Nội dung
Mặc dù có số lượng loài khổng lồ nhưng dưa Turkmenka được cư dân mùa hè đặc biệt yêu thích. Nền văn hóa này được phân biệt bởi hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó. Có thể trồng dưa bội thu không chỉ ở dải đất phía Nam. Tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp nhất định, rất có thể thu hoạch của một phụ nữ Turkmen chín ngay cả ở Siberia.
Mô tả của Dưa Turkmenka
Melon Turkmenka không phải là một giống riêng biệt, mà là một nhóm của các loài bí ngô. Thuật ngữ này được sử dụng cho các loại dưa trồng ở vùng cùng tên. Khi chín hoàn toàn, một phụ nữ Turkmen hiếm khi lớn. Tuy nhiên, đặc điểm của cô ấy rất xuất sắc:
- hương vị ngọt ngào;
- cùi ngon ngọt;
- hương thơm của sự tươi mát.
Ngoài ra, dưa lưới Turkmenka được đánh giá cao nhờ khả năng chịu nhiệt độ thấp rất tốt. Khi giống chín, phần vỏ đặc trưng trên mắt lưới sẫm lại, chuyển sang màu nâu và nhìn bằng mắt thường ấn vào trong.
Các loại dưa Turkmen
Cần lưu ý rằng "Turkmenskaya" là một nhóm lớn các giống, thống nhất khoảng 400 tên. Nó được chia thành 4 phần chính, mỗi phần khác nhau về độ trưởng thành:
- Thành thục sớm hoặc chín sớm. Mùa sinh trưởng của nhóm phụ nữ Turkmen này kéo dài 60-70 ngày. Các đại diện nổi tiếng là Mazy, Ternek, Zamcha. Chúng được phân biệt bởi độ mọng nước cao, hương vị tinh tế và hương thơm dai dẳng. Hàm lượng đường trong khoảng 10-15%.
- Giữa mùa - phân nhóm thứ hai, đặc trưng bởi thời gian chín dài hơn 75-95 ngày. Nó bao gồm các giống Mesek và Vakharman. Thịt của chúng dày hơn, hơi giòn, mọng nước và ngọt hơn so với dưa chín sớm của phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ. Hàm lượng đường từ 15% đến 18%. Hầu hết các đầu bếp thường sử dụng để làm khô.
- Giữa khuya - Phân nhóm thứ ba có thời gian chín từ 95 đến 105 ngày. Nổi tiếng nhất trong số họ là Garry-Gyz và Payandaki. Chúng khác nhau ở phần cùi đặc hơn và ngọt hơn, thậm chí có một chút nhớt. Trái cây của Turkmenka muộn được bảo quản tốt, được sử dụng để sấy khô, đóng hộp và làm dưa mật. Hàm lượng đường 18% trở lên. Chúng được coi là giống phổ quát. Chúng chịu được vận chuyển tốt, do đó chúng được bán tươi ở các vùng khác nhau.
- Chín muộn - nhóm con thứ tư của các loại dưa khổng lồ. Các đại diện chính là Aktash và Almagulaba. Chúng đạt kích thước khổng lồ, mùa sinh trưởng từ 100 đến 120 ngày. Một quả dưa Turkmenka chín nặng từ 15-20 kg. Tính năng - không bão hòa hương vị mạnh, mật độ bột giấy rất cao, chịu được nhiệt độ thấp. Các giống của phân nhóm này được trồng ngay cả ở Siberia.
Cách chọn dưa Turkmenka
Bạn cần chọn một quả chín và có kiến thức về vấn đề này. Có một số dấu hiệu cho thấy dưa chất lượng tốt cần có trong mẫu vật đã chọn:
- Mùi. Dưa chín Turkmenka có mùi thơm tinh tế dễ chịu. Nếu khi mua không có mùi hôi thì không cần lấy. Trái cây sẽ ngon và không bị ngọt.
- Âm thanh. Khi gõ bằng lòng bàn tay, quả dưa Turkmenka chín sẽ phát ra âm thanh chói tai. Nếu quả chưa chín, người mua sẽ nghe thấy tiếng vỗ tay.
- Tình trạng bong tróc. Nó không được mềm và bóp. Tốt nhất nên chọn quả dưa có vỏ săn chắc.
- Màu sắc. Vỏ của dưa Turkmenka chín có màu vàng đậm, không có đốm đen hoặc quầng xanh.
- Trạng thái tóc đuôi ngựa. Nó phải khô.
Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu người bán chọn một bản sao tốt, sau đó kiểm tra nó theo các tiêu chí đã liệt kê.
Lớn lên một phụ nữ Turkmen
Người phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ thuộc giống dưa muộn. Do thời vụ trồng ở ngõ giữa và khu vực phía bắc kéo dài nên vụ mùa chỉ trồng được bằng cây con. Rất tiện lợi khi sử dụng nhà kính có thể thu gọn trên luống vườn, được dỡ bỏ sau khi kết thúc đợt sương giá trở lại.
Có một phương pháp làm giàn để trồng dưa lưới Turkmenka, trong đó các cây mi được buộc vào khung. Ở trạng thái này, trái cây được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời. Nhưng thông thường nhất là các loại cây được trồng trên cây, lan mi trên mặt đất.
Chuẩn bị cây con
Bạn có thể trồng một phụ nữ Turkmen ở làn đường giữa theo cách cây con. Kỹ thuật này cho phép bạn rút ngắn mùa trồng trọt và thu được quả chín. Có một số quy tắc mà người trồng rau cần tuân thủ để cây con phát triển mạnh mẽ:
- Không vi phạm ngày gieo trồng của Turkmenka Đối với làn giữa, thời điểm tối ưu là giữa tháng 3 hoặc cuối tháng 4, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
- Chọn hạt giống của bạn một cách khôn ngoan. Chúng tôi cần những hạt giống chất lượng cao của Turkmenka, có tuổi thọ từ 2-3 năm, ngay cả khi chúng là giống lai.
- Lấy hỗn hợp đất chất lượng cao. Bạn có thể sử dụng mồi bí ngô làm sẵn, được bán ở cửa hàng chuyên dụng. Nếu tự nấu, bạn sẽ cần chuẩn bị hỗn hợp cát sông (10 kg), than bùn (9 kg), mùn (10 kg) và tro củi (200 g).
- Chọn một thùng chứa phù hợp. Thùng nhựa hoặc chậu than bùn có lỗ thoát nước là tốt nhất. Melon Turkmenka không chịu ghép tốt, tốt hơn hết nên lấy ngay các thùng chứa có đường kính ít nhất 10 cm.
Nhúng hạt (2 chiếc trên 1 cốc) cách 1,5 cm. Làm ẩm, đậy hộp bằng giấy bạc. Sau khi dưa xuất hiện, đặt nơi có ánh sáng, tưới nước cách ngày.
Nhiệt độ được duy trì ở mức + 20-25 ° С vào ban ngày và + 18-20 ° С vào ban đêm.
Lần cho cây con Turkmenka đầu tiên được thực hiện trong giai đoạn 2 của những lá này với phân bón phức hợp, sau đó lặp lại với chế độ tương tự sau 2 tuần.
Đảm bảo bắt đầu cứng cây giống dưa 2-3 tuần trước khi trồng.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Đối với sân vườn, bạn nên chọn một khu vực thoáng nắng, nhưng được bảo vệ khỏi gió. Bí đao phát triển tốt trên các sườn núi phía nam.
Người phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ thích đất có độ chua trung tính. Nó phản ứng tồi tệ nhất với axit hóa và độ ẩm cao của đất. Trước khi trồng, bạn nên "thau chua" đất nếu độ trung tính không tương ứng với yêu cầu.
Vào mùa thu, cần phải đào khu vực này đồng thời với việc đưa mùn hoặc phân trộn vào với việc bổ sung superphotphat.
Quy tắc hạ cánh
Ngay sau khi cây con của Turkmenka hình thành 5-7 lá, đó là lúc bạn nên trồng cây con xuống đất. Trước tiên, bạn phải làm ẩm các thùng chứa có cây con để chúng có thể được loại bỏ tốt. Chuẩn bị trước các giếng cách nhau 55 cm.
Cần cấy cây vào chung một cục đất, sau đó tưới ngay bằng nước lắng. Cho đến khi mầm bén rễ, chúng sẽ phải được tưới bằng nước nóng. Không làm sâu cổ rễ, nếu không phụ nữ mệnh Thổ sẽ dễ bị nhiễm nấm.
Ngày lên tàu được ấn định vào thời điểm nhiệt độ ban đêm trong vùng không xuống dưới + 14 ° C. Sau khi cấy, cây con Turkmenka được che nắng trong 2-3 ngày.
Để tăng năng suất của phụ nữ Turkmen, hãy kẹp chồi chính trên 4 lá. 2 chồi bên mọc ra trên mặt đất và được ghim lại.
Tưới nước và cho ăn
Dưa lưới thích tưới nước thường xuyên, nhưng úng nước dẫn đến thối rữa bộ rễ. Vì vậy, khi tưới nước, bạn nên theo dõi tình trạng của đất.
Phân hữu cơ lỏng và phức hợp khoáng được sử dụng để cho dưa Turkmenka ăn. Để có kết quả hiệu quả hơn, bạn nên sử dụng xen kẽ chúng. Lần đầu tiên bạn nên cho cây ăn 2 tuần sau khi trồng, sau đó là trong quá trình hình thành chồi phụ và trước khi xuất hiện chồi. Đồng thời, cần tuân thủ các quy tắc trong việc thực hiện bón phân cho vườn cây. Cần đặc biệt chú ý đến lượng thành phần nitơ. Nếu bạn dùng quá liều chúng, thì sẽ làm tăng thời vụ sinh trưởng của dưa, chậm đậu quả.
Sự hình thành
Trên cánh đồng trống, sự hình thành của dưa Turkmenka được thực hiện bằng cách véo các chồi đỉnh của lông mi. Nếu quy trình được thực hiện đúng, các chất dinh dưỡng từ rễ bắt đầu không chảy vào cơ thể mi mà trực tiếp vào bào thai. Quả dưa càng lớn càng ngọt. Tất nhiên, tùy thuộc vào lịch trình tưới nước và bón phân.
Thu hoạch
Thời điểm thu hái dưa Turkmenka được quyết định bởi mục đích xa hơn của quả. Để tiêu thụ tươi, cần có các mẫu vật chín hoàn toàn. Nếu thời gian vận chuyển hoặc bảo quản ngắn, thì dưa được chọn trước khi chín hoàn toàn 2 ngày. Giống chín muộn bảo quản dài ngày được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật. Những quả dưa như vậy đã được hình thành hoàn chỉnh, nhưng ít nhất một tuần nữa sẽ trôi qua trước khi quả chín hoàn toàn. Bất kỳ trái cây xanh hoặc quá chín đều không tốt cho việc bảo quản. Độ chín của dưa được xác định bởi:
- Hương thơm đậm đà. Quả chín có mùi dưa dai dẳng.
- Lột bỏ những thay đổi. Nếu giống được phân biệt bằng sự hiện diện của lưới trên vỏ, thì giống đó sẽ có biểu hiện rõ ràng và màu sắc đậm hơn, nhìn bằng mắt thường, khi ép vào bên trong. Khi giống không có lưới trên vỏ, độ chín được quyết định bởi màu vàng đậm của quả.
- Dễ tách khỏi cuống. Vào thời kỳ chín, cuống bắt đầu khô.
Dưa được thu hoạch theo từng giai đoạn và chọn lọc. Quả không chín cùng một lúc, do đó, quả chín được loại bỏ dần với khoảng thời gian từ 5 - 6 ngày.
Bạn cần chọn những quả có cuống dài 4-5 cm, thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều tối sẽ tốt hơn. Điều quan trọng là không có mặt trời hoạt động.
Đặt những trái Turkmenka đã nhổ lên trên các rặng và để dưới ánh nắng mặt trời trong 10-14 ngày, lật sau 5-6 giờ.
Bệnh và sâu bệnh
Việc trồng trọt của phụ nữ Turkmen có thể bị nhiễm bất kỳ căn nguyên nào - virus, vi khuẩn, nấm. Nguồn là hạt giống, đất bị nhiễm bệnh, cây mang mầm bệnh hoặc côn trùng. Các biện pháp phòng ngừa chính sẽ là:
- Tuân thủ cẩn thận các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp.
- Bảo quản chuẩn bị vật liệu trồng.
- Tuân thủ lịch trình điều trị dự phòng bằng thuốc chống nấm.
- Giữ sạch các đường gờ - làm sạch cỏ dại, làm cỏ, xới đất.
- Loại bỏ các cây bị ảnh hưởng.
- Kiểm tra cây trồng để phát hiện bệnh ban đầu.
Các loài gây hại chính cho dưa là bọ đồ chơi, nhện, sâu vẽ bùa.
Sự lây lan có thể được ngăn chặn bằng cách quan sát luân canh cây trồng, loại bỏ cỏ dại, phun thuốc phòng bệnh cho cây bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu.
Phần kết luận
Melon Turkmenka, với sự đầu tư nhỏ về thời gian, cho thu hoạch tốt ở hầu hết mọi vùng. Sử dụng các mẹo trồng trên, bạn có thể làm hài lòng gia đình mình với một quả dưa ngon ngọt thơm được trồng trên mảnh đất của riêng bạn.
