Nội dung
Loại hạt đắt nhất, Kindal, được khai thác ở Úc. Giá của nó tại quê hương của nó, ngay cả khi chưa bóc vỏ, là khoảng 35 đô la một kg. Ngoài loài này còn có các giống đắt tiền khác: Phỉ, Tuyết tùng,… Tất cả đều có giá trị năng lượng cao, có công dụng và giàu vitamin, giúp chữa một số bệnh.
Loại hạt đắt nhất thế giới là gì
Loại hạt đắt nhất trên thế giới là Macadamia. Giá của nó là hợp lý bởi một số lượng lớn các đặc tính hữu ích, hương vị dễ chịu, điều kiện thu hái hạn chế và khó khăn. Giá một kg hạt có vỏ trên thị trường châu Âu là khoảng 150 đô la. Nó không chỉ được dùng để ăn, mà còn được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Quả óc chó Úc rất giàu vitamin và khoáng chất. Thường xuyên tiêu thụ các loại hạt như một loại thực phẩm bổ sung sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất cần thiết. Ngoài Macadamia, còn có những giống đắt tiền khác.
Danh sách các loại hạt đắt nhất:
- Mắc ca.
- Hồ đào.
- Quả hồ trăn.
- Hạt điều.
- Hạt thông.
- Hạnh nhân.
- Hạt dẻ.
- Hạt Brazil.
- Hạt phỉ.
- Quả óc chó.
TOP 10 loại hạt đắt nhất thế giới
Dưới đây là các loại hạt ăn được đắt nhất phổ biến trên toàn thế giới. Chúng được sắp xếp theo thứ tự giá giảm dần trên thị trường Nga.
Macadamia
Macadamia là loại hạt đắt nhất trên thế giới. Nó được coi là ngon nhất trên thế giới. Quê hương của anh ấy là Úc. Mắc ca mọc trên tán cây cao tới 15 mét. Các quả được thiết lập sau khi ra hoa. Hoa được thụ phấn bởi ong vào mùa hè. Cây được đưa từ Úc đến Brazil, California, Hawaii, Châu Phi. Cây không ồn ào và chịu được nhiệt độ thấp tới +5 ° C.
Loại trái cây đắt tiền này có đường kính khoảng 2 cm, vỏ màu nâu rất dày. Để có được nó, bạn cần sử dụng các vật phẩm bổ trợ. Việc hái hạt bằng tay mất nhiều thời gian, vì quả khó tách khỏi cành, ngoài ra cây còn khá cao. Để tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của một công nhân có thể thu thập không quá 100 kg hạt mỗi ngày, một thiết bị đặc biệt đã được phát minh giúp tăng năng suất lên 3 tấn.
Ngoài hương vị, nhân hạt có các đặc tính hữu ích: chúng giàu vitamin B, tinh dầu, chất béo lành mạnh. Chiết xuất từ trái cây được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Kem và mặt nạ có đặc tính chống oxy hóa, phục hồi và dưỡng ẩm cho da.
Hạt hồ đào
Quả hồ đào có hình dáng và mùi vị tương tự như quả óc chó. Mọc ở nơi có khí hậu ẩm và nóng, phân bố ở miền nam Hoa Kỳ, Trung Á, Caucasus, Crimea. Quả có một lượng lớn vitamin A, B4, B9, E, cũng như kali, magiê, phốt pho. Hồ đào rất có lợi cho chứng thiếu máu. Đây là loại hạt đắt thứ hai sau Macadamia.
Quả rất dễ rửa sạch vì chúng có vỏ mỏng. Tốt hơn là bạn nên bóc loại hạt đắt tiền này trước khi ăn. Nếu để lâu không có vỏ sẽ nhanh hỏng.
Quả mọc trên cây, bầu nhụy được hình thành vào mùa hè. Nó đòi hỏi sự thụ phấn của ong. Việc thu thập được thực hiện thủ công. Quả hạch đắt tiền vì chúng mọc cao và khó lấy ra khỏi cây.
Quả hồ trăn
Hạt dẻ cười là loại hạt đắt thứ ba. Quả mọc trên cây. Phân bố ở Châu Á, Trung Mỹ, Châu Phi. Cây dễ chịu khô hạn và nhiệt độ thấp, phát triển đơn lẻ, vì chúng cần nhiều chất dinh dưỡng.
Hạt dẻ cười rất giàu vitamin E và B6, cũng như đồng, mangan, phốt pho và chất béo lành mạnh. Chúng có giá trị năng lượng cao và củng cố xương và thị lực.Trong các cửa hàng, chúng được bán với vỏ khô, thường là với muối, và rất đắt tiền.
Hạt điều
Hạt điều được xếp thứ 4 trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Quê hương của nó là Brazil, theo thời gian cây lan dần về vùng nhiệt đới. Chiều cao của chúng đạt tới 12 mét. Quả có vỏ mềm, bên trong có hạt. Vỏ được chế biến thành dầu - tôi đoán vậy. Nó được sử dụng cho các mục đích y tế và kỹ thuật.
Trong quả có chứa một lượng lớn vitamin nhóm B, E, cũng như canxi, kali, selen, natri kẽm. Hạt nhân có ích cho các bệnh ngoài da, làm chắc răng, tim và mạch máu.
Hạt điều đến kệ của các cửa hàng ở dạng tinh khiết, chúng được chế biến, rửa sạch và sấy khô một chút, những loại hạt hữu ích này có giá khá cao.
hạt thông
Trong bảng xếp hạng các loại hạt đắt nhất, tuyết tùng đứng thứ năm. Nó được chiết xuất từ quả thông Siberia. Chúng mọc ở Nga, Mông Cổ, Kazakhstan, Trung Quốc. Bên ngoài, các nucleoli nhỏ, màu trắng. Chúng có một hương vị đặc trưng gợi nhớ đến cây thông. Chúng được chiết xuất từ các tế bào hình nón trong vỏ, nó dễ dàng được loại bỏ.
Hạt nhân tuyết tùng chứa một lượng lớn vitamin B, C, E, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng: canxi, sắt, magiê, phốt pho, kẽm. Chúng có hàm lượng calo cao do hàm lượng chất béo và protein cao.
Chúng đắt tiền do chúng cao và chỉ có thể thu thập các loại hạt từ các nón đã rơi. Sau đó, bạn cần xử lý từng hình nón và lấy nhân. Đây là một công việc rất vất vả.
Quả thông tuyết tùng rất hữu ích cho những trường hợp miễn dịch thấp, bệnh tim và thiếu máu. Đây là một trong những loài không gây dị ứng và thậm chí có thể làm giảm các triệu chứng của nó.
Hạnh nhân
Hạnh nhân được xếp hạng thứ sáu trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Nó mọc trên bụi rậm. Nó có những quả da màu xanh lá cây, bên trong có một hạt trong vỏ ẩn. Chúng có kích thước trung bình, chỉ nặng 2-3 gam, màu nâu, có dạng hình giọt, một đầu nhọn, đầu còn lại rộng, dẹt.
Sản phẩm đắt tiền này chứa vitamin B, E, K và khoáng chất. Hạnh nhân là một sản phẩm hữu ích cho làn da, vì chúng làm chậm quá trình lão hóa của nó. Nó chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate. Nó thường được sử dụng để giảm cân và vận động thể thao.
hạt dẻ
Hạt dẻ có mặt ở khắp nơi và có nhiều loại, nhưng không phải loại nào cũng ăn được. Đứng thứ bảy trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Các loài ăn được được trồng ở Caucasus, Armenia, Azerbaijan và các nước Châu Âu: Ý, Tây Ban Nha, Pháp.
Kích thước của chúng thay đổi từ 4 đến 10 cm đường kính. Quả mọc trên cây, chín vào mùa thu. Chúng được ăn sau khi xử lý nhiệt. Đối với điều này, một đường rạch được thực hiện trên vỏ và chiên. Món ngon có thể được nếm thử ở nhiều nhà hàng và quán cà phê ở châu Âu; một món ăn như vậy khá đắt.
Hạt dẻ rất giàu vitamin A, B, C và chất xơ. Hữu ích cho chứng giãn tĩnh mạch.
Hạt Brazil
Quả hạch Brazil là một trong những loại hạt đắt nhất trên thế giới và được xếp hạng thứ tám về giá trị. Đây là quả của một trong những cây cao nhất thế giới. Thân cây cao tới 45 m và đường kính tới 2 m, phân bố ở Brazil, Venezuela, Bolivia, Colombia và Peru.
Để bán, các loại hạt được thu hoạch từ cây hoang dã. Bộ sưu tập rất dài và khó khăn do chiều cao. Những loại trái cây đắt tiền này có kích thước lớn.
Quả hạch Brazil rất giàu vitamin E, B6, selen, canxi, sắt, kali, kẽm. Nó có nhiều đặc tính hữu ích. Nó đóng một vai trò đặc biệt trong việc duy trì mức cholesterol bình thường, được sử dụng trong việc ngăn ngừa ung thư, bình thường hóa glucose trong máu. Khuyến khích cho những người bị bệnh tim.
Hạt phỉ
Hạt phỉ (quả phỉ) được coi là một trong những loại hạt đắt nhất, chúng nằm ở hàng thứ 9 trong danh sách. Có khoảng 20 loài, tất cả chúng đều là cây bụi. Phân bố rộng rãi ở Thổ Nhĩ Kỳ, Azerbaijan, Georgia, Cyprus, Ý. Đây là những quốc gia chính cung cấp lượng lớn hạt phỉ.
Quả trên bụi mọc thành chùm 3-5 chiếc. Bên trên là lớp vỏ xanh, bên dưới là các loại quả ẩn mình trong lớp vỏ dày đặc. Hạt phỉ có kích thước nhỏ, hình tròn. Nó có một hương vị dễ chịu và một lượng lớn chất dinh dưỡng. Chứa vitamin A, B, C, E, các nguyên tố vi lượng: kali, natri, sắt, phốt pho, canxi.
Những loại trái cây đắt tiền này có thể được tìm thấy trong cửa hàng đã tách vỏ hoặc để nguyên vỏ. Những cái không sạch sẽ rẻ hơn, nhưng chúng thường gặp những cái trống rỗng.
Cây phỉ rất hữu ích cho bệnh thiếu máu, bệnh tim. Nó không được khuyến khích để ăn nếu bạn có khuynh hướng dị ứng với các loại hạt.
Quả óc chó
Quả óc chó là loại hạt cuối cùng trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Nó mọc trên cây cao tới 25 mét. Chúng có vỏ cây rất dày và cành rộng. Khoảng 1 nghìn quả mọc trên một cây. Chúng được thu hoạch vào tháng Chín.
Quả to, đường kính 3–4 cm, vỏ rất dày, phải có vật phụ để tách. Dưới nó, quả được chia thành nhiều thùy.
Hạt dổi rất ngon và thường được dùng trong các món nướng và salad, cũng rất giàu i-ốt, canxi, magie, kali, magie, tất cả các nhóm vitamin.
Những loại trái cây này là cách tốt nhất để ngăn ngừa các bệnh tuyến giáp và thiếu i-ốt, giúp chống thiếu máu và bệnh tim.
Phần kết luận
Hạt đắt nhất không có nghĩa là ngon nhất. Mười loại đắt tiền nhất bao gồm những mẫu vật khó trồng và xử lý. Hầu hết các loại hạt ăn được đều chứa vitamin và khoáng chất và do đó có lợi cho sức khỏe của bạn. Nhiều người trong số họ được sử dụng như chất bổ sung hữu ích trong chế độ ăn uống, cũng như trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.
