Nội dung
- 1 Mộc qua chứa những vitamin và khoáng chất nào?
- 2 Tại sao mộc qua lại hữu ích cho cơ thể con người
- 2.1 Tại sao mộc qua lại hữu ích cho cơ thể phụ nữ
- 2.2 Tại sao mộc qua hữu ích cho nam giới
- 2.3 Lợi ích cho trẻ em
- 2.4 Lợi ích cho người cao tuổi
- 2.5 Đặc tính hữu ích của quả cây bụi Trung Quốc, cây mộc qua Nhật Bản
- 2.6 Các đặc tính chữa bệnh của cành mộc qua
- 2.7 Những lợi ích của hạt giống, hạt mộc qua
- 2.8 Lợi ích của mộc qua nướng
- 2.9 Đặc tính hữu ích của trà mộc qua
- 2.10 Đặc tính hữu ích của mộc qua khô, sấy khô
- 3 Công thức nấu ăn và cách sử dụng quả mộc qua Nhật Bản
- 4 Ứng dụng trong y học cổ truyền
- 5 Ứng dụng giảm béo
- 6 Ứng dụng trong thẩm mỹ
- 7 Ứng dụng nấu ăn
- 8 Chống chỉ định sử dụng mộc qua Nhật Bản
- 9 Thu mua và thu mua
- 10 Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của quả mộc qua đáng được quan tâm. Quả của một loại cây nhiệt đới không chỉ có hương vị dễ chịu mà còn có thể cải thiện sức khỏe với một số bệnh.
Mộc qua chứa những vitamin và khoáng chất nào?
Ảnh chụp mộc qua, lợi ích và tác hại của nó đối với sức khỏe được nhiều người quan tâm do thành phần của quả mộc qua rất phong phú. Các loại trái cây chứa:
- vitamin nhóm B - từ B1 đến B9;
- vitamin C;
- vitamin PP;
- phốt pho và canxi;
- pectin;
- kali;
- tannin;
- axit tartaric và xitric;
- chất nhầy;
- tinh dầu;
- glicozit và glixerit;
- polyphenol;
- vitamin E và A;
- niacin;
- silic, magiê và lưu huỳnh;
- coban và đồng;
- axit béo;
- mangan và nhôm.
Phần cùi của trái cây cũng chứa chất xơ, giúp trái cây rất có lợi cho tiêu hóa.
Hàm lượng calo của mộc qua
Giá trị dinh dưỡng của mộc qua thấp - có 48 calo trong 100 g bột giấy. Khoảng 9,6 g trong thành phần được chiếm bởi carbohydrate, và 0,6 và 0,5 g tương ứng là protein và chất béo.
Tại sao mộc qua lại hữu ích cho cơ thể con người
Khi được tiêu thụ thường xuyên với một lượng nhỏ, mộc qua Nhật Bản, với các đặc tính có lợi của nó, cải thiện hạnh phúc và sức khỏe. Đặc biệt, trái cây nhiệt đới:
- có đặc tính kháng virus và tăng cường sức đề kháng miễn dịch;
- phục vụ như ngăn ngừa loét dạ dày;
- chống lại sự gia tăng của các gốc tự do và giảm nguy cơ ung thư;
- điều chỉnh mức cholesterol trong máu và bình thường hóa huyết áp;
- có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và làm dịu khi căng thẳng;
- giảm khả năng phát triển bệnh tim;
- tăng tốc quá trình trao đổi chất và cải thiện tiêu hóa;
- có đặc tính cầm máu;
- giúp đối phó với tiêu chảy;
- có lợi cho bệnh trĩ;
- giảm lượng đường trong máu;
- cải thiện hoạt động của hệ thống hô hấp.
Bên ngoài, nước ép mộc qua và nước sắc từ quả được sử dụng để khử trùng và chữa lành vết thương. Loại cây này có đặc tính tái sinh mạnh mẽ và giúp giảm kích ứng, vết thương và vết bỏng.
Tại sao mộc qua lại hữu ích cho cơ thể phụ nữ
Phụ nữ đặc biệt đánh giá cao các đặc tính ăn kiêng của mộc qua và tích cực sử dụng trái cây này để giảm cân. Chaenomeles thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp loại bỏ phù nề và do đó, đẩy nhanh quá trình loại bỏ cân nặng thừa.
Ăn mộc qua rất hữu ích cho những giai đoạn đau đớn, kèm theo khó chịu và mất sức.Trái cây phục hồi năng lượng dự trữ và giảm mất máu. Tiêu thụ mộc qua thường xuyên giúp duy trì sự trẻ trung và vẻ đẹp của làn da.
Chaenomeles được phép sử dụng cho phụ nữ có thai, với điều kiện không có dị ứng riêng lẻ hoặc chống chỉ định nghiêm ngặt. Nhưng trong quá trình cho ăn, tốt hơn là không nên tiêu thụ sản phẩm, trẻ sơ sinh có thể phản ứng với một loại trái cây nhiệt đới bị phát ban và đau bụng.
Tại sao mộc qua hữu ích cho nam giới
Đối với nam giới, mộc qua rất tốt cho việc duy trì sức khỏe của hệ tim mạch. Trái cây nhiệt đới cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa sự phát triển của các cơn đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, chaenomeles giúp làm sạch gan, chống lại chứng viêm của vùng tiết niệu sinh dục và duy trì ham muốn tình dục lành mạnh.
Lợi ích cho trẻ em
Mộc qua trong chế độ ăn uống của trẻ em giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ, thúc đẩy nhanh chóng chữa cảm lạnh và viêm họng. Trái cây hỗ trợ tiêu hóa lành mạnh, giúp chữa rối loạn đường ruột và cải thiện chức năng não.
Nhưng có thể cung cấp chaenomeles cho một đứa trẻ không sớm hơn hai năm. Lần đầu tiên cho trẻ uống không quá 5 g cùi tươi, nếu không có phản ứng âm tính thì tăng liều lượng lên 15 g mỗi tuần.
Lợi ích cho người cao tuổi
Mộc qua nhiệt đới điều chỉnh quá trình tiêu hóa và kích thích nhu động ruột. Về già có thể dùng trái nhàu để chống tiêu chảy và táo bón.
Các chất có giá trị trong thành phần của mộc qua có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và chức năng não. Chaenomeles làm giảm khả năng mắc bệnh Parkinson ở người lớn tuổi.
Đặc tính hữu ích của quả cây bụi Trung Quốc, cây mộc qua Nhật Bản
Dược tính của mộc qua tập trung chủ yếu ở quả của cây. Chúng đặc biệt được khuyến khích sử dụng:
- tăng huyết áp và mức cholesterol cao;
- với sự lo lắng và mất ngủ tăng lên;
- bị viêm phế quản, hen suyễn và ho cảm lạnh;
- với các bệnh khớp - viêm khớp, bệnh gút và bệnh thấp khớp;
- với sản xuất không đủ chất lỏng hoạt dịch;
- với sự suy yếu của mô sụn.
Quả mộc qua có đặc tính chống viêm, giảm đau và chống co thắt. Quả có thể ăn hoặc dùng để chế thuốc tự chế, cả hai trường hợp này đều có lợi cho cơ thể.
Các đặc tính chữa bệnh của cành mộc qua
Lá và cành non mộc qua chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, axit hữu cơ và các hợp chất khoáng. Bạn có thể sử dụng chúng:
- với tình trạng thiếu sắt trong cơ thể;
- với xu hướng chảy máu;
- bị mệt mỏi mãn tính và mất sức;
- bị viêm ở cổ họng và miệng;
- thiếu kali và canxi trong cơ thể;
- với lượng đường cao.
Các biện pháp khắc phục tại nhà từ lá và chồi có thể được sử dụng để điều trị cảm lạnh và loại bỏ sưng tấy.
Những lợi ích của hạt giống, hạt mộc qua
Hạt mộc qua được sử dụng để làm thức uống giảm đau khi kinh nguyệt ra nhiều ở phụ nữ. Xương ống có ích cho bệnh viêm họng và viêm miệng, chữa các bệnh về mắt. Đồ uống làm từ hạt được khuyên dùng cho bệnh viêm khí quản và viêm phế quản, cũng như tiêu hóa chậm chạp.
Lợi ích của mộc qua nướng
Đáng chú ý là lợi và hại của mộc qua, sau khi xử lý nhiệt, quả mộc qua vẫn rất có giá trị. Bạn có thể sử dụng nó để bổ sung lượng sắt và kali bị thiếu, cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch.
Trái cây nướng được phép dùng cho bệnh nhân tiểu đường, phần cùi chứa nhiều đường nhưng đại diện chủ yếu là đường fructose. Nên sử dụng mộc qua sau khi xử lý nhiệt cho các vết loét và viêm dạ dày, ở dạng này nó không gây kích ứng màng nhầy.
Đặc tính hữu ích của trà mộc qua
Trái cây mộc qua, cũng như lá cây, có thể được thêm vào trà đen và trà xanh thay vì chanh. Thức uống này làm dịu hệ thần kinh, ngăn ngừa cảm lạnh và hỗ trợ điều trị cúm và ARVI. Uống trà với mộc qua rất hữu ích cho phụ nữ vào những ngày quan trọng và khi bắt đầu mãn kinh - sản phẩm giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và cải thiện nền tảng cảm xúc.
Đặc tính hữu ích của mộc qua khô, sấy khô
Để bảo quản được lâu, quả mộc qua được sấy và sấy khô trong máy sấy hoặc tủ sấy điện. Với cách chế biến thích hợp, trái cây vẫn giữ được tất cả các lợi ích của nó. Mộc qua khô có thể được sử dụng để duy trì khả năng miễn dịch và thiếu hụt vitamin. Trái cây có tác dụng có lợi cho dạ dày và ruột và cải thiện sự hấp thụ các chất có giá trị từ thức ăn.
Công thức nấu ăn và cách sử dụng quả mộc qua Nhật Bản
Y học cổ truyền khuyến nghị sử dụng chaenomeles tươi và khô để điều trị bệnh. Trên cơ sở của các loại trái cây, bạn có thể chuẩn bị các loại thuốc dạng nước và rượu với tác dụng có lợi rõ rệt.
Cách ăn quả mộc qua đúng cách
Nhìn bề ngoài và hương vị, quả chaenomeles giống với quả táo. Không cần chế biến phức tạp trước khi ăn quả. Mộc qua rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt cùi thành từng miếng nhỏ. Trước khi xử lý nhiệt, phần lõi có hạt được lấy ra khỏi quả.
Cồn thạch
Trên cơ sở cùi của quả chaenomeles, bạn có thể chuẩn bị cồn thuốc để dùng chữa cảm lạnh và các bệnh viêm nhiễm. Công thức trông như thế này:
- Quả tươi 500 g rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt;
- cùi nhãn cắt thành từng khối vuông nhỏ cho vào lọ thủy tinh;
- đổ nguyên liệu 800 ml vodka chất lượng cao và lắc;
- trong ba tuần, loại bỏ hỗn hợp ở một nơi tối tăm;
- Sau ngày hết hạn, 150 g đường được thêm vào cồn và để dưới nắp trong một tuần nữa.
Thành phẩm được lọc và sử dụng cho mục đích y học. Trong trường hợp có bệnh, chỉ cần dùng 5 ml cồn thuốc ba lần một ngày là đủ.
Truyền dịch
Khi bị tăng huyết áp, cảm lạnh và thiếu máu, bạn có thể dùng nước ngâm trái cây chaenomeles. Chuẩn bị công cụ như sau:
- mộc qua vừa phải được cắt thành từng miếng nhỏ, sau khi đã gọt bỏ vỏ;
- đổ bã với 250 ml nước sôi;
- đứng dưới nắp khoảng 40 phút;
- đưa sản phẩm qua vải thưa.
Bạn cần uống thuốc theo thìa lớn đến bốn lần một ngày.
Thuốc sắc
Với chứng rối loạn tiêu hóa, nước sắc từ quả mộc qua có tác dụng rất tốt. Làm như sau:
- gọt vỏ và thái nhỏ hai loại trái cây cỡ vừa;
- đổ 750 ml nước và đun sôi;
- đun trong khoảng mười phút trên lửa nhỏ;
- Lấy ra khỏi bếp và ninh trong ba giờ dưới nắp đậy kín.
Bạn cần uống nước sắc của bột mộc qua nửa ly mỗi ngày một lần khi bụng đói.
Xi-rô
Xi-rô mộc qua ngọt của Nhật Bản được dùng chủ yếu để giải trí. Nhưng nó cũng dùng để ngăn ngừa cảm lạnh và cải thiện chức năng của tim và mạch máu. Bạn có thể chuẩn bị xi-rô như sau:
- Quả mộc qua khối lượng 1 kg rửa sạch, bỏ hạt, bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn;
- 1 kg đường đổ vào nguyên liệu trộn đều;
- để trong tủ lạnh qua đêm cho nước bã;
- lọc qua chao và rây;
- đun sôi trên bếp và ngay lập tức lấy ra khỏi nhiệt.
Siro thành phẩm được rót vào chai hoặc lọ vô trùng để bảo quản trong mùa đông. Sản phẩm có thể được uống với trà hoặc với nước lọc. Trong trường hợp thứ hai, 5 ml xi-rô được thêm vào một cốc chất lỏng.
Cách sử dụng quả mộc qua làm cảnh
Các loại trái cây nhỏ của vườn kiểng thích hợp làm thức ăn cho người. Nhưng về cấu trúc, chúng khá dai, vỏ dày và có vị chua, hăng. Trước đây, bạn nên luộc chúng hoặc nướng trong lò.
Ứng dụng trong y học cổ truyền
Các phương tiện dựa trên chaenomeles được y học cổ truyền tích cực sử dụng. Trái cây có lợi cho các bệnh mạch máu và rối loạn chuyển hóa, có tác dụng hữu ích đối với khả năng miễn dịch và nền tảng cảm xúc. Đối với mục đích y học, không chỉ quả của cây được sử dụng, mà còn cả lá và hạt của nó.
Với bệnh tiểu đường
Các đặc tính chữa bệnh của mộc qua giúp bình thường hóa lượng đường trong máu. Việc truyền chaenomeles trong nước có tác dụng tốt, và họ làm như thế này:
- lá khô của cây được nghiền nát với khối lượng bằng một thìa lớn;
- nguyên liệu được đổ với 250 ml nước sôi mới;
- đứng trong nửa giờ dưới nắp;
- lọc khỏi cặn.
Bạn cần dùng sản phẩm 30 ml tối đa ba lần một ngày. Ngoài ra, truyền dịch cải thiện tình trạng của tuyến tụy và ngăn ngừa sự phát triển của các biến chứng.
Với bệnh tăng huyết áp
Khi tăng áp lực, cồn trên lá mộc qua Nhật Bản có lợi. Công thức trông như thế này:
- 100 g lá tươi cho vào hộp thủy tinh;
- rót 100 ml vodka chất lượng cao;
- giữ ở một nơi tối tăm trong một tuần;
- đưa sản phẩm qua vải thưa.
Nó là cần thiết để uống thuốc 20 giọt hai lần một ngày.
Lạnh
Một phương thuốc hiệu quả cho cảm lạnh là trà với sự bổ sung của mộc qua tươi. Nó được chuẩn bị theo công thức này:
- trái cây được gọt vỏ và cắt thành khối hoặc lát nhỏ;
- đổ 50 g bột giấy với một cốc nước nóng;
- ủ dưới nắp trong 15 phút;
- 5 g mật ong tự nhiên được thêm vào sản phẩm hơi nguội.
Bạn cần uống nước ấm hoặc nóng, nhưng không được làm bỏng miệng.
Với kinh nguyệt nhiều
Đối với kinh nguyệt đau đớn kèm theo mất máu nhiều, nước sắc của hạt chaenomeles sẽ giúp ích. Họ làm như thế này:
- tám hạt từ trái cây tươi được đổ với một cốc nước nóng;
- đun sôi trên lửa nhỏ trong ba phút;
- lọc qua vải thưa và để nguội một chút.
Bạn cần sử dụng sản phẩm ba lần một ngày, 100 ml. Nước xông giúp giảm mất máu, giảm đau và phục hồi sức lực.
Ứng dụng giảm béo
Mộc qua tươi, nướng và luộc được coi là một sản phẩm ăn kiêng. Với hàm lượng calo thấp, trái cây tăng tốc đáng kể quá trình trao đổi chất và giúp nhanh chóng loại bỏ trọng lượng dư thừa.
Khi sử dụng mộc qua trong chế độ ăn kiêng, được phép sử dụng chaenomeles dưới mọi hình thức - tươi, nướng, nghiền, như một phần của thuốc sắc và trà. Trái cây có thể thay thế một trong các bữa ăn, ví dụ như bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Nếu có sức khỏe tốt, người ta được phép sử dụng chế độ ăn kiêng đơn và chỉ tiêu thụ các loại thịt bò luộc hoặc nướng để giảm cân. Nhưng bạn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng như vậy không quá ba ngày liên tục.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Mộc qua Nhật Bản được sử dụng rộng rãi để chăm sóc da và tóc. Những lát cùi tươi dùng để lau mặt và massage nhẹ, nước ép trái dùng để làm trắng da và làm mờ nếp nhăn tuổi đầu. Chaenomeles nuôi dưỡng làn da, giúp loại bỏ nhanh chóng tình trạng viêm nhiễm và bình thường hóa các tuyến bã nhờn.
Nước sắc từ lá mộc qua có thể được sử dụng để nhuộm tóc bạc. Ngoài ra, henomeles có lợi cho những lọn tóc có gàu và rất nhờn. Sau mỗi lần rửa, nên rửa sạch các sợi bằng nước sắc từ hạt quả. Trong vòng vài tuần, tóc sẽ trở nên khỏe hơn và có độ bóng khỏe.
Ứng dụng nấu ăn
Mộc qua có vị ngon và là cơ sở cho nhiều món ăn ẩm thực. Quả được chuẩn bị:
- mứt và xi-rô;
- mứt;
- kẹo trái cây;
- mứt cam;
- thạch.
Chaenomeles khô được thêm vào trà trong các miếng nhỏ.Các lát tươi được sử dụng trong nước giải khát và cocktail.
Chống chỉ định sử dụng mộc qua Nhật Bản
Không phải ai cũng có thể ăn mộc qua tốt cho sức khỏe, loại quả này có một số chống chỉ định. Cần từ chối trái cây tươi và nướng:
- với dị ứng cá nhân;
- với xu hướng táo bón và viêm ruột;
- với sỏi mật và sỏi niệu;
- với đợt cấp của viêm dạ dày tăng tiết và loét dạ dày;
- với chứng giãn tĩnh mạch và viêm tắc tĩnh mạch;
- với viêm thanh quản trong giai đoạn cấp tính.
Hạt quả có đặc tính chữa bệnh, nhưng chứa nitriles và tamigdalin trong thành phần của chúng. Khi ăn trái cây tươi và chế biến các món ăn từ chaenomeles, hạt phải được loại bỏ hoàn toàn.
Thu mua và thu mua
Thu hoạch mộc qua Nhật Bản được thu hoạch vào cuối tháng 9, tháng 10, thời kỳ quả chín. Điều quan trọng là phải loại bỏ quả khỏi cành trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, vì sương giá ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị và hương thơm của nấm chaenomeles. Trái cây có thể được bọc trong màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh đến ba tháng. Người ta cũng cho phép làm khô mộc qua thành từng lát trong lò nướng và trong máy khử nước, làm xi-rô, mứt và thạch từ bã, làm đông các miếng trong tủ đông.
Khi mua trái cây trong cửa hàng, bạn nên chú ý đến hình thức bên ngoài của chúng. Chaenomeles chất lượng cao có vỏ màu vàng nhạt hoặc xanh lục. Không được có vết bẩn, vết lõm hoặc bất kỳ khuyết tật nào khác trên bề mặt mộc qua.
Lá Chaenomeles có thể được thu hoạch trong suốt mùa ấm. Tốt nhất là nên làm điều này vào đầu mùa hè, khi các đĩa chứa lượng tối đa các chất có giá trị. Ngay sau khi thu hoạch, lá được trải thành lớp mỏng trong bóng râm dưới tán lá và thông thoáng, phơi khô cho đến khi hết ẩm. Bảo quản nguyên liệu thô trong túi giấy trong tủ tối.
Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của quả mộc qua là nhu cầu với khả năng miễn dịch suy yếu, thiếu hụt vitamin và rối loạn tiêu hóa. Bạn có thể ăn trái cây tươi, sau khi chế biến hoặc như một phần của đồ uống. Trong mọi trường hợp, chaenomeles bù đắp sự thiếu hụt các chất có giá trị trong cơ thể và cải thiện tình trạng bệnh.