Nội dung
Cây táo là cây ăn quả chính ở các nước thuộc Liên Xô cũ và chiếm khoảng 70% diện tích của tất cả các vườn cây ăn quả. Sự phân bố rộng rãi của nó là do các đặc điểm kinh tế và sinh học. Cây táo được phân biệt bởi độ bền của nó, có nhiều giống thích nghi tốt để sinh trưởng và đậu quả ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Ngay cả ở Siberia, nó cũng được trồng ở dạng đá phiến sét. Bạn có thể nói không ngừng về lợi ích của táo, đặc tính ẩm thực của chúng.
Nhưng để cây ra trái tốt từ năm này qua năm khác thì cần phải chăm sóc như mong muốn. Danh sách các biện pháp cần thiết để duy trì vườn táo bao gồm bón phân, tưới nước, sạc ẩm không thể thiếu cho mùa đông, các biện pháp điều trị phức tạp chống lại sâu bệnh, bắt buộc hình thành và tỉa cành. Vì một số lý do, những sự kiện mới nhất khiến những người làm vườn thiếu kinh nghiệm sợ hãi hơn hết. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét tỉa táo mùa thu cho người mới bắt đầu.
Tại sao phải cắt tỉa cây táo
Không hiếm gặp những cây táo mà chủ nhân “tiếc rẻ” không tiến hành cắt tỉa để rồi ngỡ ngàng cho rằng thu hoạch thất bát. Cuối cùng, để một cái cây có thể kết trái bình thường, người ta phải cắt bỏ những cành lớn, gây ra những vết thương nhạy cảm trên đó. Tỉa cành là việc bắt buộc, nên tiến hành ngay từ khi cây táo được trồng. Mục đích của nó là:
- sự hình thành của một vương miện có hình dạng chính xác;
- quy định về chiều cao của cây;
- củng cố các chi hội;
- điều hòa sự đậu quả;
- đảm bảo ánh sáng vương miện tối ưu;
- nâng cao chất lượng trái cây;
- cắt bỏ những cành già cỗi, bị bệnh, kém năng suất;
- tạo điều kiện cho việc chăm sóc và thu hoạch cây;
- tăng tuổi thọ và khả năng đậu quả của cây táo;
- tái sinh cây cổ thụ;
- tăng độ cứng mùa đông.
Nếu bạn không cắt tỉa, cây táo có thể ra hoa nhiều hàng năm, nhưng thu hoạch sẽ kém hoặc chỉ có nhiều quả nhỏ. Nếu không được tiếp cận với ánh sáng mặt trời, chúng sẽ không trở nên ngọt ngào, và những cành dày lên sẽ trở thành nơi sinh sản của sâu bệnh. Cây táo sẽ dành toàn bộ sức lực cho sự phát triển của các chồi vô dụng.
Đề án đề xuất của chúng tôi cho thấy cấu trúc của một cây trưởng thành.
Khi nào thì cắt tỉa cây táo
Người ta tin rằng cây ăn quả tốt nhất nên được cắt tỉa vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy ra. Đối với quả anh đào, quả mận, quả mơ hay các loại quả đá, không còn lựa chọn nào khác. Nhưng cây pome - táo, lê, có thể bị chặt vào mùa thu. Điều này thậm chí còn thích hợp hơn, bởi vì mùa xuân, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam, có thể đến bất chợt, và bạn chỉ đơn giản là sẽ không có đủ thời gian để loại bỏ các cành cây.
Vào mùa đông, cây ăn quả chỉ được cắt tỉa bởi các chuyên gia trong các khu vườn lớn - họ không có lựa chọn nào khác do khối lượng công việc lớn. Đối với người mới bắt đầu, tốt hơn là không nên thực hiện điều này. Sau khi bắt đầu có sương giá, vỏ cây xung quanh vết cắt thường bong ra, đóng băng và lâu lành. Thậm chí có thể bị nứt gỗ, đặc biệt là sau khi có nhiều hoa quả hoặc mùa hè khô hạn. Nó dễ dàng hơn để thực hiện tất cả các hoạt động cần thiết ở nhiệt độ tích cực.
Bạn có thể cắt tỉa cây táo vào mùa thu ở tất cả các vùng. Ở vùng khí hậu nóng hoặc ôn đới, việc này được thực hiện sau khi lá rụng.Ở các vùng phía Bắc, tốt hơn là bắt đầu cắt tỉa vào tháng 9 - đầu tháng 10, sau khi thu hoạch, để cây có thời gian chữa lành vết thương trước khi sương giá bắt đầu. Nó chỉ ra rằng những giống muộn ở vùng khí hậu lạnh sẽ phải được chăm sóc vào mùa xuân.
Cắt tỉa cây táo
Có nhiều cách để tạo thành vương miện của cây táo, ví dụ:
- tầng thưa thớt;
- có cánh;
- fusiform (spindlebusch);
- palmette xiên;
- ngang (Hungary) palmette;
- Thuyền Taganrog.
Để không làm những người mới làm vườn sợ hãi, chúng tôi sẽ cho bạn biết những nguyên tắc tạo ý tưởng cho cách cắt tỉa và tạo dáng cho cây táo. Điều này sẽ cho phép bạn trồng một cây khỏe mạnh, thường xuyên ra quả và lấp đầy bàn tay của bạn. Kỹ thuật cắt tỉa sẽ được cải thiện khi có kỹ năng.
Phương pháp cắt tỉa cây táo
Khi tỉa cây ăn quả, có hai cách chính:
- cắt ngắn - cắt bỏ một phần của cành;
- làm mỏng - loại bỏ hoàn toàn của chúng.
Bất kỳ sự rút ngắn nào cũng kích hoạt sự tăng trưởng và phân nhánh. Khi cắt tỉa mạnh, thường có 3-4 chồi non khỏe mạnh. Yếu gây ra sự phát triển của ít cành cây ngắn. Làm mỏng - làm sáng ngọn, giúp cây có thể tăng cường sức mạnh và thường kết trái cho các chồi hiện có.
Tỷ lệ cắt tỉa táo
Trong thực tế, có ba mức độ tỉa cây ăn quả:
- Mạnh khi 50-60% tăng trưởng hàng năm bị rút ngắn hơn một nửa chiều dài. Các cành phát triển quá mức còn lại được loại bỏ trên vòng. Thông thường, sau khi cắt tỉa mạnh, một số lượng lớn các chồi mập (ngọn) hướng thẳng đứng mọc lên.
- Khi cắt tỉa vừa phải, 40-50% số cành non bị ngắn đi một phần ba hoặc một nửa chiều dài, số lượng tương tự được cắt thành vòng. Kết quả là cây sẽ không có ngọn, cây sinh trưởng bình thường.
- Tỉa ngắn - cắt ngắn 20-30% số cành non bằng 1/5-1 / 4 chiều dài và cắt bỏ hoàn toàn một phần ba chiều dài. Vào cuối năm sau, các chồi sẽ chỉ dài thêm 5-10 cm.
Những cây táo trưởng thành được chăm sóc tốt đã nhận đủ độ ẩm trong mùa sinh trưởng được cắt tỉa yếu hoặc vừa phải. Những cây đang chạy cần phải cắt bỏ một số lượng lớn các cành.
Các kiểu tỉa táo
Có các kiểu tỉa táo sau:
- Hình thành... Nó bắt đầu từ những năm đầu tiên trong vòng đời của cây táo và tiếp tục trong vài năm. Nó nhằm mục đích hình thành các nhánh xương (của bậc nhất và bậc nhất) thành một khung có hình dạng yêu cầu.
- Điều hòa sự ra quả... Cung cấp sự cân bằng giữa sự phát triển của cành và năng suất.
- Vệ sinh... Cung cấp loại bỏ các chồi khô, bệnh, gãy.
- Phục hồi... Phục hồi ngọn cây sau khi bị tê cóng nghiêm trọng hoặc bị hư hại cơ học.
- Trẻ hóa... Được thiết kế để ngăn chặn sự ngừng tăng trưởng hoặc đậu quả. Ở những cây táo rất già, nó có thể mọc lại thảm thực vật.
Trên thực tế, việc cắt tỉa hàng năm, thường được gọi là cắt tỉa duy trì, kết hợp tất cả các phương pháp trên. Đối với cây táo non nó là hình thức hơn, một cây già trẻ hóa càng nhiều càng tốt, và ở một người lớn nó điều chỉnh đậu quả.
Công cụ bắt buộc
Để cắt tỉa cây táo, bạn sẽ cần:
- máy cắt tỉa bánh cóc - để cắt tỉa các cành có đường kính dày hơn 2 cm;
- kéo cắt tỉa thường xuyên - để cắt tỉa các chồi mỏng;
- cây tiết có tay cầm dài - để cắt cành cây ở trên cao;
- cưa vườn - để cắt những cành dày không thể cắt bằng máy cắt tỉa;
- dao làm vườn - để tước gỗ hoặc vỏ cây.
Các phần có đường kính không quá 1 cm thường không được xử lý bằng bất cứ thứ gì. Bề mặt vết thương có diện tích lớn được phủ bằng hỗn hợp mullein và đất sét hoặc sơn dầu. Nếu bạn loại bỏ một cành cây có xương dày, nó sẽ phải được xử lý vào mùa xuân và mùa thu cho đến khi nó phát triển quá mức.
Kỹ thuật cắt tỉa cây táo
Tùy thuộc vào độ dày của cành và mục đích cắt bỏ hoặc cắt ngắn của nó, việc cắt tỉa được phân biệt thành chồi, vòng, cành phụ.Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn chúng.
Tỉa cây táo để lấy chồi non
Để tạo cho chồi có hướng phát triển mong muốn, chồi được rút ngắn lại, chồi này nhất thiết phải nằm ở phía ngoài của cành. Vết cắt nên được thực hiện ở một góc 45 độ. Không nên bố trí quá gần nụ, để không làm hỏng trái, nhưng gốc trái không được dài quá 1 cm.
Cắt một cây táo thành một chiếc nhẫn
Một vòng được gọi là rặng cây ở gốc của một cành dày. Để loại bỏ nó, một vết cắt được thực hiện dọc theo cạnh bên ngoài. Theo thời gian, nó sẽ bị thắt lại bởi vỏ cây, và chúng ta sẽ không gây hại nhiều cho cây. Nếu bạn rạch sát thân cây, chạm vào vòng tròn, bề mặt vết thương sẽ phát triển kém, có lẽ ở đó sẽ hình thành một vết rỗng hoặc một lớp vỏ. Điều này sẽ không có lợi cho cây táo, cũng như gốc trái, từ đó vỏ sẽ bong ra và gỗ sẽ bị thối rữa.
Trước khi cắt bỏ một cành dày, hãy nhớ rạch một đường nhỏ ở đáy vòng trước khi cưa hoàn toàn. Như vậy, nó sẽ không bị sụp xuống dưới sức nặng của chính nó, làm vỡ vỏ và làm thân cây bị thương. Làm sạch vết cắt bằng dao làm vườn để vết thương nhanh chảy xệ hơn, xử lý bề mặt vết thương bằng sơn dầu hoặc hỗn hợp đất sét.
Xem video hướng dẫn chi tiết cách loại bỏ những cành táo dày:
Cắt một cây táo sang một nhánh bên
Nếu hai nhánh mọc từ một nơi, nghĩa là chúng tạo thành một ngã ba, và một trong số chúng cần được cắt bỏ, chúng sẽ được cắt tỉa sang một nhánh bên (để dịch). Tùy theo độ dày mà dùng máy cắt tỉa hoặc cưa, xử lý bề mặt vết thương có đường kính trên 1 cm.
Cách cắt tỉa cây táo
Một cây táo non, mới trồng được cắt tỉa khác với những quả già hoặc quả trưởng thành. Chúng ta sẽ xem xét cách thực hiện thao tác này vào mùa thu cho người mới bắt đầu, tùy thuộc vào độ tuổi của cây.
Tỉa cây táo khi trồng
Cắt ngắn cây táo có chiều cao 90 cm và 2/3 cành bên (nếu có). Loại bỏ hoàn toàn tất cả các chồi dưới 40 cm. Điều này được thực hiện để sau đó hình thành một cây táo, sẽ dễ dàng chăm sóc. Khi lớn lên, thân cây sẽ dài ra và các cành phía dưới sẽ ở độ cao vừa phải để thuận tiện cho việc đi lại hoặc thu hoạch.
Cắt tỉa cây táo 3-5 năm tuổi
Sau khi cây bén rễ tốt và trải qua 2-3 năm trên trang web của bạn, bạn cần bắt đầu hình thành tán. Hãy nhớ rằng các cành hướng thẳng đứng lên trên sẽ hầu như không có hoa màu. Hầu hết các quả chín trên chồi nằm gần như song song với mặt đất.
Để lại 3-4 cành khỏe nhất là cành xương, mọc ngang và nhìn ra các hướng khác nhau. Cắt phần còn lại của chồi thành vòng. Nếu bạn đã hình thành tầng thứ hai, hãy làm tương tự. Bây giờ bạn hãy cắt 1/3 số cành xương ra chồi bên ngoài.
Cắt tỉa cây táo đậu quả
Trước tiên, hãy cắt bỏ những cành bị gãy, khô hoặc bị bệnh. Sau đó cắt bỏ phần ngọn - những chồi mọc thẳng đứng hướng lên trên, chúng vẫn không kết trái. Bây giờ hãy quan sát kỹ cây và cắt bỏ những cành yếu đâm ngang vào thân cây. Cắt ngắn các chồi còn lại. Cây táo cần được chiếu sáng tốt và thông gió, chỉ như vậy mới cho thu hoạch tốt.
Tỉa cây táo già
Những cây táo sai quả già được cắt tỉa như mô tả ở trên. Sự khác biệt là đã đến lúc phải thay đổi một cách bất thường, tức là những cành xương đã thực tế ngừng cho năng suất. Lần lượt chúng bị loại bỏ, nhưng không phải trên vòng mà để lại một gốc cây nhỏ bị cắt một góc 45 độ.
Những ngọn đã mọc được ngắt bỏ, để lại 1-2 ngọn là tốt nhất. Với sự trợ giúp của sợi xe, chúng dần dần được uốn cong, chuyển chúng sang một mặt phẳng nằm ngang, và các nhánh xương mới được hình thành bằng cách cắt tỉa.
Đôi khi một cây táo già mọc trên trang web của chúng tôi, thực tế không kết trái, nhưng thật đáng tiếc nếu mất giống và vị trí tốt.Bạn có thể cắt toàn bộ thân cây theo góc 45 độ và tạo thành một chiếc vương miện mới từ những cành đã mọc xung quanh.
Video dành cho người mới bắt đầu làm vườn mà chúng tôi đề xuất cho bạn xem sẽ giúp bạn trồng đúng loại cây trồng và tránh nhiều sai lầm:
Phần kết luận
Tất nhiên, cắt tỉa cây táo không phải là thao tác dễ dàng nhất. Nhưng để có được một vụ thu hoạch kha khá thì đơn giản là cần.
