Nội dung
Ngày xưa, một quả cà chua tươi giữa mùa đông có vẻ kỳ lạ. Ngày nay, các kệ hàng chứa đầy cà chua quanh năm. Sự đa dạng về màu sắc, kích thước, hình dáng đơn giản là ấn tượng. Nhưng không có sự khác biệt về hương vị, chủ yếu là nó là tầm thường. Và làm thế nào người ta có thể yêu cầu một loại cà chua sống trong điều kiện nhà kính có thể so sánh hương vị với một loại rau mọc ngoài tự nhiên vào mùa hè?
Những gì nên là tốt nhất cà chua
Yêu cầu của người nông dân đối với cà chua tự trồng được tăng lên. Ở đây hương vị thông thường là không đủ. Cà chua phải sao cho nước bọt chảy ra từ một lần xuất hiện.
Đường vào giờ nghỉ, với lượng lớn chất khô tạo vị đậm đà thì cà chua xin miễn bàn. Đây là tất cả những quả cà chua thuộc dòng "đường" của công ty CEDEK. Được lai tạo vào những thời điểm khác nhau, chúng không chỉ khác nhau về màu sắc mà còn khác nhau về độ trưởng thành. Có một điều bất biến: vị ngọt đậm đà của rau. Cà chua đường thuộc nhóm bít tết và có tất cả những ưu điểm của cà chua bò:
- kích thước khá lớn;
- một số lượng lớn các buồng hạt;
- hương vị phong phú, bị chi phối bởi các loại đường;
- năng suất tốt;
- khả năng kháng bệnh của cà chua.
Hãy nói chi tiết hơn về một trong những đại diện của cà chua ngọt - cà chua đường nâu. Loại cà chua này nổi bật so với toàn bộ loạt cà chua này không chỉ bởi màu sắc độc đáo mà còn chứa một lượng lớn anthocyanins. Một loại rau như vậy có những lợi ích đặc biệt cho cơ thể. Chúng ta sẽ cùng nhau soạn bài văn miêu tả chi tiết và đặc điểm của quả cà chua đường nâu cùng chiêm ngưỡng bộ ảnh của nó nhé.
Tomato Đường nâu do công ty CEDEK sản xuất. Nó đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước vào năm 2009, giống như các loại cà chua khác trong dòng giống này: Đường trắng và Đường đỏ. Vào năm 2010, Pink Sugar đã được thêm vào họ, và vào năm 2015 - Raspberry Sugar F1. Loại cà chua này có thể trồng ở mọi vùng khí hậu của nước ta.
Đặc điểm của giống:
- nó thuộc về những thứ không xác định và không dừng mùa sinh trưởng của nó miễn là điều kiện thời tiết cho phép, người làm vườn sẽ phải đảm bảo rằng tất cả những quả cà chua đã chín đều chín;
- những người khai thác cho rằng giống này là giữa vụ, nhưng theo đánh giá của những người trồng nó thì nó khá muộn, vì những quả đầu tiên chỉ chín 4 tháng sau khi nảy mầm;
- có thể trồng giống cà chua đường nâu ngoài đồng, nhưng trồng trong nhà kính sẽ tốt hơn;
- Với phương pháp canh tác trong nhà kính, cà chua đường nâu có thể cao tới 2 m, chăm sóc tốt có thể lên tới 2,5 m nên cần có giàn che. Giống cà chua này cho kết quả tốt nhất khi chảy nước ở 2 cuống, vì vậy việc tỉa cà chua cho nó là một thủ tục bắt buộc.
- cà chua cọ là đơn giản, có tới 5 quả được thắt lại trong đó, cụm hoa thứ nhất nằm dưới 8 hoặc 9 lá;
- Quả của giống cà chua này có thể có cả hình lập phương và hình tròn dẹt, màu sắc của quả cà chua rất đẹp - nâu đỏ, trọng lượng mỗi quả đạt 150 g ở chùm đầu, các quả còn lại thì hơi nhỏ hơn. ;
- mục đích của cà chua là phổ biến: chúng rất tốt trong món salad, để làm nước sốt, nước trái cây và bất kỳ chế phẩm nào cho mùa đông;
- quả có nhiều khoang hạt, do đó, cùi ngon hơn và ít hạt.
Để đưa ra một bức tranh hoàn chỉnh về cây trồng và kết thúc mô tả về giống cà chua đường nâu, phải nói rằng giống cà chua này chịu lạnh, chín gần như sương giá, cho năng suất tốt - từ 6 đến 8 kg một m2. m.
Nông dược của cà chua
Hạt giống cà chua Đường nâu có thể được mua ở hầu hết các cửa hàng, nhưng được thu thập từ cây trồng trong vườn của họ, chúng sẽ thích nghi với một số điều kiện phát triển nhất định, trong đó chủ yếu là thành phần và cấu trúc của đất. Được trồng từ chính hạt giống của mình, cây sẽ phát triển tốt hơn và cho năng suất cao ổn định, kháng bệnh tốt, và cuối cùng, tỷ lệ nảy mầm của những hạt giống đó, ngược lại để cất giữ hạt giống thì cao hơn rất nhiều.
Cà chua là loại cây thụ phấn không bắt buộc, tức là chỉ những bông hoa mọc gần đó mới được thụ phấn bằng phấn. Nhưng trong thời tiết nắng nóng, tình hình thay đổi, các cây lân cận cũng có thể bị bám bụi. Thông thường, những người làm vườn trồng nhiều giống cà chua khác nhau trong một khu vực lân cận, để không thu thập hạt giống từ một quả cà chua cũng được thụ phấn bởi một giống khác, tức là cây lai, bạn cần tuân thủ các quy tắc sau:
- chọn cây cà chua Đường nâu khỏe, đáp ứng đầy đủ các đặc tính của giống trước và chăm sóc tốt;
- chọn một quả từ bàn chải phía dưới để tìm hạt phù hợp nhất với mô tả giống; những bông hoa trên các chổi hoa còn lại có khả năng thụ phấn chéo cao, vì chúng nở vào thời điểm ong và ong vò vẽ hoạt động mạnh nhất, và không ai ngăn cản chúng bay vào nhà kính;
- quả được hái ở độ chín hoàn toàn hoặc hơi non, nhưng không có nghĩa là quá chín - những hạt mạnh nhất trong đó có thể nảy mầm, và kết quả là những con non yếu sẽ ra đời.
Hạt giống đã tách và khô phải được gieo trên cây con. Đối với cà chua của giống Sugar Brown, cây con phải được 60 ngày tuổi vào thời điểm trồng. Để trồng trong nhà kính bằng polycarbonate, hạt giống nên được gieo vào cuối tháng 2, trong nhà kính phủ phim - vào đầu tháng 3 và đối với đất trống - gần cuối của nó.
Quy tắc để có được cây giống tốt
Đối với các giống cà chua thân cao, kể cả đường nâu, điều rất quan trọng là cây con không được vươn dài, nếu không sẽ ảnh hưởng đến năng suất. Để ngăn điều này xảy ra, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc sau:
- hoàn thành quá trình xử lý và nảy mầm của hạt giống - mặc quần áo, ngâm trong dung dịch của máy kích thích sinh học;
- gieo hạt trên đất tơi xốp màu mỡ, có thành phần tương tự như đất trong vườn của bạn;
- giảm nhiệt độ cho cây con trong vài ngày, không nên cao hơn 16 độ trong ngày;
- cung cấp lượng ánh sáng tối đa cho cà chua trong suốt thời kỳ sinh trưởng;
- một tuần sau khi nảy mầm, tăng nhiệt độ lên và duy trì trong khoảng 23 độ vào ban ngày và mát hơn một chút vào ban đêm;
- không tưới quá thường xuyên, nhưng cũng không để đất khô hoàn toàn;
- mở mầm khi chúng vừa sắp ra lá thứ ba;
- không cho cây cà chua đường nâu chết đói mà bón bổ sung 2, 3 lần bằng dung dịch phân khoáng hoàn toàn yếu;
- giữ ấm không chỉ "đầu", mà cả "chân" của cà chua; đối với điều này, hãy cách nhiệt bệ cửa sổ để nhiệt độ đất không thấp hơn nhiệt độ phòng;
- giữ khoảng cách giữa các chậu cà chua. Cạnh tranh về ánh sáng, cây con chắc chắn sẽ vươn dài ra.
- Cho cây ra ngoài trời dần dần để chúng thích nghi vào thời điểm xuất xưởng.
Rời đi sau khi xuống tàu
Đất trong luống và trong nhà kính được chuẩn bị vào mùa thu. Chất hữu cơ được đưa vào, nhưng không phải phân tươi, từ đó cà chua vỗ béo và phát triển ngọn thay vì quả. Phân lân cũng được cho là bón vào mùa thu, loại phân kém tan, chúng sẽ chuyển thành dạng phân bón thuận lợi cho cây trồng khi gặp nước. Nhưng phân đạm và kali được bón trong quá trình nới lỏng đất vào mùa xuân.
Đất chua cần bón vôi. Điều này được thực hiện vào mùa thu, nhưng không đồng thời với việc đưa chất hữu cơ vào, nếu không sẽ mất nhiều nitơ.
Sơ đồ trồng đối với cây cà chua Đường nâu - cách cây từ 40 đến 50 cm và hàng cách hàng khoảng 50 cm. Đất bên dưới cà chua trồng trong nhà kính phải được phủ lớp phủ ngay lập tức để đảm bảo sự tồn tại thoải mái cho chúng.
Chăm sóc thêm bao hàm những điều sau:
- tưới nước vừa phải trước khi đổ quả - mỗi tuần một lần, nhưng phải làm ẩm hoàn toàn toàn bộ lớp rễ; khi quả bắt đầu đổ, tần suất tưới tăng lên 2 lần / tuần. Để hàm lượng chất khô trong quả cà chua đường nâu còn cao, không được quá nóng trong việc tưới nước, nếu không chúng sẽ bị chảy nước và mất ngon.
- bón thúc với toàn bộ phân phức hợp dành cho cà chua; tần suất của chúng phụ thuộc vào độ phì nhiêu của đất trong nhà kính, thông thường cây được cho ăn 10-14 ngày một lần;
- sự hình thành cây ở 2 thân; vì điều này, tất cả các con ghẻ đều bị loại bỏ, ngoại trừ một con nằm dưới chổi hoa đầu tiên - chồi thứ hai được hình thành từ đó;
- phòng trị bệnh mốc sương.
Mời các bạn xem video về ưu điểm của giống cà chua đường nâu:
Năm 2019 mình trồng Đường Nâu, thích lắm, ngọt lắm, trồng ở ngoài đường có rất nhiều trái, một trong những loại yêu thích của chúng ta !!!