Nội dung
Hành tây là một trong những loại rau cần có trong bếp của mọi bà nội trợ. Để luôn có nó trong tay, người làm vườn trồng một loại rau trên mảnh đất của họ. Nền văn hóa không phô trương và, với sự chăm sóc thích hợp, cho phép bạn thu hoạch phong phú để thu hoạch cho cả mùa đông. Theo truyền thống, hành tây được gieo vào mùa xuân, nhưng bạn càng có thể tìm thấy cây hành đông thường xuyên hơn. Để gieo hạt cho vụ đông, cần sử dụng các giống đặc biệt và các giống hành lai có khả năng chịu đông tốt. Không khó để trồng một loại rau theo cách này, nhưng để làm được điều này bạn cần biết những chi phí cần thiết cho ăn hành đông vào mùa xuân để được mùa bội thu.
Lợi ích của hành đông
hành đônggieo vào mùa thu có một số ưu điểm hơn so với gieo vào mùa xuân:
- gieo hành trước mùa đông cho phép bạn thu hoạch rau sớm hơn nhiều so với gieo vào mùa xuân;
- một loại rau mùa đông ngay sau khi tuyết tan vào đầu mùa xuân sẽ cho một chiếc lông vũ có thể dùng làm thực phẩm;
- hành gieo vào mùa thu được mùa xuân có đủ sức để chống lại ruồi hành;
- cây vụ đông thích nghi tốt với điều kiện thời tiết bất lợi;
- trong số các giống vụ đông, bạn có thể chọn những giống năng suất cao, cho trái với lượng 4-5 kg / m2.
Nhờ những ưu điểm đã mô tả, ngày càng có nhiều nhà vườn trồng hành bằng cách gieo hạt cho vụ đông. Vì vậy, họ chọn những giống nổi tiếng như "Shakespeare", "Radar", "Ella". Những giống cây vụ đông này có khả năng chịu lạnh, chịu được sương giá xuống -15 một cách hoàn hảo0Ngay cả khi không có tuyết phủ. Dưới lớp tuyết dày, ngưỡng đóng băng rất cao, điều này làm cho rau củ không thể xâm nhập được với nhiệt độ thấp.
Làm đất vào mùa thu
Hành đông được gieo vào đất vào nửa cuối tháng Mười. Chế độ gieo hạt này sẽ cho phép củ ra rễ trước khi sương giá, nhưng sẽ ngăn không cho các lông màu xanh nảy mầm.
Trước khi gieo vụ cần khử trùng và bón lót cho đất:
- Đồng sunfat được sử dụng để khử trùng đất. 15 mg chất này được pha loãng trong một xô nước và được sử dụng để tưới 5 m2 đất.
- Một ngày sau khi khử trùng đất, bạn có thể bắt đầu bón phân. Các chất hữu cơ thường được sử dụng cho những mục đích này, ví dụ như phân bò thối rữa. Mức tiêu thụ phân bón nên là 5 kg / m2 đất. Kết hợp với phân chuồng có thể sử dụng các loại phân có chứa lân (super lân) sẽ giúp củ nhanh bén rễ.
Nếu bạn định trồng một loại rau trên đất sét nặng, thì vào mùa thu, trước khi gieo hành mùa đông, bạn cần bổ sung thêm cát và than bùn vào đất cùng với phân hữu cơ và phân lân.
Vì vậy, đợt bón đầu tiên của hành đông nên được thực hiện vào mùa thu, trước khi gieo vụ. Trong năm tiếp theo, trong thời gian củ sinh trưởng tích cực, cần tiến hành cho ăn thêm 3-4 lần nữa.
Một số người làm vườn vào mùa thu, sau khi gieo hành vào đất đã chuẩn bị sẵn, phủ than bùn lên luống. Với sự xuất hiện của nhiệt độ mùa xuân, nó sẽ nhanh chóng tan chảy và không làm chậm sự phát triển của hành tây.
Nuôi dưỡng mùa xuân với khoáng chất
Ngay sau khi hành đông bắt đầu rụng lông vào mùa xuân, cần cân nhắc bón phân. Lúc này, việc nuôi trồng hầu hết đều cần bón phân đạm. Bạn có thể sử dụng các phức hợp khoáng chất đặc biệt làm phân bón.Bạn cũng có thể tự chuẩn bị các loại bón thúc cần thiết bằng cách trộn 3 phần supe lân, 2 phần urê (cacbamit) và 1 phần clorua kali. Đối với hành tây bón vào mùa xuân 1 phần phân bón cho 1m2 đất phải bằng 5 mg chất này. Sau khi trộn tất cả các thành phần với nhau, chúng nên được hòa tan trong nước và sử dụng để tưới rau.
2-3 tuần sau khi cho hành lần đầu tiên, cần đưa lại các vi lượng hữu ích vào đất. Việc cho ăn vào mùa xuân thứ hai có thể được thực hiện bằng nitrophoska. Hai muỗng canh chất này phải được thêm vào một xô nước và sau khi trộn kỹ, sử dụng dung dịch tưới 2 m2 đất.
Lần thứ ba bạn cần cho cây ăn vào lúc đường kính của bầu khoảng 3-3,5 cm. Trong giai đoạn này, cây rau cần lân để tăng trưởng nhanh. Bạn có thể lấy nó bằng cách sử dụng superphotphat. Hai muỗng canh chất này là đủ để nuôi 1 m củ hành tây2 đất. Lượng chất này phải được hòa tan trong 10 lít nước.
Bạn có thể mua phân khoáng phức hợp làm sẵn để cho hành đông ăn ở các cửa hàng chuyên dụng. Ví dụ, đối với lần cho ăn đầu tiên vào mùa xuân, bạn có thể sử dụng phân bón Vegeta. Lần cho ăn thứ hai của hành tây trong 2-3 tuần được khuyến cáo tiến hành với việc sử dụng phân bón Agricola-2. "Effecton-O" có thể được sử dụng trong lần cho ăn hành thứ ba.
Tất cả các khoáng chất được liệt kê là hóa chất, vì vậy một số nhà vườn rất nghi ngờ về việc sử dụng chúng. Ưu điểm của các chất này là tính sẵn có và dễ sử dụng.
Hữu cơ cho hành
Khi có phân và cỏ trong sân, hoàn toàn không cần dùng đến hóa chất. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng một tùy chọn dựa trên việc cho ăn thân thiện với môi trường:
- Đối với lần cho ăn đầu tiên vào mùa xuân, bạn có thể sử dụng nước xả (1 ly cho mỗi xô nước).
- Nên sử dụng dịch truyền thảo dược cho lần bú thứ hai. Để làm điều này, bạn cần phải xay cỏ trước và đổ đầy nước (5 kg trên 10 lít). Sau khi nhấn mạnh trong vài ngày, chất lỏng được lọc và pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 1:10.
- Lần cho rau thứ ba có thể được thực hiện bằng cách sử dụng tro củi. Nó được pha loãng với lượng 250 gam trong một xô nước nóng và dung dịch thu được sẽ được truyền trong vài ngày. Sau một thời gian nhất định, dung dịch tro được pha loãng với nước tinh khiết và được sử dụng để tưới hành mùa đông.
Như vậy, vào mùa xuân và mùa hè, chất hữu cơ có thể trở thành chất thay thế xứng đáng cho phân khoáng hóa học. Một lựa chọn khác để sử dụng chất hữu cơ để cho hành ăn có thể được xem trong video:
Cho ăn bất thường
Ngoài các loại phân khoáng và chất hữu cơ thông thường, bạn có thể bón cho hành đông bằng amoniac hoặc men... Việc trang điểm như vậy là không bình thường, nhưng do tính hiệu quả của chúng, chúng đang có nhu cầu ngày càng tăng trong các nhà vườn.
Cho ăn bằng men
Men làm bánh là một sản phẩm độc đáo có tác dụng hữu ích đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Nó được sử dụng để trồng hoa trong nhà, các loại cây rau khác nhau, bao gồm cả hành tây.
Khi hòa tan trong nước ấm, men bắt đầu lên men. Kết quả của quá trình này, vitamin B1, meso-inositol, biotin được giải phóng. Ngoài ra, bản thân nấm men có chứa một lượng lớn protein, carbohydrate và khoáng chất. Tất cả các chất này đều kích thích sự hình thành rễ và phát triển của cây. Khi nấm men xâm nhập vào đất, nó sẽ kích hoạt các quá trình sống của vi khuẩn có lợi, dẫn đến giải phóng khí và nhiệt. Nó cũng cho phép bóng đèn thở và phát triển nhanh hơn.
Quá trình lên men nấm men chỉ xảy ra khi có nhiệt độ cao, đó là lý do tại sao không nên tiến hành cho ăn lần đầu tiên vào đầu mùa xuân theo cách này.Tốt hơn là sử dụng men vào mùa hè, sử dụng một trong các công thức:
- Men dạng hạt (khô) nên được thêm vào nước ấm theo tỷ lệ 10 gam trên 10 lít chất lỏng. Đối với quá trình lên men nhanh, 2 thìa đường hoặc mứt được thêm vào dung dịch, sau đó nó được ninh trong vài giờ. Hỗn hợp thành phẩm được pha loãng trong 50 lít nước tinh khiết và dùng để nuôi hành.
- Men làm bánh tươi được cho vào nước ấm theo tỷ lệ 1 kg trên 10 lít. Ở giai đoạn lên men hoạt động, thêm 50 lít nước ấm sạch vào dung dịch.
Sau khi được làm bằng men, bánh mì đen có thể là một loại phân bón tuyệt vời cho hành tây. Nhiều người làm vườn thu thập thức ăn thừa và vỏ bánh mì đặc biệt là vào mùa đông. Để chuẩn bị bón thúc, bạn cần ngâm với nước ấm. Thể tích chất lỏng phải bao phủ hoàn toàn bánh mì. Phân bón phải được lên men, để ở nơi ấm áp trong một tuần. Sau khi ủ men, bón thúc thành cháo, pha loãng với nước rồi bổ sung vào đất.
Quy trình chuẩn bị một loại phân men để bón cho cây trồng được trình bày trong video:
Amoniac
Amoniac là một cồn amoniac, có chứa một lượng lớn nitơ. Nó được sử dụng để nuôi cây trong nhà và ngoài trời.
Tùy thuộc vào mục đích cho ăn, amoniac được sử dụng theo tỷ lệ sau:
- Để tăng tốc độ phát triển của lông màu xanh lá cây, hành được tưới bằng dung dịch pha chế theo tỷ lệ 1 thìa cà phê cho 1 lít nước;
- Để lông và củ cải phát triển đồng đều, bạn nên tưới hành tây bằng dung dịch amoniac loãng - 1 lượng sai lớn trên 10 lít nước.
Nên tưới hành bằng dung dịch amoniac mỗi tuần một lần. Đồng thời, chất này sẽ bón cho hành và bảo vệ nó khỏi sâu bệnh, đặc biệt là ruồi hành. Một ví dụ về cách amoniac có thể tiết kiệm hành tây được hiển thị trong video:
Có thể sử dụng amoniac để bón cho hành khi xuất hiện các triệu chứng thiếu đạm: chết rũ và vàng lông. Trong trường hợp này, lượng amoniac có thể tăng lên bằng cách pha loãng 3 muỗng canh chất này trong một xô nước. Nên tưới cây bằng amoniac vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn.
Bạn có thể sử dụng cách cho ăn khác thường kết hợp với việc bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ. Trong trường hợp này, lượng nitơ không được cao hơn giá trị cho phép.
Phần kết luận
Trồng hành đông, bạn có thể thu hoạch rau sớm, số lượng nhiều hơn so với thu hoạch của vụ gieo xuân. Để làm được điều này, cần phải chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng vào mùa thu và gieo hành không sớm hơn giữa tháng 10. Với sự xuất hiện của mùa xuân, hành đông cần được cho ăn nhiều, có thể được thực hiện bằng cách sử dụng phân khoáng, hữu cơ hoặc phân bón phi truyền thống. Trên đây là những công thức nấu ăn hợp lý nhất để chuẩn bị, mà ngay cả một nông dân mới làm quen cũng có thể sử dụng.
