Nấm Chaga: Cách ủ tại nhà để điều trị và phòng ngừa

Việc ủ nấm chaga đúng cách là điều cần thiết để có thể phát huy hết công dụng của nó. Nấm ngọc cẩu có nhiều đặc tính y học và cải thiện đáng kể sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.

Làm gì với nấm chaga sau khi thu hoạch

Nấm chaga hay còn gọi là nấm bùi nhùi, mọc trên nhiều cây rụng lá. Tuy nhiên, trong y học dân gian, chỉ có nấm chaga bạch dương được sử dụng, chính cô là loại nấm có thành phần công dụng và dược tính quý giá nhất.

Nấm Chaga thường được thu hoạch vào đầu mùa xuân, tháng ba, hoặc vào mùa thu tháng mười. Trong những giai đoạn này, nó chứa lượng chất dinh dưỡng lớn nhất. Loại nấm bùi nhùi dùng rìu lấy ra khỏi thân cây bạch dương, cắt bỏ phần sinh trưởng ở giữa.

Nấm chaga tươi sau khi thu hoạch phải được chế biến ngay lập tức, vì nấm nhanh chóng trở nên cứng và khó ảnh hưởng trong tương lai. Theo nguyên tắc, nấm chaga được làm khô sau khi thu hái - đầu tiên, nó được cắt thành hình khối hoặc dải bằng dao sắc, và sau đó đặt ra ngoài không khí.

Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng hoặc máy sấy điện - nhiệt độ không quá 40 ° C.

Nguyên liệu đã qua chế biến được xếp vào hộp khô và lấy ra để bảo quản lâu dài.

Nấm chaga thu thập từ bạch dương có lợi cho cả việc điều trị và phòng ngừa.

Cách xay nấm chaga tại nhà

Không cần thiết phải ủ nấm chaga bạch dương ngay sau khi thu hái - nó vẫn giữ được dược tính trong 2 năm. Tuy nhiên, sớm hay muộn, cần phải pha thuốc sắc hoặc cồn dựa trên nấm, và đối với điều này, nguyên liệu thô phải được nghiền trước:

1. Ngay cả nấm thái lát trước cũng trở nên rất dai theo thời gian. Nên xay nấm chaga thành bột sau khi ngâm sơ bộ, điều này cho phép bạn tốn ít công sức hơn nhiều.
2. Một ít nấm vụn khô được rửa sạch trong nước mát, sau đó đổ nước sạch ấm vào sao cho bao phủ hoàn toàn nguyên liệu khô. Để nấm trong nước từ 6 - 8 giờ, trong thời gian này cần ngâm đúng cách.
3. Sau khi thời gian quy định trôi qua, nấm bạch dương được lấy ra khỏi nước và bóp nhẹ bằng tay - cấu trúc của nó trở nên khá mềm. Nấm đã ngâm được đưa qua máy xay thịt, cho vào máy xay hoặc chỉ đơn giản là xay bằng tay, sau đó được sử dụng để chế biến nấm chaga.

Cách ủ nấm chaga bạch dương

Có một số cách chính để ủ nấm chaga với lợi ích. Sự khác biệt không chỉ nằm ở thời gian, mà còn ở giá trị dược tính của nước dùng thành phẩm - ở một số loại trà thì cao hơn, ở một số loại khác thì thấp hơn.

Cách ủ nấm chaga bạch dương để phòng bệnh

Nên pha trà chaga không chỉ cho các bệnh hiện có. Truyền và sắc của nấm bạch dương được thực hiện như một biện pháp phòng ngừa để tăng cường sức khỏe chung của cơ thể.

Video hướng dẫn cách làm nấm chaga tại nhà mang đến cách chế biến thức uống đơn giản và nhanh chóng cho những trường hợp như vậy. Công thức trông như thế này:

• khoảng 200 g nấm mèo khô được ngâm và nghiền nhỏ theo quy trình chuẩn;
• nguyên liệu thô thu được đổ vào 1 lít nước sôi và nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút;
• Sau khi thời gian trôi qua, nước dùng nấm chaga được lấy ra khỏi bếp, thức uống được để nguội một chút và lọc từ các nguyên liệu thô còn lại.

Mất một chút thời gian để pha trà, thức uống thành phẩm hài lòng với hương vị dễ chịu và có lợi cho khả năng miễn dịch suy yếu, viêm nhiễm và rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, các đặc tính chữa bệnh của trà như vậy bị giảm. Nếu bạn ủ nấm rơm một cách nhanh chóng, thì một số chất dinh dưỡng sẽ bị phá hủy một cách đơn giản.

Vì vậy, pha trà chaga nhanh chỉ được khuyến khích cho mục đích phòng bệnh. Thức uống nâng cao giai điệu của cơ thể, tăng cường khả năng phòng vệ, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh do vi khuẩn, nhưng không thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng trong trường hợp mắc các bệnh hiện có.

Một trà chaga yếu và nhanh chóng được chuẩn bị trong các biện pháp phòng ngừa.

Cách ủ nấm chaga đúng cách để điều trị bệnh

Nếu bạn định pha trà chaga không phải vì mục đích phòng bệnh mà để điều trị bệnh nghiêm trọng, thì bạn phải sử dụng một công thức pha chế khác. Việc ủ nấm trong trường hợp này cần nhiều thời gian hơn, tuy nhiên, giá trị dược liệu của dịch truyền thành phẩm lại cao hơn nhiều.

Công thức:

• Nguyên liệu khô được cho vào hộp thủy tinh hoặc gốm và đổ đầy nước theo tỷ lệ 1 đến 5. Nước phải được lấy ấm, khoảng 50 ° C, phải ngập toàn bộ nguyên liệu.
• Nấm mèo ngâm nước 6 - 8 tiếng, sau đó vớt ra băm nhỏ bằng cối xay, xay thịt hoặc xay sinh tố.
• Sau khi nghiền nguyên liệu, phần nước còn lại sau khi ngâm lại được làm ấm nhẹ đến 50 ° C và tiếp tục ngâm nấm đã nghiền trong 5 giờ.

Bạn cũng có thể ủ nấm chaga bạch dương trong phích nước, trong trường hợp này, nước sẽ nguội chậm hơn và giá trị y học của dịch truyền sẽ cao hơn.

Sau khi truyền lâu, nguyên liệu thô có thể được sử dụng cho mục đích chữa bệnh, trước tiên nó phải được lọc. Nếu pha nước uống từ nấm bạch dương theo công thức “chậm” sẽ có lợi cho nhiều loại bệnh và giữ lại tối đa dược chất quý giá.

Bao nhiêu để nhấn mạnh vào chaga

Có 2 phương pháp nấu nấm chaga - lạnh và nóng. Khi luộc nấm trên lửa, quá trình nấu chỉ mất khoảng 20 phút, nhưng nấm chaga mất đi một phần đáng kể các đặc tính có lợi của nó.

Ngâm nấm chaga vào nước một cách chính xác trong quá trình pha "lạnh" bằng cách sử dụng chất lỏng có nhiệt độ không quá 50-60 ° C. Để sản phẩm phát huy hết các đặc tính quý giá, phải ủ ít nhất 2 giờ, và tốt nhất là từ 5 đến 8 giờ để dịch truyền đạt được nồng độ cao.

Bạn có thể ủ nấm chaga bao nhiêu lần

Không giống như trà thông thường, nấm chaga nguyên liệu thích hợp để sử dụng nhiều lần. Các nhà trị liệu thực vật đồng ý rằng có thể làm thức uống từ nấm chaga bằng cách sử dụng cùng một nguyên liệu tối đa 5 lần liên tiếp. Mỗi lần truyền nấm chaga sẽ có giá trị như nhau.

Chaga rất tiện lợi vì nó thích hợp để pha nhiều lần

Tuy nhiên, sau 5 lần áp dụng, tốt hơn hết bạn nên vứt nấm chaga đã qua sử dụng và ủ nguyên liệu mới. Nếu không, việc truyền dịch tươi sẽ không còn mang lại nhiều lợi ích nữa.

Công thức nấu ăn nấm chaga

Truyền thống đơn giản dựa trên nấm bùi nhùi bạch dương có tác dụng hữu ích đối với hầu hết các bệnh. Nhưng bạn không thể chỉ sử dụng ở dạng nguyên chất, thường nấm lim xanh được kết hợp với các dược liệu khác, đó là lý do khiến giá trị của nấm bạch chỉ tăng lên.

Nấm chaga với dược liệu

Đối với các quá trình viêm nhiễm, rối loạn tiêu hóa và rối loạn thần kinh, rất hữu ích khi ủ nấm chaga kết hợp với các loại dược liệu. Bạn có thể chuẩn bị một loại thuốc từ nấm chaga với việc bổ sung bộ sưu tập thảo dược theo sở thích của riêng bạn. Cùng với nấm bùi nhùi, họ ủ hoa cúc và cây mã đề, vỏ cây sồi và cây hông hồng, cỏ thi và cây ngải cứu. Công thức trông như thế này:

• Các thành phần để chuẩn bị một thức uống lành mạnh được lấy theo tỷ lệ bằng nhau và trộn lẫn với nhau;
• lấy ra 2 thìa lớn hỗn hợp thảo dược trộn với nấm chaga cắt nhỏ, và đổ nguyên liệu vào phích;
• đổ nấm và các loại thảo mộc với nước sôi theo tỷ lệ 1 đến 5, sau đó đậy nắp phích lại.

Phải mất khoảng 8 giờ để nhấn mạnh biện pháp khắc phục. Thức uống hoàn thành được lọc và uống với thể tích 1 ly ba lần một ngày, tốt nhất là khi bụng đói. Nếu muốn, bạn có thể pha trà chaga với mật ong, điều này sẽ làm cho thức uống có lợi cho sức khỏe hơn.

Chaga với mật ong và keo ong

Trong số các công thức và phương pháp chuẩn bị nấm chaga, việc truyền nấm bạch dương để chữa viêm và cảm lạnh là phổ biến:

• 20 g nấm bạch dương cắt nhỏ được đổ với một cốc nước ấm ở khoảng 50 ° C;
• thêm 2 thìa nhỏ mật ong tự nhiên và 1 quả bóng keo ong vào chế phẩm;
• nhấn mạnh trong 30 - 40 phút.

Họ sử dụng sản phẩm với số lượng một ly khi bụng đói, các sản phẩm nuôi ong và nấm chaga giúp chống lại các quá trình viêm nhiễm và vi khuẩn một cách hiệu quả. Ngoài ra, dịch truyền có thể được pha để làm sạch cơ thể trong khi giảm cân, trong trường hợp đó, bạn cần uống nó với mật ong và keo ong vào buổi sáng lúc bụng đói.

Trà chaga với mật ong có đặc tính làm sạch và kháng khuẩn rõ rệt

Chaga với rễ ngưu bàng

Với u tuyến ở nam giới và các bệnh khác của lĩnh vực sinh sản, việc truyền nấm chaga với rễ cây ngưu bàng rất có lợi. Bạn có thể chuẩn bị nấm chaga để điều trị như sau:

• 1 thìa lớn rễ ngưu bàng khô đổ với 2 cốc nước và đun sôi trong 3 phút;
• nước dùng được nhấn mạnh trong 4 giờ nữa;
• sau ngày hết hạn, 50 ml dịch truyền chaga cổ điển được thêm vào sản phẩm dựa trên cây ngưu bàng.

Để pha và uống một phương thuốc chữa bệnh để điều trị u tuyến và các bệnh khác, bạn chỉ cần 2 thìa lớn ba lần một ngày. Bạn cần phải truyền dịch khi bụng đói, và quá trình điều trị tiếp tục trong 3 tuần.

Cách uống nấm chaga đúng cách

Thông thường để phân biệt không chỉ các phương pháp ủ nấm bạch dương khác nhau mà còn cả các phương pháp sử dụng nó. Tần suất và thời gian sử dụng phụ thuộc vào việc thuốc được sử dụng cho mục đích dự phòng hay điều trị nhắm mục tiêu.

Cách dùng nấm chaga để phòng ngừa

Nước uống nấm chaga rất có lợi nếu được ủ dự phòng, ngay cả trước khi các bệnh nghiêm trọng xuất hiện. Người ta khuyên nên dùng nó để điều trị viêm dạ dày và giảm khả năng miễn dịch, để ngăn ngừa loét dạ dày và bảo vệ chống lại bệnh ung thư, có khuynh hướng cảm lạnh dai dẳng.

Họ uống nấm chaga bạch dương ủ lỏng thường ba lần một ngày - không quá 1 ly mỗi bữa. Uống nấm chaga trước hoặc sau bữa ăn không thực sự quan trọng. Điều chính là việc tiêu thụ thức ăn là 1,5 giờ kể từ khi dùng thuốc.

Tổng cộng, quá trình phòng ngừa sẽ kéo dài một tháng. Sau đó, họ tạm dừng sử dụng trong cùng một khoảng thời gian và sau đó, nếu cần, hãy tham gia lại khóa học.

Cách dùng nước sắc của nấm chaga để điều trị

Các phương pháp sử dụng nước sắc nấm chaga cho các bệnh hiện có ít khác biệt so với việc sử dụng nấm chaga để dự phòng. Sự khác biệt chính nằm ở nồng độ của chất điều trị - để điều trị, người ta thường pha đồ ​​uống mạnh hơn và đậm đà hơn từ nấm bạch dương.

Họ cũng uống chất chữa bệnh ba lần một ngày - mỗi lần 1 ly, tốt nhất là khi bụng đói, khoảng một giờ trước khi ăn.

Đồng thời với việc hấp thụ nước dùng nấm chaga bên trong, bạn có thể sử dụng tác nhân bên ngoài. Tùy thuộc vào bệnh mà áp dụng các biện pháp nén, xoa, rửa và xông thuốc chaga. Với bất kỳ phương pháp áp dụng nào, nấm bụi bạch dương đều có lợi.

Quá trình điều trị chung phụ thuộc vào bệnh cụ thể. Nhưng trung bình, nấm chaga để điều trị các bệnh hiện có thì bạn uống trong khoảng 5 tháng, sau đó bạn cần phải nghỉ ngơi ít nhất một tuần.

Đối với mục đích y học, trà chaga thường được sử dụng kết hợp với các sản phẩm thuốc khác. Ví dụ, bạn có thể trộn nước sắc của nấm bạch dương với mật ong tự nhiên và dược liệu, các thành phần bổ sung làm tăng lợi ích của truyền.

Nấm chaga có thể được điều trị trong vài tháng liên tục mà không có tác dụng phụ, đặc tính làm sạch và kháng khuẩn.

Có thể uống nấm chaga mỗi ngày không?

Trà bạch dương, được pha chế ở nồng độ thấp, thích hợp để uống hàng ngày và mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Họ có thể thay thế trà thông thường, một thức uống từ nấm cây sẽ có tác dụng rõ rệt đối với cơ thể và nâng cao khả năng phòng vệ.

Bạn có thể uống nấm chaga trong bao lâu

Thông thường, cho mục đích y học, đồ uống chaga được tiêu thụ trong các khóa học dài. Thời gian của chúng là 5-7 tháng, đôi khi nhiều hơn tùy thuộc vào bệnh.

Cần nghỉ 2 tuần giữa các khóa học cá nhân. Với việc sử dụng liên tục trong thời gian dài, trà chaga có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của hệ thần kinh.

Phần kết luận

Việc pha nấm chaga đúng cách là cần thiết để thức uống mang lại lợi ích tối đa trong việc điều trị bệnh. Cả cho mục đích điều trị và phòng ngừa nấm chaga được sử dụng rộng rãi trong y học gia đình - việc chuẩn bị một loại thuốc sắc trông đơn giản, và tác dụng của nấm chaga đối với sức khỏe là rất tích cực.

Các mục được đề xuất

Chaga điều trị ung thư: đánh giá, đặc tính hữu ích, công thức nấu ăn để sử dụng

Nấm chaga cho bệnh viêm dạ dày: công thức nấu ăn, đánh giá

Cách phân biệt nấm chaga với nấm mỡ: sự khác biệt là gì

Nấm chaga: tác dụng gì, bệnh gì, cách sử dụng và chống chỉ định

Chaga cho tóc: đánh giá và công thức nấu ăn

Mycena chân xanh: mô tả và ảnh

Nấm cục châu Phi (thảo nguyên): ăn được, mô tả và ảnh

Nấm sò có ngộ độc được không: triệu chứng, nhận xét

Áo mưa gai đen (nhím): ảnh và mô tả