Nội dung
Dinh dưỡng truyền thống của con người thật khó tưởng tượng nếu không có khoai tây. Nhiều món ăn ngon có thể được chế biến từ nó, vì vậy hầu hết mọi người làm vườn đều trồng nó trên mảnh đất của riêng mình. Ở nhiều nước, giống Asterix của Hà Lan đã trở nên phổ biến và lan rộng. Nó là một loại khoai tây đa năng có nhiều phẩm chất tích cực. Để có một bức tranh toàn cảnh về nó, chúng ta hãy xem mô tả, tính năng, hình ảnh và đánh giá của nó.
Gốc
Khoai tây Asterix được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan của công ty tư nhân HZPC B.V. Hà Lan, quốc gia đi đầu thế giới trong việc phát triển và sản xuất các giống mới.
Năm 1998 nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga. Khoai tây giống được chủ động nhập khẩu về nước và tiêu thụ. Bây giờ có thể trồng Asterix ở các vùng Trung tâm, Siberi và Viễn Đông. Không có nhiều giống cây trồng được ở những vùng này nên rất được các nhà vườn đánh giá cao.
Đặc tính
Khoai tây Asterix là một giống ưu tú và đa năng có thời gian chín muộn. Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi thu hoạch kéo dài 105 - 115 ngày.
Sự xuất hiện của bụi cây
Các bụi của giống khoai tây này có tán trung bình, mọc thẳng và cao. Thân cây có gân, có thể cao tới 80 cm, lá có màu xanh lục đậm, có thể vừa hoặc lớn. Các cạnh đều, không có vết lõm và móp méo.
Cụm hoa đơn giản được hình thành trên mỗi cây bụi Asterix. Chúng bao gồm những bông hoa màu đỏ tía với tâm màu vàng. Sự thụ phấn diễn ra tự nhiên. Quả mọng không phải lúc nào cũng được hình thành và với số lượng nhỏ, chúng nhanh chóng rụng. Nhưng sự hiện diện hay vắng mặt của chúng không ảnh hưởng đến kích thước của cây trồng.
Mô tả củ
Khoai tây của giống Asterix có kích thước trung bình và hình bầu dục, hơi dài. Khối lượng củ có thể đạt 80-120 g, trung bình một cây có từ 10 đến 12 củ khoai tây. Lớp lông dày đặc màu hồng tím bảo vệ khoai tây khỏi bị hư hại cơ học một cách đáng tin cậy. Đôi mắt có thể nhìn thấy một số ít trên da mịn.
Cùi mềm, có màu vàng tươi, hương vị thơm ngon. Asterix, giống như hầu hết các giống muộn, chứa một lượng lớn tinh bột - từ 15 đến 17%.
Phẩm giá
Để hoàn thành ý tưởng về khoai tây, chúng tôi lưu ý những ưu điểm chính của nó:
- Có tính thị trường cao từ 80 - 90% nên có thể trồng rau quy mô công nghiệp.
- Trong quá trình xử lý nhiệt và làm sạch, bột giấy không bị thâm đen và không bị vỡ vụn. Khoai tây nghiền từ đó mềm và thơm, khoai tây chiên giòn.
- Cho một vụ thu hoạch tốt và ổn định.
- Trong quá trình vận chuyển và va đập, củ không bị nhăn hay hư hỏng vì có vỏ dày.
- Khoai tây giữ tốt trong hầm ở nhiệt độ 6-7 ° C. Nó vẫn săn chắc, giữ được hương vị và không bị sụt cân.
- Giống chịu được thiếu ẩm và thời tiết khô hạn tốt. Vì vậy, nó là thích hợp cho những cư dân mùa hè, những người hiếm khi đến thăm các mảnh vườn của họ.
- Asterix có khả năng miễn dịch tốt đối với bệnh ung thư, sâu vẽ bùa, xoắn lá, tuyến trùng vàng, mốc sương xanh lá và củ.
Loại khoai tây này thuộc về phòng ăn, vì nó có thể là một vật trang trí cho cả bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Nhiều món ăn thịnh soạn và đẹp mắt có thể được chế biến từ nó.
nhược điểm
Asterix không có nhược điểm đáng kể. Kẻ thù chính của nó là vi rút Y mà cây trồng rất dễ bị tổn thương. Nếu khoai tây bị nhiễm bệnh, rất có thể cây sẽ chết. Để ngăn chặn điều này, cần tiến hành phòng ngừa. Các bụi cây non cần được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng. Bằng cách tiêu diệt loài gây hại mang vi rút này, bạn có thể cứu được rau.
Ngoài ra, trong số những nhược điểm, có thể chỉ ra một thực tế là khoai tây Asterix có giá thành cao và cần được chú ý nhiều hơn.
Năng suất và thời gian chín
Asterix có thời gian chín kéo dài, thời vụ sinh trưởng 105-115 ngày. Đối với mục đích sử dụng cá nhân, các củ có thể được đào lên sớm hơn một chút, nhưng năng suất sau đó sẽ ít hơn.
Nó là một giống năng suất cao. Trung bình một ha có thể thu hoạch từ 17-20 tấn khoai tây. Năng suất tối đa được ghi nhận ở Tatarstan, nơi nó là 27 tấn / ha.
Kỹ thuật nông nghiệp
Để thu hoạch năng suất đảm bảo, bạn cần tuân thủ các yêu cầu về trồng khoai tây. Đây là thời điểm kỹ thuật nông nghiệp cần đặc biệt chú ý.
Công việc gieo hạt nên tiến hành vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
Lựa chọn và xử lý địa điểm
Đây là loại cây ưa sáng, nên trồng khoai tây ở những nơi thoáng và nhiều nắng. Trong bóng râm, tán lá của nó sẽ chuyển sang màu vàng, ngọn sẽ căng ra, ra hoa yếu và năng suất thấp. Nếu địa điểm ở vùng đất trũng, nên tạo rãnh xung quanh để nước thừa không tích tụ trên đó.
Asterix có thể phát triển trên mọi loại đất. Vào mùa thu, vườn phải được đào lên, loại bỏ cỏ dại và thân rễ. Trang web không cần phải được san lấp mặt bằng, và không thể phá vỡ các cục đá. Vào mùa xuân, đất phải được cày lại. Trước đó, nên rải phân chuồng hoai mục và phân lân-kali lên khắp nơi. Hoặc thêm chúng sau đó, trực tiếp vào các lỗ.
Nên trồng khoai tây Asterix ở những nơi trồng cỏ lâu năm, lanh, các loại cây họ đậu hoặc cây vụ đông.
Chuẩn bị củ
Để trồng nên chọn những củ vừa phải nặng 40-50 g, càng nhiều mắt thì năng suất càng cao.
Một tháng trước khi trồng, cần chuẩn bị khoai tây giống Asterix. Đầu tiên, chúng được phân loại, những củ khỏe mạnh được để trồng, còn những củ bị bệnh và thối rữa thì vứt đi. Để nảy mầm và làm vườn, những củ khoai tây đã chọn được đưa vào phòng ấm. Để làm điều này, nó được đặt trên sàn hoặc trong hộp thành 1-2 lớp và đặt dưới ánh sáng mặt trời. Những củ khoai tây này ít bị bệnh hơn. Khi mầm mọc được 5 - 10 mm là bạn có thể bắt đầu trồng.
Quy tắc hạ cánh
Khi trồng khoai tây Hà Lan Asterix, bạn cần tuân thủ các khuyến nghị sau:
- Giữa các hàng nên có ít nhất 70 cm, để các bụi cây được chiếu sáng tốt, chúng được hình thành từ nam đến bắc.
- Các củ trồng cách nhau 30 - 35 cm. Điều này sẽ làm cho việc nhổ bụi cây dễ dàng hơn.
- Nếu phân khoáng không được bón vào đất trong quá trình cày bừa, nên đổ 1 muỗng canh vào mỗi hố. l. hỗn hợp photpho-kali. Bạn cũng có thể thêm tro và vỏ hành vào đó.
- Nên trồng củ ở độ sâu từ 7 đến 10 cm.
Nếu người làm vườn tuân thủ những khuyến nghị đơn giản này, khoai tây sẽ sống như mong đợi của anh ta.
Các tính năng chăm sóc
Trong quá trình trồng khoai tây, Asterix thực hiện các hoạt động sau:
- Bi thảm. Nó được thực hiện nhiều lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Đầu tiên là một tuần sau khi trồng củ. Điều này làm bão hòa đất với không khí và giúp loại bỏ cỏ dại.
- Xin chào. Lần xới đầu tiên được thực hiện sau khi mầm mọc được 16-20 cm.Đợt tăng giá thứ hai diễn ra trong một tháng. Biện pháp này làm tăng sản lượng lên một phần ba. Nếu sương giá muộn đến vào mùa xuân, cây con đã được bao phủ hoàn toàn bằng đất.
- Mặc quần áo khoáng. Để làm được điều này, các bụi khoai tây được tưới bằng phân superphotphat hòa tan trong nước. Nó phát triển và củng cố hệ thống rễ, do đó thúc đẩy sự phát triển của củ.
- Bón phân hữu cơ. Phân được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 - 1. Để trong vòng 15 ngày. Trước khi tưới, dung dịch thu được được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 đến 10. Sau đó, đất được nới lỏng.
- Tưới nước. Giống khoai tây Asterix không cần tưới nước thường xuyên. Ở những vùng khô hạn, cây trồng được tưới ba lần: sau khi chồi xuất hiện, trong thời kỳ nảy chồi và sau khi cây tàn lụi.
Nếu bạn thường xuyên chăm sóc cây, vào cuối vụ bạn có thể thu được năng suất cao của những củ khoai tây ưu tú.
Bệnh và sâu bệnh
Khoai tây giống Asterix có khả năng miễn dịch tốt đối với bệnh ung thư, bệnh phom lá, bệnh xoắn lá, bệnh mốc sương xanh cả khối và củ. Ngoài ra, nó không bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng vàng và hình thành nang, ký sinh trên hệ thống rễ của cây trồng đêm.
Giống này dễ bị nhiễm vi rút Y, được coi là nguy hiểm nhất đối với tất cả các giống khoai tây. Nếu cây bị nhiễm virus, rất có thể cây sẽ chết. Do đó, nên thực hiện phòng ngừa, bao gồm những điều sau đây:
- Cỏ dại và tàn dư cây khoai tây còn sót lại sau khi thu hoạch phải được tiêu hủy. Chúng có thể bị nhiễm bệnh.
- Các bụi cây của giống này phải được xử lý bằng thuốc trừ rệp và rầy lá, vì chúng là vật mang vi rút.
- Việc luân phiên trồng Asterix chính xác với các loại cây trồng kháng vi rút Y sẽ bảo vệ khu vực này.
Ngoài ra, khoai tây có thể nhiễm bọ khoai tây Colorado. Nó có thể được thu hoạch bằng tay, hoặc rừng trồng có thể được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt để tiêu diệt nó.
Đánh giá của người làm vườn
Phần kết luận
Giống Asterix đáng được chú ý, vì nó có nhiều mặt tích cực hơn là tiêu cực. Nên trồng nó cho những cư dân và người làm vườn có kinh nghiệm vào mùa hè, vì nó đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Do khoai tây chịu được vận chuyển tốt và bảo quản được lâu nên có thể trồng quy mô công nghiệp. Và các món ăn làm từ nó sẽ trang trí bất kỳ bàn ăn nào và sẽ làm bạn hài lòng với hương vị tuyệt vời và hương thơm tinh tế.
