Nội dung
Cà tím là một loại quả mọng tuyệt vời được gọi là một loại rau. Compote không được làm từ nó, nhưng dưa chua được chuẩn bị. Thiên nhiên đã tạo ra rất nhiều giống, màu sắc và hình dạng khác nhau đến nỗi người ta bất giác ngạc nhiên trước sự “sáng tạo” của cô ấy. Màu tím hồng, trắng và thậm chí các giống màu vàng được trồng thành công bởi các nhà vườn trên toàn thế giới. Và có lẽ sẽ là một sự bất công lớn nếu không có chỗ cho cà tím xanh với đủ loại màu sắc này.
Có vẻ ngoài tương đối đơn giản, rau xanh được công nhận là ngon nhất. Do vị ngọt của trái cây, chúng được tiêu thụ tươi thành công. Thành phần nguyên tố vi lượng phong phú của rau làm cho nó trở thành một nguồn sức khỏe. Không khó để tự trồng những cây cà tím như vậy trên trang web của bạn. Để làm được điều này, bạn cần chọn hạt giống của một giống phù hợp và nỗ lực chăm sóc cây.
Giống xanh
Không có nhiều cà tím xanh như vậy. Chúng khác nhau về hình dáng và hương vị. Ở các vĩ độ của chúng ta, các giống cây xanh sau đây chủ yếu được trồng:
Alenka
Giống này là một trong những loại cà tím xanh phổ biến nhất. Khác với thời kỳ quả chín sớm - 108 ngày kể từ ngày gieo hạt. Nên trồng cây trong nhà kính. Thời điểm tốt nhất để gieo hạt cho cây con là vào tháng 2, tháng 3. Đồng thời, cao điểm đậu quả vào tháng 8-9.
Loại cây xanh này nhỏ, cao tới 70 cm, độ nhỏ gọn này cho phép bạn trồng bụi với tần suất 4-6 chiếc trên 1 m2 đất. Đồng thời, sức sinh sản của cá nuôi khá cao, đạt 8 kg / m2.
Hình dạng của trái cây quen thuộc với một nền văn hóa như cà tím, là hình giọt nước. Chiều dài trung bình của rau là 15 cm, trọng lượng từ 320-350 g, cần lưu ý rằng cà tím không chỉ xanh bên ngoài mà cả bên trong. Thịt của nó có màu xanh lục. Sự ngon ngọt và hương vị dễ chịu của cùi cho phép bạn ăn trái cây sống. Theo quy định, điều này được thể hiện bằng một dòng chữ đặc trưng trên bao bì có hạt. Các loại trái cây của giống này có thể được nhìn thấy trong bức ảnh dưới đây.
Hơi xanh
Quả của giống này có hình cầu. Chúng khá lớn, nặng tới 300 g, cùi cà tím có màu xanh nhạt, ngọt và có mùi nấm rõ rệt. Giống được phân biệt bởi thời kỳ chín sớm: khoảng hơn 105 ngày kể từ ngày gieo hạt đến khi đậu quả.
Nên trồng loại này ở những nơi thoáng đãng. Để thu hoạch sớm vào giữa tháng 3, nên gieo hạt cho cây con. Cần phải lặn xuống lòng đất không sớm hơn cuối tháng Năm và muộn nhất là giữa tháng Sáu. Cây trưởng thành có kích thước khá nhỏ nên có thể trồng 5 công trên 1 m2 đất. Năng suất của giống đạt 7 kg / m2... Bạn có thể nhìn thấy Cà tím xanh trong bức ảnh dưới đây.
Xanh lá cây F1
Mặc dù có tên tương tự của giống lai này với giống được mô tả ở trên, nhưng quả của chúng hoàn toàn khác nhau về hình dạng và hương vị. Bạn có thể thấy sự khác biệt bên ngoài bằng cách so sánh các bức ảnh.
Quả của cây lai có màu xanh nhạt, màu rau diếp. Chúng có dạng hình trụ thuôn dài, hơi dẹt. Chiều dài của chúng đạt 20-25 cm, trọng lượng không quá 300 g, thịt quả nhạt, đặc, hoàn toàn không có vị đắng.
Chiều cao của bụi không quá 70 cm giúp bạn dễ dàng chăm sóc cây hơn và có thể trồng 4-5 bụi trên 1 m2 đất. Cây thích nghi với mặt đất thoáng và được bảo vệ. Giống có đặc điểm là thời gian chín trung bình lên đến 115 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất của con lai là tuyệt vời - lên đến 8 kg / m2.
Yoga
Những quả cà tím này khác thường như tên gọi của chúng. Chúng có dạng hình trụ cong và được sơn màu xanh nhạt, màu xà lách. Đồng thời, cùi của quả có màu trắng, đặc và khá ngon. Một loại rau như vậy nặng 220-250 g.
Cây bụi của cây thuộc dạng bán tán, thấp đến 70 cm, được trồng trên bãi đất trống, bằng phương pháp cây con. Cây con đã trưởng thành được cắm xuống đất không sớm hơn giữa tháng Năm. Thời gian chín của quả là 115 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất của giống cao - lên đến 8 kg / m2.
Ngọc lục bảo F1
Loại cây lai xanh này có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp, căng thẳng, bệnh tật. Đó là lý do tại sao hạt giống của giống này được ưa thích phát triển ở các vĩ độ khí hậu trung bình. Cây thích hợp trồng ở những nơi thoáng đãng cũng như trong nhà kính. Chiều cao khiêm tốn của bụi cây (lên đến 70 cm) cho phép bạn trồng chúng lên đến 6 mảnh trên 1 m2 đất.
Quả hình bầu dục cổ điển, màu xanh lục, nặng khoảng 300 g, thịt quả màu trắng, ngon ngọt, không có vị đắng. Quả được ăn sống. Mất từ 105 đến 110 ngày để chín kể từ ngày hạt được gieo. Một đặc điểm khác biệt của giống là thời gian đậu quả kéo dài đáng kể, cho năng suất lên đến 8 kg / m2... Các loại cà tím của giống này được hiển thị trong ảnh.
Louisiana
Cà tím của giống này là đại diện của sự chọn lọc của Mỹ, được trồng thành công ở các vĩ độ trong nước. Ưu điểm chính của chúng là năng suất tuyệt vời lên đến 3 kg mỗi bụi. Cây ra quả thân thiện, quả hình trụ tương đối đều và chiều dài xấp xỉ bằng nhau (15-20 cm). Trọng lượng trung bình của một quả cà tím là 200 g.
Cây có kích thước vừa phải, không quá cành nên tần suất trồng 4-5 chiếc / m.2 đất. Các điều kiện phát triển tốt nhất cho giống là nhà kính. Thời kỳ quả chín 110-115 ngày. Bạn có thể thấy các loại rau xanh của giống Louisiana không chỉ trong ảnh dưới đây mà còn trong video mô tả điều kiện phát triển cây trồng ở các vĩ độ trong nước và đưa ra đánh giá khách quan về vụ thu hoạch:
Thái xanh
Những người làm vườn đã thử nghiệm hạt giống của giống này chắc chắn rằng tất cả những khó khăn khi trồng những loại trái cây này đều xứng đáng: cà tím có hương vị tuyệt vời, với cùi thơm, ngọt và tinh tế. Các đầu bếp của các nhà hàng lớn nhất trên thế giới, nơi có sự đa dạng này được sử dụng rộng rãi, đồng ý với họ.
Sự đa dạng này là hoàn hảo cho những người thích thử nghiệm trên đất của họ. Ngay từ cái tên, rõ ràng quê hương của rau là đất nước Thái Lan ấm áp, nhưng, mặc dù vậy, loại rau này có thể được trồng ở các vĩ độ của chúng ta. Đúng vậy, đối với điều này, bạn sẽ phải tạo ra các điều kiện nhà kính lý tưởng.
Quả của giống này dài - lên đến 25 cm, màu xanh lá cây tươi sáng (ví dụ trong ảnh). Ripen 85 ngày sau khi hái cây con xuống đất.
Cần lưu ý rằng giá thành của hạt giống cà tím Thái Lan khá cao.
Galaxy F1 màu xanh lá cây
Con lai này có quả hình cầu màu xanh lục. Có các sọc trắng đặc trưng trên bề mặt của quả cà tím. Đặc điểm nổi bật của giống này là hương vị tuyệt vời mà không có vị đắng và vỏ quả ngon nhất. Trọng lượng trung bình của một quả cà tím không vượt quá 110 g.
Cây cà tím có sức sống mãnh liệt, có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu bệnh tật, không chịu ảnh hưởng của thời tiết.
Đặc điểm của việc trồng cà tím xanh
Băng cach chọn giống cà tím nó là cần thiết để quyết định một nơi để trồng trọt. Không nên trồng một loại cây trên cùng một mảnh đất vì đất có thể chứa nấm, côn trùng và vi sinh vật có thể gây hại cho cây. Tốt nhất là chọn một địa điểm trồng cà tím, nơi trồng dưa, cây ăn củ và bắp cải. Những cây này là tiền chất tốt nhất cho cà tím xanh.
Ngay cả vào mùa thu, phân bón cũng nên được bón cho khu đất đã chọn. Tốt nhất là đất mùn, supe lân, muối kali.
Rau xanh cũng như các đại diện của các loài hoa khác, được trồng theo phương pháp cây con. Đối với điều này, các cốc nhỏ chứa đầy đất dinh dưỡng, trong đó hạt được nhúng vào độ sâu 1-2 cm. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, cây con có thể được trồng trong nhà kính. Đối với điều này, đất trồng trong nhà kính được trộn theo tỷ lệ 2: 1 với đất mùn. Chế phẩm này sẽ giúp làm ấm hạt và cho chúng sức mạnh để phát triển thành công. Gieo hạt cho cây con trong nhà kính được khuyến khích thực hiện trong những ngày đầu tiên - giữa tháng Ba. Ở nhà, việc trồng trọt có thể bắt đầu từ tháng Hai. 50-55 ngày sau khi gieo hạt, cây con lặn đến nơi phát triển lâu dài.
Đặc điểm của việc trồng cây giống cà tím được thể hiện trong video:
Trước khi hái, cây trồng tại nhà phải được làm cứng bằng cách đem ra chậu bên ngoài một thời gian.
Nên trồng cây con với chế độ chăm sóc đặc biệt, để không làm tổn thương hệ thống rễ của cây. Vì vậy phải bảo tồn một cục đất trên gốc cà tím. Để làm điều này, hãy tưới nước cho bầu trước khi hái. Đất mà cây con lặn cũng phải được làm ẩm.
Lần cho ăn đầu tiên của cây trồng được thực hiện sau 20 ngày kể từ ngày hái. Tốt nhất nên chọn làm phân bón cho giai đoạn này urê... Mỗi lần cho ăn tiếp theo được thực hiện sau 3 tuần với hỗn hợp urê và super lân. Sau mỗi lần bón thúc phải tưới nhiều nước và xới xáo.
Nên tỉa cành, nảy chồi để có một vụ mùa bội thu. Các khuyến nghị chi tiết về việc thực hiện các hoạt động này có thể nhận được bằng cách xem video:
Toàn bộ chu trình hoạt động chăm sóc cà tím được thể hiện trong video:
