Nội dung
Lợi ích và tác hại của quả lê đối với cơ thể không phải ai cũng biết. Thời xưa, người ta không liều ăn quả cây chưa qua xử lý nhiệt, coi đó là một loại thuốc độc. Chỉ vào thế kỷ 16, một số kẻ liều lĩnh mới đồng ý nếm một quả lê sống. Sau hành động của anh ấy, loại trái cây này đã trở nên vững chắc trong thực đơn của các món ăn Châu Âu, và các đặc tính hữu ích của nó vẫn đang được nghiên cứu.
Loại nào tốt cho sức khỏe hơn - lê hoặc táo
Không thể trả lời một cách rõ ràng rằng trái cây nào mang lại nhiều lợi ích hơn cho cơ thể. Mỗi người trong số họ có một bộ vitamin và khoáng chất hữu ích riêng. Một số hóa chất trong chúng thậm chí còn phù hợp. Sự khác biệt duy nhất là số lượng của họ.
Lợi ích của quả lê so với quả táo là hàm lượng khoáng chất tăng lên:
Tên khoáng sản | Lê | táo |
Bàn là | 0,18 | 0,12 |
Magiê | 7 | 5 |
Đồng | 0,082 | 0,027 |
Canxi | 9 | 6 |
Kali | 116 | 107 |
Kẽm | 0,1 | 0,04 |
Phốt pho | 12 | 11 |
Lợi ích của một quả táo là chứa nhiều vitamin. Trong cuộc cạnh tranh này, nó vượt trội hơn lê, nhưng chỉ một chút:
Tên Vitamin A | Lê | táo |
VÀ | 25 | 54 |
E | 0,12 | 0,18 |
TRONG 1 | 0,012 | 0,017 |
AT 5 | 0,049 | 0,061 |
AT 6 | 0,029 | 0,041 |
TỪ | 4,3 | 4,6 |
Từ hai bàn có thể thấy bạn chỉ có thể chọn một loại trái cây tùy theo sở thích. Cả lê và táo đều có những chất có lợi cho sức khỏe con người. Lựa chọn tốt nhất cho những người không có khả năng quyết định và yêu thích những loại trái cây này giống nhau là sử dụng chúng lần lượt.
Những loại vitamin nào có trong quả lê
Lợi ích của quả lê đối với cơ thể con người về hàm lượng tổng hợp vitamin cần thiết cho sức khỏe:
- Vitamin nhóm B;
- vitamin C;
- retinol;
- vitamin E.
Nó cũng chứa các nguyên tố vi lượng và khoáng chất:
- iốt;
- bo bo;
- kẽm;
- mangan;
- flo;
- silicon;
- lưu huỳnh;
- phốt pho;
- bàn là.
Do hàm lượng axit folic tăng lên, các loại trái cây được khuyến khích tiêu thụ trong thai kỳ. Lợi ích của lê đối với đường ruột là sự hiện diện của chất xơ trong thành phần, giúp làm sạch nó. Phần cùi rất giàu axit hữu cơ và flavonoid.
Tại sao một quả lê lại hữu ích
Đặc tính hữu ích của lê đối với cơ thể con người khi sử dụng thường xuyên:
- tăng khả năng miễn dịch;
- cải thiện công việc của hệ thống tim mạch;
- nâng cao mức độ hemoglobin trong máu;
- hạ nhiệt độ cơ thể do arbutin trong thành phần;
- bình thường hóa đường tiêu hóa;
- loại bỏ sự thiếu hụt vitamin;
- tăng cường mô xương, tóc và móng tay;
- bổ sung năng lượng dự trữ;
- thoát khỏi căng thẳng và trầm cảm;
- giúp đỡ trong công việc của tuyến giáp;
- làm sạch gan khỏi độc tố và chất độc.
Lợi ích của quả lê đối với những người thích uống rượu hoặc chỉ dành cho những người đã đi quá xa là giảm say rượu với hội chứng nôn nao. Nước ép trái cây sẽ nhanh chóng loại bỏ cơn đau đầu và bổ sung lượng chất lỏng còn thiếu cho cơ thể.
Tại sao quả lê lại hữu ích cho cơ thể phụ nữ
Lợi ích chính cho phụ nữ là đặc tính chống lão hóa của nó. Trái cây có chứa vitamin E và một lượng lớn chất chống oxy hóa có thể ức chế quá trình lão hóa của tế bào. Hàm lượng calo thấp của trái cây cho phép tiêu thụ mà không gây hại cho vóc dáng.
Lê giúp đối phó với chứng trầm cảm và có tác dụng giảm đau trong thời kỳ kinh nguyệt. Trong thời kỳ rụng trứng, lợi ích của trái cây là bình thường hóa nền tảng nội tiết tố của phụ nữ.Quả lê sẽ làm giảm hậu quả của việc hoàn thành sản xuất các hormone trong buồng trứng (thời kỳ mãn kinh).
Lợi ích cho phụ nữ trên 50 tuổi - bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Vitamin C và đồng có trong thành phần ngăn chặn sự phát triển của các khối u, bảo vệ cơ thể ở cấp độ tế bào.
Các chuyên gia thẩm mỹ khuyên bạn nên sử dụng cùi trái cây làm mặt nạ. Chúng sẽ giúp làm mờ nếp nhăn và mang lại vẻ tươi trẻ cho làn da. Nước ép lê làm sáng các hình thành sắc tố trên cơ thể. Nó là đủ để làm ẩm một miếng gạc trong mật hoa và thường xuyên lau các khu vực có vấn đề.
Tại sao lê hữu ích cho nam giới
Do đặc tính của lê giúp tăng cường cấu trúc tóc nên khi bôi bên ngoài, nó sẽ có lợi cho nam giới bị hói đầu sớm. Để làm điều này, lấy cùi của trái cây, trộn với mật ong 1 muỗng canh. l. Thêm cùng một lượng dầu ngưu bàng và thoa hỗn hợp thu được vào khu vực có vấn đề. Mặt nạ được giữ trong 30 phút. Sau đó, họ gội đầu bằng dầu gội.
Ăn trái cây thường xuyên sẽ bình thường hóa hiệu lực ở nam giới. Bạn cần ăn 2 quả lê mỗi ngày. Đại diện nam giới chơi thể thao hoặc hoạt động thể chất nặng hàng ngày, để bổ sung năng lượng dự trữ, nên ăn trái cây 3 lần một ngày.
Quả lê có tác dụng chữa các bệnh về hệ sinh dục. Chúng được sử dụng cho mục đích dự phòng khi có nguy cơ phát triển viêm tuyến tiền liệt.
Lợi ích của lê đối với phụ nữ mang thai
Phụ nữ ở vị trí này được khuyên nên ăn trái cây do tỷ lệ phản ứng dị ứng thấp.
Folate cao rất tốt cho em bé, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ. Nó ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh lý khác nhau và giúp hình thành não bộ đúng cách. Sự hiện diện của vitamin C có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Lê bổ sung lượng dự trữ canxi và kali trong cơ thể người phụ nữ. Giảm thiếu máu do nồng độ sắt cao trong chế phẩm.
Lê đối với phụ nữ mang thai - lợi và hại đồng thời, nếu bạn không tuân theo định mức tiêu thụ mỗi ngày. Phụ nữ tại vị được phép ăn không quá 3 trái cây cỡ trung bình mỗi ngày.
Đặc tính hữu ích của lê đối với cơ thể của trẻ
Sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất là một lợi ích không thể phủ nhận đối với một đứa trẻ. Việc không có các thành phần gây dị ứng khiến lê trở thành một trong những loại trái cây đầu tiên được phép cho trẻ ăn. Bạn có thể bắt đầu đưa nước trái cây vào chế độ ăn của trẻ từ 4 tháng sau khi sinh, và lê xay nhuyễn từ 6 tháng.
Nếu trẻ dễ bị các biểu hiện dị ứng thì bạn nên cẩn thận với quả lê. Mặc dù không gây dị ứng, các enzym có hại có thể có trong chúng. Do đó, tốt hơn là bạn nên thử đưa trái cây vào chế độ ăn uống dưới dạng nướng. Xử lý nhiệt phá hủy các thành phần không cần thiết.
Một quả lê khô sẽ giúp giảm sốt, tiêu chảy và cảm lạnh. Một loại thuốc sắc được đun sôi từ các lát khô và trẻ em có tính hàn. Hạt có tác dụng tẩy giun sán và chữa rối loạn tiêu hóa.
Một quả lê có tốt cho việc giảm cân không
Lợi ích chính của trái cây là làm sạch cơ thể thải độc tố, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Hàm lượng calo thấp (50 kcal trên 100 g) của trái cây và khả năng đốt cháy chất béo nhanh chóng đã không được chú ý. Do đó, nó được đưa vào thực đơn của hầu hết các chế độ ăn kiêng.
Bạn có thể ăn bao nhiêu khi giảm cân
Không chỉ lợi mà còn có hại, một quả lê cũng có thể gây họa. Vì vậy, điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ sử dụng để không tăng quá nhiều. Các quy tắc ăn kiêng hạn chế sử dụng trái cây:
- Một chế độ ăn kiêng điển hình trong 7 ngày bao gồm 2 đến 6 trái cây mỗi ngày.
- Để đạt được hiệu quả cao nhất, bạn nên ăn cả quả lê.
- Ăn trước bữa ăn chính 1 giờ hoặc sau bữa ăn nửa giờ.
- Với nguồn dinh dưỡng hạn chế, nước trái cây mới vắt cũng rất hữu ích.
Với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn không thể bị giới hạn trong một lần ăn trái cây. Nó là cần thiết để ăn một chế độ ăn uống cân bằng, có tính đến hàm lượng calo của mỗi sản phẩm.
Ăn lê buổi tối có được không?
Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn trái cây vào nửa đầu ngày. Nhưng không có lệnh cấm ăn lê trước khi đi ngủ. Bạn chỉ cần giới hạn số lượng của chúng trong 1 mảnh. Bạn cần chọn loại chua ngọt. Nó chứa ít chất chứa đường hơn.
Có bao nhiêu carbohydrate trong một quả lê
Lợi ích của quả lê nằm ở hàm lượng chất dinh dưỡng của chúng. 100 g chứa:
- protein - 0,4 g;
- chất béo - 0,3 g;
- carbohydrate - 10 g.
Thành phần này làm cho sản phẩm trái cây có hàm lượng calo thấp. Hàm lượng calo trên 100 g là khoảng 50 kcal. Vì vậy, việc sử dụng lê được cho phép trong bệnh đái tháo đường, nhưng phải kiểm soát chặt chẽ sự thay đổi của lượng đường trong máu.
Cách tốt nhất để ăn lê là gì?
Hiện nay có rất nhiều công dụng:
- nước trái cây;
- mứt tắc;
- thuốc sắc;
- làm khô;
- kẹo trái cây;
- mứt.
Nhưng có một lợi ích tuyệt vời từ việc ăn trái cây tươi hoặc nước ép từ chúng, được chế biến theo cách riêng của bạn mà không cần thêm chất bảo quản và thuốc nhuộm. Trong trường hợp không xử lý nhiệt, tất cả các hóa chất vẫn còn nguyên vẹn.
Chống chỉ định
Hạn chế ăn quả lê là cần thiết đối với những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Ngoài ra, việc sử dụng chúng bị cấm trong các quá trình viêm (loét, viêm dạ dày, viêm đại tràng). Chúng có thể làm trầm trọng thêm quá trình của bệnh do hàm lượng chất xơ cao. Nó gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
Người lớn tuổi ăn trái cây nướng sẽ tốt hơn. Lê thô được hấp thụ và tiêu hóa kém, gây ra quá trình lên men, cũng như tăng sản xuất khí trong ruột.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của quả lê đối với cơ thể là không thể so sánh được. Quả có rất nhiều phẩm chất hữu ích cần thiết cho con người. Nếu lạm dụng trái cây ngọt thì có thể xảy ra tác hại.
