Khoai tây thạch

Các nhà lai tạo từ các quốc gia khác nhau không ngừng tìm kiếm các giống rau mới. Khoai tây cũng không ngoại lệ. Ngày nay có nhiều giống khoai tây sớm và trung vụ được người trồng rau đánh giá cao. Sự lựa chọn có tính đến khả năng năng suất cao của cây trồng, độ an toàn của khoai tây.

Khoai tây thạch chinh phục người Nga bằng hương vị đặc biệt, hình thức đẹp, năng suất cao. Nó được trồng trên các mảnh đất cá nhân và trong các trang trại.

Lan

Các nhà lai tạo từ Hà Lan là “cha mẹ” của giống khoai tây Jelly. Nó được tạo ra vào năm 2005. Giống Jelly ngay lập tức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Lúc đầu, khoai tây được trồng ở miền Trung và vùng Volga-Vyatka.

Kể từ năm 2010, giống Jelly đã trở nên phổ biến ở các vùng khác của Nga, nơi khí hậu cho phép trồng khoai tây sớm. Sự phổ biến của khoai tây đối với người tiêu dùng cho phép họ bắt đầu trồng ở quy mô công nghiệp.

Mô tả, ảnh

Câu chuyện về khoai tây Jelly sẽ không đầy đủ nếu không có một mô tả về sự đa dạng.

Ảnh chụp cho thấy rõ ngọn của cây khoai Thạch cao, bán dựng đứng, đôi khi xòe ra. Tán lá màu xanh đậm, mép lá gợn sóng. Hoa màu trắng, cụm hoa nhỏ.

Trong mỗi tổ, có tới 15 củ nhẵn bóng, hơi sần sùi khi chín, trọng lượng 84-140 gram. Màu da vàng. Khoai tây có hình bầu dục tròn trịa, kích thước gần như nhau, hãy nhìn vào bức ảnh.

Các mắt của giống không được khoét sâu, chúng nằm trên bề mặt. Phần cùi màu vàng sẫm chứa tới 18% tinh bột.

Bình luận! Giống Jelly là một kho chứa protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng.

Nét đặc trưng

Khoai tây thạch là giống để bàn. Nó đạt độ chín kỹ thuật trong ba tháng. Nếu điều kiện nhiệt độ cho phép, với việc trồng sớm, bạn có thể đào khoai tây Jelly vào cuối tháng 6. Nếu đất giàu dinh dưỡng, thì một ha có thể thu hoạch được 156-292 centner.

Bình luận! Những năm thuận lợi, họ cũng thu về 500 cent.

Không có gì đáng ngạc nhiên: trong bức ảnh có một bụi khoai tây Jelly. Đếm xem có bao nhiêu củ! Như một quy luật, thực tế không có khoai tây không đạt tiêu chuẩn.

Quan trọng! Giống khoai tây Jelly vẫn giữ được phẩm chất thương mại trong một thời gian dài. Theo những người tạo ra giống, khoai tây giống có thể được lưu trữ trong nhiều mùa vụ.

Có thể một trong những người trồng rau sẽ kiểm tra tuyên bố này về tính đặc thù của giống, và sau đó báo cáo kết quả trong các bài đánh giá. Thật vậy, có rất nhiều người thử nghiệm trong số các độc giả của chúng tôi.

Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp của khoai tây thạch:

  1. Biến động nhiệt độ trung bình ngày, hạn ngắn ngày không ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
  2. Giống này kén phân khoáng phức tạp.
  3. Khoai tây bình tĩnh trước những hư hỏng cơ học, chúng có khả năng vận chuyển lâu dài thực tế mà không bị lỗ.
  4. Lặp đi lặp lại việc đi lang thang là cần thiết.
  5. Nhiều bệnh khoai tây không bị ảnh hưởng. Vấn đề duy nhất là với bệnh mốc sương: ngọn và củ bị hại nhẹ.
  6. Để khoai tây không bị mất chất lượng giống, chúng cần được trồng ở nơi mới hàng năm.

Phần còn lại của giống khoai tây Jelly là không phô trương, không gây ra nhiều khó khăn.

Cảnh báo! Sự hiện diện của cỏ dại trở thành nguyên nhân gây bệnh cho khoai tây. Cỏ dại không có chỗ trên một cánh đồng khoai tây!

Thạch rất ngon

Loại rau này giàu dinh dưỡng, mùi vị dễ chịu, không bị úng nước ngay cả khi khoai còn non. Khi cắt ra, thạch có màu vàng sẫm, bảo quản trong quá trình nấu.

Do cùi dày nên nó không bị sôi. Chất lượng này được đánh giá cao bởi các nhà sản xuất chip và khoai tây chiên của Pháp. Với khoai tây hơi vàng, bạn có thể nấu súp, chiên, luộc để nguyên củ - hình thức không bị mất đi. Nhưng đối với khoai tây nghiền, bạn sẽ phải sử dụng các loại khác.

Khoai tây thạch trông ngon như thế nào trong bức ảnh dưới đây.

Những điều bạn cần biết về các quy tắc phát triển

Giá trị đất

Giống Thạch thảo không kén đất nên được trồng trên đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng. Nó phản ứng tốt với đất có nhiều cát.

Vì không nên trồng giống cây này ở một nơi, nên các loại cây trồng có thể đóng vai trò như những cây tiền nhiệm:

  • sợi nấm;
  • củ cải;
  • đậu Hà Lan
  • đậu cô ve;
  • đậu lăng.

Vườn rau được cày xới hoàn toàn với đất ấm lên. Bạn không thể để lại bất kỳ tàn dư thực vật nào trên trang web để không lây nhiễm bệnh cho củ.

Khi trồng giống khoai tây Jelly ở quy mô công nghiệp, người ta bón các loại phân phức hợp. Ở những khu vực nhỏ, tro lò có thể được cấp phát.

Cảnh báo! Không nên bón phân với số lượng lớn. Điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến thời vụ sinh trưởng của khoai tây và sự an toàn của củ trong mùa đông.

Hạt nấu ăn

Ba tuần trước khi trồng, bạn cần lấy hạt giống khoai tây để nảy mầm. Rải củ thành một lớp đều trong phòng ấm, khá ẩm, đủ ánh sáng. Nếu có thể thì nên phơi nắng ngay để khoai chuyển sang màu xanh.

Trong thời gian này, mắt thức dậy và bắt đầu mọc mầm. Tốt nhất là những mầm mà bạn nhìn thấy trong hình dưới đây. Chúng bền chắc, gắn chặt vào tử cung. Khi trồng, chúng thực tế không bị gãy ngọn, chúng bén rễ nhanh chóng.

Nếu những củ lớn của giống Jelly được đặt để bảo quản, thì chúng có thể được cắt thành từng miếng. Phương pháp này tiết kiệm hạt giống. Giống Jelly có một thái độ tích cực đối với một thử nghiệm như vậy.

Chú ý! Khi cắt củ, chú ý trên mỗi miếng có mắt hoặc mầm. Làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác được hiển thị trong ảnh.

Hạt giống được tán thành bột với tro gỗ tại vị trí vết cắt. Việc này vừa bảo vệ củ vừa giúp cho cây ăn bổ sung.

Quy tắc hạ cánh

Để có được một vụ thu hoạch phong phú của khoai tây Jelly, đánh giá qua mô tả về giống, nhiều bức ảnh và nhận xét của người trồng rau, cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp.

Khoảng cách hàng cách hàng 75 cm, giữa các củ ít nhất 35 cm, trồng dày giống Sứa làm giảm năng suất, cây không thông thoáng, không nhận được nhiệt và ánh sáng - bệnh là có ngay. Trồng khoai quy tụ cả công lớn và nhỏ. Nhìn vào bức ảnh về cách bố và con gái làm việc cùng nhau.

Các tính năng chăm sóc

Khoai tây có thể chịu được khô hạn, vì vậy không nên dùng đến biện pháp tưới nước.

Lời khuyên! Nếu không có mưa vào thời điểm cây ra hoa và bắt đầu ra hoa thì có thể tưới ít nước.

Thời gian còn lại, nhổ bỏ cỏ dại, tiến hành vun xới kép. Điều này giúp tiêu diệt cỏ dại nhỏ, làm tơi lớp vỏ của đất.

Chú ý! Những rặng núi cao phía trên cây khoai tây là đảm bảo cho một vụ thu hoạch bội thu.

Bọ khoai tây Colorado mang lại rất nhiều phiền phức cho người trồng rau. Phun thuốc được sử dụng để tiêu diệt chúng. Chúng ta phải chiến đấu với con gấu và con giun. Chúng làm hỏng hệ thống rễ và củ.

Khoai tây bị bệnh gì

Khi tạo ra giống Jelly, các nhà lai tạo đã quan tâm đến hệ thống miễn dịch của khoai tây. Anh ta thực tế không có:

  • ung thư khoai tây;
  • tuyến trùng nang;
  • vảy cá;
  • chân đen;
  • các bệnh do virus.

Bệnh duy nhất ảnh hưởng đến ngọn và một phần củ của giống Jelly là bệnh mốc sương. Nó cần được dừng lại ở giai đoạn đầu, như trong ảnh và quá trình xử lý sẽ bắt đầu. Nó được thực hiện ít nhất 3 lần, cho đến khi tiêu diệt hoàn toàn bệnh.

Sản phẩm phun có sẵn từ các cửa hàng chuyên dụng. Bạn có thể dùng:

  • Ridomil MC;
  • Osksychom;
  • Vitamin tổng hợp M-45;
  • đồng clorua;
  • Cuproxat.

Một trong những loại thuốc này được hiển thị trong ảnh.

Tất cả các loại thuốc này đều độc hại. Làm theo hướng dẫn để pha loãng. Bạn cần mặc quần áo bảo hộ lao động. Sau khi xịt, rửa sạch mặt và tay.

Một tháng trước khi thu hoạch rau, công việc với bất kỳ loại thuốc độc hại nào sẽ bị dừng lại.

Làm sạch và bảo quản

Để bảo quản tốt khoai tây Jelly sau khi thu hoạch, chúng cần được thu hoạch trong điều kiện thời tiết khô ráo, nắng ráo. Củ thu hái được đem phơi trên đất. Sau đó, họ để nó dưới tán cây trong một tuần.

Các loại củ được phân loại, những củ đã bị sát thương trong quá trình đào sẽ bị loại bỏ. Ở nhà, chúng được cất giữ dưới tầng hầm hoặc nơi tối tăm trong căn hộ chung cư thành phố. Trong sản xuất công nghiệp, rau được đóng bao trong một cửa hàng bán rau. Các phương pháp lưu trữ trong ảnh bên dưới.

Lời chứng thực

Irina, 29 tuổi, Chita
Khu vực của chúng tôi thuộc khu vực nông nghiệp rủi ro. Nhưng tôi vẫn gọi một số củ Jelly. Tôi phải nói rằng, tôi đã không thất vọng. Tôi chỉ trồng 5 công, đã thu được một xô đầy những củ chẵn. Những củ khoai tây, màu vàng như mặt trời, phù hợp với sở thích của mọi người.
Matvey, 41 tuổi, Nizhny Novgorod
Họ cùng vợ trồng Jelly tại nhà gỗ. Thu hoạch những gì bạn cần! Chúng tôi sẽ không bao giờ bỏ cuộc.
Ekaterina, 50 tuổi, Vùng Volgograd
Cho đến năm ngoái, Vineta đã được trồng gần hết. Chúng tôi quyết định thử nghiệm, mua giống của giống Thạch. Và mùa màng bội thu, và hương vị tuyệt vời.
Nikolay, 35 tuổi, khu vực mát xcơ va
Tôi thích khoai tây luộc. Yellow Jelly chinh phục vị giác của nàng. Mặc dù vụ thu hoạch không ấn tượng lắm nhưng tôi có những giống năng suất cao hơn. Tôi không biết, có lẽ đất không phải như vậy. Tôi sẽ cố gắng trồng lại vào mùa xuân. Điều gì sẽ hiển thị?
Bình luận (1)
  1. Năm 2018 mình cũng không có nhỏ, tháng 6 tháng 7 khô hạn, tuy 4-5 củ nặng trung bình 300 gam, dưới đáy củ khoai gần 600 gam, sợ bị nấm mốc, nhưng nó. quản lý để chín trước khi nó xuất hiện

    07.01.2019 lúc 07:01
    Oleg
  2. Đối với tôi giống này, năm 2017 mưa lạnh đầu tiên, đã sinh ra "Vinh quang", không có củ nhỏ nào cả 150-380 gram, bạn có thể tưởng tượng nửa kg khoai tây gần như nặng?

    06/05/2018 lúc 11:06
    Oleg
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng