Nội dung
Mạng nhện ăn được thuộc họ Mạng nhện, có tên Latinh là Cortinarius esculentus. Bạn có thể đoán ngay rằng loài được đề cập là một món quà có thể ăn được từ rừng. Theo cách nói thông thường, loại nấm này được gọi là nấm béo.
Mô tả của webcap ăn được
Nấm thích những nơi ẩm ướt, và do đó nó có thể được tìm thấy dọc theo rìa đầm lầy
Quả thể của bọ cánh cứng được trình bày dưới dạng một nắp thịt và một chân lớn. Phần cùi của mẫu này đặc biệt đặc, có mùi thơm của nấm và vị dễ chịu. Nó được sơn màu trắng, tông màu vẫn không thay đổi trên vết cắt.
Mô tả của chiếc mũ
Thông thường, bbw phát triển thành các nhóm lớn
Khi còn nhỏ, nắp của mạng nhện ăn được có hình bán nguyệt, với các mép mỏng cong vào trong, nhưng khi lớn lên, nó có hình dạng lồi phẳng hoặc lõm xuống. Về cấu trúc, nó được đặc trưng là dày đặc và nhiều thịt. Bề mặt nhẵn khi sờ vào, nhiều nước, màu xám trắng, có đốm nâu. Ở mặt dưới của nắp thường xuyên có các mảng màu đất sét nhỏ dần bám vào thân cây. Bào tử có hình elip, màu vàng nâu.
Mô tả chân
Các mẫu vật cũ của loài này có thể trông giống như một chiếc ghế đẩu, nhưng bạn có thể phân biệt chúng bằng mùi thơm dễ chịu của chúng.
Chân thẳng, dài không quá 3 cm, đường kính dày 2 cm, kết cấu dày đặc, không có lỗ trống. Bề mặt nhẵn, màu trắng hoặc nâu. Ở phần trung tâm, có những mảnh vụn của mạng nhện là phần còn lại của ga trải giường.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Thời điểm đậu quả thuận lợi là khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10. Webcap ăn được sống trong các khu rừng lá kim giữa rêu và địa y, và hình thành nấm rễ chỉ với cây thông. Giống này phổ biến trên lãnh thổ Belarus, nhưng nó cũng được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga.
Nấm có ăn được hay không
Loài này thuộc loại mẫu vật ăn được. Nhiều người hái nấm lưu ý rằng mạng nhện ăn được có mùi thơm nấm dễ chịu và vị ngọt.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Về đặc điểm bên ngoài, quà rừng được mô tả tương tự như một webcap đa dạng. Nấm song sinh là một loại nấm ăn được có điều kiện, nhưng chỉ có thể ăn được sau khi xử lý trước. Nó khác với mẫu vật được đề cập ở chỗ có nắp màu nâu và thân củ ở gốc.
Cùi của song sinh không có mùi vị và mùi rõ rệt
Phần kết luận
Nấm ăn được khá phổ biến trong giới nghiệp dư và những người hái nấm chuyên nghiệp, những người hiểu những món quà của rừng và biết giá trị của chúng. Một mẫu vật như vậy thu hút với kích thước lớn, mùi thơm dễ chịu và vị ngọt. Nấm này có thể được dùng như một món ăn chính hoặc món ăn phụ, nhưng nó đặc biệt là chiên hoặc ngâm ngon.
