Nội dung
Những người chăn nuôi làm việc ngày này qua ngày khác để có được những loại cây trồng mới để canh tác ở mọi vùng khí hậu. Giống táo Darunok được lai tạo đặc biệt cho Cộng hòa Belarus. Nó có năng suất ấn tượng, khả năng chống chịu sương giá và khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với các bệnh truyền thống của cây ăn quả.
Lịch sử chăn nuôi
Giống Darunok tương đối mới - nó được đề cập lần đầu tiên tại Viện trồng cây ăn quả Belarus vào năm 2003. Các tác giả của dự án là G. Kovalenko, Z. Kozlovskaya và G. Marudo. Cây táo chỉ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Cộng hòa Belarus sau các cuộc thử nghiệm kéo dài vào năm 2011.
Mô tả về giống táo Darunok kèm ảnh
Giống Darunok được lai tạo đặc biệt để canh tác trong khí hậu của Belarus, vì vậy nó chịu được mùa đông ôn hòa khá dễ dàng và cũng có thể tồn tại trong một thời gian mà không có mưa. Hệ thống rễ mạnh mẽ của cây trưởng thành cho phép bạn dễ dàng chịu được sự khô héo trong đất trong thời gian ngắn.
Quả táo Darunok có một lớp sáp nhỏ nở
Tùy thuộc vào gốc ghép được sử dụng, thời điểm thu hoạch đầu tiên có thể khác nhau. Trên các gốc ghép lùn và kém kích thước, quả xuất hiện ở tuổi đời cây được 2 - 3 năm. Trung bình khoảng 3-4 năm kể từ khi trồng cây con một năm tuổi đến khi thu hoạch lứa đầu tiên, tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và trồng trọt.
Trái cây và sự xuất hiện của cây
Cây táo có thân chính kích thước trung bình, ít khi cao quá 3-4 m, cành Darunka trưởng thành tạo thành tán hình cầu có đường kính tới 6 m, thuộc loại cây sinh trưởng trung bình. , có nghĩa là chiều cao của cây táo tăng không quá 20 mỗi năm. -30 cm.
Yếu tố quan trọng nhất khi chọn giống này cho một khu vườn mùa hè hoặc khu vườn là sự xuất hiện của trái cây. Darunok có nghĩa là “món quà” trong tiếng Belarus - lý do cho cái tên này trở nên rõ ràng. Quả rất lớn, đạt 180-200 g, hình dạng hơi không đối xứng, hầu như không có gân nổi trên bề mặt. Cùi có màu xanh lục. Da đỏ dày đặc có một lớp phủ sáp mạnh.
Tuổi thọ
Mùa sinh trưởng tích cực của bất kỳ cây táo nào có thể thay đổi do nhiều yếu tố. Bất kể giống cây nào, hầu hết các cây đều sống tới 30 - 40 năm, giữ thời gian đậu quả lên đến 25 năm. Khi Darunka được trồng trên các gốc ghép lùn hoặc không đủ kích thước, tuổi thọ của nó có thể giảm xuống còn 15-20 năm. Hầu hết các dữ liệu chỉ được trình bày trên lý thuyết, vì giống cây này đã được cấp phép cách đây chưa đầy 10 năm và kết quả là không một cây nào, với điều kiện được chăm sóc đúng cách, đã hoàn thành mùa sinh trưởng tích cực.
Nếm thử
Khi chọn nhiều loại cây táo cho ngôi nhà mùa hè của họ, nhiều người làm vườn trước hết nghĩ đến hương vị của các loại trái cây trong tương lai. Darunok có một thành phần cân bằng. Cứ 100 g bột giấy thì có:
- đường - 11,75%;
- RSV - 12,8%;
- axit - 0,7%.
Hàm lượng đường vừa phải giúp táo Darunok có hương vị cân bằng
Theo dữ liệu của Đại học Kaluga, chỉ số đường-axit của táo Darunok là 16,1. Một lượng carbohydrate vừa đủ làm cho hương vị trái cây tươi sáng và không bị vón cục. Theo các nghiên cứu nếm thử do các nhà khoa học Belarus thực hiện, điểm Darunka trung bình là 4,1 trên thang điểm 5.
Vùng đang phát triển
Với những nỗ lực ban đầu của các nhà khoa học trong việc phát triển một giống cây lý tưởng để canh tác trong khí hậu lục địa của Belarus, rõ ràng nó có thể dễ dàng trồng ở hầu hết các vùng miền trung Nga và Ukraine. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là các khu vực nằm ở phía bắc St.Petersburg.
Cây táo khá dễ trồng ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn. Với sự chăm sóc thích hợp của cây, nó mang lại nhiều trái cây ở Urals và phía tây Siberia, cũng như ở vùng Viễn Đông.
Năng suất
Trong các cuộc thử nghiệm của các nhà lai tạo Belarus, giống Darunok đã gây kinh ngạc với thu hoạch dồi dào - có thể thu hoạch tới 50-70 tấn quả từ một ha. Tất nhiên, trong khu vườn của mình, hiếm có người nào có thể tái tạo điều kiện lý tưởng như vậy. Theo thống kê, năng suất trung bình của một cây táo là 25 - 30 tấn trên một ha.
Chống sương giá
Darunok đã nâng cao khả năng chống băng giá so với những người tiền nhiệm của nó. Trong điều kiện mùa đông lục địa, cây táo của giống này có thể dễ dàng chịu được những đợt giảm nhiệt độ ngắn đến -30 độ. Thời tiết lạnh kéo dài hơn đòi hỏi người làm vườn phải có thêm lớp cách nhiệt cho thân và cành.
Cây táo của giống này dễ dàng chịu được sương giá ngắn ngày.
Một đặc điểm của giống là khả năng chống chịu rét trở lại ngay cả khi bắt đầu ra hoa. Sương giá cuối xuân và nhiệt độ gần bằng không không làm hỏng chồi. Chồi tạm dừng và tiếp tục ngay sau khi điều kiện thời tiết ổn định.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Vào thời điểm chọn lọc, các nhà khoa học ở cấp độ di truyền đã tìm ra một gen trong cây táo giúp nó hoàn toàn có khả năng chống lại bệnh ghẻ và các bệnh khác. Mặc dù vậy, các nhà vườn có kinh nghiệm khuyến cáo một số biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa nấm và bệnh truyền nhiễm.
Cây táo Darunok vẫn dễ bị sâu bệnh hại. Nguy hiểm nhất đối với bà là mọt táo, mọt, mọt và mọt thận. Khi có dấu hiệu nhiễm bệnh đầu tiên, cây được xử lý bằng các chế phẩm diệt côn trùng phức tạp.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Mặc dù có khả năng chống lại những đợt sương giá đầu mùa xuân, nhưng cây táo Darunok không vội nở hoa. Những chồi đầu tiên xuất hiện vào thập kỷ thứ hai và thứ ba của tháng Năm. Các loại quả có đặc điểm là thời gian chín kéo dài. Táo chín được thu hoạch vào cuối tháng Chín. Điều quan trọng là phải làm điều này trước khi sương giá mùa thu đầu tiên, có thể làm hỏng hương vị của trái cây.
Động vật thụ phấn cho táo Darunok
Giống này tự thụ phấn. Trong điều kiện trồng đơn tính của cây táo, Darunok không cần các giống bổ sung để cải thiện khả năng đậu quả. Đồng thời, chúng có thể đóng vai trò thụ phấn cho các loài, với điều kiện chúng có cùng thời gian ra hoa.
Vận chuyển và giữ chất lượng
Giống Darunok là một giống mùa đông, có nghĩa là sự trưởng thành của người tiêu dùng đến vào cuối tháng 11. Giống như các loài tương tự khác, nó có các thông số trưởng thành tuyệt vời. Theo yêu cầu đơn giản, độ tươi của táo được duy trì cho đến những tháng mùa xuân đầu tiên.
Trái cây Darunok vẫn giữ được đặc tính tiêu dùng của chúng trong 5-6 tháng
Cấu trúc dày đặc và lớp vỏ chắc chắn tạo cơ hội tuyệt vời cho việc vận chuyển trái cây chín tới kho hoặc bán. Ngay cả khi vận chuyển trong túi hoặc số lượng lớn, da không bị thương. Xét đến giai đoạn trưởng thành sau này của người tiêu dùng, táo Darunok chắc chắn sẽ tồn tại trên hành trình trong vài tuần, thậm chí đến một thành phố xa xôi.
Ưu điểm và nhược điểm
Chỉ ra những ưu điểm và nhược điểm của giống Darunok, cần hiểu rằng nó được lai tạo đặc biệt cho một khu vực canh tác cụ thể. Những ưu điểm chính như sau:
- độ cứng mùa đông cao trong khí hậu lục địa;
- trái cây lớn với hương vị cân bằng;
- sức bền cho vận chuyển;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- tự thụ phấn;
- miễn dịch vảy;
- đậu quả sớm.
Khi so sánh với các giống phía Nam năng suất cao hơn, có thể phân biệt được khả năng đậu quả thấp và không đủ độ ngọt. Nhưng nếu được trồng ở khí hậu địa phương, giống Darunok không có bất kỳ nhược điểm nào đáng kể.
Đổ bộ
Bước quan trọng nhất để có được một cây trưởng thành khỏe mạnh là khi ra rễ ở ngoài trời. Nếu một số quy tắc không được tuân thủ, bạn có thể phá hủy cây táo hoặc làm chậm quá trình đậu quả của nó. Trồng Darunka bắt đầu bằng việc chọn một cây con. Tốt nhất nên ưu tiên cây một năm tuổi - những cây già hơn khó bén rễ.
Vị trí ghép của cây táo phải nhô ra trên mặt đất
Việc trồng cây táo Darunok được tiến hành vào mùa xuân sau khi đất ấm lên. Sáu tháng trước khi tiến hành, cần đào các hố trồng lớn, kích thước 1 x 1 x 1 m, dưới đáy mỗi hố phủ lớp mùn, sau đó rắc đất tơi xốp sao cho mép của nó chạm vào phần dưới của rễ. Cây con Darunka được đặt vào giữa hố trồng sao cho cổ rễ của nó nhô ra khỏi mặt đất 1-2 cm, sau đó được lấp đất và giẫm nát. Cây táo được tưới nhiều nước để kích hoạt hệ thống rễ.
Phát triển
Thời kỳ quan trọng nhất trong vòng đời của cây táo là năm đầu tiên sau khi trồng trên bãi đất trống. Trong giai đoạn này cần đảm bảo tưới nước thường xuyên nhất để cây phát triển nhanh. Điều quan trọng là các thân cây không bị khô. Vì mục đích này, chúng được xới xáo định kỳ và phủ một lớp mùn cưa mỏng.
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây táo của Darunok không cần thêm mồi - một lớp mùn trong hố trồng là đủ. Trong tương lai, những cây thuộc giống này được bón phân phức hợp 2 lần - sau khi tuyết tan và thu hoạch.
Quan tâm
Để giống táo Darunok có thảm thực vật chính xác, việc cắt tỉa hợp vệ sinh và định hình là cần thiết. Trường hợp thứ nhất, sau khi tuyết tan, cần kiểm tra cây, cắt bỏ cành chết, tỉa thưa. Sự hình thành nhằm mục đích tạo ra một vương miện hình cầu tươi tốt.
Mỗi người làm vườn nên nhớ rằng bất kỳ cây lớn nào cũng có bộ rễ phát triển. Các vòng tròn thân cây cần được loại bỏ cỏ dại liên tục, nếu không sẽ có khả năng không nhận đủ độ ẩm trong quá trình tưới nước.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Cuối tháng 9, họ bắt đầu thu hoạch quả Darunka. Cho rằng cây táo thuộc giống muộn nên việc tiếp cận thu hái quả cần được chăm sóc đặc biệt. Cần tránh ném trái cây sắc vào rổ để không làm hỏng vỏ và không để lại vết lõm. Để tăng thời hạn sử dụng, Darunok được thu hoạch cùng với thân cây.
Táo Harunok được thu hoạch cùng với cuống
Để lưu trữ táo, bạn có thể sử dụng các pallet gỗ thông thường và các hộp đựng đặc biệt, trong đó các vết lõm riêng biệt được cung cấp cho từng loại quả.Sau khi người tiêu dùng trưởng thành vào cuối mùa thu, mỗi quả táo được bọc trong giấy để tối đa hóa thời hạn sử dụng. Việc bảo quản nên được thực hiện trong phòng lạnh - tốt nhất là hầm ngoại ô hoặc tầng hầm không có hệ thống sưởi.
Phần kết luận
Giống táo Darunok rất lý tưởng để trồng ở khí hậu lục địa. Cây, không cần chăm sóc, dễ dàng sống sót qua các đợt sương giá ngắn và làm hài lòng chủ sở hữu với thu hoạch dồi dào các trái ngon lớn sẽ giữ lại các chất hữu ích và trình bày cho đến mùa xuân.
Lời chứng thực
