Nội dung
Khoai tây sương mù tử đinh hương là một nét văn hóa chọn lọc của người Nga. Được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Tiểu bang năm 2011. Được chấp thuận sử dụng ở các khu vực Tây Bắc và Viễn Đông. Củ có chất lượng thương mại cao, rất thích hợp cho việc trồng trọt ở các trang trại tư nhân, cũng như để bán tiếp theo.
Mô tả giống khoai tây sương mù Lilac
Khoai tây sương mù màu Lilac chín vừa. Thời gian từ nảy mầm đến chín kỹ thuật mất 90-110 ngày. Bụi khoai tây thuộc giống Lilac Mist mọc tán vừa phải, cao 50-60 cm, lá to, xanh, mép hơi nhăn. Tràng hoa lớn. Màu của hoa là màu tím.
Củ của giống Lilac Mist có hình tròn bầu dục với vỏ màu đỏ và mắt nhỏ. Bề mặt và màu sắc đều. Cùi có màu vàng nhạt. Khối lượng một củ khoai từ 90 - 159 g, giống có tỷ lệ bán ra thị trường cao - 94% và giữ chất lượng - 98%. Khi cất giữ lâu không nảy mầm. 7-10 củ khoai tây xuất hiện trên bụi cây. Giữ chất lượng của giống trong quá trình trồng lâu dài đối với hạt giống của chính nó.
Chất lượng hương vị của khoai tây sương mù Lilac
Trong phần đặc tính của khoai tây Lilac Mist có viết rằng hàm lượng tinh bột trong củ là 14,4-17,2%. Có nghĩa là khả năng tiêu hóa vừa phải với việc duy trì hình dạng. Cuộc hẹn của bàn khoai tây. Hương vị là tốt. Thích hợp cho các loại hình chế biến ẩm thực. Trong quá trình xử lý nhiệt không bị đổi màu và không bị thâm đen. Hương vị có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm chính của giống là để lâu không bị thoái hóa, không như các giống khác. Khoai tây Lilac Mist có thể được trồng liên tục trong khoảng 8-9 năm.
Những ưu điểm khác của khoai tây sương mù Lilac:
- số lần chín trung bình;
- ngon lành;
- chất lượng giữ tuyệt vời, mà mầm không xuất hiện trong một thời gian dài;
- khả năng chống lại một số bệnh;
- khả năng tiếp thị của củ cao;
- rủi ro thiệt hại thấp trong quá trình đào;
- tính chất vận chuyển tốt.
Nhược điểm của giống Lilac Mist bao gồm năng suất không cao nhất, khả năng chịu nhiệt độ không khí cao kém.
Trồng và chăm sóc khoai tây sương mù Lilac
Trồng củ giống hoa Tử Đinh Hương cần có kỹ thuật nông nghiệp chuẩn. Để thu được năng suất cao khi trồng cần phải quan sát luân canh cây trồng. Tốt nhất là trồng một loại cây trồng ở những nơi đã trồng phân xanh và các loại cây trồng như bí xanh, cây họ đậu và hành. Những củ khoai tây được trả về vị trí cũ chỉ sau 3 năm.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Để trồng khoai tây của giống Lilac Mist, người ta chọn những vùng đất bằng phẳng, khô ráo. Thành phần đất ưu tiên là đất thịt tơi xốp, pha cát. Độ thoáng khí của đất là cần thiết cho quá trình hình thành ống chất lượng cao.
Trong một mùa sinh trưởng, khoai tây lấy nhiều chất dinh dưỡng từ đất, vì vậy chúng phải được trồng trên đất màu mỡ và yên tĩnh. Đất trồng cây cần được khử độc tố. Việc trồng cây được khuyến khích thực hiện từ Bắc vào Nam, để tất cả các cây đều có thể tiếp cận ánh sáng đồng đều.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Khoai tây giống được thu hoạch sau khi thu hoạch vào mùa thu. Trước khi bảo quản, hạt giống đã chọn được ủ xanh dưới ánh sáng trong 2 tuần. Củ xanh ít bị bệnh và bị chuột bọ phá hoại trong quá trình bảo quản. Hạt giống nên được bảo quản trong phòng mát để không bị nảy mầm sớm.
Để nảy mầm nên chọn những củ có kích thước vừa phải, số lượng mắt càng nhiều thì năng suất càng tốt. Nhưng chặt khoai tây Lilac Mist để trồng hay không thì mọi người tự quyết định.
Để chuẩn bị thích hợp trước mùa gieo, củ lấy từ kho phải có chồi ngủ. Để nảy mầm, chúng được mang ra ngoài 3 tuần trước khi trồng. Không nhất thiết phải lấy củ quá sớm, để trồng có đủ mầm khoảng 1 cm, trồng củ giống có mầm mọc um tùm, xơ xác, dài sẽ làm giảm năng suất rất nhiều.
Nảy mầm trồng khoai tây nơi có ánh sáng. Trong tuần đầu tiên - ở nhiệt độ + 18 ... + 20 ° С. Trong 2 tuần tiếp theo, nhiệt độ giảm xuống còn + 10 ... + 15 ° С, chuyển khoai tây vào nơi tối. Trong trường hợp này, các mầm mạnh mẽ, tươi sáng và khỏe mạnh sẽ xuất hiện.
Vài giờ trước khi trồng, củ được xử lý bằng các chế phẩm có tác dụng diệt côn trùng và nấm. Chế biến giúp bảo vệ toàn diện củ khỏi sâu bệnh. Sau khi phun, hạt giống phải được làm khô. Với cách xử lý bằng củ, không cần phun thuốc trên bụi cây cũng như thu gom bọ cánh cứng.
Quy tắc hạ cánh
Việc trồng khoai tây của giống sương mù Lilac bắt đầu vào tháng Năm. Tùy thuộc vào khu vực trồng trọt, sự sẵn sàng của đất sẽ trở thành kim chỉ nam cho việc trồng trọt. Nó phải trưởng thành và ấm áp đến độ sâu trồng. Thông thường, đất ấm lên đến nhiệt độ mong muốn sau khi thiết lập nhiệt độ không khí ổn định trên + 10 ° C.
Độ chín của đất được xác định bởi sức nén của hôn mê đất, khi nó nên hình thành, và khi nó rơi xuống, vỡ ra thành những phần nhỏ và lớn. Điều này cho thấy đất có độ ẩm thích hợp.
Phân bón được bón trong quá trình cày bừa chung ruộng hoặc bón trực tiếp khi trồng vào hố. Để làm được điều này, người ta sử dụng phức hợp phân khoáng cũng như các chất dinh dưỡng tự nhiên. Bánh mù tạt, bột cá hoặc bokashi có thể thay thế tác dụng của phân chuồng hoặc mùn. Khi sử dụng phân khoáng, chúng được rải từ phía dưới hoặc phía trên của cây trồng, nhưng để củ không tiếp xúc trực tiếp với chúng. Các yếu tố tự nhiên được trộn lẫn với đất.
Khi trồng vùi củ 7-8 cm Khoai tây ưa đất ấm. Vì vậy, trồng sâu sẽ cho một vụ nông với số lượng lớn. Khoai tây sương mù màu tử đinh hương cần có đủ thức ăn và khu vực sưởi ấm, do đó, khoảng cách trong hàng giữa các lỗ được giữ là 40 cm và giữa các hàng - 70-80 cm. Trong trường hợp này, bố cục tuyến tính hoặc bàn cờ được sử dụng. Thông gió tốt cho các bụi cây làm giảm nguy cơ bệnh mốc sương.
Tưới nước và cho ăn
Khoai tây thuộc giống Lilac Mist kén tưới nước, trên đất khô hạn thì năng suất giảm. Tưới nước thường xuyên giúp cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, khoai tây phát triển tốt, hình dạng đồng đều, mùi vị thơm ngon tăng lên. Một trong những cách tưới tốt nhất cho khoai tây của giống Lilac sương mù được coi là tưới nhỏ giọt và vào rãnh.
Trước khi cây con mọc lên không được tưới nước. Đối với giai đoạn phát triển này, hạt có đủ độ ẩm và việc thiếu nước sẽ kích thích sự phát triển chính xác của hệ thống rễ. Sau khi chồi xanh xuất hiện, cây được tưới với tỷ lệ 2-3 lít / một bụi.
Chỉ có thể tưới nước vào buổi tối hoặc trời nhiều mây. Vào những ngày nắng, việc tưới nước làm bốc hơi ẩm gây cháy lá và tạo môi trường cho bệnh phát sinh.
Tưới nước cho khoai tây thuộc giống sương mù Lilac khi đất khô lại bằng nước nóng. Khi thời tiết nắng nóng, mỗi tuần tưới 1 lần, khi thời tiết vừa phải - 1 lần trong 2 tuần. Ngừng tưới vài tuần trước khi thu hoạch.
Nhu cầu bổ sung các nguyên tố vi lượng phụ thuộc vào đất trồng khoai tây Lilac Mist. Để nền văn hóa phát triển, điều cần thiết là:
- 100 g kali;
- 50 g nitơ;
- 30 g phốt pho.
Tro được sử dụng riêng biệt với phân bón nitơ, bởi vì một hợp chất như vậy trung hòa tác dụng của nitơ. Khoảng thời gian giữa việc giới thiệu các phần tử nên là một tháng.
Một loại phân hữu cơ như phân chuồng chỉ được sử dụng để thối rữa để tránh hình thành các loại củ bị thối và đóng vảy.
Với khả năng nảy mầm kém, người ta dùng phân chim và thảo mộc. Trước khi cây ra hoa, bón phân kali-phốt pho không có clo.
Xới đất và làm cỏ
Xới đất và làm cỏ là cần thiết cho cây trồng để không khí lưu thông tốt hơn đến củ. Lần xới đất đầu tiên được thực hiện vào ngày thứ 5 sau khi trồng. Việc bừa giúp phá vỡ lớp vỏ đất hình thành sau khi tưới nước hoặc mưa.
Xới đất thường được kết hợp với làm cỏ, loại bỏ hoặc cắt tỉa cỏ dại bằng máy xới tay. Có thể thay thế việc xới đất và làm cỏ, cũng như vun xới bằng cách trồng khoai tây trong lớp phủ. Nhưng điều này cần rất nhiều cỏ cắt.
Hilling
Lần cấy khoai tây đầu tiên của giống sương mù Tử đinh hương được thực hiện khi phần trên không nảy mầm được 5-7 cm. Việc cày xới là cần thiết để hình thành các tầng bổ sung, trên đó hình thành các củ mới. Xới đất với việc hình thành một rặng núi cao cho phép bạn duy trì nhiệt độ thích hợp cho cây phát triển, giảm số lượng cỏ dại.
Lần thứ hai được thực hiện sau lần thứ nhất 2 tuần, khi bụi cây đạt chiều cao 20-25 cm. Gieo cành đúng cách và kịp thời sẽ làm tăng năng suất lên 20-30%.
Bệnh và sâu bệnh
Nhiều loại sâu bệnh hại khoai tây có khả năng phá hủy và làm hư hại tất cả các bộ phận của cây. Thảm thực vật bị bọ cánh cứng Colorado, các loại sâu bướm, bọ cạp gây hại. Củ gây hại giun xoắn, giun tròn, gấu.
Những cây yếu mọc trên đất cạn kiệt sẽ dễ bị sâu bệnh tấn công hơn. Phòng trừ là làm đất và bón lót cho củ trước khi trồng.
Theo tác giả của giống, cây trồng có khả năng kháng các bệnh sau:
- ung thư khoai tây;
- cuốn lá.
Khả năng chống chịu trung bình đối với:
- tranh ghép nhăn và sọc;
- bệnh mốc sương.
Cây dễ nhiễm tuyến trùng nang khoai vàng.
Năng suất khoai tây
Khoai tây thuộc giống Lilac Mist có thể tạo thành củ lớn, số lượng của chúng phụ thuộc vào khoảng cách giữa các bụi. Với việc trồng gần củ sẽ hình thành nhiều củ hơn nhưng nhỏ hơn và ngược lại. Trung bình, số lượng của chúng đạt 4,5-5 kg mỗi sq. m. Số lượng cây trồng cũng bị ảnh hưởng bởi sự thường xuyên của việc tưới nước và tình trạng của đất.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch khoai tây Lilac Mist được thu hoạch sau 3 tháng kể từ khi nảy mầm. Một thời gian trước khi đào, ngọn bị cắt bỏ. Cây lấy củ sau khi thu hoạch ngọn không để trong đất quá 3 tuần. Sau khi thu hoạch, củ được phơi khô, lấy hạt. Được đặt để bảo quản trong phòng có nhiệt độ dương không đổi không quá + 5 ° C.
Phần kết luận
Khoai tây sương mù tử đinh hương thích hợp để trồng ở các trang trại tư nhân và nhỏ. Nền văn hóa không bị thoái hóa trong thời gian dài trong vòng 8-9 năm. Củ trơn, bán trên thị trường được bảo quản tốt. Theo mô tả, đánh giá và hình ảnh, giống khoai tây sương mù là giống khoai tây nên quả thích hợp với nhiều chế biến ẩm thực khác nhau.