một quả cà chua bình thường nặng khoảng 80 g, cùi đỏ dày đặc, không dễ bị nứt trong quá trình xử lý nhiệt.
Bùa hộ mệnh
Cà chua mận chín sau 125 ngày. Các nhà máy quyết định được thiết kế để trồng trọt ngoài trời và trong phim. Thân chính cao tới 70 cm, các nhánh có tán trung bình, mọc dày đặc các tán lá. Hoa đầu tiên xuất hiện trên 6 hoặc 7 lá. Đối với giống cà chua mận, trái của giống cà chua này khá to, nặng ít nhất 100 g, thịt màu đỏ, đặc, hương vị thơm ngon tuyệt vời. Rau không bị nát. Cà chua có thể muối, đóng hộp, nói chung là bạn có thể làm gì với cà chua cũng không bị mất mùi thơm và ngon. Khi trồng lên đến 9 cây trên 1 m2 thu hoạch được tới 7 kg. Việc thu hoạch cơ giới hóa sẵn có khiến cà chua trở nên phổ biến đối với nông dân.
Vách đá Amur
Một cây vô định có năng suất cao sẽ cảm ơn người trồng bằng những quả cà chua ngon, miễn là tưới nước kịp thời và bón nhiều lớp khoáng phức hợp. Cây bụi có chiều cao lên đến 1,4 m. Cây yêu cầu kẹp chặt các chồi và cố định thân vào giá đỡ. Quá trình hình thành một bụi là 1 hoặc 2 thân cây được để lại, tất cả các chồi khác và các lá phía dưới bị loại bỏ. Cà chua cỡ trung bình phát triển nặng khoảng 80 g, hương vị của kem màu đỏ và năng suất cao của giống được đánh giá cao.
Nho khô hồng
Nhiều loại Kem trái cây lớn được trồng trong các khu vực mở và kín. Theo đánh giá của những người làm vườn, các bàn chải yếu được quan sát thấy ở phần trên của cây. Bụi cây được phân biệt bởi một thân dày khỏe, tán lá mọc um tùm vừa phải. Nền văn hóa có một hệ thống rễ mạnh mẽ. Nó không chìm vào đất, nhưng trải rộng ra 50 cm theo các hướng khác nhau từ thân cây. Sự ra hoa dồi dào bắt đầu sau khi hình thành bông hoa đầu tiên trên 6 hoặc 8 lá. Cà chua chín rất sớm. Đến cuối 3 tháng, cây kem hồng đầu tiên có thể được tuốt từ cây để lấy mẫu. Chiều dài của quả khoảng 5 cm. Cà chua nhỏ nặng 50 g và quả lớn đến 150 g có thể mọc trên bụi cùng một lúc. và ngon trong một thời gian dài. Cùi đặc, thơm, có 3 buồng hạt.
Bull heart Minusinskoe hand
Cà chua từ Minusinsk được thiết kế để trồng mở và khép kín, nhưng đối với làn đường ở giữa, chỉ trồng trong nhà kính là tối ưu. Về độ chín, giống thuộc loại cà chua muộn trung bình. Cây không xác định được hình thành với 1 hoặc 2 thân và được cố định vào giá đỡ. Kem màu hồng chín khá lớn. Một số quả cà chua có trọng lượng lên đến 300 g, quả được hình thành từng chùm. Phía trong nhiều thịt cùi của hạt rất nhỏ. Do trái có kích thước lớn nên cà chua mận thuộc hướng salad.
Yaki F1
Cà chua mận sinh trưởng thấp của Hà Lan chọn lọc được lai tạo để trồng rộng rãi. Con lai xác định mang lại những quả nặng tới 105 g. Một cây khiêm tốn không có sự chăm sóc đặc biệt. Không cần buộc cuống và buộc lại. Red Cream thường được sử dụng để đóng hộp hoặc sốt cà chua. Khi trồng tối đa 8 cây trên 1 m2 thu hoạch được khoảng 7 kg hoa màu. Sự đậu trái diễn ra trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng của cây.
Phần kết luận
Cà chua mận đã hoàn toàn thích nghi với điều kiện trồng trọt trong nước. Trên một khu vườn nhà, bạn cần phải có ít nhất một vài hàng cho loại rau ngon này.
