Nội dung
Hành Strigunovsky đã được trồng ở Nga trong vài thế kỷ. Và anh vẫn chịu được "sự cạnh tranh" từ đợt tuyển chọn mới. Giống cây này có nhiều ưu điểm, được những người làm vườn đánh giá cao vì sự chăm sóc đơn giản, phù hợp để trồng ở đại đa số các vùng của Nga và cho năng suất cao. Không thể xác định được những thiếu sót đáng kể trong toàn bộ thời gian tu luyện.
Nguồn gốc của giống
Hành Strigunovsky (ngày nay được gọi là Strigunovsky địa phương hoặc Strigunok) là một giống cũ của Nga được trồng từ giữa thế kỷ 18. Nó được lai tạo ở làng Striguny (bây giờ là vùng Belgorod), do đó có tên như vậy.
Sự đa dạng của "chọn lọc dân gian" hóa ra rất thành công. Nó cũng được các chuyên gia nước ngoài đánh giá cao (Huy chương vàng Triển lãm thế giới tại Paris, Huy chương vàng lớn Hội chợ mùa xuân tại Leipzig). Kể từ năm 1943, ông được liệt kê trong Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nhà nước Liên Xô với cái tên "Strigunovsky Local". Giống này đã được tích cực trồng trên quy mô công nghiệp ở vùng Volga, vùng Biển Đen, Belarus, Uzbekistan và Kazakhstan.
Họ cũng không loại trừ anh ta khỏi Cơ quan Đăng ký Nhà nước Nga. Hành tây Strigunovsky chính thức được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga, nơi về nguyên tắc, có thể làm vườn.
Vì người nộp đơn không có tên trong Sổ đăng ký tiểu bang, nên hiện nay có một số công ty nông nghiệp sản xuất hạt giống hành Strigunovsky
Mô tả và đặc điểm của hành Strigunovsky
Bề ngoài, Strigunovsky là một củ hành cổ điển. Một giáo dân khó có thể "xác định" nó trong số các loại bóng đèn tương tự.
Xuất hiện
Hành Strigunovsky là một loại cây khá nhỏ gọn với các lá có kích thước trung bình, nửa mọc thẳng. Đôi khi, gần đỉnh hơn, "lông" hơi cong.
Củ có nhiều kích thước khác nhau, trọng lượng dao động trong khoảng 45-80 g, hình dạng tròn, hơi nhọn ở phía dưới và phía trên. Các vảy trong suốt bên ngoài có màu nhạt - màu be vàng với sắc độ xám hồng.
Trên mặt cắt, bóng đèn Strigunovsky có màu trắng như tuyết
Màu sắc của "lông" của Strigunovsky đặc trưng cho hành lá, có một "sáp" màu xám nhạt nở hoa.
Thời gian chín và năng suất
Hành Strigunovsky thuộc giống hành chín sớm. Bắt đầu thu hoạch từ 77-98 ngày sau khi cây mọc mầm. Tỷ lệ củ chín ở thời điểm này là 49-97%. Sự “lây lan” lớn như vậy được giải thích là do đặc điểm khí hậu của các vùng khác nhau. Thời tiết trong mùa sinh trưởng cũng rất quan trọng.
Một người làm vườn nghiệp dư, thực tế không chăm sóc cây trồng, có thể tính vào 1,18-3,27 kg / m². Công nghệ nông nghiệp hiệu quả kết hợp với mùa hè nắng ấm làm tăng năng suất lên 4,8-6 kg / m².
Hành tây Strigunovsky có chất lượng bảo quản rất tốt - không làm mất đi đặc tính của người tiêu dùng, nó được bảo quản trong 9-12 tháng
Kháng bệnh và sâu bệnh
Củ hành Strigunovsky có khả năng miễn dịch "bẩm sinh" đối với nhiều bệnh tật đặc trưng của nền văn hóa. Người làm vườn không phải lo lắng về việc bảo vệ cây trồng khỏi nấm mốc, bệnh gỉ sắt, vi rút khảm.
Đối với hầu hết các loài gây hại, hành cay về nguyên tắc là "không thể ăn được". Đối với những ai tỏ ra quan tâm đến anh, Strigunovsky cũng không quá "có nhu cầu". Rệp, bọ ve nhện, tuyến trùng hại rễ và ruồi hành tây trong hầu hết các trường hợp đều bỏ qua nó.
Thành phần và đặc tính
Onion Strigunovsky chứa:
- phytoncides, thuốc kháng sinh “tự nhiên” tiêu diệt hệ vi sinh gây bệnh;
- chất diệp lục, hữu ích cho việc tăng cường và duy trì độ đàn hồi của thành mạch máu lớn và mao mạch;
- tinh dầu;
- A-xít hữu cơ;
- vitamin A, C, E, gần như toàn bộ nhóm B.
Chế phẩm này cung cấp các lợi ích cho cơ thể:
- Có tác dụng tăng cường miễn dịch, phòng chống cảm lạnh theo mùa, thiếu hụt vitamin mùa xuân.
- Cải thiện chất lượng máu, bình thường hóa hàm lượng đường, mức cholesterol.
- Phòng chống tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, giãn tĩnh mạch, đông máu, co cứng chân tay.
- Giúp làm sạch cơ thể của các chất độc và độc tố, ngay cả trong việc loại bỏ muối của kim loại nặng.
- Cải thiện tình trạng của tóc và móng tay cả khi có trong thực đơn và khi được sử dụng “bên ngoài”, ví dụ như nước sắc để gội đầu, gel làm mặt nạ cho da đầu.
Được sử dụng ở đâu
Hành Strigunovsky là thực phẩm, không phải là cây cảnh. Cuộc hẹn là phổ quát. Nó có thể được tiêu thụ không chỉ tươi. Trong nấu ăn, giống này được sử dụng rộng rãi như luộc, chiên, hầm. Nó được thêm vào món salad, làm nhân cho bánh mặn, các sản phẩm tự làm. Điều này áp dụng cho cả bản thân bóng đèn và lông vũ.
Sau khi xử lý nhiệt, hành Strigunovsky mất đi độ sắc nét một chút. Các nốt hương ngọt nhẹ xuất hiện trên vòm miệng.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự phổ biến của giống hành tây Strigunovsky là do một số ưu điểm chắc chắn của nó:
- đáo hạn sớm;
- năng suất luôn tốt, ngay cả khi mùa xuân và mùa hè không thuận lợi về thời tiết;
- khả năng vận chuyển, giữ chất lượng trong khi duy trì tài sản của người tiêu dùng;
- tỷ lệ củ chín tốt tại thời điểm thu hoạch;
- sự khiêm tốn nói chung trong việc chăm sóc;
- sự phù hợp để hạ cánh ở Nga hầu như ở mọi nơi
- khả năng chống nóng, hạn hán, thời tiết lạnh, nhiệt độ khắc nghiệt;
- khả năng miễn dịch tốt, kháng sâu bệnh;
- tính linh hoạt của mục đích của bóng đèn;
- khả năng sinh sản bằng hạt và cây con.
Hành tây Strigunovsky là sự kết hợp rất thành công giữa tính dễ canh tác với “khả năng chống stress” và hương vị.
Những nhược điểm của giống Strigunovsky là hoàn toàn chủ quan. Không phải tất cả người trồng đều thích kích thước củ tương đối nhỏ và vị cay nồng rõ rệt.
Phương pháp trồng hành Strigunovsky
Hành Strigunovsky có thể được trồng bằng cả hạt và sevka. Kinh nghiệm của các nhà vườn cho thấy ở vụ thứ hai, củ chín lâu hơn nhưng lại to ra.
Mọc từ hạt
Trước khi gieo hạt giống hành tây Strigunovsky, chúng phải được kiểm tra độ nảy mầm. Ngâm chúng trong dung dịch natri clorua (khoảng 50 g / l). Hạt "rỗng", không chứa phôi, ngay lập tức nổi lên mặt nước.
Hơn nữa, nên áp dụng các biện pháp để cải thiện khả năng nảy mầm. Lựa chọn dễ dàng nhất là bất kỳ chất kích thích sinh học nào có bán trên thị trường (Epin, Zircon, Heteroauxin). Bạn cũng có thể tiến hành "làm cứng" trước tiên bằng cách ngâm hạt hành Strigunovsky trong nước nóng (45-50 ° C) trong nửa giờ, và sau đó ngâm trong nước lạnh từ 12-15 phút.
Sau đó, hạt giống của hành Strigunovsky được làm khô ở trạng thái rời và được trồng trên cây con:
- Trồng chúng trong các thùng rộng tương đối nông chứa đầy đất cây con phổ quát được ẩm tốt. Gieo hạt lần lượt, chừa khoảng 3-4 cm, cách hàng 4-5 cm, đào sâu tối đa 1 cm.
- Biến thùng chứa thành "nhà kính" bằng cách phủ thủy tinh hoặc siết chặt bằng polyetylen. Chuyển đến nơi tối, ấm (24-27 ° C) trước khi nảy mầm.
- Khi hạt nảy mầm, cung cấp ánh sáng tốt, hạ nhiệt độ dung dịch xuống 20 - 22 ° C. Thường xuyên theo dõi độ ẩm của lớp nền, tránh cho lớp nền bị khô.
Chồi hạt xuất hiện sau 7-10 ngày
Nếu hạt giống được gieo trực tiếp trên bãi đất trống, chúng yêu cầu chuẩn bị tương tự. Hàng cách hàng 5-7 cm, hàng cách hàng 10-15 cm, sau khi cây mọc mầm phải tỉa thưa. Cho đến khi hạt nảy mầm, nên nén chặt luống bằng màng bọc thực phẩm hoặc vật liệu đen che phủ.
Sơ đồ trồng được khuyến nghị cho giống Strigunovsky là 5-7x20-25 cm
Trồng cây con trên bãi đất trống
Bộ củ hành Strigunovsky cũng cần chuẩn bị trước khi trồng. Nếu nó không được bảo quản ở nhiệt độ phòng, 3-4 ngày trước khi xuất xưởng, chất trồng được mang về nhà để làm ấm. Sau đó, hạt giống được ngâm trong dung dịch của bất kỳ chất kích thích sinh học nào, rửa bằng nước sạch và làm khô.
Trước khi trồng, bạn cần loại bỏ những củ hành bị hư hại cơ học, có dấu vết thối rữa và các "triệu chứng đáng ngờ" khác
Hành Strigunovsky được trồng trên luống với khoảng cách 10-12 cm, hàng cách hàng 20-25 cm, điều quan trọng nhất là chừa lại phần ngọn trên bề mặt đất. Đất được tưới nước đầy đủ trước và sau khi trồng. Khi nước thấm, nên xới luống.
Củ được trồng không sớm hơn khi đất ấm lên đến 10-12 ° C
Giống này cũng thích hợp trồng trước mùa đông. Nhưng sau đó anh ta không cần phải xử lý trước khi trồng. Củ vùi 4-5 cm, lên luống phủ một lớp than bùn hoặc mùn (2-3 cm).
Chăm sóc hành tây Strigunovsky
Chăm sóc hành tây Strigunovsky là một kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn cho việc nuôi trồng:
- Thủy lợi. Trong trường hợp không có lượng mưa tự nhiên từ tháng 5 đến tháng 6, nước được tưới 4-7 ngày một lần, tập trung vào nhiệt độ không khí. Tỷ lệ gần đúng là 5-7 l / m². Sau đó ngừng tưới nước hoàn toàn, nếu không các bóng đèn lớn sẽ không hoạt động. Một ngoại lệ chỉ được thực hiện nếu thời tiết khô nóng được thiết lập trong một thời gian dài (2,5-3 tuần).
- Làm cỏ và xới xáo. Nó được thực hiện 1,5-2 tuần một lần, ngày hôm sau sau khi tưới nước. Một biện pháp thay thế cho việc làm cỏ thường xuyên và xới tung vườn là phủ lớp phủ.
- Bón thúc. Phân bón được bón hai lần một mùa. Lần thứ nhất (khoảng một tuần sau khi tỉa thưa lần thứ hai hoặc sau khi cây con mọc lên từ cây con) cần bón chất hữu cơ tự nhiên hoặc dung dịch phân bón chứa nitơ khoáng. Sau 2,5-3 tuần nữa bón thúc bổ sung kali và lân.
Hành tây Strigunovsky phản ứng tích cực với cả các biện pháp dân gian và phân bón phức hợp chuyên dụng.
Nếu Strigunovsky được trồng bằng hạt trên bãi đất trống, nó cần được tỉa thưa. Thực hiện trong đợt ra lá thứ 2 và thứ 4, chừa lại 4-6 cm giữa các mẫu liền kề, sau đó là 8-10 cm.
Phần kết luận
Hành tây Strigunovsky là một giống hành, những ưu điểm đáng kể và những nhược điểm chủ quan của chúng từ lâu đã được nhiều người biết đến. Nhiều thế hệ nhà vườn đã chọn nó, cho năng suất cao liên tục, dễ chăm sóc, khả năng miễn dịch rất tốt, giữ được chất lượng. Nó có thể được trồng từ cả hạt và cây con.
Nhận xét của người làm vườn về hành tây Strigunovsky
