Nội dung
Hầu như không có một người làm vườn nào lại không quen với bệnh mốc sương. Thật không may, những ai đã từng trồng cà chua đều biết sơ qua về căn bệnh này. Bệnh mốc sương rất nguy hiểm vì nó xuất hiện đột ngột và lây lan rất nhanh - trong một vài ngày, người nông dân có thể mất trắng nếu không có biện pháp xử lý.
Cách bảo vệ cà chua từ bệnh mốc sương, những biện pháp phòng ngừa cần thực hiện và phải làm gì nếu cà chua đã bị nhiễm nấm - tất cả những điều này đều có trong bài viết này.
Bệnh mốc sương là gì và nguy hiểm như thế nào
Bệnh mốc sương là một bệnh nấm ảnh hưởng chủ yếu đến các cây thuộc họ Solanaceae. Thông thường, khoai tây bị nhiễm bệnh này, và sau đó cà chua bị.
Bệnh mốc sương được dịch từ tiếng Latinh là "nuốt chửng mùa màng." Và điều này thực sự là như vậy: đầu tiên, nấm xuất hiện ở mặt ẩm của lá cà chua và trông giống như những đốm nâu nhỏ, sau đó tán lá chuyển sang màu đen, khô héo và rụng đi, sau đó nấm thực vật truyền sang chùm hoa và quả, và ảnh hưởng cuối cùng thân của các bụi cây. Kết quả là cà chua bị chết và hầu như quả chín trở nên không thích hợp cho con người ăn.
Ngày nay, hơn một trăm loài bệnh mốc sương đã được biết đến, bất kỳ loài nào trong số chúng đều rất nguy hiểm. Các bào tử của nấm gây ra bệnh mốc sương rất ngoan cường nên chúng có thể tồn tại trong bất kỳ môi trường nào đến ba năm:
- trên hạt của một quả cà chua;
- trong lòng đất;
- trong tàn tích của thực vật;
- về thiết bị làm vườn;
- trên các bức tường của nhà kính.
Phytophtora ưa khí hậu mát mẻ, thiếu ánh nắng trực tiếp, kém tiếp cận với không khí trong lành, nhiệt độ thay đổi đột ngột và độ ẩm cao. Để bảo vệ cà chua khỏi một loại bệnh nguy hiểm, cần phải loại trừ tất cả các yếu tố thuận lợi cho sự phát triển của nấm phytophthora.
Nguyên nhân gây bệnh mốc sương trên cà chua
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc cà chua bị nhiễm bệnh mốc sương. Nhưng, Những cây khỏe mạnh nếu được chăm sóc đúng cách, được cho ăn và tưới nước đầy đủ kịp thời thì hầu như không bao giờ bị bệnh, kể cả bệnh mốc sương cũng không gây nguy hiểm cho chúng.
Và đỉnh điểm của phytophthora xảy ra vào tháng 8, khi trời vẫn còn rất nóng vào ban ngày và mát mẻ vào ban đêm - do đó sương rơi trên cà chua.
Nhiệm vụ chính của người làm vườn là ngăn chặn sự kết hợp của các yếu tố như vậy. Điều quan trọng cần nhớ là nấm phytophthora chắc chắn sẽ xuất hiện khi:
- Cà chua được trồng quá gần với khoai tây hoặc các cây khác thuộc họ cây cảnh;
- năm ngoái, cây họ đậu mọc trên lô với cà chua, và các bào tử của nấm phytophthora vẫn còn trong đất;
- độ ẩm cao liên tục vẫn còn trên địa điểm hoặc trong nhà kính;
- nhiệt độ không khí quá thấp;
- nhiệt độ nhảy vọt xảy ra, dẫn đến sương rơi trên cà chua, xuất hiện sương mù - tất cả điều này góp phần làm tăng độ ẩm;
- cà chua không có đủ ánh sáng mặt trời do cà chua trồng trong bóng râm hoặc quá dày;
- sự lưu thông không khí bình thường giữa các bụi cà chua bị gián đoạn;
- cà chua được bón quá nhiều phân đạm;
- đất vùng trồng cà chua chứa quá nhiều vôi (đất chua);
- được trồng bằng hạt giống hoặc cây giống cà chua đã cố ý bị nhiễm bệnh.
Để không phải sử dụng “pháo nặng” và sử dụng các chất hóa học chống lại phytophthora, cần cung cấp cho cà chua những loại thuốc phòng bệnh có thẩm quyền.
Phòng trừ bệnh mốc sương trên cà chua
Bảo vệ cà chua chủ yếu bằng công nghệ nông nghiệp thích hợp: tuân thủ các kế hoạch trồng, bón phân, tưới nước. Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp phụ thuộc trực tiếp vào phương pháp trồng cà chua: ngoài đồng hoặc trong nhà kính, cũng như vào giống và loại cà chua: cao hay yếu, sớm hay muộn, kháng nấm hay không miễn dịch.
Cho đến nay, không có cà chua nào không bị bệnh hoàn toàn với bệnh nhiễm trùng này; nhiều giống cà chua có khả năng kháng bệnh mốc sương cao hơn đã được phát triển.
Giai đoạn tiếp theo trong việc phòng trừ bệnh mốc sương cho cà chua là xử lý hạt giống cà chua thích hợp trước khi trồng trên cây con. Để tăng khả năng miễn dịch của cà chua và tiêu diệt các bào tử nấm có thể có trên hạt, chất trồng được cho vào dung dịch thuốc tím ấm (màu hồng nhạt) trong 20-30 phút. Sau khi xử lý, hạt cà chua được rửa sạch bằng vòi nước chảy và trồng như bình thường.
Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên bạn nên tự khử trùng đất trồng cây con và thùng chứa. Đối với những mục đích này, kali permarganat cũng được sử dụng.
Cách bảo vệ cà chua khỏi bệnh mốc sương trên ruộng trống
Việc chống lại bệnh mốc sương trên luống vườn bao gồm các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp. Để nấm không có cơ hội phát triển, bà con làm như sau:
- Khử trùng đất có hàm lượng vôi cao. Than bùn được sử dụng như một chất trung hòa, được rải rác trên địa điểm và được đào lên trên mặt đất. Điều này sẽ giúp khôi phục độ chua trung tính, bệnh mốc sương không thích môi trường như vậy.
- Trong quá trình cấy cây giống cà chua, một lượng cát khô được đổ vào các lỗ và trồng cà chua vào đó.
- Trong ba năm, cà chua không được trồng ở nơi từng trồng hành tây, củ cải, cà rốt, khoai tây, súp lơ, dưa chuột hoặc củ cải - họ quan sát sự luân canh cây trồng.
- Đối với cà chua, chọn nơi cao nhất trên trang web, cần được ánh nắng mặt trời chiếu sáng tốt suốt cả ngày và thông gió bình thường. Nếu lô thấp thì nên làm cho cà chua. giường cao.
- Cây giống cà chua được trồng theo đúng sơ đồ do các nhà nông học xây dựng và ghi trên túi giống. Trong mọi trường hợp, không nên trồng cà chua quá dày, điều này cản trở sự lưu thông không khí bình thường và tạo bóng râm cho cây.
- Cà chua được tưới vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi tia nắng mặt trời không còn nướng và không thể làm cháy lá. Việc tưới nước phải được thực hiện nghiêm ngặt dưới gốc cà chua, đảm bảo thân và lá không bị khô.
- Nếu có đủ mưa trong vùng, cà chua không được tưới nước, để không làm tăng độ ẩm vốn đã cao.
- Đất giữa các bụi cà chua phải được xới xáo thường xuyên để bộ rễ của cây cũng được thông thoáng.
- Các loại phân như kali và phốt pho được bón dưới gốc cà chua, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây.
- Kiểm soát lượng phân đạm trong cà chua, không nên bón quá nhiều.
Ngoài tất cả các biện pháp an toàn trên, nhà vườn thường xuyên kiểm tra cà chua trên luống, lật lá và theo dõi tình trạng của thân cà chua. Nếu phytophthora được phát hiện ở giai đoạn đầu, sẽ có cơ hội cứu cây trồng.
Những bụi cà chua có dấu hiệu nhiễm trùng được khuyến cáo cắt bỏ cùng với phần gốc và đốt bỏ. Tuy nhiên, khi hầu hết các cây đã bị ảnh hưởng, bạn có thể cố gắng xử lý chúng bằng hóa chất.
Người làm vườn phải nhớ rằng ban đầu bệnh mốc sương ảnh hưởng đến khoai tây, sau đó sẽ ảnh hưởng đến cà chua. Đó là lý do tại sao không được phép trồng hai loại cây này cạnh nhau.
Làm gì để bảo vệ cà chua trong nhà kính
Nhà kính là môi trường sống tuyệt vời cho bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào; nấm mốc sương cũng không ngoại lệ. Bào tử nấm thích độ ẩm và không khí tù đọng, và trong nhà kính, điều này là quá đủ.
Nếu nhà kính còn mới, người làm vườn không có gì phải lo sợ - khả năng phytophthora xuất hiện trong một căn phòng kín, không bị nhiễm bệnh là cực kỳ nhỏ. Nhưng, khi nhà kính được tái sử dụng, trước tiên nó cần phải được khử trùng kỹ lưỡng.
Làm sạch nhà kính như sau:
- loại bỏ mạng nhện;
- rửa phim hoặc kính bằng chất khử trùng;
- loại bỏ tàn dư của các nhà máy của năm ngoái;
- thay đất.
Công nghệ nông nghiệp của cà chua trong nhà kính như sau:
- Trước khi trồng, cây con cà chua được tán thành bột với hỗn hợp bụi thuốc lá và tro gỗ. Chế phẩm này được chuẩn bị từ hai ly bụi và một xô tro gỗ. Cà chua nên được chế biến với kính bảo hộ và đắp mặt nạ.
- Các bức tường của nhà kính được xử lý bằng một trong các chất khử trùng: Baikal, Fitosporin, Radiance hoặc một chất khác.
- Tốt hơn là tưới cà chua trong nhà kính bằng phương pháp nhỏ giọt, chỉ sử dụng nước ấm. Vì vậy, hơi ẩm sẽ chảy với liều lượng nhỏ trực tiếp dưới gốc của cây.
- Nhà kính trồng cà chua cần thường xuyên được thông gió bằng cách mở các lỗ thông hơi và cửa ra vào.
- Không được có hơi nước đọng trên các bức tường của nhà kính; nếu hơi ẩm tích tụ, hãy lau bằng vải khô.
- Tiến hành phòng trị bệnh cho cà chua ít nhất ba lần mỗi vụ.
Phương tiện chống bệnh mốc sương
Cần xử lý cà chua để phòng trừ bệnh mốc sương ít nhất ba lần mỗi vụ. Họ thực hiện theo lịch trình sau:
- 7-10 ngày sau khi cây giống cà chua được trồng ở một nơi cố định, và cà chua bắt đầu phát triển, tức là chúng đã bén rễ ở một nơi mới.
- Ngay trước khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện.
- Trước khi hình thành buồng trứng cà chua.
Lịch trình này chỉ phù hợp với các biện pháp phòng trị, nếu cà chua bị nhiễm bệnh mốc sương thì việc xử lý phải được thực hiện theo hướng dẫn đối với loại thuốc đã chọn.
Phytophthora có thể được chống lại bằng cả hóa chất mua và các biện pháp dân gian. Hơn nữa, loại trước có hiệu quả hơn, nhưng loại sau sẽ không gây hại cho bản thân cây trồng hoặc con người, vì chúng không độc và không tích tụ trong quả cà chua.
Cần phải xử lý phytophthora cà chua bằng thuốc diệt nấm - thuốc chống nấm. Người làm vườn thường sử dụng các công cụ sau:
- Fundazol;
- Quadris;
- Trichopolum;
- Fitosporin;
- Previkur;
- Horus;
- Tiovit.
Ngoài các tác nhân nhắm mục tiêu hẹp đặc biệt, chúng còn chống lại bệnh mốc sương bằng hỗn hợp Bordeaux, đồng oxychloride và đồng sunfat. Tất cả các chất được pha loãng với nước theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thông thường, áp dụng chế phẩm diệt nấm cho cà chua bằng cách phun, rắc hỗn hợp lên bụi cà chua.
Ngày nay có rất nhiều loại thuốc trị nấm cho cà chua, nhưng hoạt chất trong chúng thường giống nhau. Bởi vì điều này Cà chua bị nghiện thuốc rất nhanh, nếu không khắc phục được chất độc của cà chua trong một hai lần thì bạn sẽ phải dùng đến các biện pháp dân gian - hóa học là đã bất lực rồi.
Phương pháp truyền thống
Các biện pháp dân gian được sử dụng thường xuyên hơn, vì chúng vô hại, rẻ tiền và cho kết quả tốt.
Có nhiều cách phổ biến để chống lại bệnh mốc sương cho cà chua, trong đó người dân phổ biến nhất là:
- Váng sữa lên men... Whey được mua trong cửa hàng hoặc tự chế biến dựa trên kefir. Để pha chế thuốc cho cà chua, váng sữa phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1. Bắt đầu từ những ngày đầu tháng 7, bạn có thể phun thuốc cho bụi cà chua ít nhất hàng ngày (tùy theo tình trạng của cây).
- Cồn tỏi cũng là một phương thuốc mạnh mẽ chống lại phytophthora trong cà chua. Để chuẩn bị chế phẩm, không chỉ lấy hẹ, mà còn cả rau xanh, mũi tên, bất kỳ bộ phận nào của cây. Tất cả những thứ này được nghiền kỹ (có thể xoắn trong máy xay thịt), đổ đầy nước và để trong một ngày. Sau 24 giờ, chất lỏng được rút hết, lọc và pha loãng với nước sạch. Để có hiệu quả cao hơn, bạn có thể thêm thuốc tím vào cùng chế phẩm (khoảng 1 gam). Dung dịch được tưới bằng bụi cà chua.
- Tro gỗ rất tốt để sử dụng như một chế biến chính của cà chua - 10 ngày sau khi trồng cây con xuống đất. Mặt đất giữa các quả cà chua được rắc một lớp tro mỏng và tưới bằng nước ấm. Quá trình xử lý có thể được lặp lại trong thời kỳ ra hoa của cà chua.
- Cỏ khô hoặc rơm thối cũng là một biện pháp khắc phục tốt cho bệnh mốc sương của cà chua. Cồn được chuẩn bị như sau: một kg cỏ khô đổ với một xô nước (10 lít), thêm một ít urê vào đó, và để chất lỏng cho ngấm trong 3-4 ngày. Sau đó, dung dịch được lọc và các bụi cà chua được xử lý với nó trong khoảng thời gian hai tuần.
- Iốt bạn cũng có thể chế biến cà chua, vì nó được biết đến như một chất khử trùng mạnh. Để chuẩn bị dung dịch, lấy một xô nước, một lít sữa bò tươi nhưng ít béo và 15-20 giọt iốt. Chế phẩm tươi nên được phun lên bụi cà chua, lặp lại việc điều trị hai tuần một lần.
Màng muối bám trên cà chua sẽ ngăn cản sự phát triển của nấm, cà chua vẫn có thể chín bình thường.
Kết quả
Chống lại bệnh mốc sương trên cà chua khó hơn nhiều so với việc ngăn ngừa bệnh này. Vì vậy, tất cả các lực lượng của nhà nông cần hướng đến các biện pháp phòng - chống nhiễm bệnh cho cà chua. Để cứu cà chua, cần quan sát các biện pháp canh tác nông nghiệp, cố gắng xác định các bụi cây bị nhiễm bệnh mốc sương ở giai đoạn sớm nhất.
Để chống lại hiệu quả, người làm vườn phải sử dụng các biện pháp kết hợp: xen kẽ các chế phẩm hóa học với các chế phẩm chống nấm dân gian. Không nên tưới quá thường xuyên cho bụi cà chua, vì điều này có thể làm tăng độ ẩm và làm trầm trọng thêm bệnh. Khoảng thời gian lý tưởng để xử lý cà chua khỏi bệnh mốc sương là 10-14 ngày.