Nội dung
Chăn nuôi gia cầm nông hộ ngày càng trở nên phổ biến trong nông dân. Trước hết, vì thịt chim của họ được đảm bảo an toàn và tươi ngon. Vịt Mularda tuyệt vời cho chăn nuôi ở nhà. Chúng còn được gọi là "vịt thịt".
Nguồn gốc của vịt bầu và mô tả của chúng
Vịt Mularda là giống vịt được các nhà lai tạo người Pháp lai tạo bằng cách lai giữa các giống vịt xạ hương và vịt Bắc Kinh. Có các lựa chọn để lai với các giống: Orpington, Nhám và alier trắng. Kết quả là một con vịt có tính cách điềm đạm, thịt thơm ngon và tăng trọng nhanh chóng.
Bộ lông của vịt bầu có màu trắng, có một đốm đen trên đầu, đây là đặc điểm nổi bật của giống vịt lai này.
Lớp phủ vịt trong nước trông như thế nào, hãy xem ảnh
Vịt Mularda thuộc giống gà thịt, tức là chúng được nuôi để lấy thịt. Vịt Mulard rất tốt cho chăn nuôi gia đình, cũng như nuôi quy mô công nghiệp. Trọng lượng của con cái trưởng thành lên đến 6,5 kg, của con đực - lên đến 7 kg. Vịt con được phân biệt bởi tốc độ tăng trọng tốt: trong hai tháng, chúng nặng tới 1,5 kg.
Để biết mô tả về sự thành thục của vịt bầu, hãy xem video:
Đặc điểm của một con lai giữa vịt bầu
Như với bất kỳ loại gia cầm nào, vịt bầu có những phẩm chất tích cực và tiêu cực.
Ưu điểm của vịt bầu lai
- Không yêu cầu điều kiện giam giữ... Vịt nuôi trong nhà hoàn toàn không hay thay đổi nội dung và có thể thích nghi với bất kỳ điều kiện nào, kể cả nhiệt độ khắc nghiệt, đó là một điểm cộng chắc chắn cho các nhà chăn nuôi Nga.
- Cho ăn một cách khiêm tốn... Vịt thuộc giống Mulard không đòi hỏi thức ăn và không ăn quá nhiều. Tuy nhiên, cần nhớ rằng cho ăn chất lượng dẫn đến năng suất chim cao hơn. Do kích thước lớn, độ mềm và giá trị dinh dưỡng, gan vịt được coi là tốt nhất để sản xuất gan ngỗng. Gan của con đực có thể nặng tới 550 gram.
- Khả năng miễn dịch tốt... Một phẩm chất quan trọng là sự hiện diện của hệ thống miễn dịch rất mạnh ở vịt: cá đối cực kỳ hiếm.
- Đáo hạn nhanh... Vịt Mulard đạt trọng lượng giết mổ lúc 3-4 tháng tuổi với điều kiện được cung cấp thức ăn chất lượng cao. Do sự chín sớm này, thịt vịt trở nên đặc biệt mềm và ngon.
- Đặc điểm chất lượng tuyệt vời của thịt... Tỷ lệ chất béo trong thịt vịt đối thấp tương đương với thịt ngỗng - chỉ 3%. Đồng thời, phải mất hơn sáu tháng để vỗ béo một con ngỗng, và cá đối đạt tuổi giết mổ từ ba tháng. Để có hương vị tuyệt vời của thịt vịt đối, người ta nên cảm ơn giống ngan, trên cơ sở lai tạo.
- Sạch sẽ... Vịt Mulard rất gọn gàng. Tầm quan trọng của chất lượng này là cơ bản đối với những người chăn nuôi vịt để bán và sử dụng lông của chúng và lông tơ.
- Nhân vật bình tĩnh... Vịt nuôi trong nhà không làm phiền chủ bằng những tiếng la hét, cãi vã.
Nhược điểm của vịt bầu
Vịt Mularda không thể sinh sản con cái: tất cả trứng của con cái đều không được thụ tinh. Vì vậy, để tiếp tục nuôi vịt bầu, phải liên tục mua bổ sung vịt con. Một số nông dân cố gắng tự nhân giống vịt xạ hương bằng cách mua và lai vịt xạ hương với vịt Bắc Kinh.Tuy nhiên, cần hiểu rằng kết quả có thể rất khó lường và các đặc tính định tính của vịt bầu có thể không được thể hiện đầy đủ.
Chăm sóc vịt con
Nên nuôi riêng vịt con với các loài chim khác thì chúng sẽ kiếm ăn và phát triển tốt hơn.
Do vịt là loài thủy cầm nên cần chú ý để chúng có môi trường sống tự nhiên. Nếu gần nơi vịt đi dạo có một cái ao thì thật tuyệt. Nếu nó không có ở đó, bạn có thể làm một cái nhân tạo.
Vịt con cần ánh sáng suốt ngày đêm để chúng thích nghi với môi trường sống càng nhanh càng tốt. Khi gà con lớn lên, có thể để đèn chiếu sáng trong 15-17 giờ.
Để tránh tình trạng vịt bầu sơ sinh chết do hạ thân nhiệt, cần duy trì nhiệt độ ban đêm không thấp hơn +28 độ, nhiệt độ ban ngày ít nhất là 23 độ.
Rơm hoặc cỏ khô nên được sử dụng làm chất độn chuồng cho vịt con. Mùn cưa không thích hợp cho mục đích này, bởi vì chúng hút ẩm tốt và lâu khô - nếu vịt thường xuyên ở trên bề mặt ẩm ướt, vịt có thể bị nhiễm lạnh và chết.
Tổ chức bữa ăn cho vịt bầu
Lúc đầu, vịt bầu được cho cháo luộc trộn với trứng luộc để ăn. Cháo loãng để cung cấp độ ẩm cho vịt con. Theo thời gian, rau xanh được thêm vào thức ăn nghiền, nên được cắt rất nhuyễn. Rau xanh cung cấp cho vịt con nhiều vitamin và chất xơ cần thiết. Tuy nhiên, cần nhớ rằng hệ tiêu hóa của vịt con còn khá non yếu, vì vậy bạn không nên lạm dụng lượng thức ăn bổ sung xanh.
Bắt đầu từ ngày thứ tám trong cuộc đời của vịt con, khoai tây luộc được đưa vào chế độ ăn của chúng. Dần dần, các chất bổ sung khoáng chất nên được giới thiệu, chẳng hạn như: vỏ trứng xay, vỏ hoặc phấn. Khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và sức khỏe của vịt con.
Các loại thức ăn cho vịt trời
- Ngũ cốc: lúa mạch, các loại đậu, lúa mì, ngô, yến mạch. Do hàm lượng cacbonhydrat trong ngũ cốc cao nên vịt bầu nhanh chóng tăng trọng. Thức ăn như vậy được cá đối hấp thụ tốt.
- Chất thải từ nguyên liệu thô tái chế: bột và bánh (hướng dương, đậu nành, đậu phộng, bông, hạt cải dầu, củ cải đường), men, cám, mỡ lợn.
- Thức ăn ngon: thảm thực vật thủy sinh (elodea, bèo tấm, ao hồ), rau xanh (cây tầm ma, cỏ linh lăng, cỏ ba lá, đậu Hà Lan), ủ chua kết hợp (cỏ lên men với rau), rau (cà rốt, bí đỏ, bắp cải).
- Thức ăn chăn nuôi: lý tưởng là côn trùng, sâu, cá con, ếch nhái. Ở nhà: thịt và xương và bột cá, cá nhỏ, các sản phẩm từ sữa.
Vào mùa ấm, nếu vịt không được chăn thả tự do gần hồ chứa tự nhiên, chúng nên được cho ăn bốn lần một ngày: hai lần với thức ăn khô và hai lần với thức ăn ướt. Thực vật thủy sinh nên được thêm vào thức ăn ướt. Nếu thả vịt về hồ chứa và đồng cỏ thì chỉ cần cho chúng ăn 2 lần / ngày là đủ.
Vào mùa đông, vịt được cho ăn hai lần một ngày: một lần kết hợp thức ăn ủ chua và trộn ướt, lần thứ hai với thức ăn khô. Đảm bảo thêm cỏ khô hấp, cá hoặc bột thịt và xương, khoai tây luộc và bụi.
Điều kiện nuôi vịt bầu
Mặc dù thực tế là vịt có lớp phủ hoàn toàn không tuân theo các điều kiện giam giữ, vẫn nên trang bị chuồng gia cầm sao cho vịt thoải mái nhất có thể trong đó. Kết quả của cách tiếp cận đúng để nuôi, vịt mularda sẽ nhanh chóng đạt được năng suất được công bố cho phép lai này.
Gia cầm
Gỗ được coi là vật liệu lý tưởng cho một chuồng gia cầm. Nơi tốt nhất để xây dựng sẽ là phía nam trên một số độ cao, hoặc bạn có thể nâng nhà lên trên mặt đất ít nhất nửa mét (xem ảnh).
Diện tích nhà được tính từ một mét vuông trên ba con vịt.Cá đối không cần đậu, chúng dành toàn bộ thời gian ở tầng dưới, vì vậy sàn phải được che phủ (vào mùa hè, chất độn chuồng hầu như không cần thiết, vào mùa đông sẽ cần khoảng 6 kg một con).
Chuồng nuôi phải ấm và khô - độ ẩm ảnh hưởng xấu đến bộ lông của vịt, lớp che phủ trở nên kém dày đặc hơn và có nguy cơ gây ra dịch bệnh.
Nếu lối vào nhà quá cao đối với vịt, một đoạn đường dốc hoặc bậc thang nên được gắn vào lối vào ở độ dốc để vịt có thể leo lên mà không bị cản trở.
Để biết mô tả về chuồng gia cầm trong nhà kính cho vịt trú đông, hãy xem video
Người cho ăn
Dụng cụ cho ăn phải cao ngang lưng vịt. Mỗi loại thức ăn cần có khay nạp riêng: thức ăn nghiền ướt, thức ăn bổ sung khoáng và vitamin, thức ăn khô, rau thơm. Một điều kiện quan trọng khi chọn máng ăn là sự thuận tiện của việc rửa và khử trùng.
Máy cho ăn có thể là đơn giản (ví dụ, từ nguyên liệu phụ) hoặc tự động, trong đó thức ăn được cho ăn theo thứ tự giảm dần mà không có sự tham gia của người nông dân.
Bát uống nước
Vịt nuôi phải luôn có nước sạch và ngọt trong khu vực ra vào. Sẽ tốt hơn nếu tổ chức một máng nhỏ giọt cho nơi tưới nước, vì cá đối có ruột ngắn và lượng nước tiêu thụ lớn sẽ nhanh chóng loại bỏ thức ăn khỏi cơ thể. Khả năng uống nước từ thiên nhiên chứa bèo tấm có tác dụng rất thuận lợi cho sự phát triển của vịt bổi.
Tổ
Mặc dù thực tế là vịt bầu được nuôi để lấy thịt, nhưng con cái vẫn đẻ trứng. Vì vậy, sẽ cần thiết phải lắp đặt các ổ trong chuồng nuôi gia cầm, điều này cũng cần thiết nếu trứng vịt lộn mua được ấp bởi một con cái trưởng thành của con lai.
Để lắp đặt nhà yến, hãy chọn khu vực yên tĩnh và vắng vẻ nhất trong nhà, nơi ít ánh sáng chiếu vào nhất. Nên đặt cấu trúc sao cho vịt quay mỏ vào tường, do đó, hiệu quả của sự riêng tư sẽ được tăng cường. Một tổ nên được thiết kế cho một con cái.
Ở dưới cùng của ổ, bạn cần phải lót một số lượng lớn các chất độn chuồng để trứng không bị hỏng. Để ngăn ngừa sự rụng trứng, ổ đẻ phải được trang bị các tấm chắn.
Đi dạo
Vì vịt lai cá đối không dễ bị béo phì nên chúng không cần đi dạo hàng giờ trong một khu vực rộng lớn. Tối ưu nhất cho chúng là phạm vi tự do gần hồ chứa. Nếu không có cơ hội để tổ chức một cuộc đi bộ như vậy, có thể bố trí một khoảng sân nhỏ để đi bộ. Số mét vuông tối thiểu cho mỗi con vịt là một con.
Đối với vịt con đi dạo trong sân, bạn có thể làm tấm lót bằng khung, có bao bọc ở tất cả các mặt, trừ phần đáy, bằng lưới kim loại. Thiết kế này sẽ bảo vệ vịt con khỏi các loài chim hoặc động vật khác và ngăn gà con chạy tán loạn. Mặt tích cực của chuồng như vậy là tính di động của nó: khi vịt con đã ăn hết cỏ dưới cấu trúc, nó có thể được di chuyển sang khu vực khác. Nước uống và thức ăn phải được đặt bên trong chuồng. Nhìn vào bức ảnh xem bức tranh trông như thế nào.
Nhận xét của các nhà chăn nuôi vịt đối
Hầu hết bà con đều có đánh giá tích cực về việc chăn nuôi vịt biển tại nhà. Người chăn nuôi lưu ý chúng lớn nhanh, thịt nạc, ngon. Nhiều người cho vịt ăn hỗn hợp thức ăn gà và thịt lợn và nhận thấy vịt ăn nhiều thức ăn cho đến khi ba tháng tuổi, sau đó trở nên thèm ăn. Người chăn nuôi khuyên nên loại bỏ gia cầm để lấy thịt khi bắt đầu có giá lạnh mùa đông để không có vấn đề gì trong quá trình bảo quản sản phẩm.
Trong số các loài chồn, sự vắng mặt của con cái và sự sợ hãi của vịt mulard được phân biệt. Một số lượng lớn nông dân đã rơi vào cảnh mồi chài của những người bán vịt lộn vô lương tâm, họ cho rằng những con cái lai này được phân biệt bởi sản lượng trứng cao. Những người chăn nuôi đã mua vịt đối để sinh sản và thất vọng khi không được nhận. Về vấn đề này, đánh giá của họ về vịt mulard là tiêu cực.
Phần kết luận
Vịt lai cá đối rất thích hợp để chăn nuôi tại nhà: đơn giản trong việc nuôi dưỡng và ăn uống, sức khỏe tốt và tăng trưởng nhanh cho phép ngay cả những người mới bắt đầu nuôi vịt.
