Nội dung
Webcap màu xanh xám là đại diện của họ và chi cùng tên. Nấm còn có tên là mạng nhện xanh, có màu xanh nước biển và hơi xanh. Loài này hiếm.
Mô tả của webcap màu xanh xám
Đây là loại nấm có kích thước lớn, có mũ, chân và hymenophore, cùi có mùi khó chịu, màu xanh xám, vị tươi. Bề mặt của bào tử hình quả hạnh được bao phủ bởi các mụn cóc.
Có thể nhìn thấy các dấu vết của màn che còn sót lại trên quả thể
Mô tả của chiếc mũ
Mẫu vật non có nắp hình bán cầu, dần dần có dạng phẳng và lồi. Khi khô, bề mặt trở nên xơ và nhầy khi chạm vào. Ở những mạng nhện non màu xanh xám, nắp có màu hơi xanh, theo tuổi nó trở nên nhạt màu. Màu sắc không thay đổi xung quanh các cạnh.
Hymenophore có kiểu cấu trúc dạng phiến
Hymenophore được hình thành bởi các phần tử phẳng - tấm, đã phát triển đến thân với một chỗ lõm. Ở các mẫu non, chúng có màu hơi xanh, sau đó chuyển sang màu nâu sẫm.
Mô tả chân
Mạng nhện màu xanh lam có phần chân cao tới 4-7 cm và dày tới 2,5 cm, đến gần phần gốc, bạn có thể nhận thấy một hình củ dày lên.
Phần chân nấm có màu phù hợp với phần mũ.
Màu của chân hơi xanh, phần dưới có màu vàng đất son.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc điểm của nấm từ video:
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Khu vực phát triển của nhện xanh xám là các khu vực thuộc Bắc Mỹ, cũng như lục địa Châu Âu. Bệnh nấm lây lan dưới dạng nhóm và đàn trong rừng hỗn giao và rừng rụng lá, hình thành nấm bệnh với cây rụng lá. Ở Nga, loài này có thể được thu thập ở các vùng của Lãnh thổ Primorsky.
Nấm có ăn được hay không
Webcap màu xanh lam không dễ tìm. Loại nấm quý hiếm này thuộc loại 4 loại ăn được. Khi nấu chín, nó thường được phục vụ chiên, có thể đun sôi sơ bộ (25 phút). Khi phơi khô và ngâm chua, phần thân quả chuyển sang màu đen.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Nấm có một số đối tác giả. Bao gồm các:
- Webcap là dị thường: một thành viên của cùng một gia đình, không thể ăn được. Có bề mặt mịn, khô và mượt. Bóng của nó có màu nâu xám với màu tím. Chân hình trụ màu trắng-tím đạt chiều cao 7-10 cm, nấm phân bố dưới dạng nhóm nhỏ, đơn lẻ. Thông thường, chúng có thể được tìm thấy dưới đất hoặc trên các thảm cây có lá. Thời gian đậu quả bắt đầu từ tháng 8 kéo dài đến cuối tháng 9. Môi trường sống đang phát triển - Na Uy, Bulgaria, Pháp, Đức, cũng như một số khu vực của Hoa Kỳ.
Các loài có thể được phân biệt bằng nắp lồi, biến thành phẳng khi lớn lên.
- Webcap có màu trắng và tím: được gọi là có thể ăn được có điều kiện. Theo tuổi tác, hình dạng của bề mặt trở nên lồi ra ngoài. Khi sờ vào thì sáng bóng và mượt, nắp có màu vàng nâu, nhạt dần sang màu trắng nhạt theo thời gian.Chiều dài chân 8-10 cm, phần dưới trơn hơn, có màu hoa cà. Thời kỳ đậu quả kéo dài từ tháng 8 đến cuối tháng 9. Giống phổ biến trong các khu rừng rụng lá và rừng lá kim, mọc gần sồi và bạch dương thành từng nhóm nhỏ, ưa đất ẩm. Hiếm hoi.
Nón hình chuông tròn dài 4-8 cm
Phần kết luận
Nấm webcap màu xanh xám là một loại nấm ăn được hiếm gặp ở các khu rừng lá kim và rụng lá. Các cá thể có thể được phân biệt bằng màu hơi xanh của chúng, chuyển sang màu đất son nhạt theo độ tuổi. Giống có một số điểm giả, chúng dễ dàng nhận biết qua màu sắc của bề mặt và hình dạng của nắp.
