Nội dung
Ai cũng biết công dụng của quả táo, chính vì vậy, cây táo được trồng ở hầu hết các khu vườn. Để việc thu hoạch táo được hài lòng, cây cần được cung cấp các điều kiện sống thoải mái. Vào mùa hè, phụ thuộc rất nhiều vào người làm vườn, nhưng vào mùa đông thì mọi thứ lại khác, vì chúng ta không kiểm soát được thời tiết. Ở làn đường giữa, mùa đông lạnh giá rất hiếm khi xảy ra. Ngay cả khi bị sương giá đáng kể, các vườn táo vẫn có thời gian để phục hồi, nhưng chỉ khi các giống táo được khoanh vùng được trồng, thích nghi với khí hậu khắc nghiệt của chúng ta.
Độ cứng mùa đông của chúng vượt quá mức ổn định như vậy ở giống táo già đã được chứng minh về mùa đông như Antonovka.
Nhưng trong sự rộng lớn của đất nước chúng ta, có những vùng mà ngay cả những giống cây chịu được sương giá nhất cũng không thể đông nếu không có sự chuẩn bị đặc biệt. Có những loại cây táo đặc biệt dành cho họ.
Các loại cây táo cho khí hậu khắc nghiệt
- Ranetki - kết quả của việc lai giữa táo mọng Siberia và các giống táo Trung Quốc hoặc châu Âu. Quả của chúng không quá 15 g, theo quy luật, không quá cao, nhưng khá thích hợp để chế biến. Từ cây táo Siberia, ranetki chỉ đơn giản là vượt trội về độ cứng cáp trong mùa đông. Một số giống có thể chịu được sương giá lên đến -49 độ mà không bị đóng băng. Để bảo vệ những cây táo này khỏi sương giá, chúng thường được trồng trên một thân cây bụi thấp.
- Bán cây trồng - cũng thường được trồng ở dạng bụi, nhưng quả của chúng lớn hơn, độ cứng mùa đông của những cây táo này có phần thấp hơn loại đầu tiên;
- Stlantsy... Đây không phải là một giống, mà là một hình thức nhân tạo để trồng một cây táo có độ cứng bình thường vào mùa đông, trong đó cây bị buộc phải phát triển theo chiều ngang bằng một số kỹ thuật nhất định; Các giống táo đã được lai tạo có khả năng tự hình thành một hình dạng cũ.
Những giống táo tốt nhất cho khí hậu khắc nghiệt
Ranetki
Dài
Đây là một giống táo với những quả táo hình trứng được trang trí rất công phu, có màu đỏ tươi, đôi khi có thùng màu vàng. Giống được lai tạo ở Mỹ, nhưng dựa trên cây táo dại Siberia. Táo có vị chua nhẹ, pha chút rượu vang. Trong số tất cả các loại ranetki, trái Long là một trong những loại có hương vị ngon nhất. Cây chắc nịch nhưng tán rộng, cho năng suất tối đa lên đến 25 kg.
Siberi
Cây nhỏ gọn, cho thấy độ cứng cao trong mùa đông. Táo khá lớn đối với ranetki - lên đến 18 g, màu vàng với màu đỏ hồng, vị ngọt và chua. Chúng chín vào tháng Tám. Mục đích chính là xử lý. Chứa nhiều nước trái cây.
Bán cây trồng
Silver Hoof
Chín vào mùa hè. Nó có những quả táo lớn không đặc trưng cho bán cây trồng - lên đến 100 g hương vị thơm ngon. Màu của chúng là màu cam kem, phủ một lớp phấn đỏ, những quả táo đầu tiên có thể thu được vào năm thứ ba. Khác biệt về độ cứng cao trong mùa đông.
Dachnoe
Một vụ bán khác cùng loại quả to, nhưng vụ thu chín. Màu sắc vàng nhạt, đôi khi hơi ửng hồng. Cây có khả năng kháng bệnh ghẻ.
Stanches tự nhiên
Những giống cây táo này được thu nhận tương đối gần đây tại Viện Nghiên cứu Nam Ural nhờ nhà tạo giống nổi tiếng M.A.Mazunin, người đã làm việc cùng với các nhân viên khác.Chiều cao của cây trên bầu giống không vượt quá 2,7 m, khi sử dụng giống cây vô tính đặc biệt, và thậm chí nhỏ hơn - 2 m. Quả to, một số giống có thể lên đến 500 g. Năng suất, mặc dù kích thước nhỏ gọn của cây cao. Ngày chín là khác nhau. Các giống cây táo sau đây nổi bật về chất lượng hương vị của chúng: Bratchud, Cây con của Bình minh, Đất, Thảm, Tuyệt vời... Khả năng chống chịu sương giá của tất cả các giống này ở mức -39-40 độ. Nhưng chỉ chống lại băng giá là không đủ.
Các yếu tố về độ cứng mùa đông của cây táo
Đối với cây táo cũng như các loại cây khác, không chỉ nhiệt độ thấp tối đa mà chúng có thể chịu được mà không bị hư hại mới là điều quan trọng. Cần phải tính đến nhiều yếu tố khác tạo nên sự cứng cáp của mùa đông, đó là khả năng chống chọi với mọi diễn biến thời tiết bất lợi đi kèm với mùa đông. Chúng ta đang nói về sự dao động nhiệt độ mạnh, băng giá kéo dài, khô héo bởi gió mùa đông, cháy nắng.
Để đảm bảo cây táo được đông đúc thành công, cần phải làm dịu ảnh hưởng của tất cả các yếu tố này càng nhiều càng tốt, đặc biệt là trong khí hậu khắc nghiệt của vùng Ural.
Khí hậu Ural
Ural trải dài từ bắc đến nam dài 1800 km.
Rõ ràng là khí hậu không thể giống nhau trên toàn lãnh thổ này. Các vùng cực và cận cực được đặc trưng bởi băng giá, mùa đông dài với nhiều tuyết và mùa hè ngắn, mát mẻ. Ở giữa Urals, khí hậu rất khác biệt ở phần phía tây và phía đông. Về phía Đồng bằng Đông Âu, khí hậu ôn hòa hơn, vào mùa đông có nhiều tuyết và sương giá, mặc dù chúng có cường độ mạnh nhưng vẫn ít hơn so với phía Tây Xibia. Khí hậu ở đó là lục địa, với mùa hè khá nóng và mùa đông rất lạnh. Ở phía nam của Urals, gió mạnh thịnh hành vào mùa đông và mùa hè, và có rất ít tuyết. Tuy nhiên, nhiệt độ mùa đông tối thiểu ở phía bắc và phía nam không chênh lệch nhiều. Nhiệt độ tối thiểu ở vĩ độ Naryan Mar là âm 51 độ và ở Yekaterinburg - âm 48.
Trong điều kiện khắc nghiệt như vậy, không phải tất cả các loại cây đều sống được trong mùa đông, điều này cũng áp dụng cho cây táo. Để không bị mất các giống cây có giá trị, cây cần được chuẩn bị hợp lý cho mùa đông. Làm thế nào để che phủ đúng cách cây táo cho mùa đông ở Urals?
Chuẩn bị cây táo cho mùa đông
Nếu tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp trong mùa hè và mùa thu được thực hiện một cách chính xác, cây táo sẽ có thể phát huy hết khả năng chống chịu sương giá do thiên nhiên ban tặng, và sẽ sẵn sàng đối phó với mọi yếu tố bất lợi của mùa đông.
Việc chuẩn bị cho mùa đông ở Ural nên được thực hiện theo hai hướng:
- Đảm bảo rằng cây kết thúc mùa sinh trưởng vào đầu mùa băng giá và chuyển sang trạng thái ngủ đông. Tất cả các chồi phải chín.
- Tiến hành tất cả các biện pháp có thể để chuẩn bị, cách nhiệt và trú ẩn cho cây táo.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng mục.
Sự tiếp tục của mùa sinh trưởng kích thích:
- cắt tỉa vào đầu mùa thu, điều này buộc các chồi mới phát triển. Việc cắt tỉa chỉ có thể được thực hiện khi lá đã bay hết khỏi cây táo, tức là vào cuối mùa thu.
- việc tưới nước dồi dào vào cuối mùa hè cũng dẫn đến kết quả này. Chúng tôi không nói đến việc tưới tiêu bằng nước, nhất thiết phải được thực hiện sau khi lá rụng hết.
- bón quá nhiều phân, đặc biệt là phân đạm vào thời điểm chưa kết thúc mùa sinh trưởng sẽ kích thích sự mọc lại của các chồi non mới không còn thời gian để chín.
Giống đã hoàn thành mùa sinh trưởng của nó có thể chịu được sương giá xuống -25 độ ngay cả trong tháng 11. Làm thế nào để chuẩn bị một cây táo một cách chính xác?
Các hoạt động chuẩn bị
Bạn cần phải bắt đầu nó ngay cả trước khi bắt đầu có sương giá.
- 2 tuần sau khi thu hoạch quả, đào các vòng tròn của thân cây cùng với việc bón lót đồng thời phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn và phân lân và kali. Tỷ lệ phân bón cần phù hợp với độ tuổi và kích thước của cây.
- Vào đầu mùa thu, tiêu nước thừa ở các vòng tròn gần thân cây, sau khi lá rụng tiến hành tưới tích nước với liều lượng khoảng 40 xô / cây trưởng thành. Đối với các giống thu đông, thao tác này được thực hiện ở giai đoạn hình thành quả cuối cùng. Toàn bộ vòng tròn thân cây nên được làm ẩm ở độ sâu khoảng 1,5 m.
- xử lý cây bằng dung dịch sunfat đồng khỏi sâu bệnh;
- loại bỏ lá rụng, xác, quả rụng;
- dọn sạch các thân cây trưởng thành khỏi vỏ cây và địa y chết; vệ sinh cần được tiến hành trong điều kiện thời tiết khô ráo, nhiệt độ không khí khoảng 2 độ C;
- quét vôi sau khi làm sạch, và ở những cây non không có nó, bằng dung dịch vôi, sẽ bảo vệ khỏi vết nứt do sương giá và cháy nắng. Việc này nên được thực hiện khi bên ngoài khô ráo và yên tĩnh. Thêm thuốc trừ nấm và thuốc trừ sâu vào dung dịch để bảo vệ cây táo khỏi bệnh và sâu bệnh;
- phủ lớp mùn khoảng 40 cm lên thân cây, vì bộ rễ của cây táo bị ảnh hưởng nhiều khi đất đóng băng;
- Để tuyết rơi dày không làm gãy cành, chúng cần được kéo lên dây dẫn trung tâm và buộc bằng dây thừng. Đúng, điều này chỉ có thể được thực hiện với những cây non.
Nếu cây táo non mọc trong vườn, chúng cần được chuẩn bị đặc biệt cẩn thận cho mùa đông.
Chuẩn bị cây con cho mùa đông
Ngoài tất cả các biện pháp trên, cây con non phải được bảo vệ khỏi bị chuột và thỏ rừng phá hoại vỏ vào mùa đông. Thân và phần dưới của các cành xương đặc biệt bị chúng.
Để làm nơi trú ẩn, bạn có thể sử dụng cành vân sam, thân khô của cây, cành của cây khác, lưới nhựa đặc biệt, sợi thủy tinh. Chúng được quấn quanh thân và phần dưới của cành xương và buộc chặt. Vào mùa đông, tuyết nên được nén chặt ở khu vực cổ rễ để chuột không thể đến gần. Khi sức nóng mùa xuân bắt đầu, tất cả các mái che phải được dỡ bỏ.
Chuẩn bị cây táo của bạn đúng cách cho mùa đông và chúng sẽ được bảo quản hoàn toàn trong mùa đông. Nếu các giống táo thông thường không thể tồn tại trong khí hậu của bạn, hãy trồng các loại và hình thức đặc biệt thích nghi với điều kiện khắc nghiệt.
