Nội dung
Trong những năm gần đây, thái độ đối với việc trồng khoai tây đã có phần thay đổi so với trước đây. Rốt cuộc, bây giờ không khó để mua nó trong các cửa hàng hoặc ngoài chợ. Và nó khá rẻ. Vì vậy, rất ít người muốn tốn nhiều thời gian và công sức để sau này có được thu hoạch ít ỏi mà vẫn mua khoai ngoài chợ. Nhưng có những giống, ngay cả trong những năm không thuận lợi, với sự chăm sóc tối thiểu, vẫn có thể cho năng suất khá. Và nếu bạn trồng chúng bằng nhiều công nghệ mới tạo điều kiện thuận lợi cho lao động nông nghiệp, bạn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức. Khoai tây Slavyanka là một trong những giống như vậy.
Mô tả về sự đa dạng
Giống Slavyanka được lai tạo ở Ukraine bởi một nhóm các nhà lai tạo từ Viện Kirovograd của UAAS bằng cách sử dụng vật liệu hạt giống sạch vi rút. Giống này đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 2009 và kể từ đó đã bắt đầu cuộc hành quân chiến thắng trên khắp nước Nga. Các khuyến nghị trồng khoai tây Slavyanka chỉ giới hạn ở Vùng Trung tâm Đất Đen, nhưng mặc dù vậy, khoai tây của giống khoai tây này vẫn được trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Ở Ukraine, nó là một trong những giống phổ biến và rộng rãi nhất.
Bụi khoai tây mọc khá lớn, tán trung bình. Không có nhiều thân, nhưng chúng phân nhánh tốt và nhiều lá. Bản thân lá có màu xanh đậm, khá to, xẻ dọc, có đường gân nổi rõ. Các lá hầu như không có tuổi dậy thì, mép lá hơi gợn sóng. Khoai tây Slavyanka nở hoa với những chùm hoa nhỏ màu xanh tím với những đốm trắng ở đầu. Bản thân sự ra hoa, mặc dù nhiều, không kéo dài. Số lượng quả mọng hình thành ít.
Đặc điểm đa dạng
Giống khoai tây Slavyanka thuộc loại chín muộn. Từ khi trồng củ xuống đất đến khi thu hoạch 120-140 ngày.
Đặc điểm nổi bật nhất của giống Slavyanka là năng suất của nó. Theo nhà sản xuất, trung bình, bạn có thể tin vào 250-300 nhân viên mỗi ha. Năng suất tối đa, tùy thuộc vào tất cả các phương pháp canh tác nông học, có thể là 400 phần trăm mỗi ha. Ngoài ra, điều quan trọng là năng suất khoai tây không bị ảnh hưởng mạnh bởi điều kiện thời tiết. Trong bất kỳ hoàn cảnh nào, chắc chắn sẽ có một vụ mùa, nhưng số lượng của nó phụ thuộc vào cách chăm sóc.
Ưu điểm lớn của giống là khả năng bảo quản cây trồng cao. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và hương vị của nó và đặc điểm thị trường không thay đổi cùng một lúc.
Đặc điểm của giống là có khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh: tôm càng khoai tây, tuyến trùng nang vàng, khảm nhăn, quăn lá, đen chân. Nhưng khả năng chống chịu bệnh mốc sương của bộ phận khí sinh và củ ở mức trung bình khá.
Đặc điểm trái cây
Củ của giống khoai tây Slavyanka phát triển rất lớn. Thực tế không có những cái nhỏ. Chúng có hình bầu dục thuôn dài. Màu hồng tím. Đặc điểm của các loại củ như sau.
- Trọng lượng của một củ dao động từ 90 đến 175 gam.
- Các mắt nhỏ và nông, rất thuận tiện cho việc gọt khoai tây.
- Da mịn, mỏng, đều màu.
- Cùi kem.
- Hàm lượng tinh bột trong củ thấp - từ 11 đến 13%.
- Hương vị được đặc trưng là rất tốt.
- Khả năng tiếp thị - 88-99%.
- Giữ chất lượng là 95%.
- Củ đậu chứa một lượng lớn vitamin B, axit amin, protein.
Củ khoai tây Slavyanka có hình dạng rất gọn gàng, đều nhau, rất lý tưởng để bán. Khoai tây luộc kém, củ vẫn giữ được hình dạng sau khi xử lý nhiệt. Do hàm lượng tinh bột thấp, loại khoai tây này rất lý tưởng để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên. Nó cũng có thể được sử dụng để nướng và nhồi.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Slavyanka có nhiều ưu điểm cho phép nó rất phổ biến không chỉ với những người làm vườn bình thường mà còn cả những người nông dân.
- Năng suất tuyệt vời;
-
Vị cao của củ;
- Sự trưởng thành thân thiện;
- Khả năng chống lại các bệnh chính;
- Không thích sự thay đổi của thời tiết;
- Chất lượng giữ tốt;
- Phẩm chất thương mại tốt.
Đồng thời, giống này có một nhược điểm - không bền khi bị hư hại cơ học. Và nếu những củ đã cắt đi vào kho, chúng sẽ nhanh chóng bị thối rữa. Và vì điều kiện kỹ thuật thu hoạch không phải lúc nào cũng cho phép chúng ta thực hiện mà không bị hư hại cơ học, nên cần phải phân loại cẩn thận củ của giống này trước khi cất giữ.
Các tính năng đang phát triển
Giống Slavyanka không phô trương và có thể dễ dàng thích nghi với những thay đổi của điều kiện thời tiết và với hầu hết mọi loại đất. Nhưng nó là một loại thâm canh, do đó, để có được năng suất kỷ lục, nó cần được cho ăn thường xuyên và tăng cường.
Nó phải được trồng trong đất ấm với khoảng cách giữa các bụi cây là 35 cm, chiều rộng của khoảng cách hàng nên ít nhất là 70-75 cm, để tưới thì lý tưởng nhất là tưới nhỏ giọt, tuy nhiên giống Slavyanka được đặc trưng bởi khả năng chống lại hạn hán trong thời gian ngắn.
Do sự nhạy cảm của giống cây trồng đối với sự phá hoại cơ học ngày càng cao, nên việc đào củ phải hết sức cẩn thận. Củ được bảo quản gần như cho đến mùa xuân, mà không bị mất phẩm chất.
Nhận xét của người tiêu dùng
Khoai tây Slavyanka rất được ưa chuộng và bằng chứng về điều này là những đánh giá và mô tả tích cực về giống khoai tây này kèm theo một bức ảnh.
Phần kết luận
Giống Slavyanka có nhiều người hâm mộ cả ở Ukraine và Nga. Và mặc dù có nhiều giống mới đang được phát triển, nó vẫn sẽ được ưa chuộng trong một thời gian dài.
Slavyanka không phải là loại khoai tây rẻ tiền tệ nhất, không có gì đặc biệt. Không có mùi vị của khoai tây