Khoai tây Ilyinsky

Với nhiều loại khoai tây khác nhau, họ thường chọn những loại được bán ở chợ tự phát gần nhất hoặc thậm chí từ xe ô tô cho vào túi hoặc xô. Chất lượng của vật liệu trồng trọt như vậy có thể hoàn toàn không thể đoán trước được. Thông thường, sau vài lần cố gắng trồng trọt cho thu hoạch tốt hơn hoặc ít hơn, những người mới làm vườn sẽ tìm đến những người có kinh nghiệm hơn để xin lời khuyên. Và, tất nhiên, họ nên bắt đầu bằng việc cố gắng lấy củ của một số giống cũ đã được kiểm chứng về các thời kỳ chín khác nhau và khi có kinh nghiệm, hãy chọn những củ khoai tây thích hợp nhất để trồng.

Khoai tây của Ilyinsky cũng có thể là một trong những giống này, từ việc trồng trọt mà bạn có thể bắt đầu làm quen với khoai tây đối với một người mới làm vườn. Nó có đặc điểm khá trung bình, nhưng nhiều người vẫn thích hương vị của nó. Vì vậy, nó được trồng rất vui vẻ ở nhiều vùng của Nga.

Mô tả về sự đa dạng

Mô tả về giống khoai tây Ilyinsky theo truyền thống bắt đầu từ lịch sử nguồn gốc của nó. Loại khoai tây này được lai tạo ở Nga vào cuối thế kỷ trước bởi một nhóm các nhà lai tạo vùng Moscow với sự giúp đỡ của một số trang trại, trong đó các thử nghiệm bổ sung về giống đã được thực hiện. Người khởi xướng là A.G. Lorkha. Giống này đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 1999 với khuyến nghị sử dụng ở các vùng Trung Volga và Trung Trung tâm Đất Đen của Nga.

Những bụi khoai tây Ilyinsky có chiều cao trung bình, được phân biệt bởi những tán lá tốt. Thân cây có xu hướng phân hủy từ trung tâm, như ở hầu hết các giống khoai tây, do đó, quy trình khoanh vỏ là cần thiết và cho phép bạn tăng năng suất do sự hình thành của các củ bổ sung trong vùng vỏ. Lá có kích thước trung bình, gần như không có khía dọc theo mép. Cụm hoa rất nhỏ, có tràng hoa màu đỏ tím.

Đặc điểm đa dạng

Giống khoai tây Ilyinsky có đặc điểm là chín sớm. Điều này có nghĩa là nó có thời vụ sinh trưởng tương đối ngắn và khoai tây có thể được thu hoạch sớm nhất là 70-90 ngày sau khi trồng.

Năng suất của giống khá trung bình, dao động từ 200 đến 300 phần trăm trên một ha. Năng suất tối đa trong điều kiện thuận lợi có thể đạt 360% / ha. Xét về mạng lưới vườn thông thường, chúng tôi có thể nói rằng từ một mét vuông trồng bạn có thể thu được tới 5 kg khoai tây.

Việc bảo quản giống Ilyinsky khá tốt, đặc biệt là đối với các giống giữa đầu, thường được dành cho tiêu thụ trong mùa hè hiện tại và không được lưu trữ trong thời gian đặc biệt dài. Tuy nhiên, đặc điểm như chất lượng giữ được thị trường là 93% đối với anh ta.

Giống khoai tây có khả năng chống chịu tốt với bệnh ung thư, bệnh vảy cá và một số bệnh do vi rút gây ra. Nhưng nó khá dễ bị tuyến trùng khoai tây và bệnh mốc sương ở phần trên không của bụi cây. Đồng thời, củ có khả năng chống chịu bệnh mốc sương cao hơn rất nhiều.

Khoai tây Ilyinsky chịu được điều kiện thời tiết nóng khá tốt, chúng có khả năng chịu hạn tương đối tốt.

Đặc điểm củ

Củ khoai tây Ilyinsky có những đặc điểm sau:

  • Hình dạng khá tròn, nhưng đôi khi tròn - thuôn dài, không đồng đều.
  • Khối lượng củ nhỏ, trung bình từ 60 - 150 gam.
  • Màu da đỏ hồng khá bắt mắt.
  • Cùi có màu trắng.
  • Đôi mắt màu đỏ, kích thước nhỏ, độ sâu trung bình.
  • Hàm lượng tinh bột ở mức trung bình, từ 15, 8 đến 18%. Chỉ cần đun sôi nhẹ là đủ, nhưng nhìn chung vẫn giữ được hình dạng sau khi xử lý nhiệt.
  • Khoai tây của Ilyinsky có hương vị tuyệt vời.Giống này được sử dụng để làm khoai tây chiên giòn.

Chú ý! Thịt của giống khoai tây này không bị thâm đen khi cắt sống hoặc sau khi luộc.

Khả năng bán ra thị trường cao của khoai tây là đặc điểm nổi bật nhất của khoai tây so với các giống khoai tây khác. Nó thay đổi từ 88 đến 99%. Chỉ tiêu này có nghĩa là số lượng củ thích hợp để bán hoặc làm thực phẩm so với tổng số củ đào được.

Nhận xét của người làm vườn

Mô tả về giống khoai tây Ilyinsky sẽ không đầy đủ nếu không đăng bài đánh giá kèm theo ảnh.

Alexandra, 44 tuổi, Noginsk
Và chúng tôi có món khoai tây sớm nhất trên bàn - Ilyinskaya. Chúng tôi bắt đầu ăn nó vào giữa tháng Bảy. Khoai tây non với kem chua, và thậm chí từ vườn của họ, là một niềm vui thực sự. Họ nói rằng để khoai tây chín muộn thì phải trồng xen kẽ với các giống khoai tây sớm. Đây chính xác là những gì tôi làm.
Sergey, 28 tuổi, Saransk
Và bố mẹ tôi cũng khuyên tôi nên trồng loại khoai tây đặc biệt này - Ilyinskaya. Chúng tôi rất thích hương vị, nó được sử dụng phổ biến. Vợ anh ấy nấu nó, làm nó và chuẩn bị rất nhiều thứ khác nhau từ nó - mọi thứ đều rất ngon. Và nó được lưu trữ một cách tuyệt vời. Nó có thể nằm trong hầm cho đến mùa xuân. Và đồng thời nó chín khá sớm - vào tháng 7, chúng ta bắt đầu từ từ đào sâu và ăn nó.

Phần kết luận

Khoai tây Ilyinsky được nhiều nhà vườn đánh giá cao vì củ có tính thị trường cao và hương vị tuyệt vời.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng