Nội dung
Khi thu hái nấm, điều rất quan trọng là phải xác định chính xác những cư dân nào trong rừng là an toàn, và nấm nào không ăn được hoặc thậm chí là độc. Mycena filopes là một loại nấm phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết nó có hình dạng như thế nào và có an toàn cho con người hay không.
Mycenae trông như thế nào?
Mycenae của Nicholas là một đại diện của họ Ryadovkov, bao gồm khoảng 200 loài, đôi khi rất khó phân biệt với nhau.
Mũ có thể hình chuông hoặc hình nón. Kích thước của nó khá nhỏ - đường kính hiếm khi vượt quá 2 cm, màu sắc thay đổi từ xám hoặc nâu sẫm đến trắng hoặc màu be-xám. Cường độ của màu giảm dần từ trung tâm đến các cạnh. Trong thời tiết khô ráo, có thể nhìn thấy một lớp phủ bạc đặc trưng trên bề mặt.
Mũ có đặc tính hygrophilous - nó phồng lên dưới tác động của độ ẩm, và tùy thuộc vào thời tiết, nó có thể thay đổi màu sắc.
Hymenophore trong mycene thuộc loại phiến sợi, nó là một phần của quả thể, nơi tích tụ bột bào tử. Số lượng bào tử mà nấm có thể tạo ra trực tiếp phụ thuộc vào sự phát triển của nó. Ở giống chân sợi, nó được bao phủ bởi các phiến dính - các phần phát triển nối phần dưới của quả thể với phần trên. Các phiến dài 1,5-2,5 cm, lồi (đôi khi có răng). Màu của chúng có thể là xám nhạt, be hoặc nâu nhạt. Bào tử bột màu trắng.
Mycena chân chỉ có tên là do thân cây rất mỏng. Chiều dài của nó thường là 10-15 cm, và độ dày chỉ 0,1-0,2 cm, bên trong rỗng với các bức tường nhẵn. Chân có thể mọc thẳng và hơi cong. Bề mặt phần dưới của quả thể ở các mẫu vật non hơi mịn như nhung, nhưng trở nên nhẵn theo thời gian. Màu xám đen hoặc hơi nâu ở gốc, xám nhạt ở giữa và màu trắng gần nắp. Từ bên dưới, chân có thể được bao phủ bởi những sợi lông màu nhạt hoặc sợi nấm là một phần của sợi nấm.
Thịt của nấm sợi rất hiện tại và mềm, có màu trắng xám. Trong các mẫu vật tươi, nó thực tế không có mùi, nhưng khi khô đi, nó có mùi iốt rất rõ rệt.
Nhiều loại mycene rất giống nhau. Ngoài ra, trong quá trình sinh trưởng, chúng có thể thay đổi hình dáng bên ngoài một cách đáng kể, điều này đôi khi gây khó khăn cho việc nhận biết. Các loài sau đây có điểm tương đồng gần nhất với mycene của Nitkonogo:
- Mycena hình nón (Siêu dữ liệu Mycena). Giống như một chiếc mũ có sợi chỉ, nó có hình nón và màu be nâu. Bạn có thể phân biệt một hình nón bằng các mép màu hồng của nắp, cũng như màu sắc của các mảng, có thể có màu trắng hoặc hơi hồng. Ngoài ra, nó thiếu ánh bạc trên nắp, đặc trưng của giống chân chỉ.
- Mycenae hình mũ (Mycena galericulata). Các mẫu non của loài này có mũ hình chuông tương tự như chân chỉ và màu be nâu.Điểm đặc biệt của chiếc mũ lưỡi trai là ở trung tâm chiếc mũ lưỡi trai có một nốt sần màu sẫm, và theo thời gian nó sẽ có hình dạng giống như một người phục tùng. Cô cũng không thiếu mảng bạc để phân biệt chân sợi.
Mycenae mọc ở đâu
Mycene có thể được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá và rừng lá kim, cũng như trong các bụi rậm thuộc loại hỗn giao. Điều kiện thoải mái cho sự phát triển của nó là rêu, lá kim rụng hoặc lá rụng. Nó cũng thường mọc trên những gốc cây già cỗi hoặc những cây mục nát. Nguyên nhân là do nấm thuộc loại hoại sinh, tức là chúng ăn xác bã thực vật chết, từ đó giúp phát quang rừng. Thông thường, mycene của Nicholas phát triển trong các mẫu vật đơn độc, nhưng đôi khi có thể tìm thấy các nhóm nhỏ.
Khu vực phân bố - hầu hết các nước Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ. Thời kỳ đậu quả từ nửa cuối mùa hè đến tháng Mười.
Mycenae naprikos được xếp vào danh sách các loài nấm quý hiếm ở Latvia và được đưa vào Sách Đỏ của quốc gia này, nhưng nó không được coi là quý hiếm trên lãnh thổ Nga.
Có thể ăn sợi mycenae không?
Các nhà khoa học-nhà nghiên cứu về nấm hiện chưa có thông tin đáng tin cậy về việc nấm mycene có ăn được hay không, nấm chính thức được phân loại là loài không ăn được. Vì vậy, nó không được khuyến khích để thu thập nó.
Phần kết luận
Mycena là một loại nấm nhỏ có cuống mỏng, thường được tìm thấy trong các khu rừng ở Nga. Nhiệm vụ chính của nó là hút xác cây chết. Vì không có dữ liệu về khả năng ăn được của giống chân chỉ nên không nên ăn. Do sự tương đồng của một số loại mycena với nhau, cả hai đều vô hại và hoàn toàn không thể ăn được, bạn nên hết sức cẩn thận khi thu hái những loại nấm này.
