Nội dung
Trà chanh được coi là thức uống của người dân Nga. Không ai có thể tranh cãi về tính đặc thù của những con đường ở Nga với những va chạm của chúng. Để tránh say tàu xe, hành khách bắt đầu thêm chanh vào đồ uống. Người nước ngoài gọi nó là đồ uống của Nga. Ngoài những lợi ích của nó, trà đen hoặc trà xanh với chanh (hình bên dưới) có vị rất ngon.
Thành phần và hàm lượng calo của trà chanh
Thức uống trà có chứa một lượng lớn vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất như florua, magiê, iốt kali và đồng. Màu sắc của trà sẽ phụ thuộc vào giống được chọn, nhưng một lát chanh hoặc nước vắt sẽ làm chất lỏng đổi màu đáng kể.
Uống trà với chanh hóa ra lại ít calo. Một ly chứa 6-10 calo. Nhưng một số chất phụ gia như đường cát, mật ong, sữa đặc hoặc kem làm tăng giá trị dinh dưỡng lên gấp nhiều lần.
Tại sao trà chanh lại hữu ích?
Uống trà với chanh có các đặc tính có lợi:
- Sự hiện diện của axit ascorbic bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh, thúc đẩy sự hấp thụ sắt và điều hòa collagen, củng cố mạch máu và xương.
- Trà xanh hoặc trà đen, có thêm nước cốt chanh, là một cách tuyệt vời để làm loãng máu và phá vỡ chất béo. Đó là lý do tại sao bạn nên uống chất lỏng với chanh vào buổi sáng trước bữa ăn.
- Trà đen hoặc trà xanh với một lát chanh có đặc tính khử trùng và giúp loại bỏ các bệnh nhiễm trùng khác nhau.
- Làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, khôi phục sự cân bằng nước, tông màu và tăng cường sinh lực.
- Chất chống oxy hóa có khả năng tiêu diệt các gốc tự do và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Lợi ích và tác hại của trà xanh với chanh
Trà xanh, giống như trà đen, có các đặc tính có lợi. Nhưng cần hiểu rằng tất cả các sản phẩm không được mọi người nhìn nhận như nhau. Vấn đề là ở chất gây dị ứng có trong quả chanh.
Công dụng của trà chanh đối với cảm lạnh
Cảm lạnh thường xâm chiếm mọi người nhất trong giai đoạn xuân-đông. Sau khi đi ra ngoài, tôi rất muốn uống một tách trà nóng. Nhiều bà mẹ khi nhận thấy trẻ sổ mũi, trực giác thêm một lát cam quýt vào nước uống bổ sung.
Và điều này không phải ngẫu nhiên, bởi vì chanh có chứa vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó một người phục hồi nhanh hơn.
Không chỉ nước cam quýt mới chứa các chất có lợi. Vỏ cũng là một kho chứa tinh dầu, pectin, phytoncide. Vì vậy, những lát chưa gọt vỏ nên được cho vào trà để tăng dược tính chống cảm lạnh.
Axit ascorbic bị phá hủy dưới tác động của nhiệt độ cao. Đó là lý do tại sao lát chanh được đặt ở vị trí cuối cùng. Đó là, đầu tiên, trà được pha, rót vào ly, sau đó, khi chất lỏng nguội đi một chút, người ta cho cam quýt vào.
Lợi ích của trà chanh để giảm cân
Nhiều phụ nữ quyết định loại bỏ cân nặng thừa đang tìm kiếm các chế độ ăn kiêng khác nhau. Một trong số đó rất đơn giản: trà xanh với chanh.Nếu bạn uống một cốc nước chanh trước khi ăn, bạn không chỉ có thể giảm cảm giác thèm ăn mà còn có thể làm sạch cơ thể khỏi các độc tố tích tụ. Nhưng chính chúng lại không cho cơ thể hoạt động bình thường.
Giảm cân cũng được tối ưu hóa vì trà xanh có chứa polyphenol và flavonoid. Tuy nhiên, bất chấp những lợi ích của việc uống chanh, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa, vì có một số trường hợp chống chỉ định. Thay vì lợi ích, tác hại không thể khắc phục được có thể được thực hiện.
Cách uống trà chanh để giảm cân
Trà chanh được làm theo bất kỳ công thức nào rất tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn không thể sử dụng nó mà không có biện pháp:
- Các bác sĩ khuyên bạn nên uống không quá 4 muỗng canh. trà. Lượng này phải được phân phối trong ngày, và không nên uống trà sau 7 giờ tối.
- Uống trà xanh trước bữa ăn không chỉ giúp bạn cảm thấy đói mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Để giảm cân, cần hiểu rằng tổng thể tích chất lỏng không được quá 1,5 lít, kể cả trà xanh.
Để trà đen với chanh trở nên chất lượng và mang lại lợi ích chứ không gây hại, bạn cần biết một số bí quyết sau:
- Để pha, sử dụng trà ngon, tốt nhất là trà lá.
- Pha một thức uống mới trước mỗi bữa tiệc trà.
- Không nên thêm đường cát và các chất thay thế nó vào trà chanh.
- Bạn cần uống nước chanh nửa giờ trước bữa ăn.
- Bạn không thể uống vào ban đêm, vì bạn có thể mất ngủ.
Uống trà chanh khi mang thai có được không?
Phụ nữ có thai nếu không có chống chỉ định thì không bị cấm uống trà với chanh. Thức uống này, với hàm lượng calo thấp và sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất, cho phép bạn đối phó với tình trạng nhiễm độc.
Không phải lúc nào mẹ bầu cũng tránh được cảm lạnh. Và các bác sĩ không khuyến cáo lạm dụng thuốc chữa bệnh. Trong trường hợp này, trà pha với chanh là một lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh.
Nếu bạn muốn nuông chiều bản thân bằng một loại đồ uống như vậy, thì trong thời kỳ mang thai, tốt hơn là bạn nên bỏ trà xanh và pha trà đen. Tốt hơn hết, hãy đổ nước sôi lên hoa cúc và thêm một lát chanh. Hoặc ngoài chanh, bạn hãy cho thêm lá bạc hà, tía tô vào thức uống. Nó sẽ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Cách pha trà chanh
Trà đạo là một bí tích thực sự, một nghệ thuật phải được học để có được một thức uống tuyệt hảo mà vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của nó. Ở Trung Quốc, nghệ thuật này bắt đầu được truyền dạy từ thời thơ ấu.
Bí mật của trà đúng
Quy tắc:
- Ấm trà phải khô và sạch. Nó phải được nhúng với nước sôi.
- Sau đó, nước sôi được đổ vào các đĩa đến một nửa thể tích và để nguội đến 80-90 độ.
- Lượng truyền được tính như sau: cho 200 ml nước - 15 g trà.
- Đổ lá trà vào, đậy nắp ấm trà rồi phủ khăn lên trên, đợi 2-3 phút.
- Các chất bên trong được khuấy, bọt thu được được ngâm trong chất lỏng.
- Sau đó cho nước đun sôi vào.
Vậy là xong, thức uống trà đã sẵn sàng, vẫn phải thêm cam quýt vào. Để tăng cường các đặc tính và hương vị có lợi, cam, hồng hông, quế, hoa cúc, hoa bồ đề, bạc hà hoặc tía tô đất thường được thêm vào trà đen hoặc xanh với chanh.
Đồ uống màu xanh lá cây nóng
Trà xanh không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn có tác dụng làm dịu da và có đặc tính khử trùng. Khi kết hợp với chanh, những phẩm chất này càng được nâng cao.
Thành phần:
- lá trà - 1 muỗng cà phê;
- nước sôi - 200 ml;
- chanh để nếm.
Cách nấu:
- Đổ lá trà vào cốc đã làm ấm, đổ đầy nước, nhiệt độ không quá 90 độ.
- Đậy bằng khăn và để sang một bên trong 5 phút.
- Tách các lá ra khỏi chất lỏng. Thêm nước.
- Thêm hạt nêm hoặc nước trái cây có múi.
Bạn cần uống một loại trà thơm và ngon khi bụng đói, nếu nó được dùng để giảm cân, hoặc sau khi ăn, nếu nó được sử dụng như một loại thuốc bổ và thuốc bổ nói chung.
Quế
Quế thường được thêm vào đồ uống để giảm cân và cảm lạnh. Trà chanh và quế cũng có tính chất diaphoretic. Thức uống được chuẩn bị ngay trước khi sử dụng. Bạn có thể uống không quá 4 muỗng canh. một ngày trước bữa ăn.
Để chuẩn bị một thức uống màu xanh lá cây, bạn sẽ cần:
- 1 muỗng cà phê dịch truyền;
- 1 muỗng canh. nước nóng;
- 1 nhánh bạc hà;
- 1 thanh quế;
- 1 quả chanh.
Quá trình nấu ăn:
- Giai đoạn ban đầu không khác gì các khuyến nghị trên.
- Khi nước nguội bớt một chút, cho một thanh quế và bạc hà, chanh vào.
- Sau 5 phút, lấy quế ra và có thể uống trà nóng với bạc hà và chanh.
Trà lạnh
Trong trường hợp bị cảm lạnh hoặc nếu bạn muốn giảm thêm cân, bạn nên uống đồ uống nóng, bao gồm trà với chanh. Tuy nhiên, một số người thích đồ uống lạnh hơn, vì cam quýt hoặc các chất phụ gia khác trong đó giữ lại các đặc tính có lợi tốt hơn.
Thức uống từ chanh đặc biệt có giá trị trong những ngày hè nóng nực muốn giải nhiệt. Khách dự tiệc cũng sẽ không từ chối. Không khó để pha chế một thức uống như vậy, bạn có thể lấy bất kỳ công thức pha trà nào với chanh làm cơ sở, chuẩn bị một loại nước sinh tố tốt cho sức khỏe và giải nhiệt.
Với soda
Nếu bạn áp dụng công thức sau đây, thì trà chanh sẽ có hương vị như soda, nhưng chỉ có thể làm tại nhà.
Để có được một thức uống có bọt, bạn sẽ cần:
- lá trà - 2 muỗng cà phê;
- nước sôi - 200 ml;
- nước có ga không có chất phụ gia - 150 ml.
Cách pha trà chanh khác thường:
- Chuẩn bị lá trà tươi, để ủ và lọc.
- Sau 10 phút, thêm cam quýt và để yên.
- Đổ chất lỏng vào thùng đã chọn có nắp, thêm nước sủi tăm.
- Để ủ trong 30 phút, cho vào tủ lạnh và uống.
Hạn chế và chống chỉ định
Như đã lưu ý, trà với bạc hà, chanh, hoặc các chất phụ gia khác có thể có lợi cũng như có hại. Ai bị chống chỉ định khi uống trà với cam quýt:
- Những người có cơ địa dị ứng.
- Với một số bệnh đường ruột, cụ thể là với bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.
- Những người có nồng độ axit trong dạ dày cao cần cẩn thận với trà chanh.
- Phụ nữ đang mang hoặc cho con bú không nên chuyển sang uống nhiều chanh. Sản phẩm này nên được giới thiệu dần dần với số lượng nhỏ và nên quan sát phản ứng của em bé.
Phần kết luận
Trà chanh là một thức uống tuyệt vời không chỉ làm dịu cơn khát của bạn mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Không khó để chuẩn bị một trà truyền, sẽ chỉ có một mong muốn.