Nội dung
Cách đây không lâu, một loại khoai tây mới đã xuất hiện trên thị trường Nga - Colette. Đây là giống cây đáng được các nhà vườn và nông dân quan tâm, nhằm thu hoạch cực sớm những củ ngon với hàm lượng tinh bột thấp, thích hợp để bảo quản lâu. Một đặc điểm quan trọng của khoai tây Colette là khả năng sản xuất một vụ hai lần một mùa. Hương vị và hình thức của rau được đánh giá cao.
Mô tả và đặc điểm
Colette được các nhà lai tạo người Đức lai tạo để thu được khoai tây chín sớm. Năm 2002, giống này đã được đưa vào Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga và được khuyến khích trồng ở các vùng Trung tâm, Volgo-Vyatka và Bắc Caucasian. Colette được sử dụng rộng rãi để chiên, làm khoai tây chiên và khoai tây chiên. Những lát dày giòn có được nhờ hàm lượng tinh bột thấp.
Giống này thuộc về các giống ban đầu của nền văn hóa. Thời gian chín từ 50-65 ngày kể từ khi trồng. Khoai tây nảy mầm trước có thể thu hoạch vào giữa tháng 6.
Colette tạo thành những bụi cây thẳng đứng có chiều cao trung bình. Các tán lá có màu xanh lá cây đậm và hơi héo. Hoa có màu vàng tím truyền thống. Sự xuất hiện của cây lấy củ có một số đặc điểm khác biệt:
- Củ có hình bầu dục thuôn dài.
- Khoai tây có đặc điểm là vỏ màu be nhạt và thịt màu kem.
- Trọng lượng trung bình của một cây lấy củ là 100-120 gam. Củ từ 90 đến 130 gam được hình thành trên một bụi.
- Đôi mắt nhỏ, nằm trên bề mặt không sâu.
Hàm lượng tinh bột của củ Colette từ 12-15%. Tỷ lệ thấp như vậy cho phép khoai tây không bị sôi và giữ được hình dạng trong quá trình nấu. Độ an toàn của rau trong quá trình bảo quản được các chuyên gia đánh giá cao, chỉ tiêu vượt 90%.
Năng suất của giống phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng và thời kỳ chín của củ. Nếu bạn bắt đầu thu hoạch trong 45-50 ngày, thì bạn có thể thu được 110-130 kg khoai tây non từ một trăm mét vuông. Khi đạt độ chín kỹ thuật, trong 65-80 ngày, năng suất lên đến 250 kg trên một trăm mét vuông.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong một thời gian canh tác ngắn, giống này đã được cả nhà vườn cá nhân và nông dân lớn công nhận. Bên cạnh việc thu hoạch sớm, khoai tây Colette có nhiều đặc điểm tích cực. Có ít sai sót hơn đáng kể của giống, tỷ lệ hình ảnh của chúng được phản ánh trong bảng.
Phẩm giá | nhược điểm |
Tính ngon của củ | Yêu cầu cấu trúc đất |
Sự chín sớm của giống | Xu hướng xuất hiện của bệnh mốc sương |
Khả năng thu hoạch 2 vụ mỗi mùa | Giảm năng suất ở vùng khí hậu lạnh và thiếu ẩm |
Kháng tôm càng khoai tây và tuyến trùng vàng |
|
Bảo quản củ lâu dài |
|
Khả năng phát triển ở một nơi trong vài năm mà không làm mất phẩm chất của giống |
|
Chỉ có thể thu hoạch khoai tây 2 lần mỗi mùa nếu hạt giống để trồng trải qua quy trình nảy mầm sơ bộ. Phương pháp trồng này cho phép bạn rút ngắn thời gian chín và trồng Colette hai lần.
Giống có thể được trồng trong cùng một khu vực.Trồng Colette sau các loại cây họ đậu, cỏ đông và cỏ hàng năm giúp tăng năng suất. Những người làm vườn gọi mù tạt là tiền thân lý tưởng của giống cải. Cây góp phần làm giàu phốt pho và nitơ cho đất, chống lại bệnh thối củ. Kết quả là khoai tây có năng suất cao.
Có thể tránh được mất năng suất đáng kể do bệnh mốc sương, ảnh hưởng đến tán lá và rễ của cây trồng do thời gian sinh trưởng của giống cây trồng ngắn. Những người làm vườn quản lý để đào phần lớn rau trước khi bệnh mốc sương lây lan trên trang web.
Đổ bộ
Ngày lịch để trồng khoai tây Colette xuống đất khác nhau tùy thuộc vào vùng trồng. Chỉ số chính cho thấy đã đến lúc trồng khoai tây là đất được nung nóng đến 10-12 ° C với độ ẩm cao. Có thể trồng củ Colette sớm hơn với sự nảy mầm sơ bộ của vật liệu hạt giống. Trong trường hợp này, mầm khoai tây có khả năng phát triển ở nhiệt độ 3-5 ° C. Việc trồng muộn ảnh hưởng xấu đến năng suất. Độ ẩm trong đất giảm, và sự phát triển của cây trồng bị chậm lại.
Khoai tây nảy mầm được trồng cách nhau 25-30 cm. Hàng cách hàng ít nhất 70 cm, đào hố sâu 10 cm, bón lót tro và mùn.
Chi tiết về các phương pháp chuẩn bị khoai tây để trồng sớm được mô tả trong video clip.
Quan tâm
Colette cần được chăm sóc thường xuyên. Những nỗ lực chính của người làm vườn nên nhằm vào việc tưới nước kịp thời, làm tơi đất và chống cỏ dại... Giống cũng đòi hỏi giá trị dinh dưỡng của đất. Người làm vườn nên được hướng dẫn một số quy tắc chăm sóc cây trồng.
- Trong thời tiết khô hạn, các luống khoai tây nên được tưới nhiều nước mỗi tuần một lần.
- Từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện cho đến khi bắt đầu ra hoa, bạn nên thường xuyên xới đất xung quanh bụi cây.
- Luống phải được giải phóng kịp thời khỏi cỏ dại ăn cắp chất dinh dưỡng của đất.
- Nền văn hóa cần được bảo vệ liên tục khỏi bọ khoai tây Colorado. Kiểm soát dịch hại phải bắt đầu bằng các biện pháp phòng ngừa.
Hiking và cho ăn
Những người làm vườn bảo vệ những mầm đầu tiên của khoai tây khỏi nhiệt độ thấp bằng cách khoanh vỏ. Nên lặp lại quy trình cho đến khi hình thành buồng trứng. Sự kiện này góp phần làm tăng năng suất do sự phát triển tích cực của hệ thống rễ.
Quá trình hình thành củ sớm cần rất nhiều chất dinh dưỡng. Nên thực hiện 2-3 lần băng chính mỗi mùa. Giống cần bón phân bổ sung trong thời kỳ ra nụ và ra hoa. Kéo ngọn, màu nhạt báo hiệu khoai cần được cho ăn.
Bệnh và sâu bệnh
Colette hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh khoai tây. Anh đã phát triển khả năng miễn dịch đối với bệnh ung thư và tuyến trùng aureus. Chín sớm tránh bị bệnh mốc sương gây hại. Mối nguy hiểm chính là sâu bệnh hại cây trồng.
Côn trùng | Dấu hiệu của sự thất bại | Các biện pháp kiểm soát |
Bọ cánh cứng Colorado | Từ những quả trứng được đẻ trên mặt sau của lá, ấu trùng xuất hiện, chúng ăn chồi | Thủ công thu gom bọ cánh cứng và ấu trùng. Phun bằng Prestige hoặc Batsikol |
Wireworm | Làm hỏng các củ mà dịch hại di chuyển | Xử lý khoai tây giống trước khi trồng, sử dụng bẫy từ vỏ rau |
Bướm đêm khoai tây | Sâu bướm ăn khối lượng xanh và các loại củ trên cùng | Xử lý rừng trồng bằng Iskra |
Thu hoạch
Giống Colette thích hợp cho việc thu hoạch củ thủ công và máy móc do lớp vỏ dày của nó giúp bảo vệ khoai tây khỏi bị hư hại. Việc làm khô phần ngọn chứng tỏ sự trưởng thành về mặt kỹ thuật của cây trồng lấy củ. Từ lúc này, bạn có thể bắt đầu hái rau.Nên ngừng tưới nước 2 tuần trước khi đào bụi cây. Nên thu hoạch vào lúc trời khô ráo để tránh các vấn đề về bảo quản rau.
Phần kết luận
Giống Colette ban đầu cho phép trồng hai vụ khoai tây, được khen ngợi vì hương vị tuyệt vời và khả năng bảo quản lâu. Những củ khoai tây non có vị ngọt rất lý tưởng để chiên. Chất lượng thương mại của Colette không bị mất đi trong vài tháng.
