Nội dung
Những gì hình dạng bạn không thể tìm thấy cà chua! Tiêu, tròn cổ điển, hình quả chuối, thuôn dài, dẹt. Trong số các loại hình dạng, sắc thái và giống này, giống cà chua lê nổi bật hơn cả. Sở thích về hương vị của mỗi người là khác nhau. Một số thích trái cây ngon ngọt, những loại khác có vị bùi, và những loại khác có vị chua. Và hầu như tất cả các nhà vườn trồng cà chua không chỉ để ăn tươi, mà còn để thu hoạch vụ đông. Không phải mọi giống cây đều có thể tự hào về sự đơn giản trong trồng trọt và chăm sóc, hương vị tuyệt vời và tính linh hoạt khi sử dụng.
Tomato "Pear" từ lâu đã trở nên phổ biến trong cư dân mùa hè chính vì tất cả các đặc điểm trên. Hình dạng khác thường của trái cây được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời. Và các quy tắc trồng và chăm sóc rất đơn giản nên việc trồng cà chua sẽ không gặp nhiều khó khăn ngay cả đối với một người mới làm vườn.
Sự miêu tả
Loạt cà chua “lê” đặc biệt không chỉ vì quả có hình quả lê khác thường, mà còn bởi các đặc điểm và mô tả của giống. Quả của mỗi loại khác nhau về hương vị, kích thước và màu sắc. Loạt giống "Lê" bao gồm các giống sau:
- Đen;
- Màu đỏ;
- Hồng;
- Trái cam;
- Màu vàng;
- Ngọc lục bảo.
Năm giống đầu tiên đã nhận được sự công nhận xứng đáng của những người làm vườn. "Emerald", do tính mới của nó, đã được nghiên cứu rất ít. Mỗi phân loài, theo các đặc điểm đã khai báo, mô tả về giống cà chua "Lê", cũng như nhận xét của người làm vườn, đều có những ưu và nhược điểm riêng.
Mô tả ngắn gọn về bộ truyện
Cà chua "lê" thuộc giống cà chua giữa vụ. Từ thời điểm gieo hạt đến khi bắt đầu đậu quả, 109-114 ngày trôi qua, cho thấy tỷ lệ chín trung bình.
Cà chua là một loại cây trồng không xác định được. Chiều cao của nó khi trồng trong nhà kính và nhà kính đạt 160-180 cm, khi trồng ở bãi đất trống thì con số này thấp hơn một chút - 140-160 cm, do năng suất cao và phát triển cao nên cần phải buộc dây.
Cà chua "Lê" chịu nhiệt tốt, nhưng lại sợ gió lùa và gió xuyên thấu. Vì vậy, khi trồng cà chua ở những bãi đất trống, bạn cần cẩn thận lựa chọn vị trí thích hợp cho chúng.
Để có được năng suất cao, cần phải hình thành một bụi từ 1-2 thân.
Đặc điểm trái cây
Quả của giống cà chua lê có đặc điểm là có hình dạng giống quả lê khác thường. Trọng lượng quả trung bình từ 50 - 80 gam. Màu sắc của cà chua phụ thuộc vào phân loài.
Cà chua hình quả lê của giống này được phân biệt bởi mật độ dày, ít hạt và không có lỗ rỗng. Trong toàn bộ dòng lê, cà chua lê đen được đặc trưng là ngọt nhất, với hương vị tuyệt vời.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm của giống này bao gồm:
- khả năng chống chịu cao với bệnh mốc sương và nhiều loại bệnh khác đặc trưng của họ bọ hung;
- khả năng nảy mầm của hạt cao;
- trái cây chứa một lượng lớn caroten;
- hương vị tuyệt hảo;
- thời gian đậu quả dài;
- năng suất cao;
- thời hạn sử dụng lâu dài mà không bị mất mùi vị và trình bày;
- hoàn toàn dung nạp vận chuyển;
- ứng dụng rộng rãi;
- mật độ cà chua cao.
Thật không may, cà chua cũng có những nhược điểm:
- giống rất kén chọn thành phần của đất;
- cần kẹp và buộc thường xuyên;
- không chịu được gió lùa.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Các nhà lai tạo khuyên nên trồng 4 cây cà chua trên 1 m². Để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn sẽ cần phải tuân thủ các quy tắc sau để chăm sóc cây trồng:
- bắt buộc garter;
- tưới nước thường xuyên và xới đất;
- cho ăn thường xuyên.
Tưới nước ấm cho cà chua và tốt nhất là vào buổi tối để tia nắng mặt trời không làm hỏng cây. Theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể đạt được năng suất cao và thu được nhiều hơn 5 kg cà chua từ một bụi. Theo các nhà vườn đã trồng cà chua lê trên mảnh đất của họ, để đạt năng suất 8-9 kg từ một bụi không quá khó.
Phương pháp trồng không hạt
Bạn có thể trồng cà chua lê cả ngoài đồng và trong nhà kính. Các quy tắc trồng không khác nhiều so với trồng các giống cà chua truyền thống. Để trồng không hạt, bạn cần tuân thủ các khuyến nghị sau:
- Hai đến ba tuần trước khi tiến hành trồng cây, bạn cần chuẩn bị đất. Cà chua rất ưa đất tơi xốp, màu mỡ. Trước khi làm đất, nên bón lót phân lân và kali. Bạn có thể sử dụng tro gỗ - rải 2-2,5 kg tro trên mỗi m² và cẩn thận đào khu vực dự định trồng cà chua.
- Khoảng cách giữa các cây ít nhất là 35-40 cm, hãy lưu ý điều này khi gieo hạt. Mật độ trồng dày là nguyên nhân đầu tiên dẫn đến năng suất cà chua lê thấp.
- Ngay sau khi trồng, khu vực này phải được tưới nhiều nước bằng nước ấm và được phủ bằng màng hoặc lớp lót.
- Hạ cánh chỉ có thể được mở khi thời tiết ấm áp.
- Sau khi hạt nảy mầm cần tỉa thưa cây (nếu cần).
- Việc chăm sóc tiếp theo bao gồm cho ăn, làm cỏ, tưới nước và xới đất kịp thời. Trong thời kỳ quả đang chín chủ động, cần hạn chế tưới nước cho cà chua "Lê" để tránh làm nứt quả.
Cần lưu ý rằng chỉ có thể trồng các giống cà chua thuộc dòng "Lê" trên cánh đồng trống ở các vùng phía nam của Nga. Ở miền trung và miền bắc chỉ nên trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính.
- Khi cây đạt chiều cao 40 - 50 cm thì tiến hành buộc dây cho cà chua.
- Bậc thang nên được loại bỏ thường xuyên
Phương pháp trồng cây con
Cần phải trồng cà chua của giống "Lê" trên cây con 2 tháng trước khi dự kiến cấy cây vào nhà kính hoặc bãi đất trống. Cuối tháng 2 - đầu tháng 3 là thời kỳ thích hợp nhất để gieo hạt.
Hạt giống mua ở cửa hàng đã được xử lý trước và do đó không cần chuẩn bị để trồng. Nhưng hạt tự thu hoạch, tốt hơn hết là nên khử trùng trong dung dịch thuốc tím yếu trong 1,5-2 giờ.
Để gieo hạt giống cà chua "Lê" cần đặc biệt chú ý đến đất trồng. Hỗn hợp đất là lý tưởng cho sự kiện này - nó hoàn toàn cân bằng và không cần bón phân bổ sung cho cây ở giai đoạn đầu.
Nếu bạn đang tự chuẩn bị đất, thì hãy nhớ chăm sóc thêm các chất phụ gia. Có thể sử dụng các loại phân bón:
- Bón phân có nồng độ lân và kali vừa phải;
- Tro;
- Phương tiện cho sự nảy mầm nhanh chóng và củng cố hệ thống rễ của cây trồng;
- Phân bón hữu cơ.
Các quy tắc để trồng cây giống cà chua lê trên thực tế không khác so với việc trồng các giống truyền thống. Giống như tất cả các bóng râm ban đêm, điều quan trọng đối với cà chua là đảm bảo tưới nước kịp thời, ánh sáng tốt và vi khí hậu.
Để hạt nảy mầm, nhiệt độ không khí phải được duy trì trong khoảng + 25˚С + 27˚С.Sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, hộp có cây con phải được đặt ở nơi có ánh sáng và nhiệt độ phải được duy trì ở mức + 20˚C + 22˚C.
Nếu thiếu ánh sáng, cây trồng cần được bổ sung ánh sáng. Nên đặt đèn huỳnh quang cách cây từ 60-70 cm.
Ngay sau khi 2-3 lá được hình thành, nó là cần thiết để lặn cà chua tương lai. "Lê" hoàn toàn chịu được việc hái và trồng lại mà không gây hại cho cây trồng.
Cà chua có thể được trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống không sớm hơn khi mặt đất ấm lên + 15˚С + 18˚С. Thông thường, chúng bắt đầu xuất vỏ vào cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu. Trong những ngày đầu tiên, điều quan trọng là cây trồng phải cung cấp các điều kiện nhẹ nhàng. Khi trời nắng, hãy che nắng cho cây trồng và tránh gió lùa.
Sơ đồ thụ tinh cho cà chua của dòng Lê như sau:
- Khi trồng lặn, bón thúc phân kali và lân để tạo rễ và hình thành bộ rễ mạnh không quá 2-3 lần. Ít nhất 3-4 tuần nên trôi qua giữa các lần băng.
- Trước khi hình thành buồng trứng, bạn có thể cho cà chua ăn 2-3 lần với phân đạm, truyền cây tầm ma, tro để cà chua phát triển tích cực.
- Ngay khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện, việc bón phân đạm phải được thay thế bằng phân lân-kali. Cho đến khi cây ra hoa đậu quả có thể bón thúc cho cây trồng 1 - 2 lần, không bón thúc nữa.
Trong tương lai, hãy tuân thủ các quy tắc cơ bản để trồng cà chua: tưới nước, xới đất, xới đất, buộc dây.
Tuân thủ những khuyến nghị này là chìa khóa để có được những vụ thu hoạch bội thu.
Đặc điểm của cây cũng như năng suất, bí quyết trồng cà chua "Lê vàng" các bạn cùng tìm hiểu qua video nhé
Đặc điểm khác biệt của quả
Hiện tại, nhờ vào công việc của các nhà lai tạo, loạt cà chua "Lê" bao gồm sáu giống: "Vàng", "Cam", "Đen", "Đỏ", "Hồng" và "Ngọc lục bảo". Tất cả mọi người ngoại trừ giống cuối cùng là rất phổ biến trong các cư dân mùa hè. Do màu sắc khác thường của quả, loại cà chua này vẫn chưa giành được sự công nhận của các nhà vườn, do đó, chưa có đánh giá nào về hương vị và đặc điểm của nó.
Tên của giống xác định màu sắc của cà chua. Nhưng bên cạnh bảng màu phong phú của các loại trái cây, vẫn có những điểm khác biệt khác.
| Lê hồng | Lê đỏ | Lê đen | Lê cam | Lê vàng |
Chiều cao cây | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Hơn 2 mét |
Thời kỳ chín muồi | Sớm | Giữa đầu | Giữa đầu | Sớm | Sớm |
Màu trái cây | Hồng | Đỏ cổ điển | Maroon đến nâu | Cam tươi | màu vàng |
Sự hình thành buồng trứng | Bàn chải 4-6 chiếc | Bàn chải 5-8 chiếc | Bàn chải 5-8 chiếc | Bàn chải 5-8 chiếc | Bàn chải 5-7 chiếc |
Sơ đồ trồng trọt, số chiếc trên 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Chất lượng hương vị | Ngọt | Ngọt, chua nhẹ | Rất ngọt | Ngọt ngào với một chút chua nhẹ | Ngọt |
Làn da | Ngu độn | Ngu độn | Ngu độn | Ngu độn
| Ngu độn |
Năng suất từ 1 m² | 6-8 kg trở lên | Trên 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
|
Trọng lượng quả trung bình | 40-50 gam | 45 - 65 gam | 55-80 gam | 60-80 gam |
|
Cần lưu ý rằng từ toàn bộ loạt cà chua hình quả lê, quả của "lê đen" được phân biệt bởi hương vị của chúng. Nhưng "Orange" - dễ chịu nhiệt và giảm nhiệt độ nhẹ, và cũng có thể bảo quản trong thời gian dài mà không bị mất mùi vị và cách trình bày.
Tất cả các loại trái cây của các đại diện của loạt này được phân biệt bởi chất lượng giữ tốt, mật độ cùi, số lượng hạt nhỏ và không có lỗ rỗng.
Nhờ những ưu điểm này, cà chua lê thực sự có một không hai. Vì lý do này, chúng rất phổ biến trong các cư dân mùa hè.
Khu vực ứng dụng
Lĩnh vực ứng dụng một loạt các giống cà chua "Lê" là rất rộng rãi.
Do hình dạng khác thường, kích thước nhỏ và vỏ dày, cà chua rất thích hợp để đóng hộp cả quả. Cà chua có nhiều màu sắc khác nhau sẽ đẹp mắt trong lọ.
Cà chua "lê" của bất kỳ loại nào được sử dụng tích cực trong việc chuẩn bị các chế phẩm cho mùa đông như một thành phần của tất cả các loại salad, lecho, tương cà. Nước cà chua rất đặc và đậm đà. Tương cà chua đỏ sẽ đặc hơn do cùi chắc và hàm lượng chất rắn cao.
Do hình dạng khác thường của cà chua, phần cuống bám trên bề mặt là lý do giúp giảm thiểu chất thải trong quá trình nấu nướng. Cà chua của dòng Lê được sử dụng trong thực phẩm và tươi, cũng như thái lát, để chế biến món salad tươi, trang trí các món ăn chế biến sẵn.
Cà chua cũng đã được ứng dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị các món thứ hai, trong việc nướng các món hầm và pizza khác nhau, nướng nói chung và nhồi. Giữ lại hoàn hảo hương vị và hương thơm khi đông lạnh và sấy khô.
Phần kết luận
Không thể phủ nhận tính linh hoạt của dòng cà chua Lê. Chăm sóc tận tình, năng suất cao, hương vị tuyệt vời và một loạt các ứng dụng - bạn còn muốn gì hơn nữa? Đó là lý do tại sao loạt phim về cà chua đã giành được sự công nhận xứng đáng của cư dân mùa hè.
