Nội dung
Loại thảo mộc Tarragon (Tarragon), các đặc tính và công dụng của nó là do thành phần giàu vitamin của nó, được biết đến chủ yếu như một thành phần không thể thiếu của nước chanh và trà. Tuy nhiên, cây cũng được sử dụng như một phụ gia thực phẩm trong súp và các món ăn nóng vì hương vị phong phú khác thường của nó. Ngoài ra, do một số đặc tính y học, Tarragon đã được tìm thấy ứng dụng rộng rãi trong y học dân gian và dược học. Đặc biệt, việc sử dụng thảo mộc Tarhun thường xuyên có tác dụng làm dịu hệ thần kinh của con người và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình điều trị cảm lạnh.
Mặt khác, vượt quá định mức hàng ngày của thực vật có thể biến nó thành tác hại, do đó, trước khi dùng các loại thuốc bao gồm Tarragon, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
Thành phần Tarragon
Hương vị cụ thể và đặc tính y học của Tarragon dựa trên các chất có lợi có trong thành phần của nó:
- tinh dầu (sabinene, myrcene, phân đoạn sesquiterpene);
- ancaloit;
- flavonoid;
- phytosterol;
- tannin;
- axit béo;
- các nguyên tố đa lượng và vi lượng (mangan, magiê, đồng, canxi, kali, coumarin, phốt pho, selen, natri, kẽm, sắt, iốt).
Hàm lượng vitamin trong ngải giấm
Loại thảo mộc Tarragon chứa các loại vitamin sau với số lượng lớn:
- A (retinol);
- nhóm B (thiamine, riboflavin, adermin);
- C;
- D;
- E;
- ĐẾN;
- PP.
Bao nhiêu calo trong tarragon
Giá trị năng lượng của 100 g Tarragon là 25 kcal. Chỉ số này cho phép các nhà dinh dưỡng xếp loại thực phẩm này vào loại thực phẩm ít calo, tiêu thụ vừa phải góp phần thúc đẩy quá trình giảm cân.
Các đặc tính hữu ích và chống chỉ định của ngải giấm (tarragon)
Các đặc tính hữu ích của Tarragon xác định các lĩnh vực ứng dụng chính của cây và chỉ định sử dụng. Tarragon herb ảnh hưởng đến cơ thể con người như sau:
- đổi mới mô xương và do đó làm giảm các triệu chứng của viêm khớp, thấp khớp và bệnh khớp;
- bình thường hóa hệ thống sinh dục, đó là lý do tại sao những lợi ích sức khỏe của nam giới là rõ ràng - Tarhun tăng hiệu lực;
- phục hồi chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ;
- giảm mệt mỏi và căng thẳng, giúp giảm lo lắng, rối loạn thần kinh và rối loạn giấc ngủ;
- tăng cường hệ thống miễn dịch do sự hiện diện của các enzym trong lá tiêu diệt vi khuẩn và vi rút - trà từ Tarragon đối với cảm lạnh và cúm sẽ đẩy nhanh quá trình phục hồi;
- cải thiện sự thèm ăn và kích thích sự trao đổi chất;
- bình thường hóa chức năng thận;
- giảm huyết áp - đặc tính hữu ích này được sử dụng trong điều trị giãn tĩnh mạch, tăng huyết áp và huyết khối;
- giảm bọng mắt do đặc tính lợi tiểu, loại bỏ độc tố, chất độc và độ ẩm dư thừa ra khỏi cơ thể;
- giảm đau răng - đối với điều này là đủ để nhai 1-2 lá của cây;
- khi thoa bên ngoài, dưỡng ẩm, nuôi dưỡng làn da và mái tóc, làm đều màu của khuôn mặt;
- củng cố thành mạch máu;
- có tác dụng tẩy giun sán;
- hoạt động như một tác nhân dự phòng chống lại sự phát triển của các khối u ung thư;
- có tác dụng chống co giật;
- giảm viêm nướu;
- giảm co thắt ruột, giảm các triệu chứng đầy hơi;
- có tác dụng sát trùng với tác dụng trực tiếp đối với vết thương nhỏ và vết bỏng.
Tarragon hữu ích cho cơ thể là gì
Những người chữa bệnh truyền thống đã sử dụng loại thảo mộc này trong nhiều thế kỷ vì những đặc tính hữu ích của nó để điều trị nhiều loại bệnh, từ viêm phế quản, đau họng đến chứng loạn thần kinh và mất ngủ. Theo thời gian, những lợi ích của Tarragon đã được công nhận ở cấp độ y học chính thức.
Tarragon hữu ích cho phụ nữ là gì
Tarragon bình thường hóa hệ thống sinh dục ở phụ nữ, giúp bình thường hóa sự đều đặn của chu kỳ kinh nguyệt. Với kinh nguyệt không đều, nên uống trà Tam thất hàng ngày trong 5 - 7 ngày, mỗi ngày 1 - 2 chén. Ngoài ra, do đặc tính lợi tiểu, nước sắc và dịch truyền từ cây được sử dụng rộng rãi để điều trị bệnh viêm bàng quang.
Giá trị của các loại thảo mộc trong thẩm mỹ nên được nhấn mạnh một cách riêng biệt. Đặc tính hữu ích của Tarragon đối với phụ nữ trong lĩnh vực này là mặt nạ và đắp mặt nạ từ các bộ phận thực vật không chỉ nuôi dưỡng và giữ ẩm cho da mà còn loại bỏ các nếp nhăn nhỏ do tuổi tác.
Nếu bạn đông lạnh nước dùng trong các thùng chứa đá, thì các đặc tính có lợi của cây sẽ làm tăng độ săn chắc và đàn hồi cho da.
Lợi ích của Tarragon đối với phụ nữ còn là các chất có trong thảo mộc giúp củng cố cấu trúc tóc và phục hồi các nang tóc bị hư tổn. Thường xuyên đắp mặt nạ Tarragon cho tóc giúp giải quyết tình trạng da đầu khô.
Có thể cho tarragon mang thai
Mặc dù thực tế là Tarragon có nhiều đặc tính có lợi cho phụ nữ, nhưng nó được chống chỉ định cho phụ nữ mang thai. Điều này là do trong lá cây có chứa một lượng lớn tinh dầu, có thể gây sẩy thai hoặc các bệnh lý về sự phát triển của thai nhi.
Lợi ích và tác hại của ngải giấm đối với nam giới
Các đặc tính có lợi của cây Tarhun quyết định việc sử dụng cây để điều trị các vấn đề nam giới như viêm tuyến tiền liệt, rối loạn cương dương và rối loạn các tuyến nội tiết.
Tiêu thụ Tarragon thường xuyên ở mức độ vừa phải làm tăng hiệu lực và cải thiện hoạt động của hệ thống sinh dục của nam giới nói chung. Ngoài ra, theo nghiên cứu mới nhất, các chất có trong thảo dược góp phần tăng cơ. Đây là lợi ích của cây đối với những người đàn ông tích cực tham gia thể thao.
Có thể dùng tarragon cho trẻ em không
Không nên cho trẻ dưới 10 tuổi uống nước và thuốc từ cây Tarragon, vì hàm lượng cao của một số chất trong lá cây có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ. Trước khi bắt đầu dùng, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ và làm các xét nghiệm để biết các phản ứng dị ứng có thể xảy ra.
Cây ngải giấm có tốt cho việc giảm cân không
Trong số các đặc tính có lợi của thảo mộc Tarragon (Tarragon) là bình thường hóa quá trình trao đổi chất, điều này rất quan trọng khi giảm cân. Ngoài ra, cây còn được xếp vào loại thực vật có hàm lượng calo thấp nên thường được đưa vào các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
Loại cây này là một phần của chế độ ăn kiêng kefir và không có muối, nhưng không chỉ giới hạn ở chúng.
Tùy chọn ăn kiêng số 1:
- bữa ăn sáng - trứng tráng với rau ngải cứu tươi xắt nhỏ và rau, trà;
- Bữa trưa - phô mai tách béo;
- bữa tối - cá, salad với thảo mộc và rau ngải giấm;
- trà chiều - sinh tố hoặc cocktail dựa trên Tarragon với thêm kefir;
- bữa tối - thịt nạc với rau và ngải giấm.
Đây là một chế độ ăn kiêng khá thỏa mãn, nhưng không phức tạp. Nó cho phép bất cứ điều gì ngoại trừ thực phẩm hun khói, đường, bánh nướng và thực phẩm quá cay. Chế độ ăn kiêng được thiết kế trong một tuần.
Tùy chọn ăn kiêng số 2:
- bữa ăn sáng - trứng tráng hoặc trứng bác với thảo mộc và rau ngải giấm;
- Bữa trưa - salad với ngải giấm;
- bữa tối - súp nhẹ với Tarhun;
- trà chiều - rau xà lách;
- bữa tối - cá với rau hầm và rau ngải cứu.
Chế độ ăn kiêng này được thiết kế trong 3 ngày. Muối hoàn toàn bị loại trừ khỏi chế độ ăn uống.
Chế độ ăn kiêng với thảo mộc Tarhun giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi cơ thể và giảm bọng mắt. Việc bốc dỡ cây này liên quan đến việc làm sinh tố hoặc cocktail. Để làm điều này, bạn có thể trộn 1 lít kefir với Tarragon tươi thái nhỏ và uống hỗn hợp thu được trong ngày.
Công dụng của cây ngải giấm trong y học cổ truyền
Do các đặc tính có lợi của nó, ngải giấm đã được ứng dụng rộng rãi trong y học dân gian, nơi nó được sử dụng làm cơ sở cho thuốc mỡ, dịch truyền và thuốc sắc trong nhiều thế kỷ.
Một trong những công dụng phổ biến nhất của cây là điều trị các bệnh về da:
- bệnh chàm;
- bệnh vẩy nến;
- viêm da dầu.
Cũng như bỏng và trầy xước nhẹ.
Để làm điều này, hãy sử dụng thuốc mỡ được chuẩn bị theo công thức sau:
- 2 muỗng canh. l. Lá Tarragon được nhào trong cối để có màu xanh lục.
- Khối lượng thu được được trộn với 100 g bơ.
- Hỗn hợp được đặt trong một nồi nước và đun sôi trong 3-5 phút.
- Sau đó, cơ sở cho thuốc mỡ được nhấn mạnh trong một thời gian và làm mát.
- Khi hỗn hợp đã nguội, nó được pha loãng với 1 muỗng canh. l. mật ong.
Thuốc mỡ đã hoàn thành được đưa vào tủ lạnh trước lần sử dụng đầu tiên.
Tarragon không kém phần hiệu quả trong cuộc chiến chống ngứa và phát ban. Nước sắc sau đây giúp giảm kích ứng da:
- Tarragon, cỏ xạ hương, hoa cúc và rễ ngưu bàng được trộn theo tỷ lệ 1: 1: 2: 3.
- 1 muỗng canh. l. hỗn hợp thu được được đổ vào 1 muỗng canh. nước sôi.
- Dung dịch được truyền trong nửa giờ, sau đó nó được làm lạnh và gạn.
Tỷ lệ hàng ngày của một loại thuốc sắc như vậy là 2 muỗng canh. Nó có thể được sử dụng không chỉ để uống mà còn được sử dụng bên ngoài dưới dạng nén.
Các chất có lợi có trong Tarhun giúp làm giảm bọng mắt, do đó, các bài thuốc dựa trên loại cây này được sử dụng để điều trị các bệnh về thận. Để giảm phù nề, nên uống thuốc sắc theo sơ đồ sau:
- 20 g Tarragon xanh được đổ với 500 ml nước nóng.
- Dung dịch được truyền trong 25-30 phút.
- Sau thời gian này, nước dùng đã sẵn sàng để dùng.
Liều lượng đề nghị: 4 lần một ngày, 100 ml. Quá trình điều trị là 3 tuần.
Để chống lại chứng thần kinh và mệt mỏi mãn tính, nên dùng thuốc sắc sau:
- 1 muỗng canh. l. Các loại thảo mộc Tarhun được đổ với 1 muỗng canh. nước sôi.
- Hỗn hợp thu được được ủ trong một giờ.
- Sau đó, gạn lấy phần rau xanh, sau đó có thể uống nước dùng.
Liều dùng: 3 lần một ngày, 100 g. Nghỉ giữa các liều - 2-3 giờ. Để điều trị chứng mất ngủ, nước sắc được sử dụng để tạo thành một miếng gạc đắp lên đầu.
Khi điều trị chứng giãn tĩnh mạch, công thức sau được sử dụng:
- 2 muỗng canh. l. cây được đổ với 0,5 l kefir.
- Khuấy đều tất cả mọi thứ, sau đó hỗn hợp thu được được áp dụng cho một miếng gạc.
- Gạc với sản phẩm được áp dụng cho vùng da có các tĩnh mạch nhô ra trong nửa giờ, gắn vào chân bằng màng bám.
Việc chườm như vậy được thực hiện trong 1-2 ngày trong vòng 2 tháng.
Thuốc sắc và dịch truyền theo nhiều công thức khác nhau cũng có thể được dùng để giảm viêm nướu và niêm mạc miệng.
Cách sử dụng tarragon
Các đặc tính có lợi của cây ngải giấm không chỉ được yêu cầu trong y học mà còn trong nấu ăn, nơi nó được thêm vào như một gia vị cho các món ăn nóng, salad và nước sốt. Để cải thiện hương vị, cả hai phần khô của cây và ngải giấm xanh đều được sử dụng.
Định mức hàng ngày của Tarhun là 50 g, nếu đây là các bộ phận tươi của cây, và 5 g trong trường hợp sử dụng nguyên liệu khô. Lượng trà tối ưu từ Tarragon mỗi ngày là khoảng 400-500 ml. Mức trợ cấp hàng ngày cho trẻ em dưới 12 tuổi là một nửa số đã chỉ định.
Trà với ngải giấm: lợi và hại, quy tắc nhập viện
Lợi ích của trà với Tarhun là nó bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Trà Tarragon kết hợp với các loại thực vật khác làm giảm co thắt đường ruột, giúp hình thành khí mạnh và làm đều chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ. Ngoài ra, nó còn là một phương tiện hữu hiệu để chống lại bệnh béo phì.
Cách ủ thảo mộc ngải giấm
Có nhiều công thức pha trà ngải giấm, tuy nhiên, quy trình pha gần như giống nhau trong từng trường hợp. Chỉ có các thành phần khác nhau.
Ở dạng tổng quát nhất, trà ngải giấm được pha như sau:
- 1 muỗng cà phê cây được đổ với 1 muỗng canh. nước sôi.
- Trà được ngấm trong 20 phút.
- Nếu muốn, đường hoặc mật ong được thêm vào trà, sau đó đồ uống đã sẵn sàng để uống.
Bạn có thể pha loãng lá trà với ½ muỗng cà phê. gừng. Tarragon cũng rất hợp với chanh.
Đặc tính hữu ích của ngải giấm với mật ong
Lợi ích của Tarragon với mật ong đối với cơ thể nằm ở đặc tính tẩy giun sán của sự kết hợp này. Để loại bỏ ký sinh trùng, cần trộn lá Tarragon đã nghiền nát với mật ong theo tỷ lệ 1:10. Hỗn hợp thu được được lấy trong 1 muỗng canh. l. vào buổi sáng và buổi tối khi bụng đói trong 3-4 ngày.
Thuốc mỡ mật ong và thảo mộc Tarragon có tác dụng chữa lành vết thương và vết trầy xước sâu.
Lợi ích và tác hại của mứt ngải giấm
Mứt Tarragon hoạt động như một chất dự phòng chống lại cảm lạnh và các bệnh do vi rút, đặc biệt là vào mùa đông. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch bị suy yếu của một người và, trong trường hợp bị bệnh, giúp giảm viêm. Người ta khuyên dùng mứt Tarragon cho chứng đau thắt ngực, viêm phổi và viêm phế quản.
Chống chỉ định dùng tarragon
Mặc dù có danh sách phong phú về các đặc tính chữa bệnh của Tarhun, nó cũng có một số chống chỉ định:
- Không khuyến khích sử dụng thuốc và các biện pháp dân gian dựa trên Tarragon với liều lượng lớn. Tiêu thụ Tarragon quá thường xuyên có thể gây hại nghiêm trọng cho cơ thể con người. Các triệu chứng quá liều: buồn nôn, nôn, chuột rút chân tay, ngất xỉu, tiêu chảy.
- Tarragon chống chỉ định với những người bị viêm dạ dày và loét dạ dày.
- Phụ nữ mang thai không nên dùng các thành phần của cây này cho mục đích y học - những chất có trong chúng có thể gây sẩy thai. Nó cũng tốt hơn cho các bà mẹ cho con bú nên hạn chế tiêu thụ Tarragon.
- Không kết hợp thực phẩm chức năng và thuốc dựa trên Tarragon.
- Việc vượt quá thời gian điều trị được đề nghị một cách đáng kể có thể gây ra sự phát triển của các khối u ung thư.
Dị ứng với ngải giấm: các triệu chứng
Mặc dù những lợi ích rõ ràng mà thảo mộc Tarragon mang lại cho cơ thể khi tiêu thụ điều độ, nó có thể gây hại ngay cả khi tuân thủ tất cả các liều lượng. Thực tế là thảo mộc Tarhun là một trong những chất gây dị ứng mạnh, vì vậy khi bắt đầu điều trị thường kèm theo phản ứng dị ứng với cây.
Các dấu hiệu đầu tiên của dị ứng:
- phát ban;
- ngứa dữ dội;
- buồn nôn;
- nôn mửa;
- nổi mề đay;
- viêm da dị ứng:
- khó chịu phân;
- Phù Quincke;
- sốc phản vệ.
Phần kết luận
Loại thảo mộc Tarragon (Tarragon), đặc tính và cách sử dụng dựa trên hàm lượng vitamin và nguyên tố vi lượng cao trong các bộ phận khác nhau của cây, là một loại thuốc khá phổ biến ở Nga. Nếu tuân thủ các liều lượng khuyến cáo, Tarhun tạo điều kiện thuận lợi cho việc điều trị các bệnh khác nhau và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng. Loại cây này được bán ở dạng khô ở các hiệu thuốc, tuy nhiên, loại thảo mộc Tarragon bộc lộ đầy đủ các đặc tính có lợi của nó khi còn tươi. Không khó để có được một cây Tarragon xanh - nó phát triển tốt trong điều kiện căn hộ trên bậu cửa sổ.
