Trong khi các nhà khoa học trên khắp thế giới đang phá vỡ giáo, điều gì đang chờ đợi chúng ta trong tương lai: sự nóng lên toàn cầu đến nhiệt độ không thể tưởng tượng được hoặc sự băng hà toàn cầu không kém do Dòng chảy Vịnh, đã thay đổi hướng đi do băng tan chảy của Dòng chảy Vịnh, hệ thực vật của Trái đất và hệ động vật buộc phải thích nghi với thời tiết mùa hè “nóng bất thường” hàng năm. Con người cũng không ngoại lệ. Nhưng nếu người dân thành phố có thể đóng cửa trong các văn phòng, căn hộ có máy lạnh, thì nhà vườn không chỉ phải làm việc dưới cái nắng như thiêu đốt trên luống mà còn phải chọn những giống rau có thể chịu được nhiệt độ như vậy.
Hầu hết các giống cà chua, kể cả các giống lai cao sản của nước ngoài, đều không chịu được nhiệt độ không khí cao. Chúng thường phát triển ở nhiệt độ thấp hơn với ít biến động hàng ngày.
Trước đây, các giống cà chua chịu nhiệt chỉ được cư dân mùa hè ở các vùng phía Nam quan tâm, nơi nhiệt độ không khí đôi khi có thể vượt quá 35 ° C, và thậm chí cao hơn khi có nắng. Ngày nay, ngay cả cư dân của Middle Strip cũng buộc phải trồng những giống cây này.
Nhưng ở nhiệt độ này, sự hình thành buồng trứng tốt được thể hiện qua các giống và cây lai từ công ty Gavrish.
Trong trường hợp mùa hè quá khô và nóng, cộng thêm không khí khô hạn, ngột ngạt, cà chua bị bệnh thối ngọn, lá quăn lại và rụng. Nếu sự chênh lệch giữa nhiệt độ ban đêm và ban ngày quá lớn, quả sẽ nứt gần cuống. Như vậy cà chua bị thối trên cây nho. Ngay cả khi chúng có thời gian để chín, chúng không còn thích hợp để bảo quản và lưu trữ. Các giống lai từ các hãng "Gavrish", "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" có thể chịu được những điều kiện như vậy và cho thu hoạch. Nhiệt trên 34 độ trong thời gian dài dẫn đến cháy trái và lá, cũng như rễ của bụi cà chua.
Các giống cà chua được lai tạo đặc biệt cho các khu vực phía Nam có thể chống lại vấn đề này. Ví dụ, Gazpacho từ Gavrish.
Bạn nên quyết định ngay lập tức về thuật ngữ. "Chịu hạn", "chịu nhiệt" và "chịu nhiệt" không đồng nghĩa với thực vật. Khả năng chống hạn không có nghĩa là khả năng chịu nhiệt bắt buộc. Trong trường hợp không có mưa, nhiệt độ không khí có thể khá thấp và không vượt quá 25-30 ° C. Một loại cây chịu nhiệt có thể dễ dàng chịu nhiệt ở 40 ° C có thể rất nhạy cảm với việc thiếu nước trong đất. Khái niệm "khả năng chịu nhiệt" không liên quan gì đến các cơ thể sống cả. Nó được sử dụng để xác định khả năng của vật liệu mà từ đó cấu trúc được tạo ra để làm việc ở nhiệt độ cao mà không bị biến dạng đáng kể. Thép có thể chịu nhiệt, nhưng không phải là gỗ sống.
Các giống cà chua nội địa chịu nhiệt
Cà chua không xác định
Nhiều loại "Babylon F1"
Lai chống nóng giữa mùa mới. Cây bụi cao với tán lá màu xanh đậm cỡ trung bình. Có đến 6 buồng trứng được hình thành trên bàn chải.
Quả cà chua đỏ, tròn, nặng tới 180g. Ở trạng thái chưa trưởng thành, chúng có một đốm xanh đậm gần cuống.
Giống có khả năng kháng tuyến trùng và hệ vi sinh gây bệnh. Các loại trái cây được phân biệt bởi khả năng vận chuyển tốt.
Nhiều loại "Alcazar F1"
Một trong những con lai tốt nhất từ hãng Gavrish. Giống không xác định với bộ rễ khỏe, nhờ đó phần ngọn của thân không bị mỏng đi khi cho cà chua vào.Nó đã được chứng minh bản thân nó tốt khi được trồng trong điều kiện nhà kính. Phương pháp canh tác chính là thủy canh, nhưng cây trồng cũng cho trái tốt khi trồng trong đất.
Giống trung bình sớm, thời vụ sinh trưởng 115 ngày. Cây bụi thuộc loại “sinh dưỡng” với tán lá lớn màu xanh đậm. Thân cây phát triển tích cực trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Sự đa dạng này có thể chịu được cái nóng mùa hè một cách hoàn hảo. Hình thành buồng trứng ổn định cả trong mùa đông thiếu ánh sáng và mùa hè nóng bức.
Quả cà chua tròn đều, kích thước đều nhau, trọng lượng lên đến 150 g.
Di truyền chống nứt và thối ngọn cà chua. Chống lại hệ vi sinh vật gây bệnh.
Nhiều loại "Chelbas F1"
Một trong những giống tốt nhất từ công ty Gavrish. Cà chua giữa đầu vụ với thời vụ sinh trưởng là 115 ngày. Bụi không xác định, lá khỏe. Khuyến khích trồng trong nhà kính vào vụ hè thu và trồng trong vụ đông xuân.
Tối đa 7 quả cà chua nặng tới 130 g thường được buộc trong một cái chổi. Trái cây có thể bảo quản đến 40 ngày, chịu được vận chuyển đường dài.
Nó hình thành buồng trứng tốt trong mọi điều kiện, khả năng chống chịu với nhiệt độ cao nên có thể trồng giống cây này không chỉ ở miền nam nước Nga, mà còn ở các vùng nóng hơn lên đến Ai Cập và Iran.
Ngoài khả năng chống chịu với hệ vi sinh vật gây bệnh, giống còn miễn nhiễm với bệnh vàng lá xoăn lá. Sinh trưởng tốt trên đất bị nhiễm tuyến trùng sâu cuốn rễ. Tất cả điều này cho phép bạn có được năng suất tốt của giống lai này trong hầu hết mọi điều kiện.
Nhiều loại "Fantomas F1"
Giống có lá trung bình không xác định, được khuyến khích trồng ở Làn đường giữa trong nhà kính. Độ bền của bụi cây ở mức trung bình. Các tán lá có kích thước trung bình. Chiều cao của bụi và kích thước của cà chua cũng ở mức trung bình. Nó sẽ là một nông dân trung bình ổn định nếu không nhờ năng suất (lên đến 38 kg / m²) và sản lượng thị trường là 97%.
Cà chua nặng khoảng 114 g, kích thước lớn nhất 150 g, hình cầu, nhẵn.
Giống có khả năng kháng nấm bệnh.
Không phải tất cả những người làm vườn đều có thể đặt một nhà kính cao trên trang web của họ để trồng các loại cà chua không xác định. Trong nhà kính thấp, những giống như vậy, đang phát triển đến trần nhà, ngừng phát triển và mang trái. Có thể tránh được vấn đề này bằng cách hạ thấp cuống cà chua không xác định được.
Cà chua quyết định
Nhiều loại "Ramses F1"
Được thiết kế để phát triển theo bộ phim trong các lô công ty con cá nhân. Nhà sản xuất: Agrofirm "Ilyinichna". Cây bụi bản ngã với thời gian thực bì là 110 ngày.
Cà chua có hình tròn, hơi thuôn nhọn ở phía dưới. Quả chắc, khi chín có màu đỏ. Khối lượng của một quả cà chua là 140 g, các buồng trứng được thu hái trong các chổi, trong đó có 4 mảnh trên mỗi bụi. Năng suất lên đến 13 kg trên mét vuông.
Có khả năng chống lại các vi sinh vật gây bệnh.
Nhiều loại "Portland F1"
Lai giữa đầu từ "Gavrish", được lai tạo vào năm 1995. Cây bụi xác định, cao tới một mét rưỡi. Mùa sinh trưởng 110 ngày. Khác biệt về năng suất cao và độ chín của cà chua. Tối đa 5 kg được thu hoạch từ một bụi với mật độ trồng 3 bụi trên mét.
Quả tròn, nhẵn, nặng tới 110 g, được khuyên dùng để đóng hộp nguyên quả và salad.
Giống này được phân biệt bởi khả năng hình thành buồng trứng tốt trong trường hợp nhiệt độ không khí thay đổi đột ngột và độ ẩm cao. Các con ghẻ được cắt bỏ, kết thành một bụi thành một thân. Chống lại hệ vi sinh vật gây bệnh.
Nhiều loại "Verlioka cộng với F1"
Lai quả chín sớm năng suất cao với quả chín sớm. Cây bụi quyết định có thể phát triển lên đến 180 cm, yêu cầu buộc dây nếu nó quá cao. Tạo thành một bụi thành một thân. Có tới 10 buồng trứng được hình thành trên các cụm hoa.
Quả cà chua tròn nặng tới 130 g. Mục đích của giống là phổ quát. Lớp vỏ mỏng nhưng dày đặc giúp cà chua không bị nứt.
Giống có khả năng chịu hạn trong thời gian ngắn và sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ hàng ngày. Chống lại các bệnh về đêm phổ biến nhất.
Không cần khử trùng nhưng nên xử lý hạt bằng thuốc kích thích sinh trưởng 12 giờ trước khi gieo.
Nhiều loại "Gazpacho"
Giống năng suất trung bình đến muộn của công ty Gavrish, dành cho các luống hở. Phải mất 4 tháng để cà chua chín. Cây bụi xác định, độ tàn lụi trung bình, cao đến 40 cm. Năng suất lên đến 5 kg trên một đơn vị diện tích.
Quả cà chua thon dài, khi chín có màu đỏ đồng nhất, nặng tới 80 g, khi chín không bị nát, cầm chắc tay.
Một loạt các sử dụng phổ quát. Không chỉ chịu được nhiệt, mà còn chống được các bệnh nấm chính và tuyến trùng.
Vì mục đích chính của giống là phát triển trên cánh đồng trống, nên trong những điều kiện này, bụi có thân vừa phải. Khi được trồng trong nhà kính, điểm phát triển được chuyển sang chồi bên đã phát triển dưới lần chải cuối cùng, tạo thành một bụi thành một thân. Giống được trồng theo sơ đồ 0,4x0,6 m.
Giống này cần tưới nước thường xuyên và nhiều ánh sáng mặt trời, cũng như phân khoáng.
Các loại cà chua chịu nhiệt
Cà chua được chia thành hai loại theo khả năng chịu nhiệt: sinh dưỡng và sinh dưỡng.
Cây bụi sinh dưỡng nhiều lá, có nhiều con ghẻ. Thông thường, những bụi cây như vậy được trồng không quá 3 trên mỗi mét vuông, hãy chắc chắn loại bỏ các con kế. Với sự phát triển của con kế lớn hơn 10 cm, không quá 60% số trái của tiêu chuẩn sẽ được gắn trên bàn chải của cà chua loại này. Nhưng chính những giống này có thể mang lại cho người làm vườn một vụ thu hoạch trong điều kiện thời tiết nóng nực và độ ẩm thấp. Ngay cả khi lá quăn lại và cháy, diện tích tán lá vẫn đủ để bảo vệ hầu hết cà chua khỏi ánh nắng mặt trời.
Loại cà chua phổ biến có tán lá nhỏ và ít con kế. Những giống này rất tốt cho các vùng phía Bắc, nơi quả của chúng có thể đủ nắng để chín. Nhưng mùa hè nóng nực bất thường của vài năm gần đây đã chơi một trò đùa tàn nhẫn với họ. Trái cây không được bảo vệ bởi lá "cháy" sẽ không chín, mặc dù ban đầu buồng trứng hứa hẹn một vụ mùa bội thu. Trái cây không chín là do một lượng nhỏ chất chống oxy hóa lycopene, được tổng hợp trong khoảng nhiệt độ từ 14 đến 30 ° C. Cà chua không chuyển sang màu đỏ nếu không có nó, tốt nhất là màu cam nhạt. Ngoài ra, trong điều kiện thời tiết như vậy, cà chua bị thối ngọn. Cần phải trồng cà chua loại sinh sản ít nhất là 4 cây trên một mét vuông, cố gắng giữ càng nhiều tán lá trên chúng càng tốt. Thậm chí đôi khi phải trả giá bằng cách để lại đôi lá cho những đứa con ghẻ bị chèn ép.
Nhưng nếu bạn mắc sai lầm, bạn có thể cố gắng cứu vụ mùa. Ở nhiệt độ ban đêm không thấp hơn 18 °, cà chua được tưới vào buổi tối. Bụi cà chua che nắng bằng vải không dệt. Nếu có thể, hãy phủ một màng hai màu lên luống với mặt trắng lên trên để giữ độ ẩm trong đất và giảm nhiệt độ của đất.
Khi lớn lên cà chua không xác định trong nhà kính, bạn sẽ cần phải mở nhà kính càng nhiều càng tốt. Nếu có thể loại bỏ các bức tường bên, thì chúng phải được loại bỏ. Các lỗ thông hơi cũng phải được mở và được che bằng vật liệu không dệt.
Khi chọn cà chua chịu nhiệt, bạn có thể tập trung vào sự xuất hiện của bụi cây (tán lá có bảo vệ quả hay không) và chú thích của nhà sản xuất, nếu có thể. Thật không may, không phải tất cả các công ty Nga đều cho rằng cần phải ghi trên bao bì một lợi thế của sự đa dạng như khả năng chịu nhiệt. Trong trường hợp này, chỉ có thể thực nghiệm làm rõ các phẩm chất của cà chua.