Nội dung
Giống bò Auliekol có đặc điểm là tăng trưởng nhanh và độ chín sớm cao. Nó thích nghi hoàn hảo với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Chất lượng sản xuất cao của giống bò này được nhiều nhà chăn nuôi đánh giá cao, do đó, bạn có thể gặp bò Auliekol ở nhiều trang trại.
Lịch sử hình thành giống chó Auliekol
Giống bò Auliekol tương đối trẻ. Nó được các nhà lai tạo lai tạo vào năm 1992 ở vùng Kostanay của Cộng hòa Kazakhstan là kết quả của việc lai ba giống thịt. Để lai tạo, các nhà sản xuất bò đực giống Aberdeen Angus và Charolais và bò đầu trắng Kazakhstan đã sử dụng. Các tiêu chí lựa chọn chính cho các cá thể làm giống là các đặc điểm của chúng như trưởng thành sớm, trọng lượng cơ thể lớn và dễ đẻ.
Trong 30 năm sau khi lai tạo giống bò Auliekol, các nhà lai tạo đã không ngừng làm việc để cải thiện năng suất và phẩm chất chăn nuôi của nó. Do đó, thịt bò của bò Auliekol đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn quốc tế và có thành phần tương tự như thịt của bò Angus. Nó có dạng vân cẩm thạch - chất béo không nằm xung quanh mô cơ mà tạo thành các lớp mỏng bên trong mô cơ. Các nhà chăn nuôi Kazakhstan tự hào về thành tựu này, vì thịt cẩm thạch được coi là sản phẩm chất lượng cao và đang có nhu cầu trên thị trường quốc tế.
Mô tả về giống chó Auliekol
Một đặc điểm đặc trưng của giống bò Auliekol là không có sừng, khoảng 70% số gia súc không có sừng. Màu lông của bò đực giống màu xám nhạt. Bạn có thể tìm ra các đại diện của giống Auliekol bằng các đặc điểm ngoại thất sau:
- vóc dáng đồ sộ, vạm vỡ;
- khung xương chắc khỏe;
- đầu lớn;
- cổ ngắn cơ bắp;
- chiều cao đến vai ở bò cái - 1,3 m, ở bò đực - 1,4 m;
- chiều rộng ngực - 58,5 m;
- vòng ngực - 2,45 m;
- da có 5 lớp;
- lông dày, ngắn;
- các nếp lông trên trán của bò đực;
- trọng lượng cao (trọng lượng cơ thể của con đực 950-1200 kg, con cái - 550-700 kg).
Bò Auliekol được phân biệt bởi năng suất cao, cho một lượng sữa lớn. Mặc dù thực tế là giống gia súc này có tính hướng thịt.
Các chỉ tiêu về năng suất sữa của giống bò Auliekol:
Đẻ con | Lượng sữa (mỗi ngày) |
Ngày 1 | lên đến 17 l |
lần 2 | lên đến 15 l |
lần thứ 3 | lên đến 22 l |
Sản lượng thịt cũng như chất lượng của chúng đều ở mức khá. Năng suất giết thịt trên mỗi thân thịt của giống Auliekol là 60-63%. Với sự chăm sóc hợp lý và tuân thủ chế độ cho ăn, tăng trọng hàng ngày của con non là 1,1 kg. Bò thuộc giống Auelikol đẻ con một cách độc lập. Tỷ lệ sống của bê là 100%.
Gia súc của giống Auliekol được phân biệt bởi sức bền và khả năng miễn dịch tốt. Động vật nhanh chóng và dễ dàng thích nghi với khí hậu địa phương, thực tế không trải qua những thay đổi về nhiệt độ và điều kiện thời tiết. Trước khi rét đậm, bắt đầu thời kỳ thu đông, gia súc Auelikol được bao phủ bởi lớp lông cừu dày đặc.
Do đặc tính mạnh mẽ của chúng, nhẫn Auliek có thể dễ dàng chịu đựng các kỳ kinh nguyệt khi giảm lượng thức ăn ngon ngọt hoặc suy giảm chất lượng của chúng.
Ưu nhược điểm của các giống lai tạo
Trong số những ưu điểm chính của gia súc Auliekol là:
- Thích nghi tuyệt vời với điều kiện khí hậu.
- Không đòi hỏi nguồn cung cấp thực phẩm. Động vật có thể ăn cỏ khô từ các loại cỏ như vậy, mà các giống khác từ chối ăn do tính chất thô ráp của chúng.Chúng cũng ăn lá và cành cây bụi.
- Phát triển tốt bản năng bầy đàn. Việc chăn thả bò và bò đực giống rất dễ dàng. Chúng không phân tán trên đồng cỏ, gặm cỏ ở một nơi cho đến khi chúng ăn hết đồng cỏ.
- Năng lượng tăng trưởng rất cao.
- Khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhờ đó động vật thực tế không bị bệnh.
- Không có vấn đề với lambing. Những con cái bê con một cách độc lập, không có bất kỳ sự can thiệp hay trợ giúp nào từ bên ngoài.
- Đáo hạn sớm. Con non tăng trọng nhanh.
- Không công tâm với các điều kiện giam giữ.
- Khả năng di chuyển xa nên con giống không thể thiếu đối với những trang trại chăn nuôi có đồng cỏ xa xôi.
- Năng suất cao trên mỗi thân thịt chất lượng cao và thịt ngon.
Những bất lợi của bò Auliekol chỉ có thể là do nguồn giống của giống bò này rất ít.
Tính năng bảo trì và chăm sóc
Điều kiện tối ưu cho bò auliek là thả rông khi chúng thả rông trên đồng cỏ hoặc trong chuồng mở. Các con vật được giữ trên một luống cỏ khô hoặc rơm, cao 40 cm, được đổ hàng ngày. Nó được thay hoàn toàn 30 ngày một lần.
Thông thường, chuồng được xây dựng cho gia súc thuộc giống Auliekol, rào chắn một khu vực được chỉ định đặc biệt cho việc này. Động vật được giữ trong chúng cho đến khi bắt đầu thời tiết lạnh ổn định. Ngay sau khi nhiệt độ trên đường phố xuống dưới 0, gia súc Auliekol được chuyển vào chuồng.
Cư dân Auliekol yêu thích không gian tự do, điều này cần được tính đến khi xây dựng trại hè. Quy mô của vùng nông thôn được xác định bởi số lượng cá thể dựa trên:
- 1,25x2,15 m cho 1 người lớn nữ;
- 1,25x1,45 cho 1 con bò đực;
- 1,0x1,25 cho 1 con bê.
Các thông số tương tự được tuân thủ khi xây dựng chuồng trại. Họ xây dựng nó mà không có hệ thống sưởi ấm đặc biệt, chỉ cách nhiệt các bức tường và trần nhà bằng bọt. Chế độ tối ưu trong chuồng: nhiệt độ không khí không thấp hơn + 15 ° С, độ ẩm không cao hơn 70%. Ngoài ra, phòng nên được thông gió, vì gia súc của giống Auelikol thích không khí trong lành. Bắt buộc phải bố trí một chỗ trong chuồng để bố trí máng ăn và bát uống.
Thường thì chuồng được làm theo mùa, kiểu sập, nhà chứa máy bay. Sàn nhà được lát và dốc giúp cho việc vệ sinh được dễ dàng hơn. Trong chuồng cố định, việc loại bỏ phân, phân phối thức ăn và cung cấp nước được thực hiện tự động bằng các thiết bị được lắp đặt đặc biệt.
Gia súc Auliekol không sợ mưa và gió, nhưng vẫn nên xây dựng một tán cây để bảo vệ nó khỏi mưa lớn và gió. Bò và bò đực cũng cảm thấy thoải mái trong cái nóng mùa hè, vì lớp len dày không cho phép cơ thể quá nóng.
Đàn gia súc Auliekol có thể được chăn thả trên những đồng cỏ xa xôi. Các loài động vật có thể di chuyển quãng đường dài một cách dễ dàng nhờ đôi chân khỏe và kiên cường.
Chăm sóc tăng trưởng trẻ
Màu lông của một con non mới sinh thuộc giống Auleikol là màu trắng. Trọng lượng dao động trong khoảng 30-35 kg. Với sự chăm sóc thích hợp, bê lớn lên khá nhanh. Nên đặt các con non vào các hộp riêng. Điều quan trọng là duy trì một chế độ nhiệt độ thoải mái trong chúng. Nhiệt độ không được thấp hơn + 15 ° C. Nền nhà nên được trang bị bằng ván gỗ, hàng ngày phủ rơm hoặc cỏ khô.
Chế độ ăn và cách đi của giống Auelikol non (từ sơ sinh đến 2 tháng tuổi)
Tuổi bê | Các sản phẩm | cho ăn | Đi dạo |
0-20 ngày | Sữa | 6 lần một ngày, 150 g |
|
21-29 ngày | Sữa | 4 l |
|
30-59 ngày | Sữa trở về thạch yến mạch | 4 l 2 l
100g | 10-15 phút (trong paddock) |
2 tháng | Sữa trở về thạch yến mạch rau | 3 l (cho 1 lần uống) 6 l 500 g
200 g | 30 phút |
Số lượng rau được tăng dần lên 200 g sau mỗi 10 ngày. Củ cải đường, cà rốt, khoai tây rất hữu ích. Bổ sung vào khẩu phần ăn cỏ khô, khoảng 500 g / 1 con, thêm 10 g phấn và muối.
Từ 3 tháng tuổi, bê của giống Auelikol nên đi bộ ít nhất 2 giờ. Sữa nguyên kem được loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn hàng ngày, thay thế bằng sữa tách béo (khoảng 5 lít). Họ cũng ngừng cho thạch. Chế độ ăn dựa trên các loại rau, mà con bê phải nhận được ít nhất 1 kg. Từ đầu tháng, thức ăn khô được giới thiệu. Định mức ban đầu là 700 g đến cuối tháng tăng lên 900 g, đồng thời trẻ được dạy cách sử dụng thức ăn ủ chua, bắt đầu từ 500 g chúng nêm vào thức ăn 10 g muối và 15 g phấn.
Thời gian tập đi của bê con 4 tháng tuổi là 4 giờ, trong thời gian này nó phải tích cực vận động. Lượng sữa tách béo giảm xuống 1 lít, trong khi khối lượng thức ăn khác, ngược lại, tăng lên. Chế độ ăn của động vật non ở độ tuổi này trông như sau:
- cỏ khô - 1,6 kg;
- silo - 1,5 kg;
- thức ăn khô - 1 kg;
- muối - 15 g;
- phấn - 20 g.
Đi bộ thúc đẩy sự phân bố đều của chất béo trong cơ thể, ngăn ngừa béo phì.
Khi được 5 tháng, nền tảng của chế độ ăn nên là hỗn hợp rau củ. Trung bình một con nên nhận khoảng 3,5kg rau các loại mỗi ngày. Con bê được cho một lượng cỏ khô như nhau. Khối lượng các sản phẩm khác không đổi. Đi bộ được thực hiện trên đồng cỏ mở trong ít nhất 5 giờ.
Khi được 6 tháng tuổi, bê của giống Auliekol được cho ăn các sản phẩm sau:
- rau - 5 kg;
- silo - 5 kg;
- cỏ khô - 3 kg;
- thức ăn khô - 0,6 kg;
- muối - 20 g;
- phấn - 25 g.
Một điều kiện quan trọng là tuân thủ chế độ uống. Bê nên uống khoảng 30 lít nước mỗi ngày. Những con non đạt sáu tháng tuổi được chuyển sang đàn chính.
Phần kết luận
Giống bò Auliekol độc đáo đáng được các nhà chăn nuôi đặc biệt quan tâm. Nó có năng suất cao, không phù hợp với điều kiện nuôi dưỡng và dinh dưỡng, do đó nó được khuyến khích ngay cả đối với những người chăn nuôi chưa có kinh nghiệm chăn nuôi gia súc.