Nội dung
Có lẽ, hành tây được trồng bởi tất cả cư dân mùa hè của Nga, không có ngoại lệ. Không chỉ có văn hóa miệt vườn này mà hành tây cũng rất quan trọng - hầu như không có món ăn bình dân nào có thể hình dung được nếu không có nó, ngoài ra, loại rau này chứa rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể để tăng cường miễn dịch. Bất chấp quy trình đơn giản, cư dân mùa hè thường tự đặt câu hỏi: "Tôi trồng hành có đúng cách không, hay tôi có thể làm gì đó để thu hoạch tốt hơn và củ lớn hơn?"
Trong khoảng, cách trồng hành tây trên cánh đồng trống và cách chăm sóc nó, cũng như cách trồng hành tây lớn trong khu vườn của riêng bạn, bạn có thể tìm hiểu từ bài viết này.
Đặc điểm của văn hóa
Loại hành phổ biến nhất là trồng hành. Loại rau này có hình cầu, hơi dẹt hoặc thuôn dài, vảy của nó có thể có màu đỏ, cam hoặc trắng. Tùy thuộc vào điều này, hương vị của hành tây cũng khác nhau, như sau:
- hành tím có vị ngọt;
- cam - cay;
- trắng - nửa ngọt.
Trước hết, người làm vườn phải quyết định chọn giống cây rau. Các giống hành tây, theo quy luật, được phân vùng, trong số đó bạn có thể tìm thấy các loài dành cho canh tác mùa đông, chẳng hạn như các loại hành được trồng trực tiếp từ hạt và các giống khác.
Việc nuôi cấy được nhân giống bằng hạt chín thành những chùm hoa hình bầu dục trên những thân cây dày và dài. Những thân cây này được gọi là mũi tên, với các trồng hành cố gắng ngăn chặn bắn vào đầu bằng mọi cách. Điều này là do thực tế là cây ra hoa sẽ không tạo ra củ lớn và mạnh - khi thu hoạch sẽ bị hỏng.
Hạt hành có màu đen, hình tròn hoặc hơi nhọn. Trong năm đầu tiên, nigella được gieo xuống đất, từ đó sevok phát triển - những củ hành nhỏ có đường kính khoảng một cm. Để có được những củ chính thức, bạn cần trồng bộ này vào mùa tới.
Khi nào và làm thế nào để trồng hành trên đất trống
Trước hết, bạn cần quyết định thời điểm trồng hành trong vườn. Điều này chắc chắn chỉ nên làm khi đất trong ngôi nhà mùa hè đã ấm lên ít nhất 12 độ.
Nếu bạn trồng hoặc gieo hành trong đất lạnh, điều này chắc chắn sẽ dẫn đến cây bị héo và giảm năng suất cây trồng sau này.
Ở hầu hết các vùng của đất nước, hành tây được trồng theo luống. vào mùa xuânđiều này thường xảy ra vào đầu tháng Năm. Tuy nhiên, cũng có một cách trồng tiểu đông thường được các nông dân có kinh nghiệm sử dụng - nó cũng sẽ được thảo luận trong bài viết.
Phương pháp trồng hành trên cánh đồng phụ thuộc phần lớn vào đặc điểm khí hậu của vùng, độ dài của mùa hè, nhiệt độ trung bình và các yếu tố thời tiết khác.
Tùy thuộc vào điều này, trồng hành có thể được thực hiện theo một số cách:
- Trồng hành bằng hạt - trồng hành trong vụ hàng năm.
- Một phương pháp gieo hạt nigella cho cây con và sau đó cấy chúng ra đất trống.
- Trồng trong môi trường nuôi cấy hai năm - lần đầu tiên gieo hạt nigella, sau đó hạt giống thu được được trồng để thu được củ lớn.
Tất cả các phương pháp này đều có những đặc thù, vì vậy bạn nên tự làm quen với chúng một cách chi tiết hơn.
Cách trồng hành đen
Chỉ những cư dân mùa hè sống ở các vùng phía nam của Nga, với mùa hè dài và nóng, mới có thể trồng hành trong một nền văn hóa hàng năm.
Để gieo sạ đạt năng suất cao cho đến vụ xuân, cần cung cấp chế độ nhiệt độ và độ ẩm thích hợp, thường xuyên loại bỏ những củ hư hỏng, v.v.
Trong số các giống hành, cây ngọt và bán ngọt là thích hợp nhất để trồng hàng năm.theo quy luật, được phân biệt bằng trấu đỏ hoặc trắng. Những củ này ở dạng bộ được bảo quản kém nhất ở giai đoạn bảo quản mùa đông, để tiết kiệm vật liệu trồng, những người làm vườn đang cố gắng trồng những giống như vậy trong một năm - trực tiếp từ hạt giống.
Họ làm như thế này:
- ngâm nigella hoặc đặt nó trong một miếng vải ẩm trong một vài ngày;
- chuẩn bị luống, bón lót bằng phân khoáng phức hợp;
- tưới nước lên mặt đất bằng dung dịch đồng sunfat hoặc thuốc tím;
- Tạo lỗ, sâu khoảng 1,5-2 cm, quan sát khoảng cách giữa các hàng - khoảng 13-15 cm;
- nái nigella;
- tưới hàng từ bình tưới qua dải phân cách;
- che phủ chỗ trồng bằng màng bọc thực phẩm dày đặc;
- khi lá xanh nở ra, lớp màng được lấy ra;
- bây giờ bạn cần tỉa thưa các cây trồng, để lại 2-3 cm giữa các cây;
- tốt hơn là phủ đất mùn mục để tránh cho đất bị khô và xuất hiện cỏ dại;
- sau 2-3 tuần, tỉa thưa lặp lại, khoảng cách cuối cùng giữa các cây là 6-8 cm.
Sẽ không thể trồng hành lớn theo cách này, nhưng với sự chăm sóc thích hợp, bón phân và tưới nước đầy đủ, và nếu có thể ngăn ngừa nấm bệnh và trừ sâu bệnh hại cây trồng thì có thể thu hoạch khá từ hạt giống.
Điều quan trọng nhất là việc này có thể thực hiện chỉ trong một mùa và không tốn tiền mua cả bộ.
Cách trồng hành ngoài trời từ cây con
Phương pháp cây con hiếm khi được sử dụng khi trồng một loại cây đơn giản như hành. Tuy nhiên, lựa chọn này là phù hợp nhất đối với một số giống cây trồng quý hiếm, vì hạt giống của những cây đó có thể rất đắt - nhiệm vụ của cư dân mùa hè là bảo quản vật liệu trồng càng nhiều càng tốt.
Quá trình chăm sóc cây hành tốn kém về nhiều mặt tương tự như việc ươm cây giống của các loại cây vườn khác. Trước hết, bạn cần chuẩn bị giá thể, đối với nigella, đất chua nhẹ giàu dinh dưỡng, có độ thoáng khí tốt là phù hợp hơn cả.
Đất được đổ vào các ô và tạo rãnh, sâu khoảng 1 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng 4-5 cm. Cần gieo hạt giống hành tây 50-60 ngày trước khi chuyển cây con ra đất trống. Gieo dày hạt giống, khi cây phát triển, bạn cần tỉa thưa để chúng khỏe và có sức sống.
Về nguyên tắc, cây giống hành chịu ghép tốt, thích nghi nhanh và bén rễ ở nơi mới.
Cách trồng hành thu hoạch tốt theo cách truyền thống
Theo truyền thống, và thường xuyên hơn, hành tây được trồng như một vụ hai năm: trong năm đầu tiên, hành tây được gieo và thu hoạch đầu nhỏ vào cuối vụ, vào mùa xuân thứ hai, chúng được trồng trong đất và củ lớn. được thu hoạch - củ cải.
Nhiệm vụ chính của người làm vườn với phương pháp trồng cây này là bảo quản càng nhiều chất trồng càng tốt. Cửa hàng sevok Cây hành cần ở nơi mát và tối, có độ ẩm ổn định. Định kỳ, các bóng đèn được kiểm tra và loại bỏ các đầu bị nhiễm độc hoặc thối rữa để chúng không lây nhiễm sang phần còn lại của vật liệu.
Một vài tuần trước khi trồng, hành tây được đưa vào nhà. Để nền văn hóa không cung cấp các mũi tên, sevok cần phải được hâm nóng kỹ lưỡng.
Để làm được điều này, các bóng đèn được phân loại và đặt ở nơi khô ráo và ấm áp, với nhiệt độ ít nhất là 25 độ.
Bóng đèn sưởi phải được khử trùng. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng một giải pháp:
- muối ăn;
- đồng sunfat;
- thuốc tím.
Sau khi xử lý, củ đã được làm khô, bây giờ bạn có thể bắt đầu trồng. Hành được trồng theo cách này:
- Đất cần được chuẩn bị vào mùa thu. Đối với hành tây, hãy chọn một khu vực đủ ánh sáng với đất dinh dưỡng có độ chua trung tính. Đất được bón phân mùn hoặc phân trộn và được đào đến độ sâu của lưỡi lê xẻng.
- Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan và đất khô đi một chút, bạn có thể bón phân khoáng và đào lại mặt đất tại chỗ.
- Đất có thể được đổ nhiều đồng sunfat hòa tan trong nước; để khử trùng hiệu quả hơn, đất có thể được phủ bằng màng.
- 10 - 14 ngày sau khi xử lý, bạn có thể tiến hành trồng hành.
- Đầu tiên, làm luống, quan sát khoảng cách hàng cách hàng 25-35 cm.
- Các củ đã chuẩn bị được cắm vào đất bằng ngón tay của bạn, ấn xuống một chút. Củ không được nhô lên trên mặt đất, nhưng cũng không được nhúng đầu xuống đất quá nhiều.
- Không cần tưới nước lên luống ngay sau khi trồng. Việc tưới nước đầu tiên cho hành tây được thực hiện sau hai tuần.
Chăm sóc hành tây là gì
Hành tây, về nguyên tắc, là một loại cây trồng rất khiêm tốn, tất cả các chăm sóc cho loại rau này như sau:
- Tưới nước cho cây khi cần thiết, tức là khi đất giữa các hàng trở nên quá khô. Theo quy định, đây là một lần một tuần. Tuy nhiên, tần suất và mức độ tưới nước có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.
- Về nguyên tắc, không nhất thiết phải bón phân cho hành trồng trong đất dinh dưỡng. Nếu vào mùa thu đất trên khu vực này được bón phân trộn hoặc mùn, thì vào mùa xuân các luống hành không cần cho ăn. Khi khối lượng xanh phát triển quá chậm, cư dân mùa hè vẫn sử dụng các thành phần khoáng chất để nuôi cấy. Nó có thể là cả phân bón mua và chất hữu cơ, ví dụ, phân gà hòa tan trong nước.
- Hành tây sợ nhiễm nấm, để ngăn chặn sự lây lan của chúng, bạn cần theo dõi độ ẩm của đất. Cần ngăn ngừa nấm bệnh bằng cách xử lý luống hành bằng thuốc diệt nấm. Bạn cũng cần đảm bảo rằng cung không bị muỗi vằn hoặc các loài gây hại nguy hiểm khác tấn công.
Cách trồng hành đông
Ở một mức độ lớn hơn, do các bộ hành được bảo quản kém và các nhà vườn trồng hành trong vụ xuân thường mất gần hết lượng nguyên liệu trồng nên một số nông dân trồng hành vào mùa thu.
Phương pháp này có thể được sử dụng cho cả việc gieo hạt nigella và để trồng đầu hành. Để có được rau xanh, chỉ cần gieo hạt là đủ, bạn sẽ phải gieo một hạt lên đầu. Nhưng đối với hiệu quả của sự kiện này, cần phải chọn những giống thích hợp, chịu lạnh, có thể chịu được sương giá của Nga.
Bạn cần trồng hành ngay trước khi bắt đầu có sương giá, nhưng khi mặt đất không quá lạnh. Thời điểm thích hợp nhất để trồng ở miền Trung có thể coi là 20 - 25/10.
Hành tây được trồng giống như vào mùa xuân. Khi những đợt sương giá nghiêm trọng bắt đầu, các cây trồng được bao phủ bởi cành vân sam hoặc cỏ khô - điều này sẽ bảo vệ hạt khỏi bị đóng băng.
Vào mùa xuân, mái che được dỡ bỏ ngay cả trước khi bắt đầu nắng nóng, để hành không bị giẫm đạp. Chọn cho trồng hành đông bạn cần những khu vực mà từ đó tuyết tan sớm và trái đất khô nhanh chóng dưới tia nắng mặt trời.
Việc trồng và chăm sóc hành không có bất kỳ khó khăn cụ thể nào - ngay cả những người mới bắt đầu chưa có kinh nghiệm cũng có thể đương đầu với công việc này. Việc chọn giống và quyết định phương pháp trồng cây vẫn còn là vấn đề - và đảm bảo thu hoạch được những củ lớn. Và video sau đây sẽ giúp các nhà vườn:
