Nội dung
Giống táo Golden Delicious được truyền bá từ Hoa Kỳ. Vào cuối thế kỷ 19, cây con được phát hiện bởi người nông dân A.Kh. Mullins của Tây Virginia. Golden Delicious là một trong những biểu tượng của bang, cũng được xếp vào danh sách 15 giống ngon nhất nước Mỹ.
Ở Liên Xô, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1965. Nó được trồng ở Bắc Caucasus, miền Trung, Tây Bắc và các vùng khác của đất nước. Ở Nga, giống táo này được biết đến với tên gọi "Quả táo vàng" và "Quả lê táo".
Đặc điểm của giống
Mô tả cây táo Golden Delicious:
- cây cao tới 3 m;
- ở cây non, vỏ hình nón, khi vào giai đoạn đậu quả rộng, tròn;
- cây trưởng thành có hình dáng giống như một cây liễu đang khóc;
- Quả của cây táo bắt đầu từ 2-3 năm;
- chồi có độ dày trung bình, hơi cong;
- lá hình bầu dục với phần gốc rộng ra và đầu nhọn;
- màu xanh lá cây phong phú;
- hoa màu trắng pha chút hồng.
Đặc điểm quả:
- hình nón hơi tròn;
- kích thước trung bình;
- trọng lượng 130-200 g;
- da khô ráp;
- quả chưa chín có màu xanh lục tươi, khi chín có màu vàng;
- cùi màu xanh lục, ngọt, ngon ngọt và thơm, có màu hơi vàng trong quá trình bảo quản;
- tráng miệng có vị chua ngọt, cải thiện khi bảo quản lâu dài.
Cây cho thu hoạch từ giữa tháng 10. Khi được bảo quản ở nơi thoáng mát, táo có thể dùng được cho đến tháng 3. Ở những nơi có không khí khô, chúng mất đi độ mọng nước.
Trái cây từ cây được thu hoạch một cách cẩn thận. Sự biến dạng của quả táo có thể xảy ra dưới tác động cơ học.
Hình ảnh cây táo giống Golden Delicious:
Táo chịu đựng vận chuyển lâu dài. Giống thích hợp trồng để bán, ăn quả tươi và chế biến.
Sự đa dạng này được phân biệt bởi năng suất tăng lên. Khoảng 80-120 kg được thu thập từ một cây trưởng thành. Việc đậu quả theo chu kỳ, tùy thuộc vào cách chăm sóc và điều kiện thời tiết.
Giống Golden Delicious cần một người thụ phấn. Cây táo tự sinh. Những loài thụ phấn tốt nhất là Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korah. Cứ cách 3 m trồng cây.
Khả năng chống sương giá và sương giá mùa đông thấp. Ở những vùng có khí hậu lạnh, cây táo thường bị chết cóng. Cây cần được điều trị bệnh.
Trồng cây táo
Cây táo Golden Delicious được trồng trong khu vực đã được chuẩn bị sẵn. Cây giống được mua ở các trung tâm và vườn ươm đã được kiểm chứng. Nếu trồng đúng cách, tuổi thọ của cây sẽ lên đến 30 năm.
Chuẩn bị mặt bằng
Một khu vực đầy nắng được bảo vệ khỏi gió được phân bổ dưới gốc cây táo. Vị trí nên cách xa các tòa nhà, hàng rào và các cây ăn quả đã trưởng thành.
Cây táo ta được trồng từ hướng đông nam hoặc nam. Ở những vùng có khí hậu lạnh, được phép trồng gần các bức tường của tòa nhà. Hàng rào sẽ bảo vệ khỏi gió, và tia nắng mặt trời được phản chiếu từ tường và làm ấm đất tốt hơn.
Cây táo ưa đất sáng màu mỡ. Trong đất như vậy, rễ cây tiếp cận được oxy, cây hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển tốt. Vị trí cho phép của mạch nước ngầm lên đến 1,5 m, càng lên cao thì độ cứng mùa đông của cây càng giảm.
Cây có bộ rễ thông thoáng rất thích hợp để trồng. Tốt nhất là mua cây ngay trước khi bắt đầu công việc.
Trình tự công việc
Cây táo được trồng vào mùa xuân cuối tháng 4 hoặc vào mùa thu tháng 9.Hố trồng cây được đào một tháng trước khi bắt đầu công việc.
Hình ảnh cây táo Golden Delicious sau khi trồng:
Trình tự trồng cây táo:
- Đầu tiên, họ đào một cái hố có kích thước 60x60 cm và sâu 50 cm.
- Thêm 0,5 kg tro và một xô phân trộn vào đất. Một ngọn đồi nhỏ được đổ dưới đáy hố.
- Rễ cây thẳng tắp, đặt cây táo trên đồi. Cổ rễ đặt cách mặt đất 2 cm.
- Một giá đỡ bằng gỗ được đưa vào lỗ.
- Rễ cây táo được bao bọc bằng đất, được nén chặt.
- Xung quanh thân cây được tạo một hốc để tưới nước.
- Cây táo được tưới nhiều nước bằng 2 xô nước.
- Cây con được buộc vào giá đỡ.
- Khi nước được hấp thụ, đất được phủ mùn hoặc than bùn.
Ở những nơi đất bạc màu, kích thước hố dưới gốc cây tăng lên 1 m, lượng chất hữu cơ tăng lên 3 xô, bổ sung 50 g muối kali và 100 g supe lân.
Chăm sóc đa dạng
Cây táo Golden Delicious cho năng suất cao nếu chăm sóc thường xuyên. Giống không có khả năng chịu hạn nên việc tưới nước đặc biệt được chú ý. Mỗi mùa cây được bón nhiều lần bằng phân khoáng hoặc phân hữu cơ. Để phòng trừ dịch bệnh, việc phun thuốc bằng các chế phẩm đặc biệt được thực hiện.
Tưới nước
Mỗi tuần cây con được tưới nước ấm. Sau khi trồng một tháng tưới một lần, cứ 3 tuần tưới một lần là đủ.
Để tưới cho cây, làm rãnh sâu 10 cm xung quanh chu vi thân cây, buổi tối tưới cây táo bằng cách tưới phun sương. Đất nên được ngâm đến độ sâu 70 cm.
Việc cung cấp độ ẩm đầu tiên được thực hiện trước khi nụ bẻ gãy. Cây dưới 5 tuổi tưới hàng tuần. Một cây táo trưởng thành được tưới sau khi ra hoa trong quá trình hình thành buồng trứng, sau đó 2 tuần trước khi thu hoạch. Trong điều kiện khô hạn, cây cần được tưới nước bổ sung.
Bón lót
Vào cuối tháng 4, cây táo Golden Delicious được cho ăn chất hữu cơ có chứa nitơ. 3 xô mùn được đưa vào đất. Trong các khoáng chất, urê có thể được sử dụng với lượng 0,5 kg.
Trước khi ra hoa, cây được bón phân super lân và kali sunfat. Người ta đong 40 g kali sunfat và 50 g supephotphat vào một xô nước 10 lít. Các chất được hòa tan trong nước và đổ lên cây táo dưới gốc.
Quá trình chế biến cuối cùng được thực hiện sau khi thu hoạch. Dưới gốc cây bón 250 g phân kali và phân lân.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa đúng cách sẽ thúc đẩy sự hình thành ngọn và kích thích sự đậu quả của cây táo. Quá trình chế biến được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu.
Vào mùa xuân, các chồi khô và đông lạnh được loại bỏ. Các cành còn lại cắt ngắn để lại 2/3 chiều dài. Đảm bảo cắt bỏ các chồi mọc bên trong cây. Khi một số nhánh đan xen vào nhau, những nhánh non nhất trong số chúng sẽ còn lại.
Vào mùa thu, các cành khô và gãy của cây táo cũng bị cắt bỏ, các chồi khỏe mạnh bị cắt ngắn. Một ngày nhiều mây được chọn để xử lý. Các phần được xử lý bằng sân vườn.
Phòng chống dịch bệnh
Theo mô tả, cây táo Vàng Delicious bị bệnh vảy, một loại nấm bệnh xâm nhập vào vỏ cây. Kết quả là trên lá và quả xuất hiện những đốm vàng, sậm màu và nứt nẻ.
Vào mùa thu, đất được đào dưới gốc cây táo, và vương miện được phun bằng dung dịch đồng sunfat. Trước mùa sinh trưởng và sau khi hoàn thành, cây được xử lý bằng Zircon để bảo vệ chúng khỏi bệnh vảy.
Khả năng chống chịu bệnh phấn trắng của cây Táo Vàng Delicious được đánh giá là trung bình. Bệnh có biểu hiện giống hoa màu trắng ảnh hưởng đến chồi, chồi và lá. Sự khô héo của chúng dần dần xảy ra.
Để phòng trừ bệnh phấn trắng cho cây bằng chế phẩm Horus hoặc Tiovit Jet. Xử lý cây táo được phép thực hiện trong 10-14 ngày. Không quá 4 lần phun mỗi mùa.
Để chống lại bệnh tật, các bộ phận bị ảnh hưởng của cây được loại bỏ và đốt lá rụng vào mùa thu.Tỉa cành, chia tỷ lệ tưới nước và cho ăn thường xuyên giúp bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật.
Trong suốt mùa sinh trưởng của cây táo khỏi côn trùng, người ta sử dụng các chế phẩm sinh học không gây hại cho cây và người: Bitoxibacillin, Fitoverm, Lepidocid.
Đánh giá của người làm vườn
Phần kết luận
Cây táo vàng ngon là một giống cây phổ biến được trồng nhiều ở các vùng phía nam. Sự đa dạng này đang được yêu cầu ở Hoa Kỳ và Châu Âu, nó được phân biệt bởi những loại trái cây ngon có ứng dụng phổ biến. Cây được chăm sóc bằng cách tưới nước và bón phân. Giống dễ bị bệnh, do đó, trong thời vụ, cần tuân thủ các quy tắc của kỹ thuật nông nghiệp và thực hiện một số biện pháp phòng trừ.
