Raspberry Stolichnaya: mô tả đa dạng, ảnh, đánh giá

Nội dung

1 Mô tả về sự đa dạng
- 1.1 Đặc điểm của quả mọng
2 Ưu điểm và nhược điểm
3 Trồng và để lại
4 Đánh giá của người làm vườn
5 Phần kết luận

Một trong những giống mâm xôi chín muộn nổi tiếng nhất ở Nga là mâm xôi Stolichnaya. Mặc dù có tuổi đời khá cao, giống cây này vẫn chưa mất đi sự phổ biến và nó được cả nông dân và cư dân bình thường trồng vào mùa hè vui vẻ.

Mặc dù các giống mâm xôi chín muộn đứng thứ ba về mức độ phổ biến sau các giống chín sớm và chín sớm, nhưng chúng cũng có những ưu điểm riêng. Những bông hoa mâm xôi chín muộn không còn sợ hãi ngay cả những đợt sương giá mùa xuân mới nhất, và những vụ thu hoạch được phân biệt bởi sự phong phú và chín mọng của chúng. Những giống mâm xôi chín muộn đặc biệt thú vị đối với những người làm vườn đang trồng dâu để bán, bởi vì mùa này mâm xôi đang trở nên rất phổ biến.

Mô tả về sự đa dạng

Giống mâm xôi Stolichnaya là một trong những sáng tạo của giáo sư nổi tiếng V.V. Chichina, từ bàn tay của người đã cho ra đời nhiều giống mâm xôi tuyệt vời. Nó được tiếp nhận tại Viện tuyển chọn và công nghệ trồng trọt và vườn ươm toàn Nga vào năm 1981. Trong vài năm, anh ấy đã vượt qua các bài kiểm tra một cách xuất sắc.

Chú ý! Mặc dù giống này không được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga, nhưng cây giống mâm xôi Stolichnaya bắt đầu được bán tích cực trong giới làm vườn và trở nên phổ biến rộng rãi.

Cây mâm xôi bụi Stolichnaya được phân biệt bởi một lực sinh trưởng khá mạnh, đạt chiều cao từ 1,5-2 mét, tùy thuộc vào khu vực và điều kiện trồng trọt. Chồi mọc thẳng và phát triển rất nhỏ gọn, chủ yếu là do chúng tạo thành một số lượng rất nhỏ các chồi thay thế, nghĩa là 3-4 trên mỗi bụi. Sự phát triển rễ rất ít cũng được hình thành. Theo một nghĩa nào đó, đây có thể được gọi là phẩm giá của cây mâm xôi Stolichnaya, vì quả mâm xôi không rải rác khắp nơi và việc chăm sóc chúng được đơn giản hóa.

Nhưng hầu hết những người làm vườn coi chất lượng quả mâm xôi này là một nhược điểm. Thật vậy, dựa trên mô tả về sự đa dạng và đánh giá tuyệt vời của những người làm vườn, nhiều người muốn có cây mâm xôi Stolichnaya trên mảnh đất của họ. Nhưng một yếu tố nhân nhỏ tạo thành giá quá cao cho cây giống mâm xôi của giống này.

Chồi hàng năm có độ dày trung bình có một bông hoa nhỏ như sáp và có đặc điểm là không có gai, đó là một trong những ưu điểm của mâm xôi Stolichnaya, vì nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc hái quả và chăm sóc cây bụi.

Các lá có kích thước nhỏ đến trung bình, nằm thưa thớt, có thể có màu từ xanh nhạt đến xanh lục.

Một tính năng của mâm xôi Stolichnaya, giống như nhiều loại các giống đậu quả lớn, nghĩa là cành quả có khả năng phân nhánh mạnh và do đó tạo thành quả không phải 8-15 quả như các giống mâm xôi truyền thống thông thường mà là 20-40 quả.

Quan trọng! Với công nghệ nông nghiệp phù hợp, năng suất mỗi mùa dễ dàng dao động từ 4 đến 5 kg quả mâm xôi từ một bụi.

Như đã đề cập, giống mâm xôi Stolichnaya chín muộn trung bình - điều này có nghĩa là các quả mọng bắt đầu chín trên bụi cây vào khoảng giữa tháng Bảy, và bạn sẽ được cung cấp một quả mọng lớn và ngon trong suốt nửa cuối tháng Bảy.

Thời kỳ chín này có thể lấp đầy khoảng trống giữa các giống mâm xôi giữa mùa thông thường, chín vào nửa đầu tháng 7 và các giống chín, những quả bắt đầu chín vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Do đó, bằng cách trồng cây mâm xôi Stolichnaya cùng với các giống khác có thời kỳ chín khác nhau, bạn có thể cung cấp cho mình và gia đình nguồn cung cấp mâm xôi liên tục trong suốt mùa ấm.

Chú ý! Độ cứng mùa đông của mâm xôi Stolichnaya khá tốt - nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến -28 ° -30 ° С, có nghĩa là ở vùng giữa và có tuyết phủ ổn định, nó có thể trú đông mà không cần nơi trú ẩn.

Ở nhiều vùng phía bắc hơn, vẫn nên uốn cành xuống đất và che phủ để đảm bảo thu hoạch hàng năm.

Một trong những ưu điểm khiến cây mâm xôi Stolichnaya nổi tiếng là khả năng kháng bệnh khá cao. Giống mâm xôi này cho thấy khả năng chống bệnh thán thư và nhện hại thận và nhện rất cao. Khả năng nhạy cảm với bệnh héo dọc và đốm đỏ tía là đáng chú ý hơn, nhưng vẫn không vượt ra ngoài các giống truyền thống.

Đặc điểm của quả mọng

Điều không thể không nhắc đến khi nói về đặc điểm của quả mâm xôi Stolichnaya là kích thước của chúng. Giống này là một đại diện điển hình của quả mâm xôi có quả lớn, và trọng lượng trung bình của một quả là 6-8 gam. Đồng thời, các bản sao riêng lẻ có thể đạt 20 gam.

Quả mọng rất dễ hái và có hình nón thon dài hấp dẫn. Khi chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu đỏ mâm xôi truyền thống. Drupes có kích thước lớn, kết dính tốt với nhau.

Chú ý! Sau khi chín, quả không bị vỡ vụn mà có thể ở trên bụi cây mà không thay đổi hình dạng bên ngoài và mùi vị trong tối đa 4 ngày.

Cùi đặc, thơm, có vị chua ngọt tráng miệng rất dễ chịu. Nhìn chung, trong số các giống mâm xôi đậu quả lớn, mâm xôi Stolichnaya được đặc trưng bởi hương vị ngọt ngào và mãnh liệt nhất. Tuy nhiên, cũng như nhiều thứ khác, hương vị của quả mọng phần lớn được quyết định bởi điều kiện trồng trọt, thành phần của đất và công nghệ nông nghiệp được sử dụng.

Khi thu hoạch, quả mâm xôi dễ dàng tách ra khỏi quả, trong quá trình bảo quản không bị nát hay chảy nước và do đó có thể vận chuyển tốt nếu bạn thực hiện đúng cách chăm sóc mâm xôi thông thường.

Việc sử dụng quả mâm xôi Stolichnaya là phổ biến - chúng thích hợp để ăn tươi và cho tất cả các loại chế biến cho mùa đông, để sấy khô và đông lạnh.

Ưu điểm và nhược điểm

Có vẻ như giống mâm xôi Stolichnaya chủ yếu chỉ bao gồm các ưu điểm:

Kích thước quả mọng lớn;
Hương vị phong phú;
Năng suất tuyệt vời;
Sinh trưởng nhỏ gọn, khả năng hình thành chồi thấp và không có gai tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc;
Khả năng chống chịu bệnh tật và độ cứng mùa đông tương đối cao.

Vâng, tất cả điều này đều đúng, nhưng, giống như bất kỳ loại quả mâm xôi lớn nào, Stolichnaya đòi hỏi sự chú ý nhiều hơn. Và tất cả những ưu điểm này sẽ được bộc lộ trọn vẹn chỉ khi được chăm sóc cẩn thận và chu đáo.

Ngoài ra, như đã đề cập ở trên, đối với nhiều nhà vườn, đặc biệt là những người làm nghề nhân giống mâm xôi để bán, số lượng chồi thay thế và chồi rễ hình thành khá ít là một bất lợi, vì không thể nhân giống hoàn toàn giống mâm xôi này.

Trồng và để lại

Khi trồng cây mâm xôi Stolichnaya, bạn nên tuân theo các quy tắc tiêu chuẩn phù hợp với hầu hết mọi loại mâm xôi.

Nên chọn nơi sáng nhất, được mặt trời chiếu sáng hầu hết thời gian trong ngày.
Đất trồng phải tơi xốp, màu mỡ, giữ ẩm tốt, có độ chua trung tính.
Quả mâm xôi Anh đặc biệt yêu thích phân hữu cơ, vì vậy, khi trồng nên bón thêm 1-2 thùng mùn hoặc phân hoai mục cho mỗi mét vuông đất trồng.
Nếu đất chua, bạn có thể thêm tro gỗ hoặc vôi hoặc bột dolomit.
Bụi cây mâm xôi được trồng vào hố trồng cạn hoặc rãnh nhỏ đến độ sâu 30 - 40 cm, không nên chôn cây con.
Để làm chặt đất, cần phải làm tơi xốp đất ngay sau khi trồng, sử dụng ít nhất 30 - 40 lít / mét vuông đất trồng.
Mặc dù chồi của cây mâm xôi Stolichnaya bền, nhỏ gọn và mọc thẳng, nhưng việc lắp đặt giàn để trồng mâm xôi rất được các chuyên gia khuyến khích.Vì giàn che để hỗ trợ chồi mâm xôi không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch mà còn đảm bảo sự thông thoáng của bụi cây và độ chiếu sáng đồng đều của chúng trong suốt cả ngày.

Trong tương lai, thường xuyên tưới nước nhiều và cắt tỉa bụi rậm để tăng năng suất trở thành quy trình chính trong việc chăm sóc mâm xôi.

Lời khuyên! Bón thúc chỉ có thể được bắt đầu trong 2-3 năm tuổi thọ của bụi cây, vì ban đầu việc bón phân dinh dưỡng được rải trong hố hoặc rãnh trồng là khá đủ cho chúng.

Chồi quả của năm thứ hai của cuộc đời có thể được cắt bỏ hoàn toàn ngay sau khi kết thúc quá trình đậu quả, hoặc vào cuối mùa thu khi chuẩn bị mâm xôi cho mùa đông.

Nhưng nên rút ngắn thời gian sinh trưởng một năm mới 10-15 cm vào khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6, để kích thích sự hình thành các nhánh quả bổ sung.

Đánh giá của người làm vườn

Raspberry Stolichnaya khá xứng đáng nhận được sự yêu mến chân thành của những người làm vườn và những đánh giá về cô ấy hầu hết đều rất nhiệt tình. Một số người không hài lòng với hương vị của quả mọng, nhưng xét cho cùng, đặc điểm hương vị không chỉ phụ thuộc vào sự chăm sóc, mà chúng còn là một thông số rất chủ quan.

Anna, 34 tuổi, vùng Vladimir

Khu nhà gỗ của tôi nằm gần như ở biên giới với vùng Moscow. Tôi rất yêu thích quả mâm xôi và tôi trồng nhiều loại khác nhau: có cả loại truyền thống và loại có màu sắc và thậm chí là loại có màu đen. Tôi nhận thấy một đặc điểm thú vị là bất kể giống mâm xôi nào, hương vị của quả đều bị quyết định rất nhiều bởi điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè nắng ấm thì quả mâm xôi sẽ ngon và ngọt, nhưng vào mùa hè mưa và lạnh thì quả mâm xôi sẽ bị chảy nước và không kịp thu đường. Một lần tôi đã thử một quả mọng từ một người hàng xóm, và anh ta đã ăn nó rất ngon ngay cả trong thời tiết ẩm ướt. Hóa ra anh ta có giống Stolichnaya đang phát triển. Tôi cũng muốn có một quả mâm xôi như vậy. Cô ấy cũng lớn và xinh đẹp. Nhưng nó cho ít chồi nên người hàng xóm chưa kịp chia sẻ. Chúng tôi đã kiếm được một vài cây con vào năm ngoái. Năm nay tôi sẽ được nếm vụ thu hoạch đầu tiên. Tôi đã sống sót qua mùa đông băng giá tốt ngay cả khi không có nơi trú ẩn, mọi thứ đã nở hoa, bây giờ nó đang bắt đầu nở, và tất cả tôi đã dự đoán về cách tôi sẽ thử nó.

Gennady, 43 tuổi, g. Cheboksary

Tôi đã thử nhiều loại mâm xôi khác nhau trong đời, bao gồm cả những loại có quả lớn gây ấn tượng: Stolichnaya, Maroseyka. Thành thật mà nói, tôi đã thất vọng với hương vị của họ và loại bỏ bụi cây khỏi trang web của tôi mà không hối tiếc. Đối với tôi, điều quan trọng nhất trong quả mâm xôi là vị ngọt, và kích thước của quả và năng suất đã là điều thứ mười, vì vậy giống yêu thích của tôi là Novost Kuzmina.

Vladimir, 52 tuổi, vùng Pskov

Không hiểu sao, vào một dịp, một bụi mâm xôi Stolichnaya rơi vào tay tôi. Tôi đã trồng nó riêng trong vườn và thậm chí đã cố gắng quên nó đi, bởi vì trong năm đầu tiên không có quả nào trên đó. Và năm sau, khi tôi đang đi cắt cỏ ở góc vườn này, tôi nhận thấy những quả mọng khác thường ngay giữa bãi cỏ và nhớ đến mâm xôi Thủ đô. Cô ấy thậm chí không có giàn phơi và chăm sóc đã cho thu hoạch tốt những quả mọng lớn và đẹp, tương tự như những chiếc đèn lồng lấp lánh. Một số quả to bằng bao diêm. Hóa ra nó là một giống thú vị - không có gai nào trên đó, chồi mùa đông tốt ngay cả khi không có nơi trú ẩn và quả mọng rất lớn và đẹp. Đối với tôi, hương vị của nó dường như là một quả mâm xôi bình thường, nhưng đối với một loại quả lớn, nó hoàn toàn không có gì đặc biệt. Nhưng chồi non cho ít, và quả mọng khá phổ biến.

Phần kết luận

Raspberry Stolichnaya xuất hiện trước mắt chúng ta như một sự đa dạng mà thực tế không có sai sót. Thật vậy, bất kỳ người sành về mâm xôi nào cũng sẽ muốn có một quả mọng lớn, ngon với năng suất tốt và khả năng kháng bệnh tốt trong vườn của họ. Chỉ là nó không chắc có thể nhân lên nhanh chóng, nhưng có rất nhiều giống thú vị trên thế giới để duy trì sự đa dạng đến mức không cần thiết chỉ tập trung vào một loại mâm xôi, ngay cả khi nó xứng đáng ở nhiều khía cạnh.