Nội dung
Araucana là một giống gà có nguồn gốc không rõ ràng và khó hiểu, với vẻ ngoài nguyên bản và màu sắc vỏ trứng khác thường, có rất nhiều phiên bản về nguồn gốc của chúng ngay cả ở chính nước Mỹ. Từ "tổ tiên" gần như thần bí của người Araucan được mang đến bởi những người du hành Polynesia và sau đó loài gà này được lai với loài "chim trĩ giống Mỹ" (tinama) để lấy những quả trứng màu xanh lam "đến nay vẫn chưa ai biết".
Trứng của Chinamu thực sự có màu xanh lam.
Và anh ta thậm chí có phần giống cả gà và gà lôi cùng một lúc, nguyên nhân là do điều kiện sống tương tự nhau.
Phiên bản tiếng Nga về sự xuất hiện của giống chó này
Theo phiên bản phổ biến nhất trên Runet, thậm chí đã thâm nhập vào Wikipedia, gà Araucan được lai tạo bởi bộ tộc Chile của thổ dân da đỏ từ rất lâu trước khi Columbus khám phá ra lục địa Châu Mỹ. Hơn nữa, những người da đỏ của một trong những bộ lạc Araucana hóa ra không chỉ là những nhà hàng hải xuất sắc, những người quản lý để đưa những con gà lôi và gà thuần hóa từ lục địa Á-Âu mà còn là những kỹ sư di truyền xuất sắc. Người da đỏ không chỉ có thể lai giữa gà với gà lôi, điều này tự nó không có gì đáng ngạc nhiên, họ đã tạo ra những con lai có khả năng sinh sản. Tại sao bạn lại vượt qua? Đối với vỏ trứng màu xanh lục hoặc xanh lam. Chim trĩ và đuôi gà đã đi đâu không được đề cập đến, đề phòng. Và màu của trứng chim trĩ khác với màu của trứng araucanian.
Một phiên bản gần hơn với sự thật nói rằng trên thực tế, khu vực xuất xứ của tổ tiên người Araucanians là Đông Nam Á, nơi dân cư từ lâu đã yêu thích chọi gà và nuôi các giống gà chọi, sau này trở thành tổ tiên của gà thịt. Những đề cập đầu tiên về gà, tương tự như Araucan, thực sự được tìm thấy gần như ngay lập tức sau khi Columbus phát hiện ra Châu Mỹ: vào năm 1526. Xem xét biên giới phía đông của loài gà này rơi vào Nhật Bản và Indonesia, có vẻ như nhiều khả năng gà được người Tây Ban Nha mang đến Chile, trái ngược với người da đỏ, những thủy thủ xuất sắc.
Người da đỏ cũng trở thành những người xem cờ bạc của những trận chọi gà, nhưng họ cố gắng chọn những con gà trống cụt đuôi cho bộ tộc, vì họ tin rằng cái đuôi cản trở một cuộc chiến hay. Giống gà Araucana, rõ ràng, cuối cùng đã hình thành ở Chile, nhưng sau khi Columbus phát hiện ra Châu Mỹ.
Người Mỹ, ngoài "nhưng chúng tôi không biết", còn có một phiên bản gần giống với người thật nhất có thể, giải thích đồng thời cái chết cao của phôi Araucanian trong trứng.
Phiên bản tiếng Anh về lịch sử xuất hiện của giống chó này
Mặc dù trong các phiên bản tiếng Anh có gợi ý về việc người Polynesia nhập khẩu gà vào Nam Mỹ, nhưng cho đến năm 2008 vẫn chưa tìm thấy bằng chứng về sự hiện diện của cư dân Đông Nam Á trên một lục địa khác. Do đó, câu hỏi về sự xuất hiện của gà như một loài ở Chile vẫn còn bỏ ngỏ.
Nhưng việc lai tạo giống Araucan hiện đại đã được theo dõi kỹ lưỡng. Người da đỏ Araucan chống trả quyết liệt, đầu tiên là người Inca, sau đó là người da trắng chinh phục cho đến năm 1880.Người da đỏ có nuôi gà, nhưng người Araucani không nằm trong số những loài chim này. Có hai giống chó khác nhau: Colonakas cụt đuôi đẻ trứng màu xanh lam và loài Quetros có chùm lông gần tai nhưng có đuôi và đẻ trứng màu nâu. Trên thực tế, lần đầu tiên đề cập đến gà Nam Mỹ đẻ trứng màu xanh lam có từ năm 1883. Đến năm 1914, giống chó này đã lan rộng khắp Nam và Trung Mỹ.
Đồng thời, chính những người da đỏ, rất có thể, đã bắt gà trong thời kỳ thuộc địa của Hà Lan, vì chính người Hà Lan đã lai tạo ra giống gà không đuôi "Valle Kiki" hay còn gọi là gà Ba Tư cụt đuôi. Trong trường hợp này, phiên bản của sự xuất hiện của trứng màu xanh do lai với gà lôi có thể có cơ sở, vì một tỷ lệ nhỏ những con lai như vậy có khả năng sinh sản, và người Hà Lan, cùng với gà, cũng có thể mang theo gà lôi. Nhưng không có bằng chứng trực tiếp cho điều này, chỉ có bằng chứng gián tiếp.
Ngoài ra, lý thuyết lai tạp ngụ ý lai với tinam chứ không phải với gà lôi. Các lý thuyết nghiêm túc hơn giải thích sự xuất hiện của lớp vỏ màu xanh là lý thuyết về đột biến và lý thuyết về hoạt động của virus retrovirus. Nhưng những phiên bản này cũng cần được nghiên cứu thêm.
Việc không có đuôi ở những con gà bị bắt được người da đỏ rất coi trọng, vì nó khiến những kẻ săn mồi khó bắt được gà. Vì lý do này, các bộ lạc da đỏ đã nuôi dưỡng việc cắt đuôi ở gà của họ.
Sự xuất hiện của các búi tóc ở giống thứ hai vẫn còn là một bí ẩn. Rất có thể, đây là một dạng đột biến bất lợi, đồng hợp tử dẫn đến chết 100% phôi, và dị hợp tử thì chết 20% tổng số trứng đã thụ tinh. Nhưng vì bất cứ lý do gì, tôn giáo hay nghi lễ, người da đỏ quyết định rằng sự hiện diện của các búi tóc là một đặc điểm rất đáng mong đợi, và họ siêng năng chăm bón nó.
Lịch sử của giống Araucana bắt đầu với nhà lai tạo người Chile, Tiến sĩ Ruben Boutrox, người sau khi nhìn thấy gà Ấn Độ vào năm 1880, đã quay trở lại sau đó một chút và nhận một số vật nuôi của Colonacas và Quetros. Trộn lẫn hai giống gà này, ông chọn ra những con gà không đuôi "có tai" đẻ trứng màu xanh - những con Araucanians đầu tiên.
Năm 1914, Ruben Boutrox được giáo sư người Tây Ban Nha Salvador Castello Carreras đến thăm, người đã giới thiệu Boutrox với gà của mình tại Đại hội Gia cầm Thế giới năm 1918. Quan tâm đến giống gà này, các nhà lai tạo từ Hoa Kỳ đã phải đối mặt với những khó khăn lớn khi cố gắng có được những con chim này. Người da đỏ đã bị đánh bại và giống tổ tiên của người Araucan bị trộn lẫn với những con gà khác. Bản thân dân số ở Boutrox đang suy thoái nếu không được truyền máu tươi. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã kiếm được một vài con gà có chùm lông mang tai, không có đuôi và đẻ ra những quả trứng màu xanh lam. Những con gà này là con lai thảm hại với nhiều giống gà khác và phải mất rất nhiều công sức để cải thiện các đặc tính của chúng.
Các nhà lai tạo không có một mục tiêu duy nhất, vì vậy công việc nghiên cứu araucana rất chậm chạp cho đến năm 1960, khi Red Cox tổ chức một nhóm các nhà lai tạo đối phó với araucana. Cái chết không kịp thời của ông đã làm chậm lại quá trình nghiên cứu về giống chó này và chỉ được đăng ký chính thức là giống Araucan vào cuối những năm 70 của thế kỷ trước.
Như vậy, không có gì huyền bí hay huyền bí về nguồn gốc của những con gà Araucanian. Các nhà khoa học đặt câu hỏi về các giống tổ tiên của loài Colnakas và quetros.
Mô tả giống gà Araucana
Có hai dạng araucan: kích thước đầy đủ và lùn. Do Araucana là sự pha trộn của hai giống, Araucana có thể có đuôi hoặc không có đuôi. Ngoài ra, với khả năng gây chết người của gen "tai", ngay cả một con Araucana thuần chủng cũng có thể không có chùm lông mang tai. Đặc điểm chính của giống gà này là trứng màu xanh lam hoặc xanh lục.
Trọng lượng của gà lớn:
- gà trống trưởng thành không quá 2,5 kg;
- gà trưởng thành không quá 2 kg;
- gà trống 1,8 kg;
- gà 1,6 kg.
Trọng lượng của phiên bản lùn của Araucan:
- gà trống 0,8 kg;
- gà 0,74 kg;
- gà trống 0,74 kg;
- gà 0,68 kg.
Các tiêu chuẩn về giống khác nhau đáng kể giữa các quốc gia.Ví dụ, màu hoa oải hương của loài araucana được tiêu chuẩn Anh công nhận, nhưng lại bị tiêu chuẩn Mỹ phủ nhận. Tổng cộng, có khoảng 20 loài màu araucan trên thế giới, nhưng Hiệp hội Hoa Kỳ chỉ công nhận 5 loài màu cho một số lượng lớn và 6 loài cho các loài cừu.
Chung cho tất cả các tiêu chuẩn gà Araucanian
Gà thuộc giống Araucana với bất kỳ màu lông nào cũng có thể có chân và các ngón tay chỉ có màu xanh xám, tương tự như màu của cành dương liễu. Các trường hợp ngoại lệ là màu trắng tinh khiết và màu đen tuyền. Trong những trường hợp này, bàn chân phải có màu trắng hoặc đen tương ứng.
Chào mào chỉ có màu hơi hồng, kích thước trung bình. Nó có ba hàng răng, mọc thẳng đứng và xếp thành hàng song song từ mỏ đến đỉnh đầu. Hàng giữa cao hơn hàng bên. Số lượng ngón tay chỉ có 4 ngón, được ưu tiên là không có đuôi và sự hiện diện của các búi lông mang tai, nhưng ở đây các yêu cầu về tiêu chuẩn của các quốc gia khác nhau chứa đựng những đặc điểm riêng của chúng.
Màu sắc được áp dụng theo tiêu chuẩn của các quốc gia khác nhau cho gà lớn
Tiêu chuẩn mỹ chỉ cho phép 5 loại màu sắc đối với gà lớn và 6 loại màu dành cho gà tre: đen, đen đỏ (hoang dã), bạc cổ, vàng cổ và trắng. Ở loài araucans lùn, các màu sau được phép: đen, đen-đỏ, xanh lam, đỏ, cổ bạc và trắng.
Tiêu chuẩn Châu Âu nhận ra 20 loài màu trong araucans.
Chuẩn tiếng anh cho phép 12 loại: đen, đen-đỏ, xanh dương, đỏ-xanh, đen-đỏ, loang lổ (phiên bản tiếng Anh là "cuckoo), đốm, hoa oải hương, cổ bạc, cổ vàng, đỏ và trắng.
TRONG Tiêu chuẩn Úc có màu đen, lốm đốm, màu hoa oải hương, lốm đốm nhẹ, màu trắng, cộng với bất kỳ màu nào được cho phép theo tiêu chuẩn của tổ chức Anh về việc lai tạo gà chọi già. Tổ chức này giám sát việc lai tạo ba giống gà Anh cổ và các tiêu chuẩn của tổ chức này cho phép tạo ra hơn 30 biến thể màu sắc. Vì vậy, tiêu chuẩn Araucanian của Úc bao gồm hầu hết tất cả các màu gà tồn tại trên thế giới.
Có hoặc không có đuôi và các búi mang tai trong các tiêu chuẩn giống khác nhau
Tiêu chuẩn của Mỹ chỉ công nhận một con gà có chùm lông mang tai và hoàn toàn không có đuôi là Araucana.
Dấu hiệu kiểm định chất lượng theo tiêu chuẩn Mỹ:
- thiếu một hoặc cả hai bó mang tai;
- đuôi tiền đình;
- gai hoặc lông ở vùng đuôi;
- không phải là chiếc lược hồng;
- Da trắng;
- số ngón tay khác 4;
- bất kỳ màu trứng nào khác ngoài màu xanh lam;
- ở loài araucanos lùn, râu và còng cũng không thể chấp nhận được.
Các tiêu chuẩn còn lại không quá khắt khe về ngoại hình của chim, chủ yếu là do gen xác định sự hiện diện của các bó mang tai có thể gây chết người.
Úc chấp nhận một cái đuôi, công nhận Araucanos cụt đuôi.
Anh cho phép Araucanos có đuôi và không đuôi để lai tạo. Ngoài ra, loại araucani của Anh còn tự hào có bộ râu và cái bịt tai. Nhưng loại này thường không có bó mang tai. Bằng cách này, người Anh đã cố gắng "thoát khỏi" gen gây chết người.
Trong số các dòng người châu Âu, người Araucanians "không có tai" cũng thường được tìm thấy.
Ảnh về các màu Araucan phổ biến và thú vị nhất
Màu đen và đỏ loang lổ.
Motley đỏ.
Có động cơ.
Có đốm với đốm nhẹ.
Màu đen.
Đen và đỏ.
Bạc cổ.
Cổ vàng.
Trắng.
Hoa oải hương.
Loang lổ (chim cu gáy).
Vì các nhà lai tạo có nhiều màu sắc khác nhau thường lai các loài araucans với nhau, nên có thể có các biến thể trung gian, chẳng hạn như màu hoa oải hương hoặc xanh đỏ thay vì đỏ-đen, trong đó màu đen của lông được thay thế bằng màu xanh lam.
Đặc điểm trứng Araucan
Những quả trứng araucan màu xanh nổi tiếng không có màu xanh như bạn tưởng. Điểm khác biệt của chúng so với trứng của các loài gà khác là trứng Araucanian thực sự có màu xanh lam, trong khi những giống gà "có màu" còn lại có màu vỏ trứng thực sự. Trong ảnh, một quả trứng araucana so với trứng trắng và nâu của các giống gà khác.
Những con gà lớn của giống Araucana được phân biệt bởi sản lượng trứng tốt và sản xuất tới 250 quả trứng mỗi năm. Có thể có màu hơi xanh hoặc hơi xanh.
Trứng có kích thước trung bình, trọng lượng khoảng 50 g.
Ở loài araucanas lùn, sản lượng trứng thấp hơn, lên đến 170 trứng mỗi năm. Khối lượng của một quả trứng araucana lùn khoảng 37 g.
Đặc điểm sinh sản của Araucan
Thật không may, những con gà của giống Araucana được phân biệt bởi sức sống thấp khi còn nhỏ và khó sinh sản ở trạng thái trưởng thành về mặt giới tính. Do không có đuôi, những người Araucanians gặp khó khăn trong việc lai tạo. Đuôi có tác dụng như một đối trọng, hoặc đơn giản là thay vì đuôi để bảo vệ cơ thể, quá nhiều lông đã mọc ra phía sau. Nhưng sự thật nói rằng để gà mái thụ tinh thành công hơn, cả cô và gà trống đều cần phải cắt bớt lông xung quanh bộ lông và cắt ngắn lông ở lưng dưới.
Nhiều người chăn nuôi gia cầm khi hướng dẫn chăn nuôi araucan đều khuyên cắt lông. Những người khác tin rằng nếu điều này không được thực hiện, thì theo thời gian, khả năng sinh sản sẽ tự tăng lên, vì những người Araucanians, không thể sinh sản một cách tự nhiên, sẽ chết dần. Một số khác lại lai những con araucanians không đuôi với những con có đuôi, thường dẫn đến một con chim không đạt bất kỳ tiêu chuẩn nào.
Do gen gây chết, khả năng nở của gà ở araucans là rất thấp. Những con gà Araucanian mới nở cũng không hiểu những niềm vui của cuộc sống không có đuôi và không phấn đấu để tồn tại. Trong số những người quyết định sống bất chấp mọi người, có rất ít mẫu vật đáp ứng được tất cả các yêu cầu của tiêu chuẩn chim nuôi. Thông thường, khoảng 1 trong 100 gà con có thể chuyển sang giai đoạn sinh sản tiếp theo.
Gà Araucana
Nhận xét của các chủ sở hữu của araucans trong các trang trại của Nga
Phần kết luận
Araucana là một giống gà rất độc đáo và có vẻ ngoài thú vị, nhưng giống gà này không thích hợp cho những người mới nuôi gà nghiệp dư. Tốt hơn là những người mới bắt đầu nên chọn những giống đơn giản hơn trước, và những người có kinh nghiệm có thể thử nghiệm với cả chim thuần chủng và chim lai.
