Nội dung
Củ cải đỏ khổng lồ là một giống cây trồng, một đặc điểm nổi bật là hình trụ thuôn dài của các loại cây ăn củ, giống như cà rốt, và kích thước ấn tượng của chúng. Cùi củ cải ngọt, đặc, không có lỗ rỗng. Giống do Trạm Thực nghiệm Viễn Đông thuộc Viện Nghiên cứu Sản xuất Cây trồng toàn Nga lai tạo. Bạn có thể trồng củ cải Đỏ Khổng Lồ ở cả ngoài trời và trong đất được bảo vệ. Rau củ tươi được dùng như một món ăn độc lập và cũng được dùng để chế biến món ăn nhẹ và salad.
Mô tả củ cải đỏ khổng lồ
Củ cải đỏ là giống cao sản chịu lạnh trung mùa được trồng vụ xuân và thu. Thích hợp cho trồng trọt trong nhà kính, phim và đất. Giống có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh trên củ cải, đặc biệt là đối với sự ra hoa. Cây lấy củ to, cùi ngon ngọt, lâu ngày không phai.
Các đặc điểm chính
Chiều cao cây | 10-14 cm |
Ổ cắm | lan rộng, dựng lên |
Đường kính ổ cắm | 22-27 cm |
Số lượng lá trong bụi | 6-12 chiếc. |
Lá | toàn bộ, vừa dậy thì, hình bầu dục thuôn dài, màu xanh lá cây đậm |
Hình dạng rễ | hình trụ dài |
Màu sắc | màu hồng đậm với các rãnh ngang màu trắng và một đầu màu trắng |
Bột giấy màu | trắng |
Làn da | trơn tru |
Trọng lượng rễ | 50-150 g |
Chiều dài | 13-15 cm |
Đường kính gốc | 2,4-3,7 cm |
Bột giấy | đặc, giòn, ngon ngọt, mềm |
Nếm thử | cay, hơi cay, không đắng. |
Năng suất
Thời gian chín của củ cải “Khổng lồ đỏ” từ lúc nảy mầm đến khi chín kỹ thuật là 40 - 50 ngày. Năng suất thị trường của giống này cao, trung bình - 2,5-4,3 kg / m2. Để thu hoạch tốt cho cây trồng trong vườn này, cần phải cung cấp đủ ánh sáng và độ ẩm. Ngoài ra, một yếu tố quan trọng là tuân thủ luân canh cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống củ cải Đỏ có một số ưu điểm, trong số đó có những ưu điểm sau:
- khả năng chống lạnh;
- khả năng nảy mầm ở nhiệt độ thấp;
- năng suất cao;
- khả năng chống bắn;
- giữ chất lượng;
- khả năng chống ra hoa và gây hại bởi bọ chét thuộc họ cải.
Nhược điểm của giống:
- thời gian chín kéo dài;
- khả năng chống chịu trung bình đối với một số loại bệnh và sâu bệnh.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Giống cây Khổng lồ đỏ thuộc nhóm cây có thời gian chiếu sáng ban ngày dài. Theo đó, với độ dài một ngày hơn 14 giờ thì củ cải bắt đầu bắn. Thay vì cây lấy củ, cây phát triển hàng loạt xanh tốt, nhanh chóng ra hoa và kết thành hạt. Vì vậy, vào chính cao điểm của mùa hè, sẽ không có tác dụng trồng trọt cho thu hoạch tốt.
Để có được cây lấy củ, việc gieo hạt phải được tiến hành sao cho cây sinh trưởng và phát triển trong thời gian ánh sáng ngắn. Dựa trên điều này, thời điểm tốt nhất để trồng là đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè.
Việc chăm sóc chính cho củ cải Đỏ là thực hiện kịp thời các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp như:
- tưới nước;
- sự nới lỏng;
- làm mỏng đi;
- bón thúc.
Thời gian đề xuất
Khi trồng củ cải Đỏ ở bãi đất trống, có thể tiến hành gieo hạt nhiều lần trong một vụ.
Các ngày hạ cánh sau đây được khuyến nghị:
- Vào đầu mùa xuân. Mùa xuân bắt đầu trồng ngay sau khi tuyết tan. Để thu hoạch sớm nhất có thể, bạn có thể sử dụng nơi trú ẩn - giường sưởi và nhà kính.
- Cuối tháng Năm, đầu tháng Sáu. Bạn có thể dành những luống đó cho các loại cây trồng mà rau diếp hoặc hành tây mọc lông vào mùa xuân.
- Đầu tháng bảy.
- Cuối hè, đầu thu (tháng 8-9).
Tuy nhiên, đừng quên rằng trong điều kiện thời tiết không thuận lợi trong giai đoạn xuân đông, cây gieo trước mùa đông có thể nở hoa một cách đơn giản mà không cần bó rễ.
Khi trồng củ cải Đỏ Khổng Lồ (trong hình) trong đất kín (nhà kính và giàn phơi), nên gieo hạt trong các thời gian sau:
- Tháng Hai-Tháng Tư;
- Tháng 8-11.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị giường
Cây đại đỏ là giống chịu lạnh tốt nên khi trồng vào mùa xuân bạn không cần bố trí luống riêng cho nó. Củ cải có thể đơn giản đóng vai trò như một tiền chất cho các loại cây ưa nhiệt hơn. Trước thời điểm hạ cánh xuống đất, củ cải sẽ có thời gian để chín. Điều chính là trang web được chiếu sáng tốt vào buổi sáng và buổi tối. Vào giờ ăn trưa, ánh nắng mặt trời được chống chỉ định, vì nó sẽ kích thích sự phát triển quá mức của ngọn.
Đất của giống củ cải Krasny Giant thích đất thịt pha cát, hơi chua (pH 5,5-7,0). Nó phải được lỏng lẻo, nếu không rễ có thể bị nứt. Đất để trồng vào mùa xuân được chuẩn bị vào mùa thu, thêm phân trộn hoai mục và mùn. Các loại phân khoáng cũng được bổ sung - supe lân, muối kali. Sau đó, giường được san bằng cào.
Củ cải mùa thu của giống Củ cải đỏ được trồng chủ yếu trong các rừng trồng lặp đi lặp lại. Trong trường hợp này, họ bắt đầu chuẩn bị đất ngay sau khi thu hoạch cây tiền nhiệm.
Thuật toán hạ cánh
Củ cải đỏ Giant, được đánh giá bởi bức ảnh, đề cập đến các giống có quả lớn được khuyến khích gieo theo sơ đồ sau:
Số dòng trong nguồn cấp dữ liệu | 8 - 10 chiếc. | |
Khoảng cách | giữa các dòng | 10-15 cm |
giữa các cây trong một hàng | 5-8 cm | |
giữa các dải băng | 40-50 cm | |
Tỷ lệ gieo hạt củ cải - 1,0-1,2 g / m2 (trong 1 g - 110-130 chiếc.). Vụ hè trái ngược với vụ xuân cần nhiều ánh sáng vào ban ngày, nên làm thưa hơn vụ mùa. Nên ngâm chất trồng 12 giờ trước khi gieo. Trồng tốt nhất là thực hiện trong thời tiết mát mẻ, ẩm ướt.
Quy trình trồng từng bước:
- Tạo rãnh và nén chặt đáy của chúng.
- Đổ đầy nước.
- Trải hạt ra.
- Lấp đất vào các rãnh.
Độ sâu gieo hạt là 1,5-2,5 cm. Độ sâu quá sâu có thể làm biến dạng cây trồng lấy củ.
Các tính năng đang phát triển
Nhiệt độ không khí tối ưu cho củ cải phát triển là 16-20 ° C. Trong trường hợp này, sự hình thành các cây ăn củ có thể xảy ra ngay cả ở nhiệt độ 12-14 ° C. Red Giant không thích bóng tối và rừng trồng dày đặc.
Khi trồng củ cải mùa thu cần đặc biệt chú ý đến độ ẩm của đất. Vào đầu mùa xuân, độ ẩm của đất thường đủ cho sự phát triển và sinh trưởng đầy đủ của củ cải Đỏ. Vào mùa hè và mùa thu, tình trạng thiếu nước trong lòng đất có thể dẫn đến việc hình thành những quả thô, đắng và khô.Sự thay đổi về độ ẩm dẫn đến sự hình thành các dây co trên cây trồng lấy củ.
Tưới nước
Củ cải đỏ cần tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Nếu không đủ độ ẩm, rễ sẽ bị rỗng, khô và có vị hăng. Trong khi với độ ẩm quá cao, chúng có thể bị thối rữa. Do đó, dòng chảy của độ ẩm vào đất phải được điều chỉnh và định lượng.
Có thể ngăn chặn sự ra hoa sớm và sớm bằng cách tưới nước không quá 2-3 lần một tuần, với từng phần nhỏ. Như vậy, nhiệt độ của đất sẽ giảm xuống. Đồng thời, điều quan trọng là phải theo dõi mức độ ẩm bằng cách tưới nước cho luống khi chúng bị khô. Khi thời tiết nắng nóng, có thể phải tưới nước hàng ngày. Củ cải đỏ có bộ rễ rất phát triển, cần lưu ý khi tưới nước.
Độ sâu tưới nước | |
sau khi gieo | lên đến 8 cm |
kể từ khi hình thành cây trồng lấy củ | lên đến 15 cm |
Bạn có thể tưới củ cải bằng nước sạch, dịch truyền thảo mộc, dung dịch tro và thuốc lá. Ưu tiên tưới nước kết hợp với xử lý đất phòng trừ sâu bệnh. Lần cuối cùng cây được tưới vài giờ trước khi thu hoạch, điều này sẽ giúp trái cây được bảo quản lâu hơn và vẫn ngon ngọt.
Làm mỏng
Về cơ bản, khi gieo củ cải đỏ, phương pháp gieo hạt thường xuyên được sử dụng. Như vậy, khả năng nảy mầm tăng lên, mầm dễ dàng đột phá hơn và không bị cỏ dại nhấn chìm. Kết quả là, mùa màng thường ra lá dày. Các cây con bắt đầu tranh giành nước, ánh sáng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển đầy đủ. Kết quả là, rễ phát triển nhỏ và không ổn định.
Do đó, cây trồng cần tỉa thưa tiếp theo, tiến hành ít nhất hai lần mỗi mùa:
- 5 ngày sau khi nảy mầm, không để chồi non vươn ra khỏi bóng râm. Đồng thời, các lá có vị trí nằm ngang, điều này ngăn cản việc bắn mũi tên. Khoảng cách tối ưu giữa các chồi là 2-3 cm.
- 1 tháng sau khi gieo. Khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 5-6 cm, đồng thời nên làm cỏ luống để loại bỏ cỏ dại, cải thiện độ thoáng khí.
Các quy tắc cơ bản:
- Tiến hành tỉa thưa vào buổi tối, sau khi tưới nước.
- Dùng một tay giữ đất xung quanh mầm, dùng tay kia kéo lên khỏi mặt đất.
- Sau khi tỉa thưa phải nén chặt đất.
- Cây trồng phải tưới đẫm nước.
Bón lót
Việc cho ăn củ cải Red Giant nên được thực hiện một cách thận trọng, vì các loại cây ăn củ có khả năng tích tụ nitrat. Bạn nên đặc biệt cẩn thận về hóa chất.
Việc bón phân chính được thực hiện vào mùa thu. Trong quá trình đào, phân hữu cơ được đưa vào đất. Vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, một phức hợp khoáng chất được thêm vào.
Đất màu mỡ không cần bón phân hữu cơ. Nó sẽ khá đủ để được giới thiệu vào mùa thu năm trước. Nếu cần thiết, một phức hợp khoáng chất có thể được thêm vào đất.
Thành phần (trên 1 m2):
- super lân - 30 - 40 g;
- amoni nitrat - 30 - 40 g;
- muối kali - 40 g.
Trên đất nghèo, bón (trên 1 m2):
- mùn hoặc phân trộn - 1 xô;
- hỗn hợp vườn - 40 g.
Sâu bệnh
Củ cải Đỏ bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh giống như các loại cây họ cải khác.
Bệnh và sâu bệnh | Nguyên nhân và triệu chứng |
Sương mai | Với rừng trồng bị úng nước và thông gió kém |
Đốm đen | Thường xuyên xuất hiện trong thời kỳ mưa, ảnh hưởng đến hạt và vỏ quả |
Keela | Biểu hiện bằng sự phát triển trên rễ |
Ruồi bắp cải | Làm hỏng rau ăn củ |
Blackleg | Ảnh hưởng đến cây con trong nhà kính bị úng và thiếu thông gió |
Phần kết luận
Bạn có thể trồng củ cải Đỏ khổng lồ vào mùa xuân và mùa hè để thu được những củ khá lớn, ngon và khỏe mạnh. Sự đa dạng này rất linh hoạt và khá khiêm tốn trong việc chăm sóc. Nó được người làm vườn ưa chuộng do khả năng bán ra thị trường tuyệt vời, năng suất cao và thích hợp để bảo quản lâu dài.
Lời chứng thực
