Nội dung
Cà chua đen Voi là một trong những đại diện của các giống cây kỳ lạ gây ngạc nhiên với vẻ ngoài của chúng. Những người làm vườn thích văn hóa không chỉ vì vẻ đẹp của trái cây, mà còn bởi hương vị của cà chua.
Lịch sử chăn nuôi
Năm 1998, Gisok, người khởi xướng ra giống cà chua này, đã áp dụng cho một giống mới - cà chua Voi đen. Kể từ năm 2000, văn hóa đã được đăng ký trong Sổ đăng ký và được phép phát triển trên lãnh thổ của Nga.
Giống cà chua này được thu nhận theo kinh nghiệm bằng cách lai cà chua dại với những người làm vườn trồng bình thường.
Mô tả giống cà chua Voi đen
Giống không xác định, có thể phát triển suốt mùa. Thường cây bụi là bán lan, đạt chiều cao 1,4-1,5 m.
Phiến lá to, màu xanh đậm, bề ngoài giống lá khoai. Các chùm hoa đầu tiên được hình thành trên 8-9 lá, và sau đó cứ 3 lá.
Các chồi cao cần được hình thành và buộc chặt, vì dưới sức nặng của quả, chúng có thể bị gãy hoặc cong xuống đất. Cà chua Con voi đen được khuyến cáo thường xuyên châm nhúm, dắt ở 2 thân.
Quả bắt đầu hình thành sau 105-115 ngày kể từ khi gieo hạt nguyên liệu cho cây con
Mô tả các loại trái cây
Hình dạng trái của giống Voi đen là hình tròn dẹt, gân guốc. Da dày đặc, lúc đầu có màu xanh lục, nhưng khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ rồi nâu đỏ. Bóng đen chiếm ưu thế ở cuống.
Cùi bên trong ngon ngọt, bùi, có màu đỏ. Trong các buồng hạt, bóng có màu nâu nâu pha xanh lục. Rau có vị ngọt, thực tế không có vị chua. Từ bức ảnh của quả cà chua Voi đen, người ta có thể đánh giá được sức hấp dẫn của cây trồng được thu hoạch, nhưng mùi thơm dễ chịu cũng là đặc trưng của quả.
Trọng lượng của mỗi quả dao động từ 100 đến 400 g
Đặc điểm của cà chua vòi voi
Cà chua có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, nhưng ở hầu hết các vùng đó, bạn sẽ cần phải lắp đặt nhà kính. Không có nơi trú ẩn, cà chua Voi đen được trồng ở Vùng Rostov, Lãnh thổ Krasnodar, Bắc Caucasus và các khu vực khác có khí hậu ấm áp.
Năng suất của cà chua Con voi đen và những gì ảnh hưởng đến nó
Giống này thường được gọi là năng suất cao. Ở nơi không được bảo vệ từ 1 m2 bạn có thể thu thập đến 12-15 kg trái cây. Năng suất trung bình từ 1 bụi từ vườn trống là 4-5 kg.
Trong điều kiện nhà kính, có thể thu đến 15-20 kg từ 1 m2... Từ 1 bụi cho năng suất 5 - 7 kg.
Để đạt được giá trị đậu quả tối đa có thể, việc chuyển cà chua vào nhà kính là chưa đủ. Con voi đen ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất cà chua Con voi đen không chịu hình thành và nhúm, thiếu quần áo và hỗ trợ.
Người làm vườn càng để những cành chính thì quả càng nhỏ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cà chua không có hệ thống miễn dịch mạnh. Cây không chịu được thừa ẩm nên dễ bị mốc sương, thối rễ. Đặc điểm này có liên quan đến thời gian chín kéo dài, và việc tưới quá nhiều nước của giống Voi đen mà không có sự thông thoáng sau đó của nhà kính.
Bệnh nấm Fusarium trên cà chua thường được nhận biết ở thời kỳ cao điểm của bệnh, nhầm tưởng là do thiếu ăn. Bắt đầu từ các phiến lá phía dưới có thể nhận thấy các tán lá úa vàng, héo dần và xoắn lại, trên rễ có hiện tượng nở hoa màu trắng. Nếu bạn cắt thân cây, các "mạch" sẽ có màu nâu.
Thường bệnh phát triển chiều cao vào thời kỳ cây ra hoa hoặc hình thành bầu noãn.
Bệnh thối được đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm trắng hoặc nâu trên cây và sự biến màu của quả.
Cà chua thối vòi voi đen biến dạng, chuyển sang màu nâu, rụng khỏi cành
Trong số các loài gây hại có nguy cơ bị bọ khoai tây Colorado, rệp, sên và ruồi trắng tấn công.
Phạm vi của quả
Mục đích chính của giống là món salad. Ngoài việc bổ sung vào các món ăn khác nhau, trái cây cỡ trung bình thích hợp để đóng hộp trái cây nguyên hạt. Nước ép thơm ngon và nước sốt cà chua có được từ cà chua. Và cà chua tuy vận chuyển được nhưng chất lượng giữ không cao, chỉ được 1-2 tuần.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự đa dạng thu hút sự chú ý của những người làm vườn với vẻ ngoài trang trí khác thường của nó. Nhưng cà chua cũng được đánh giá cao về mùi vị, hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Ưu điểm của giống cũng nhiều, đậu trái lâu dài, giúp bạn có thể ăn trái suốt mùa.
Ưu điểm của cà chua:
- cây phát triển thành công cả ở bãi đất trống và dưới lớp phủ;
- các loại quả chứa hàm lượng lớn các chất có ích cho cơ thể;
- cái nhìn kỳ lạ.
Nhược điểm của văn hóa:
- khả năng miễn nhiễm với bệnh mốc sương thấp;
- nhu cầu định hình, gọng;
- chất lượng giữ kém.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Việc trồng cây bắt đầu bằng việc gieo cây con. Tất cả nguyên liệu thô được xử lý bằng dung dịch mangan và chất kích thích tăng trưởng, thùng chứa được rửa sạch, làm lỗ thông gió.
Đất được chuẩn bị trước bằng cách trộn đất từ vườn với tro và phân trộn. Để làm cho hỗn hợp đất lỏng hơn, bạn nên thêm cát hoặc than bùn. Để thay thế, bạn có thể sử dụng sơn lót từ cửa hàng.
Việc gieo hạt được tiến hành vào đầu tháng 3 nếu dự định trồng giống trong nhà kính và cuối tháng 3 nếu trồng cà chua vòi voi ngoài đất trống.
Gieo:
- đổ đất vào hộp;
- làm ẩm đất và làm hàng với khoảng cách 1,5-2 cm;
- gieo nguyên liệu, dùng giấy bạc đậy kín miệng thùng.
Việc chăm sóc trong giai đoạn này bao gồm thông gió cho cây con và tưới nước, cung cấp đủ ánh sáng.
Ngay khi chồi xuất hiện, phải lấy nắp ra khỏi thùng chứa.
Sự xuất hiện của 2-3 lá thật là tín hiệu để hái cây con vào thùng riêng. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước và cho ăn. 2 tuần trước khi cấy cây con đến nơi ở thường xuyên, nên đưa cây ra ngoài trời cho cứng.
1 m2 nó được phép đặt tối đa 3 bụi cây. Khoảng cách giữa mỗi cây ít nhất là 50 cm.
Nên bón lót vôi hoặc phân hữu cơ vào hố đã đào. Cây con từ 50-60 ngày tuổi tốt nhất cấy vào chiều tối. Để làm điều này, bụi cây được lấy ra khỏi chậu cùng với một cục đất, đặt trong một cái hố, phủ đất và tưới nhiều nước.
Nên phủ vật liệu cho cà chua Voi đen ngay sau khi trồng để giúp cây thích nghi.
Chăm sóc cà chua bao gồm các bước sau:
- tưới nước khi cần thiết;
- nới lỏng sau đó là phủ lớp phủ;
- tổ chức hỗ trợ hoặc đơn vị đóng quân.
Trong suốt mùa giải, các con ghẻ của cà chua Con voi đen phải được loại bỏ, quả cà chua phải tự kết thành 2 thân. Bạn cần buộc cây con có chiều cao 80-100 cm.
Nên làm giàn làm giá đỡ hoặc dùng cọc kim loại.
Không có đặc thù trong việc bón thúc: những loại phân đầu tiên nên được bổ sung vào đất 2-3 tuần sau khi trồng, sau đó cung cấp các chất hữu ích cứ sau 5-7 ngày. Nếu trồng cà chua Voi đen trong nhà kính thì cứ 10 ngày cho cây ăn một lần là đủ. Là phân bón, bạn có thể sử dụng cả hỗn hợp khoáng chất và hữu cơ phức tạp.
Phương pháp phòng trừ sâu bệnh
Ngay cả trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, nên xử lý dự phòng cho cây bằng bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào: Topaz, Profit, Fundazol.
Đối với côn trùng, bạn có thể sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng như Aktara, Karate, Fufanon.
Việc xử lý bụi cây cần được thực hiện theo hướng dẫn, từ bên tưới nước, sử dụng phương tiện bảo vệ cá nhân, tưới nước cho bụi cây bằng bình xịt.
Nếu phát hiện các dấu hiệu của bệnh, cần cắt bỏ hết các bộ phận bị hại của cây, dùng thuốc xử lý bụi rậm. Xới đất xung quanh chúng, thông gió trong phòng nếu cây trồng trong nhà kính.
Phần kết luận
Cà chua Voi đen có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga. Giống không xác định, quả to, nhiều quả. Cây ưa ẩm, kháng mốc sương yếu. Quả có vị ngọt, chua, hàm lượng chất dinh dưỡng lớn hơn so với các giống cà chua khác.
